颗粒饲料加工工艺研究进展

烤制、蒸气压片、制粒、膨胀或膨化等是近年来饲料工业经常采用的几种热处理方式，其中烤制主要用于加工全脂大豆，也少量用于谷物加工；而蒸气压片和膨化主要用于谷物加工。自１９３０年首次引入颗粒饲料生产工艺后，制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之一。与粉料相比，颗粒料具有营养因素和非营养等两方面的优势：如减少粉尘，防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生，进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食；通过提高饲料的适口性提高动物采食量，同时节约动物采食所需要的时间及能量的消耗；通过制粒的高温处理，可杀灭病原微…     

复合秸秆颗粒饲料生产工艺优化

为了提高牧草类颗粒饲料的生产效率、产品质量和商品化水平,以玉米(Zea mays)秸秆和苜蓿(Medicago sativa)干草为原料(按照质量比1∶1),研究复合秸秆颗粒饲料的最优生产工艺。首先采用单因素试验设计,设置7个总水分含量,分别为8%、 10%、 13%、 16%、 19%、 22%和25%。通过测定复合秸秆颗粒饲料的成型率筛选出较适宜的水分含量。结果表明,随着水分含量的提高,复合秸秆颗粒饲料的成型率呈下降趋势,总水分含量为8%的成型率显著高于其他处理组(P <0.05)。然后采用L₉ (3⁴)设计正交试验,以总水分含量(8%、10%和13%)、原料粉碎粒度(4、6和8 mm)和模孔直径(6、7和9 mm)为影响因素,以成型率、硬度和密度为检测指标,筛选出复合秸秆颗粒饲料的最优生产工艺参数。影响复合秸秆颗粒饲料质量的主次因素为模孔直径>原料粉碎粒度>水分含量;复合秸秆颗粒饲料生产工艺的最优组合为模孔直径7 mm,粉碎粒度8 mm,总水分含量8%。     

强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究

[目的]研究玉米秸秆强化饲料加工技术。[方法]利用玉米秸秆通过物理化学方法生产牛羊强化秸秆颗粒饲料,探讨不同配方的加工工艺和设备配套效果。从而使秸秆成为可批量生产的饲料原料,解决秸秆不易储藏,不易运输的缺陷。本试验研制牛羊两种秸秆强化颗粒饲料,分别测定其成型率、混合均匀度和抗碎性能及容重等加工参数及水分、粗蛋白,粗纤维等营养指标。[结果]牛饲料的成型率为95.42±0.22%、羊饲料的成型率为95.04±0.19%(P0.05);混合均匀度为牛2.7±0.26%、羊4.17±0.28%(P0.01);牛饲料的抗碎性为98.64±0.15%、羊饲料的抗碎性为98.12±0.23%(P0.05);牛饲料的容重为856.8、羊饲料的容重为854。牛饲料的含水率为11.5±0.97%、羊饲料的含水率为14.28±0.74%(P0.01);牛饲料的粗蛋白为9.04±0.11%、羊饲料的粗蛋白为9.64±0.11%(P0.01);牛饲料的粗纤维为22.7±0.16%、羊饲料的粗纤维为21.58±0.15%(P0.01)。[结论]本次试验将玉米秸秆制成了强化秸秆颗粒饲料,不仅减少了秸秆原料占地空间与资源浪费,充分利用了农作物的副产品,而且降低了养殖成本,运输更加方便;并且饲料的营养成分全面化,能够满足牛羊日常的营养需要,能够替代部分羊草。在玉米主产区可以进行产业化规模化生产。     

颗粒饲料加工常用调质器的工作原理和正确使用

调质是对颗粒饲料制粒前的粉状物料进行水热处理的一道加工工序,国内外研究表明调质是影响颗粒饲料质量的重要因素之一,它在颗粒饲料总体质量中所起的作用为20%左右。随着市场对颗粒饲料品质要求的提高,各饲料加工企业也越来越重视饲料加工中的调质工序,改进或升级调质设备是他们当前改善颗粒饲料产品质量、提高市场竞争力的重要手段之一。1调质器在颗粒饲料加工中的作用1.1对粉状物料作熟化处理。大多数动物消化淀粉的能力很低,但能较大程度地消化熟淀粉,调质器使物料在水热作用下,淀粉的糊化度大幅度增加,同时还促进物料中的蛋白质受热变…     

精料补饲量对卡拉库尔羊育肥效果的影响

将24只卡拉库尔羊分为3个处理组,按300g/(只·d)、400g/(只·d)、500g/(只·d)3个水平添加精料,自由采食棉籽壳,研究不同精料添加量对卡拉库尔羊生产性能的影响。结果表明,3组试验羊全期平均日增重分别为95.66g、139.79g、148.41g,第2、3组极显著高于第1组(P0.01),而2组与3组间差异不显著(P0.05);在本试验的日粮条件下,每天饲喂400g精料时的饲料转化效率最高。     

颗粒饲料的外观色泽

1　用户对饲料的色泽的关注在市场调查和产品推销过程中 ,我们观察到这样一个现象 ,用户越来越看重饲料的颜色了。相当多的用户在购买饲料时 ,首先看色泽 ,然后才问质量和效果。用户对颗粒饲料外观色泽更偏好淡黄色或黄色 ,要求光泽度好给人以脂质较多的感觉。笔者以为这可能与     

浅述颗粒饲料外在品质的控制

<正>颗粒饲料的质量指标包括内在品质和外在品质,内在品质是指如水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、纤维和矿物元素等营养物质的含量,外在品质包括颗粒的粒径、粒径均匀度、粒长、粒长均匀度、硬度、硬度变异度以及粉化率和表面光洁度等指标。内在品质和外在品     

鸡颗粒饲料益生菌发酵工艺研究

文章利用三种益生菌的混合菌剂对鸡颗粒饲料进行了发酵,确定发酵鸡颗粒饲料的最佳工艺,初步探讨了菌种配比、饲料发酵过程中水添加量和发酵温度对发酵效果的影响。结果表明最佳菌种配比为产朊假丝酵母0.6×108cfu/kg,保加利亚乳杆菌1.35×108cfu/kg,枯草芽孢杆菌4×1011cfu/kg,最佳含水量为40%～45%,最佳发酵温度为25℃,发酵时间为4d～6d。发酵后的鸡颗粒饲料粗蛋白含量由发酵前的19.87%提高到39.39%,增加了19.52%;pH由发酵前的7.0降低到3.8。     

颗粒料制作和粉料调质问题的探讨(1)

近年来．颗粒料产量在饲料总产量中所占的比例不断提高，畜禽饲养者也越来越认识到饲喂颗粒日粮对畜禽的性能有很多好处。许多研究都表明饲料的性能可随颗粒料质量的改善而得到提高。然而，人们对于影响颗粒料质量的各种因素却存在着很大的误解。影响颗粒料质量的最重要的因素是饲料配方(40％)、研磨(20％)、调质(20％)、压模选用(15％)以及冷却和干燥(5％)。     

颗粒料制作和粉料调质问题的探讨(2)

2.2其他类型的调质器二通调质器或三通调质器为了延长和控制滞留时间,有时候可以使用二通调质器或三通调质器,尤其在生产水产动物饲料时。基本上,在制粒机上方叠加2￣3个标准调质器就可达到目的。变速驱动、多重蒸汽注入口以及蒸汽加热套,都是可供选择的设计。二通或三通调质器     

植物乳杆菌N3发酵断奶仔猪料对饲料pH值及菌群的影响

采用正交试验L1(645)设计不同的发酵条件,观察不同发酵条件下植物乳杆菌N3对断奶仔猪料的pH值及乳酸菌、大肠杆菌、沙门氏菌数量的影响。试验设置为发酵时间(t)、接种量、发酵温度、pH值及湿度5因素4水平。初步得出结论:接种量10%(108CFU/ml),温度37℃,湿度65%,时间48h,pH值6.5时,饲料中有益菌乳酸菌含量较多,有害菌大肠杆菌含量较少。     

小麦替代玉米对颗粒饲料性能的影响

本试验研究了用小麦替代玉米对颗粒饲料性能的影响。根据0～3周龄的樱桃谷肉鸭营养需要配制3种类型的试验日粮,即Ⅰ型(谷物饲料组成:玉米100%)、Ⅱ型(谷物饲料组成:玉米52.6% 小麦47.4%)、Ⅲ型(谷物饲料组成:玉米10.9% 小麦89.1%)。测定3种类型的颗粒饲料的密度、容重、硬度、粉化率。结果表明,小麦和玉米比例不同的日粮颗粒密度差异不显著(P>0.05),容重、硬度、粉化率差异极显著(P<0.01)。随着小麦添加比例的增加,颗粒饲料的容重、硬度增加,粉化率降低。     

在混合机内的粉料中添加水分对颗粒质量和猪生产性能的影响

选择体重15kg左右的杜长大三元杂交仔猪60头,随机分为4组,研究在调质前的玉米—豆粕型生长肥育猪全价混合粉料中分别添加0%,0.5%,1.5%和2.5%的水分对颗粒质量和猪生产性能的影响。试验分两个阶段,前期57d,后期56d,共113d。试验结果表明,在混合机内的粉料中添加适量的水有助于改善颗粒质量,其中淀粉糊化度和颗粒耐久性有较明显的提高。猪饲养试验结果表明,添加水分提高了猪生产性能。其中,试验前期添加0.5%水分组日增重最快,比对照组提高了9.22%,试验后期1.5%水分组日增重最快,比对照组提高了2.41%;饲料转化率也相应改善。     

饲料制粒机环模结构强度分析

环模是压制颗粒饲料的核心工作部件,其失效形式主要是磨料磨损以及因为强度不足引起的疲劳破坏。通过对环模及模孔进行受力分析及应力计算,建立了环模结构参数与应力之间的映射关系,为改善环模结构,延长环模的使用寿命提供了依据。     

软性颗粒与膨化颗粒饲料半滑舌鳎幼鱼饲喂效果对比

为对比软性颗粒饲料与膨化颗粒饲料饲喂半滑舌鳎的效果,试验设计用膨化饲料和3种不同配方的软性颗粒饲料(Diet 1、Diet 2、Diet 3)在室内循环水养殖工厂饲养初始体重为(120.77±1.18)g的半滑舌鳎。膨化饲料与软性颗粒饲料的饲料系数分别为0.80和0.75~0.78,生长速度、成活率相当,软性颗粒饲料千克鱼成本低26.22%。软性颗粒饲料兼具鲜鱼和硬颗粒饲料的优点,适口性好,饲料效率高,且价格便宜,是一种值得推荐的海水鱼饲料形式。     

颗粒料和粉状料对乳猪教槽效果研究

选择哺乳母猪12头[每头母猪带乳猪(10±1)头],按胎次、窝乳猪数、哺乳日龄相似的原则随机分为2组,即颗粒料组和粉状料组,每组6个重复,每个重复1窝猪。试验结束时前腔静脉采血,测定血清生化指标,研究了颗粒饲料和粉状料对乳猪的教槽效果。结果表明颗粒料教槽效果在乳猪7～21日龄时和粉状料相似(P0.05),但是在乳猪21～28日龄颗粒料组乳猪平均日采食量(ADFI)显著高于粉状料组(P0.05);平均日增重(ADG)也高于粉状料组,但是没有显著差异(P0.05);颗粒料和粉状料对乳猪断奶后一周平均日采食量和料肉比(FCR)没有显著影响(P0.05);血清生化指标方面,颗粒料组和粉状料组相比总蛋白、白蛋白、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶和尿素氮含量均没有显著变化(P0.05)。     

Influence of feed form and conditioning time on pellet quality,performance and ileal nutrient digestibility in broilers

An experiment was conducted to investigate the effects of the feed form and conditioning time of pelleted diets on pellet quality, broiler performance and nutrient digestibility during the starter phase. A total of 480 male Cobb broilers were distributed according to a completely randomized experimental design into six treatments with eight replicates each. Treatments consisted of a mash diet and five crumbled diets submitted to different conditioning times (zero, 60, 80, 100, or 120 seconds). The broilers fed pelleted diets submitted to steam conditioning presented higher feed intake and BW gain (P ≤ 0.05), higher coefficient of ileal apparent digestibility (CIAD) of DM and CP, as well as higher ileal digestible energy (IDE) (P ≤ 0.05) than those fed the mash diet. However, treatments did not influence FCR or starch digestibility (P > 0.05). Feed intake increased linearly (P ≤ 0.05) with conditioning time while a quadratic response (P ≤ 0.05) was noted for IDE. Conditioning time did not affect the amount of intact pellets or protein solubility (P > 0.05), but increased pellet durability index (P ≤ 0.01), pellet hardness (P ≤ 0.05), and water activity (P ≤ 0.05). It was concluded that feed physical form and conditioning time influence the performance and nutrient digestibility in starter broilers. and that increasing conditioning times promote better pellet quality.     

柠条颗粒饲料开发利用技术研究

柠条饲料合理开发利用可以拓宽干旱沙区饲料资源,缓解草原压力,改善生态环境.根据柠条的营养特点,将柠条粉碎混合其他原料制成全价颗粒饲料,对其进行营养技术调控,提高柠条全价颗粒饲料营养价值和消化利用率.对柠条全价颗粒饲料的加工技术及影响颗粒成型的因素进行研究,为规模化加工生产提供技术参考.     

饲喂脱毒蓖麻粕对肉鸡生产性能的影响

试验选用1日龄艾维因肉鸡雏500只,随机分成5个处理组。各试验组鸡的基础日粮组成和营养水平相同。试验各组在日粮中分别添加0、5%、10%、15%、20%的脱毒蓖麻粕。结果表明:日粮中添加5%和10%脱毒蓖麻粕能提高4～7周龄肉鸡增重,但差异不显著,而且Ⅱ组(10%)优于Ⅰ组(5%),高剂量的脱毒蓖麻粕(大于15%)对肉仔鸡的生长性能有明显的抑制作用。日粮中添加脱毒蓖麻粕各组与对照组相比,对肉仔鸡的屠宰率、胸肌率和腿肌率均无显著影响(P>0.05);在日粮中加入5%和10%的脱毒蓖麻粕后,肉鸡的采食量、健康状况良好,屠宰观察组织结构正常。