商品肉猪育肥性能及胴体瘦肉率的不同杂交组合试验

以本地猪为母本,长白、大约克瘦肉型品种作父本,进行二元及三元经济杂交,在农村条件下,三杂猪比二杂猪日增重提高１３９６％,饲料利用率提高１００７％,胴体瘦肉率提高５０３个百分点,头平育肥一头猪获利增加２７６１元。     

提高商品肉猪育肥性能及胴体瘦肉率的不同杂交组合试验报告

以本地猪为母本，长白，大约克瘦肉型品种作父本，进行二元及三元经济杂交，在农村条件下，三杂猪比二杂猪日增重提高１３．９６％，饲料利用率提高１０．０７％，胴体瘦肉率提高５．０３个百分点，头平育肥一头猪获利增加２７．６１元。     

提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施

目前,一些养猪先进的国家,肉猪的胴体瘦肉率都比较高,多为60%～65%,我国肉猪的胴体瘦肉率较低,仅在50%左右.所以,提高肉猪胴体瘦肉率已成为当前我国养猪生产丞待解决的课题.根据笔者多年的养猪生产实践经验,要提高肉猪胴体瘦肉率,必须采取一整套综合的技术措施,现分述如下.     

商品肉猪不同杂交组合的育肥试验

近年来,我地生猪生产发展势头较好,规模化养猪业不断涌现,对猪种品质的要求也日趋提高,三元杂交猪已逐渐取代二元杂交猪,寻找适合我地饲养的理想的商品猪杂交组合方式已较为迫切.为此,我们通过市科委立项,组织实施了不同三元杂交组合的肉猪育肥试验.     

提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施

１选择猪种时，应注意该品种的胴体瘦肉率从遗传学的角度来讲，胴体瘦肉率遗传力很高，所以，选择胴体瘦肉率高的品种作为种猪，可以显著提高商品肉猪的胴体瘦肉率。猪的品种不同，胴体瘦肉率也不同，从整体而言，国外猪种以及我国的培育猪种的胴体瘦肉率明显高于我国地方猪种，所以选择优良的瘦肉型品种，如杜洛克、汉普夏、大白猪、长白猪等作为种用，同时加强种猪胴体瘦肉率的选育，可以明显提高肉猪的胴体瘦肉率。但是，值得我们注意的是，过分追求胴体瘦肉率会带来一定的负效应，主要是肉的品质和猪的繁殖力会明显下降。因此，在实际生…     

肉猪不同杂交组合肥育试验

本试验设杜×Ｉ、杜×长本、约×长本、长×本四个组合，以长×本为对照。２０ｋｇ体重开始，９０ｋｇ体重结束。饲养管理、环境条件一致。耗料指数、日增重、瘦肉率分别为杜×Ｉ３．２３、６２０ｇ、６０．９％，杜×长本３．４０、６０７ｇ、５７．５％，约×长本３．４７、５８４ｇ、５５．２％，长×本３．５５、５９６ｇ、５０．８％。结果表明，在我县推广以杜×Ｉ、杜×长本、约×长本为主的三元杂交均能达到出口商品瘦肉型猪     

提高肉猪胴体瘦肉率的途径

随着人们生活水平的提高,提高肉猪胴体瘦肉率势在必行.介绍了提高肉猪胴体瘦肉率应采取的几项综合措施,即必须要在选种时注重胴体瘦肉率的选择、开展杂交、控制营养水平、改变饲养方式、创造适宜的环境温度和适时屠宰等.     

商品瘦肉猪不同杂交组合育肥试验报告

在同等饲养管理条件下,5个不同杂交组合(DLY、LY、DN1、LN1和YN1)肉猪育肥试验.结果体重达100kg所需日龄YN1组最短,(167.5±2.67)d;育肥期日增重则以DLY最高(897±59)g,料重比2.701,经济效益最好,头均达124.29元;胴体性状以LY组最佳,瘦肉率达(63.53±2.97)%,屠宰率(78.59±3.28)%.各组综合比较效果都较好,适宜我县推广,尤其以DLY、LY和YN1组合最优.     

提高肉猪胴体瘦肉率的关键技术

猪的胴体瘦肉率是肉猪生产的关键技术指标,其高低受着品种、杂交、营养、育肥、环境、出栏等众多因素的影响;采用合理的育种选择、营养调控、饲养方式和环境控制等措施来提高其胴体瘦肉率,在推动优质猪肉生产和提高养猪经济效益方面具有重要的意义。     

商品肉猪胴体性状的测定及其相关性分析

引进丹麦先进仪器FAT—O—MEAT’ER(肉脂仪)对中国鲁梅克斯食品总公司名山县屠宰场中5821头猪进行了现场测定，测量性状为最后一根肋骨处离背中线4～5cm处的膘厚(P2)和倒数第三、四根肋骨之间，离背中线4—5cm处的膘厚(RF)以及眼肌厚度(RM)，并估测出瘦肉率。对所测胴体各性状的均数和相关性分析，表明本地商品肉猪胴体质量低于国外水平。     

提高肉猪胴体瘦肉率的途径

随着人们生活水平的提高,对动物蛋白质的需求日益迫切,已由喜欢吃肥肉变为喜欢吃瘦肉了。为了满足人们对瘦肉的需要,努力提高猪胴体瘦肉率已是势在必行。目前,一些养猪先进的国家,猪胴体瘦肉率都比较高,多为55%-65%。我国猪胴体瘦肉率较低,只有40%-50%左右。     

提高商品肉猪瘦肉率的途径

提高商品肉猪瘦肉是国民经济发展的需要,是提高人民生活水平的需要,是发展对外贸易的需要,也是提高养猪经济效益的需要,肉猪瘦肉率的高低,受多种因素制约,必须采取综合措施才能提高肉猪的瘦肉率,增加瘦肉的产量。笔者根据自身从事近20年畜牧兽医工作的实践,就提高商品肉猪瘦肉率的途径阐述如下。     

光明配套系与长×成商品肉猪育肥对比试验

在相同的饲养管理条件下,对光明配套系与长×成商品猪进行育肥对比试验.结果显示光明配套系商品肉猪在日增重、饲料报酬、胴体瘦肉率和经济效益等方面明显优于长成商品肉猪.     

肉猪育成育肥试验报告

随着市场和消费者对瘦肉的欢迎 ,很多猪场不断调整猪饲养品种 ,以求在激烈的市场竞争中获得主动 ,提高养猪生产效益。上海地区主要有五大猪种 :杜洛克以其生长快、饲料转化率高、肉质优良而在国内外被广泛用作杂交父本品种 ;长白和大约克不仅生长快、而且具有良好的繁殖性能 ,一般将其用作杂交母本 ;而上海白长期用于供港而被认可 ;太湖母猪作为本地品种具有上好的繁殖性能 ,母性好 ,肉品风味较洋种猪好。以五大猪种为基础形成了杜长大、杜长上、杜长枫三种三元杂交商品猪。为测定三种商品肉猪的猪肉品质及经济效益 ,进行了全场肉猪生产测定…     

提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施探索

随着人民生活水平的提高,对畜产品的质量要求越来越高,提高商品肉猪胴体瘦肉率,降低猪肉内脂肪和胆固醇含量成为畜牧兽医科研人员的重要课题.我国养猪业的历史悠久,猪的品种很多,有着丰富的资源,但是我国的地方品种脂肪含量高,如何改良这些品种,适应现代人民的需求呢？笔者根据多年的生产实践经验,谈一谈如何来提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施.     

育肥猪不同杂交组合肥育效果试验

我县自1996年被列为省级现代化养猪业示范县以来,引进了杜长约三元杂交猪(DLY)和瘦肉猪生产配套技术.为探索该组合与面上多年来形成的杂优猪在农村饲养管理条件下的育肥效果和屠宰性能,为全县大面积推广提供依据,于2000年2月在南天饲料公司试验养殖场开展了此项测定,现将效果报告如下.     

硫酸钠与大黄苏打提高肉猪增重及瘦肉率的试验研究

硫酸钠与大黄苏打片混饲促进育肥猪增重的试验结果表明,增重效果显著,瘦肉率明显提高。３次屠宰结果,用药组平均瘦肉率比对照组高４．９个百分点,增瘦效果极显著。     

影响肉猪瘦肉率的因素及应采取的措施

随着社会的不断进步和人们生活水平的提高,对猪肉品质,尤其是对肉猪瘦肉率的要求也越来越高。与此同时,随着养猪技术水平和相关理论的提高,人们也越来越认识到生产瘦肉型猪对降低饲养成本、提高效益的重要性。因此,提高肉猪瘦肉率的技术性措施就显得很重要。下面,就提高肉猪瘦肉率的有关问题进行探讨。     

商品育肥猪杂交组合对比试验

2006年汉滨区中原镇政府响应安康市委、市政府大力发展以生猪为主的畜牧主导产业,到2008年全镇相继建成年饲养良种皮有繁母猪50头,出栏300～500头,商品育肥养殖场6个,年饲养100～300头商品育肥猪55户,年饲养100头以下50头以上养殖重点户115个,以养猪为主的畜牧产业地位在全镇基本确立。为了提高全镇科学养猪的整体效益。我们以日增重、料重比、