小肽螯合铜、锌对生长肥育猪生产性能、生化指标和粪便铜锌含量的影响

为了研究日粮中小肽螯合铜锌对生长肥育猪生产性能、抗氧化能力和粪便中铜锌元素含量的影响,试验将152头健康状况良好、体重相近的28日龄长大断奶仔公猪随机分为2组,每组4个重复,每重复19头仔猪。试验分36~90日龄、91日龄~出栏两阶段进行。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮中的硫酸铜(Cu SO4)和硫酸锌(Zn SO4)以小肽螯合铜和小肽螯合锌替代。36~90日龄阶段,对照组和试验组Cu含量分别为174.42 mg/kg和75.56 mg/kg,Zn含量分别为2 412.14 mg/kg和522.91 mg/kg;91日龄~出栏阶段,对照组和试验组Cu含量分别为134.43 mg/kg和26.08 mg/kg,Zn含量分别为1 156.53 mg/kg和207.08 mg/kg。结果表明:36~90日龄和91日龄~出栏两阶段,与对照组相比,试验组的期初体重、期末体重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料肉比(F/G)、出栏重和成活率均无显著差异(P0.05)。36~90日龄阶段,与对照组相比,试验组血清中总抗氧化能力(T-AOC)、铜蓝蛋白(CP)含量、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、铜锌超氧化物歧化酶(Cu Zn-SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性无显著变化(P0.05);蛋白质羰基浓度显著降低(P0.05)。36~90日龄阶段,与对照组相比,试验组血清中总蛋白质(TP)、尿素氮(BUN)、血清白蛋白(ALB)含量和谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)活性无显著变化(P0.05),但TP浓度有升高趋势(P=0.06),AKP活性有降低趋势(P=0.051);与对照组相比,试验组血清中谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P0.05)。试验组的血清总氨基酸浓度高于对照组,特别是赖氨酸(Lys)、甲硫氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)等限制性氨基酸的浓度有所升高。36~90日龄阶段,与对照组相比,试验组粪便中铜锌元素的含量极显著降低(P0.01),分别减少32.21%和65.83%;91日龄~出栏阶段,试验组粪便中Cu元素含量极显著降低(P0.01),Zn元素含量有降低趋势(P=0.28),分别减少63.27%和26.87%。说明以低剂量的小肽螯合铜和小肽螯合锌替代高剂量的硫酸盐源铜锌对生长肥育猪生产性能和健康状况无不良影响,但能显著降低粪便中铜锌的排放量。     

日粮中微量元素添加水平对肉鸡生长性能、屠宰性能和粪便微量元素含量的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平微量元素对肉鸡生长性能、屠宰性能以及粪便微量元素排泄量的影响。选取1日龄健康罗斯308公雏864只,随机分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复36只。处理1组为高剂量添加水平组[T1组,基础日粮中添加18 mg/kg铜（Cu）、60 mg/kg锰（Mn）、42 mg/kg锌（Zn）];处理2组为中剂量添加水平组（T2组,日粮中Cu、Mn、Zn按照T1组的67%添加）;处理3组为低剂量添加水平组（T3组,日粮中Cu、Mn、Zn按照T1组的33%添加）,试验期35 d。结果表明：全期来看,生长性能和屠宰性能指标均无显著差异（P>0.05）;T1组粪便Mn、Cu、Zn含量均极显著高于T2组和T3组（P<0.01）;T2组粪便Mn、Cu、Zn含量均极显著高于T3组（P<0.01）;T1组肉鸡Zn元素日排泄量均显著高于T3组（P<0.05）;T2组肉鸡Mn、Cu元素日排泄量均显著高于T3组（P<0.05）;T1组肉鸡Cu元素日排泄量显著高于T2组（P<0.05）。结果提示,考虑基础日粮微量元素含量的情况下,降低日粮中微量元素的添...     

补充蛋氨酸螯合微量元素(锌、铜、锰)对蛋鸡生产性能和蛋壳质量的影响

<正>1引言铜、锌、锰是家禽必需的微量元素。铜是许多胞内酶和胞外酶的组成成分,如细胞色素氧化酶、赖氨酰氧化酶,血浆铜蓝蛋白以及超氧化物歧化酶(Klasing,1998)。补充125~250mg/kg的铜可以提高肉鸡(Baker等,1991;Paik,2001)和猪(Roof及Mahan,1982;Cromwell等,1989;Paik,2001)的增长率和饲料转化率。     

羟基蛋氨酸铁、铜、锰、锌螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率比无机离子的利用率高2～3倍,使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染这一难题的有效方法,同时也防止了无机盐产生的不良影响及对维生素的拮抗作用。但氨基酸微量元素螯合物在饲料生产应用还比较滞后,其原因除了价格因素外,缺乏合适的质量检测方法,也是推广应用的一个重要障碍,目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量,用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究旨在为蛋氨基酸螯合物的质量检验提供一种简便实用的方法。1原理试样经加热溶解、离心分离,分成沉淀态…     

有机微量元素对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清指标和粪便中微量元素含量的影响

本试验旨在研究不同水平有机复合微量元素替代无机微量元素对1～42日龄樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、血清抗氧化和免疫指标以及粪便中铜、铁、锰和锌含量的影响,以确定有机微量元素在肉鸭饲粮中的适宜添加量。试验选择525羽1日龄健康樱桃谷肉鸭,随机分为5个组,每组7个重复,每个重复15羽。对照组饲粮（100%无机组）以无机盐形式按推荐量100%提供微量元素,4个有机组饲粮分别以推荐量的25%、50%、75%和100%添加羟基蛋氨酸螯合形式的铜、铁、锰和锌。试验期42 d。饲粮分为2个阶段（前期1～21日龄和后期22～42日龄）配制,各组除铜、铁、锰和锌外,其他营养水平均保持一致。结果表明：1）各组肉鸭各阶段平均日增重、平均日采食量和末重之间均无显著差异（P>0.05）;与对照组相比,75%和100%有机组后期和全期料重比均显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,4个有机组肉鸭屠宰率、半净膛率和全净膛率均有所提高,其中75%和100%有机组达到显著水平（P<0.05）。各组肉鸭胸肌率、腿肌率和腹脂率之间均无显著差异（P>0.05）。3）与对照组相比,4个有机组肉鸭血清...     

羟基蛋氨酸螯合铜、锌、铁、锰对克氏原螯虾生长、免疫的影响

正克氏原螯虾,别名红螯虾和淡水小龙虾,是世界上最主要的淡水螯虾养殖种类,原产于北美洲,1929年由日本引入中国。随着其自然种群的扩展和人类的养殖活动,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南的20多个省、自治区、直辖市及台湾地区。近年来,随着虾稻综合种养技术的普及与应用,小龙虾养殖发展迅猛,     

羟基蛋氨酸螯合铜对断奶仔猪和育肥猪生长性能及组织铜含量的影响

文章旨在评估日粮添加有机铜(羟基蛋氨酸铜)及不同铜源和添加水平对仔猪和育肥猪生长性能及组织铜含量的影响。本研究共分为3个试验,试验1评估日粮添加6和170 mg/kg硫酸铜及170 mg/kg羟基蛋氨酸铜对1~42 d断奶仔猪生长性能和组织铜含量的影响。试验2评估日粮不同铜源对1~21 d仔猪生长性能和肝脏微量元素含量的影响。试验3评估日粮不同铜源对育肥猪屠宰性能的影响。与对照组和硫酸铜组相比,羟基蛋氨酸铜组仔猪末重均提高6%(P0.05)。与硫酸铜组相比,羟基蛋氨酸铜组1~14 d仔猪日增重和日采食量分别提高了22.9%和8.6%(P0.05),同时显著降低了料比(P0.05)。硫酸铜组肝脏铜含量较对照组提高了2.7倍(P0.05),较羟基蛋氨酸铜组提高了4.5倍(P0.05)。羟基蛋氨酸铜组较对照组和碱铜组显著提高了肝脏铜含量(P0.05)。80 mg/kg羟基蛋氨酸铜组较对照组和160 mg/kg硫酸铜组显著提高了育肥猪屠体重(P0.05)。80和160 mg/kg羟基蛋氨酸铜较160 mg/kg硫酸铜和对照组显著提高了眼肌深度(P0.05)。综上所述,羟基蛋氨酸铜可以提高仔猪的生长性能和肝脏铜含量,但对仔猪促生长作用所需的添加量较硫酸铜小。80 mg/kg羟基蛋氨酸铜可以提高育肥猪生长性能和眼肌深度。     

氨基酸螯合物对生长猪生长性能和粪便中微量元素含量的影响

80日龄杜长大三元猪共120头,随机分成4(A、B、C、D)组,每小组30只。A组作为对照组,不用氨基酸螯合铁、铜、锰、锌替代基础日粮的无机元素,B组、C组和D组分别用12.5%、25%、37.5%的氨基酸螯合铁、铜、锰、锌替代基础饲粮相应无机元素25%、50%和75%。结果分析,与照组1组相比B组、C组、D组的日增重都提高了10.39%(P<0.05)、8.36%(P<0.05)、2.34%(P>0.05);料重比分别降低了7.09%(P<0.05)、7.09%(P<0.05)、1.42%(P>0.05)。结论:在生长猪日粮中添加微量元素氨基酸螯合物取代部分的无机微量元素可在一定程度上改善日增重和料重比。     

补充蛋氨酸螯合微量元素(锌、铜、锰)对于蛋鸡生产性能和蛋壳质量的影响

<正>1引言铜、锌、锰是家禽必需的微量元素。铜是许多胞内酶和胞外酶的组成成分,例如细胞色素氧化酶,赖氨酰氧化酶,血浆铜蓝蛋白以及超氧化物歧化酶(Klasing,1998)。补充125~250mg/kg的铜可以提高肉鸡(Baker等,1991,Paik,2001)和猪(Roof和Mahan,1982;Cromwell等,1989;Paik,2001)的增长率和饲料转化率。     

低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能、粪便氮磷和微量元素含量的影响

本研究旨在探讨低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对生长性能、粪便排泄量、氮、磷、铜、锰、铁和锌排泄量的影响。选择132只1日龄ROSS 308雄性肉仔鸡,随机分为2组,每组6个重复笼,每个重复11只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮钙和磷水平分别降低0.10%和0.08%,微量元素添加水平降低50%,同时添加1 000 U/kg植酸酶。每日收集每个鸡笼的鸡粪样,测定新鲜粪样和干粪重量,测定各阶段氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。试验期35 d,分2个阶段(1～24日龄和25～35日龄)进行。结果表明:与对照组相比,试验组饲粮降低了肉鸡15～25日龄及全期的饲料转化率(P0.01),并降低了全期总干粪量、日干粪量和日干粪量/平均日采食量(P0.01);试验组饲粮降低了肉鸡胫骨钙(P0.01)和锌(P=0.07)含量,并降低粪便氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量(P0.05或P0.01)。本试验条件下,低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶改善了生产性能,降低了肉鸡粪便排泄量和粪便中氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。     

复合有机微量元素对崇仁麻鸡生长性能和粪便中微量元素含量的影响

本试验旨在研究不同水平复合有机微量元素替代无机微量元素对崇仁麻鸡生长性能和粪便中微量元素含量的影响。选择28日龄、初始体重相近的崇仁麻鸡256只(公母各占1/2),随机分为4组,每组4个重复,每个重复16只鸡。Ⅰ组为对照组(标准水平无机组),微量元素铁、铜、锰、锌的添加水平分别为80、8、80和60 mg/kg(以无机盐形式添加);Ⅱ~Ⅳ组分别以50%、75%和100%复合有机微量元素替代无机微量元素。各组其他营养水平保持一致。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:1)各组崇仁麻鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P0.05)。2)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组崇仁麻鸡的血清尿素氮含量显著降低(P0.05);Ⅲ和Ⅳ组的血清碱性磷酸酶和5'-核苷酸酶活性显著增加(P0.05)。3)各组崇仁麻鸡粪便中铜和铁含量无显著差异(P0.05)。与对照组相比,Ⅱ组粪便中锌和锰含量显著降低(P0.05)。综合各项指标,在不影响肉鸡生长性能的情况下,以饲粮中添加50%复合有机微量元素替代无机微量元素对减少粪便中铜、铁、锌、锰含量的效果较好。     

酵母锌对肉鸡生长性能及生理功能的影响

选用1日龄白羽肉鸡100只,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,每组20只。Ⅰ、Ⅱ为酵母锌组,锌水平分别为50,35mg/kg,Ⅲ为硫酸锌组,锌水平为50mg/kg;Ⅳ为空白酵母组,酵母添加剂量为100mg/kg;V为基础日粮对照组。各组饲喂相同基础日粮,50d后,对生长性能、血常规、血液生化（Crea、Urea、AST、ALT、ALB）及抗氧化（抗O2-.、GSH-Px、GSH）指标进行检测。结果显示,平均日增重和料重比,21d时各组之间无显著差异（P〉0.05）,50d时与V组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组生长性能显著提高（P〈0.01）,其中I组最高。各组血液常规指标均处于正常范围内,但Ⅰ组红细胞数极显著高于其他组（P〈0.01）。血清中肌酐、尿素含量以及天门冬氨酸氨基转移酶和丙氨酸氨基转移酶活性各组间差异不显著（P〉0.05）,Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组白蛋白含量较其他组显著提高（P〈0.01）。血清抗O2-.活力、GSH含量Ⅰ组显著高于其他组（P〈0.01）,GSH-Px活力Ⅰ、Ⅱ组显著高于其他各组（P〈0.01）。结果提示,日粮添加适量酵母锌（Zn 50mg/kg）可以提高肉鸡生长性能,在一定程度上增强机体免疫机能,提高肝脏功能和机体抗氧化功能。     

硫酸铜和蛋氨酸铜对生长猪生产性能和粪便特征的影响

试验目的是评估有机铜和无机铜对生长猪的生长性能的影响。选择平均63日龄且初始体重为(21.46±1.13)kg的100头生长猪随机分为5个处理组,包括:CON组(基础日粮,铜含量为0mg/kg)、T1组(基础日粮+硫酸铜67mg/kg)、T2组(基础日粮+硫酸铜134mg/kg)、T3组(基础日粮+蛋氨酸铜67mg/kg)和T4组(基础日粮+蛋氨酸铜134mg/kg)。试验结果表明,在整个试验期间,日粮处理对生长猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料报酬比值(G/F)均无显著性差异。与CON组相比,T1、T2、T3和T44个组生长猪的干物质消化率显著提高(P<0.05)。在T3组较CON组生长猪氮的消化率显著提高(P<0.05)。与T1组相比,CON、T3和T4组生长猪粪便pH显著改善(P<0.05)。CON、T3和T4组生长猪粪便中的铜浓度显著低于T1和T2组(P<0.05)。与CON相比,T2、T3和T4组腹泻率减少。总之,日粮中添加67mg/kg或134mg/kg的蛋氨酸铜能有效地提高养分消化率和生长猪粪便的pH,并能减少粪便中铜的浓度。     

肉用仔鸡日粮中添加蛋氨酸铜、锌和锰对粪便微量元素排放的研究

为了比较肉用仔鸡日粮中添加不同有机微量元素后粪便中铜、锰、锌、排放的影响,试验选择1日龄AA肉仔鸡,分为7个处理,对照组添加无机硫酸盐(锌50mg/kg;铜10mg/kg;锰50 mg/kg),试验组分别用Mintrex-Cu替代5 mg/kg或全部替代硫酸铜;以Min-trex-Zn代替20 mg/kg硫酸锌,以Mintrex-Mn代替20 mg/kg硫酸锰,或在对照组基础上添加20mg/kg的Mintrex-Mn或Mintrex-Zn.42日龄时,采用全收粪法收集粪样72h,用原子吸收分光光度计测定粪样中铜、锰、锌的含量.结果表明:Mintrex-Cu代替50%或100%硫酸铜,对粪便中铜、锌和锰的排泄量没有显著影响(P＞0.05),Mintrex-Zn/Mn替代40%无机锌、锰对锌、锰排泄量没有显著影响(P＞0.05).在基础日粮中额外添加20mg/kgMintrex-Zn/Mn显著提高了粪便中锌、锰的排泄量(P＜0.05),但添加20mg/kgMintrex-Mn降低铜排泄量20%以上(P＜0.05).研究说明,在基础日粮微量元素水平低于需要量的情况下,采用有机微量元素替代无机微量元素对粪便中微量元素排泄量的影响很小,额外添加有机微量元素则提高粪便微量元素的排泄.     

有机锌源对肉鸡生长性能和胫骨软骨症的影响

采用玉米－豆饼型饲粮研究有机锌源对肉鸡生长性能和胫骨软骨症（ＴＤ）的影响。结果表明,有机锌源与硫酸锌对肉鸡生长和饲料采食量均无显著影响,锌的补加提高了胫骨,中趾骨,胰Ｚｎ含量,有机锌源的补加并不影响骨灰含量,胫骨长度,不诱导肉鸡ＴＤ发病率上升。     

蔬酸铜和蛋氨酸铜对生长猪生产性能和粪便特征的影响

试验目的是评估有机铜和无机铜对生长猪的生长性能的影响。选择平均63日龄且初始体重为（21。46＋1,13）kg的100头生长猪随机分为5个处理组,包括：CON组（基础日粮,铜含量为0mg／kg）、T1组（基础曰粮＋硫酸铜67mg／kg）、T2组（基础日粮＋硫酸铜134mg／kg）、T3组（基础日粮十蛋氨酸铜67mg／kg）和T4组（基础日粮＋蛋氨酸铜134mg／kg）。试验结果表明,在整个试验期间,日粮处理对生长猪平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和饲料报酬比值（GfF）均无显著性差异。与CON组相比,T1、T2、T3和T44个组生长猪的干物质消化率显著提高（P〈0．05）。在T3组较CON组生长猪氨的消化率显著提高（P〈0．05）。与T1组相比,CON、T3和T4组生长猪粪便pH显著改善（P〈0．05）。CON、T3和T4组生长猪粪便中的铜浓度显著低于T1和T2组（P〈0。05）。与CON相比,T2、T3和丁4组腹泻率减少。总之,日粮中添加67mg／kg或134mg／kg的蛋氨酸铜能有效地提高养分消化率和生长猪粪便的pH,并能减少粪便中铜的浓度。     

肉用仔鸡日粮中添加蛋氨酸铜、锌和锰对粪便微量元素排放的研究

为了比较肉用仔鸡日粮中添加不同有机微量元素后粪便中铜、锰、锌、排放的影响,试验选择1日龄AA肉仔鸡,分为7个处理,对照组添加无机硫酸盐（锌50mg/kg;铜10mg/kg;锰50 mg/kg）,试验组分别用Mintrex-Cu替代5 mg/kg或全部替代硫酸铜;以Min-trex-Zn代替20 mg/kg硫酸锌,以Mintrex-Mn代替20 mg/kg硫酸锰,或在对照组基础上添加20mg/kg的Mintrex-Mn或Mintrex-Zn。42日龄时,采用全收粪法收集粪样72h,用原子吸收分光光度计测定粪样中铜、锰、锌的含量。结果表明：Mintrex-Cu代替50%或100%硫酸铜,对粪便中铜、锌和锰的排泄量没有显著影响（P〉0.05）,Mintrex-Zn/Mn替代40%无机锌、锰对锌、锰排泄量没有显著影响（P〉0.05）。在基础日粮中额外添加20mg/kgMintrex-Zn/Mn显著提高了粪便中锌、锰的排泄量（P〈0.05）,但添加20mg/kgMintrex-Mn降低铜排泄量20%以上（P〈0.05）。研究说明,在基础日粮微量元素水平低于需要量的情况下,采用有机微量元素替代无机微量元素对粪便中微量元素排泄量的影响很小,额外添加有机微量元素则提高粪便微量元素的排泄。     

不同剂量的蛋氨酸铜对肉鸡肝脏病理组织结构和粪便铜含量的影响

选择1日龄健康AA肉仔鸡120只,随机分成4组。使用蛋氨酸铜作为铜源,饲喂玉米-豆粕型基础日粮,对照组饲料铜含量为11mg/kg,3个高铜试验组分别为:110mg/kg、220mg/kg和330mg/kg,试验至60日龄结束。于第12,36,60日龄在各组内随机采血,测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性;测量60日龄各组肝脏和粪便的铜含量并观察肝脏组织病理变化。结果显示:①血清ALT和AST活性均在正常范围内,没有异常升高;②110mg/kg和220mg/kg组的肝脏组织中铜含量比对照组有所升高,但是差异不显著(P>0.05),而330mg/kg组则极显著高于其他3个试验组(P<0.01);110mg/kg,220mg/kg和330mg/kg组的粪便中铜含量均极显著高于对照组(P<0.01);③330mg/kg组的肝脏组织大部分细胞中度变性,其他各组病理变化不明显。试验结果表明,日粮中蛋氨酸铜浓度达到330mg/kg时,肝脏内的铜蓄积量会迅速增多且对肝脏造成较大的损伤,粪便中的铜含量随着日粮中铜含量的增加而迅速增多,可能对环境造成不利影响。     

黏土铜对断奶仔猪生长性能、腹泻率及粪便中铜和锌的影响

试验旨在研究黏土铜对断奶仔猪生长性能、腹泻率及粪便中铜和锌含量的影响。试验选取120头24日龄断奶仔猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复10头仔猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加500 g/t的黏土铜,试验期为14 d。结果表明,试验组的腹泻率显著低于对照组(P0.05),腹泻率降低了81.82%;试验组平均日增重提高了4.35%,平均日采食量和料重比分别降低了3.45%、7.03%(P0.05)。同时,添加黏土铜对猪粪中的重金属铜和锌没有显著性影响。结果表明,断奶仔猪日粮中添加黏土铜可以降低断奶仔猪的腹泻率、改善生长性能、提高料重比。     

蛋氨酸螯合锌对环颈雉雏雉生长的影响

随机选取 7日龄健康环颈雉雏雉 72只 ,分成 3组 ,每组 2 4只。每组基础日粮相同 ,Ⅰ组为对照组 ,添加 0 0 4 %硫酸锌 ;Ⅱ、Ⅲ组为试验组 ,分别添加 0 0 4 %蛋氨酸螯合锌、0 0 2 %蛋氨酸螯合锌 +0 0 2 %硫酸锌。饲养试验结果表明 ,各试验组体长、翅长增长均显著大于对照组 (P <0 0 5 ) ,各试验组平均日增重均极显著高于对照组 (P >0 0 1) ,同时各试验组料重比均低于对照组 (P <0 0 5 ) ,各试验组尾长增长也大于对照组 (P <0 0 5 )。此外 ,各试验组成活率均高于对照组。综合比较 ,Ⅱ、Ⅲ组饲喂效果好且无显著差异 (P >0 0 5 )。