欧洲鳗养殖及其发展前景

鳗鲡(Anguilla japonica)的养殖近几年来发展迅猛。尤其在1994年以每吨规格鳗(4～6尾/公斤)的售价高达20万元左右而达到顶峰,各地便争先恐后的建立养鳗场,以致每尾鳗鲡白苗售价在1995年初一度高达17～18元。然而,1995年下半年,由于成鳗养殖面积的大幅度增加,国际上日元的贬值等原因,成鳗价格一路下跌,至1995年底已跌至每吨规格鳗10万元左右,与1994年同期相比,降低了50个百分点。显然,这对于鳗鲡的养殖是个重大的打击。尤其是对1995年初刚刚建场投苗的养殖场无疑是致命一击。面对这种形势,不少养鳗场开始考虑到进欧洲鳗等其它种类的鳗苗进行养殖,用以解决目前鳗鲡苗价高而成鳗售价过低的矛盾。     

欧洲鳗的生物学特点及养殖要点

1欧洲鳗的生物学特点1．1分类地位欧洲鳗鲡Anguillaanguilla（Linnaeus，1758）隶属鳗鲡目，鳗鲡亚目，鳗鲡科，鳗鲡属。1．2形态在不同发育阶段，其形态不同。幼体阶段：柳叶状，生活于海中．在Sargasso海域，从卵径为1．2毫米的鱼卵，孵出幼体长约3毫米，幼体离开欧洲大陆架，经一年到两年半海洋洞游后体长达70毫米左右。玻璃鳗阶段：幼体经变态离开大陆架后，进入玻璃鳗阶段，无色素，全身透明，体型基本定型。以后躯体各部分出现色素，使鱼体变黑，成为小鳗。黄鳗阶段档色素沉积充分发展时，即进入黄鳗或绿鳗阶段。银鳗阶段：体侧出现…     

海水网箱养殖欧洲鳗技术

欧洲鳗苗种资源丰富，价格低廉，深受养殖者的青睐，但因它抗病能力较弱，对环境适应能力较差，水质要求较高，不耐高温等弱点，成为欧洲鳗养殖的制约因素，如何提高欧洲鳗养殖成活率和商品率及降低养殖成本是当前急待解决的课题。为此，我们于1996年4月在福清市柯屿海湾进行海水网箱养殖欧洲鳗，在生产实践中，初步探索并掌握了海水养殖欧洲鳗技术，现介绍如下：一、放养准备1．养殖水域选择水质良好，风浪小，水面较宽阔的海湾，要求最低潮位水深4米以上，流速0．3～0．8米／秒，最大不超过互米／秒，水温范围为8～30C，PH值7～8．5，海…     

山区泉水养殖欧洲鳗试验

1995年初秋我们承担了省海洋与水产厅下达的“利用山区地下泉水养殖欧洲鳗试验”项目。试验始于1995年8月，共投放欧洲鳗（以下简称欧鳗）黑仔苗二万尾，经近两年的养殖，共出售成鳗2．62吨，成活种苗17000尾，成活率达85％，总收入25．91万元，总支出24．82万元，盈利1．09万元。试验获得预期效果，现将试验情况报告如下：一、材料与方法1．养殖池：采用水泥池和土池两种结构（1）水泥池：新建三口，面积130m2，池深110cm，最高水位80cm。池塘近似为正方形，池四角砌成弧形，以利池水循环。池底是锅底形，池中央设一排污、排水出口。池上搭…     

欧洲鳗养殖技术

近年来，由于日本鳗鲡苗资源锐减，造成苗价高昂，致使养殖成本日益增高，极大地阻碍了我国养鳗事业的深度发展。为了缓解种苗紧缺的矛盾，广东、福建、江苏等养鳗发达地区，90年代初开始尝试欧洲鳗(Anguilla anguilla)养殖，以期降低成本。养殖初期，由于人们对欧洲鳗的生活习性、养殖方法、病害等了解甚少，     

欧洲鳗（A.anguilla,L.）养殖技术与病害防治

近年来,由于日本鳗苗资源的锐减,苗价飞涨,廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国,养殖规模迅速扩大,据估计,1997年福建省共投苗3.5亿尾(比去年增加2亿尾),占全国鳗鲡总投苗量的60—70％;其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部份养殖场试养开始,目前已从沿海波及到内地,但各地的技术参差不齐,很大部份是     

我国欧洲鳗养殖技术研究进展

<专刊>= <栏目>=综述 <图片>=N <表格>=N <连载>= <来源>= <中图分类号>= <主题分类>= <行业分类>= <本刊专题>= <本刊编号>= <基金项目>= <注释>= <参考文献>= <责任编辑>= <备注1>= <备注2>= <备注3>= <正文>=     

欧鳗康的研制及其养殖结果

欧鳗是从欧洲引进到中国南部养殖的鳗种，由于地磁场变化、时差变化和气候环境变化的影响，欧洲鳗不适新的环境而出现各种不适应症状，致使体质衰弱和抗御外邪人侵的能力差。因此，在养殖过程中经常出现大量死亡，而且生长速度缓慢，饲料效率低，这是妨碍欧鳗养殖发展的一大问题。如何研制出适应欧鳗的生理要求、配比合理的饲料，这是目前众多学者所关注的问题。为此，厦门健成水产科技研究所从93年起率先开始从事欧鳗饲料的研究，研制出“欧鳗康”，先后在广东省欧鳗养殖试验场和广东饶平县仙洲养鳗场、浮山镇丰盛养鳗场、汤溪养鳗场、福建…     

欧洲鳗健康养殖技术试验总结

本试验时间为1999～2000年,试验面积1411亩,总产量1544.8吨,平均亩产1.095吨,成活率82.6%,商品率67.1%。试验过程中采取鱼塘改造规范化,海水养殖,合理投苗,科学饲养等健康养殖技术,取得良好经济效益和社会效益。     

欧洲鳗海水养殖技术

经过三年多的研究,我们在“欧洲鳗海水养殖试验研究”中,首次在国内外证实欧洲鳗可以在全海水中育肥,而且还在国内首次建立了一套较为完整的养殖技术,包括对其在海水中的生态习性及对病虫害防治等。     

海水网箱养殖欧洲鳗技术研究

由于日本鳗苗供不应求，苗价不断上涨。近年来，全国各地又开始养殖欧洲鳗．但多在淡水水域养殖。有些养鳗场户虽引进欧洲鳗苗进行试养，但仍照搬日本鳗的养殖方法．故效果往往不甚理想。为了搞好欧洲鳗养殖，推广海水网箱养殖欧洲鳗。福建省平潭县裕胜水产养殖场，于1995年7月7日首先在海水网箱投放欧洲鳗苗种1500尾．经精心喂养和科学管理，至1996年4月15日经有关部门验收．平均个体重250．70克，成活率达85％以上，达商品鳗规格．使该县首次海水网箱养殖欧洲鳗获得成功。其优点表现在发病率低，成活率高，能安全度过酷暑．经济效益甚佳。…     

欧洲鳗水库网箱养殖试验

我站分别于1997年4月16日和5月12日调进欧鳗当年鳗种2500尾和隔年老鳗种2000尾用于水库网箱养殖试验,经过7～8个月的养殖,基本上达到了商品规格,商品率70％以上,现将试验情况介绍如下：一、材料与方法1．试验地点：试验地点选择在海拔600米,4～12月平均水温为24℃,正常水     

欧洲鳗土池养殖试验初报

为进一步探求欧洲鳗养殖新模式,解决山区养鳗资金不足和提高养鳗效益;我们继1995年承担省海洋与水产厅下达的“流水精养欧洲鳗试验”项目经验收后,又进行了土池露天饲养欧洲鳗的尝试。现将试验报告如下：l材料与方法11池塘及水源条件试验地为2口大小不一的旧土地,面积分别为1000nl：和500111：,池埂用石砌水泥建造高度分别达到18m和1．2m,正常蓄水水位13In和0．sin。池形均为长方形。大塘配备2台功率11kV’增氧机,小塘配2台0．75ko！增氧机。每个池设置1个食篮。养殖池注排水方便。水源为深井地下水,水质清亮水温常年恒定在20－24…     

利用地热水养殖欧洲鳗操作技术

为了开发利用地下热水资源,发展特种水产养殖,湘潭县１９９８年承担了湖南省科委下达的星火计划项目“利用地热水养殖鳗鱼技术开发”。试验点碧泉潭温泉（流量０．３２／ｓ）,位于锦石乡碧泉村,常年温度１９℃。鳗鱼由福建莆田养殖公司引进。养殖面积１０５６０,投放...     

关于温室养殖欧洲鳗的几点看法

唐山龙冠特种水产养殖有限公司从1997年5月开始引进欧鳗,试养在温室密养车间的水泥池中,截止1998年8月已有部分欧鳗达到商品规格,养殖获得成功。笔者参与了整个养殖过程,现谈几点看法：一是要把好投苗关。做到充氧鳗鱼袋的水温与池内水温一致时再放苗。我公司1997年5...     

山区微流水土池养殖欧洲鳗投饵技术

１．选择优质的品牌饲料：可有效提高饲料效率，防止过多散失的饲料污染比较稳定的土池大水体。２．投饵：由于欧洲鳗种大鳗怕强光趋弱光，一般投饵在日出天亮之前及日落后天黑之时。并根据水温变动而适当调整。投饵前开启微光照电灯１５～２５瓦诱食及增氧机，增氧机水流冲向饵料台，使饵料味在池中流散，促进鳗鱼食欲。３．投饵量：土池水体大，鳗种放养密度比精养池低，投饵率总体水平比精养池要高出０．５～１个百分点。具体参考如表１、表２。日投饵量＝放养鳗种总量＋累计饵量×估计饵料效率×投饵率。表１投饵率与水温的关系…     

山区土池养殖欧洲鳗技术

<正>1998—2013年在福建省尤溪县喑头村、永安市大湖村、梅列区的忠山坂等地驻点进行土池欧鳗养殖,平均产量达到1.0~1.5 t/667 m2,饲料系数为1.4~1.8,养殖成活率85%~95%,年创利润为1万~3万元/667 m2,这15年来我们以出售菜鳗为主,出售规格为420~3 500 g/尾。经过多年养殖积累了丰富养殖经验,未发生过重大的病害。1池塘条件1.1土池养殖要求要保持土池生态环境的稳定,池塘不渗漏水,池堤坚固不倒,进排水方便,水源充足无污染,交通     

养殖欧洲鳗疾病及防治对策的探讨

本文简要介绍养殖欧洲鲤病毒性，细菌性，真菌性，寄生虫性及原因不明疾病五大类型，为我省养殖欧洲鳗疾病主要表现为，苗种培育期由寄生虫严重感染引大批死亡，夏季高水温狂奔毙死，秋季并发症和僵苗死亡四种，并从苗种环境管理和用药等方面提出综合防治措施。     

半咸淡水土池养殖欧洲鳗的技术要点

近年来,广东、福建等沿海地区的一些养殖户,因地制宜,整修和改造半咸淡水对虾池（或鱼池）,用来放养欧洲鳗,取得了一定成效,1996年5月18日,澄海市海边一水产养殖场（该场的水源盐度范围在10‰－25‰）,利用一口0.37hm2的对虾池,投放规格每公斤80多尾的欧洲鳗隔年鳗种20355尾,经饲养至1997年4月10日,首次起捕2450kg,7350尾;于6月6日,第二次起捕1485kg,7425尾,其中规格鳗门一6尾／kg）有1080kg,100－200g的405kg,当天返池存鳗240kg,4360尾。在这一年零十三天的饲养过程中,共投鳗料6390kg,饲料系数为1．62,成活率达95．6…