鳜鱼的养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类。目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得。随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景。一、生物学特性(一)形态特征鳜鱼体肥肉厚,高而侧扁,口大,端位,口裂略倾斜,上颌骨延伸至眼后缘,下颌稍突出,上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状,眼上侧位,前鳃盖骨后缘具4～5枚棘,鳃盖骨后部有2个平扁的棘,圆鳞细小,背鳍长,前部为棘,后部为分枝软条,身…     

斑鳜

<正>斑鳜(见第24页图3),俗称肉鳜、褐鳜、岩鳜等,具有适应性强,病害少,肉质细腻、滑嫩、紧实等特点,市场开发前景广阔,养殖效益较高。斑鳜体中等长,稍侧扁,体色棕黄或灰黄,背部隆起呈弧形,腹部黄白色,下凸不甚明显。头顶、背部及侧线上都有近似圆形的大小不等的黑斑,但不呈条纹状。眼位于头的前部,侧上位。眼间头背较宽平。口大,端上位。下颌稍突出于上颌。上下颌、犁骨及口盖骨上都有小齿,以犬齿较发达。口并拢     

黄颡鱼易养好销

黄颡鱼,鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。俗称昂刺鱼、黄腊丁等。体长,腹平,体后部稍侧扁。头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细     

泥鳅

<正>一、形态特征泥鳅(见第24页图5)体形细长,前段略呈圆筒形,后部侧扁,腹部圆。头尖,吻部向前突出。口小,下位,呈马蹄形。唇软,具有细皱纹和小突起。眼小,上侧位。须5对,其中吻须1对、上颌和下颌各2对。鳞极细小,圆形,埋于皮下,头部无鳞。体背部及两侧灰黑色,腹部白色或浅黄色。体侧、头部和各鳍条上也有许多黑色斑点,背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行,尾鳍基部上方有一黑色大斑,其他各鳍灰白色。二、生活习性1.底栖性泥鳅属于温水性底层鱼类,喜     

养殖“黑鱼”效益好

乌鳢,鳢形目、鳢科、鳢属．俗称黑鱼、乌棒、财鱼、蛇头鱼等乌鳢体细长,前部圆筒状,后部侧扁头尖而局平,颅顶、颊部及鳃盖上均覆盖着鳞片．口大,下颔稍突出上下颌．犁骨、口盖骨均具尖锐的细齿背鳍和臀鳍基部部很大,尾鳍圆形体色暗黑,体侧有许多不规则的黑色花斑．头侧有2条纵横的黑色条纹,背鳍、臀鳍及尾鳍上都有黑色相间的条纹;胸鳍和腹鳍浅黄色,胸鳍基部有黑斑点。     

养黄颡鱼有钱赚

黄颡鱼．鲶形目，鳞科，黄颡鱼属。俗称昂刺鱼、黄腊丁等。体长，腹平。体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大．下位．上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞．背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹：各鳍灰黑带黄色．     

养黄颡鱼有钱赚

黄颡鱼．鲶形目，鳞科，黄颡鱼属。俗称昂刺鱼、黄腊丁等。体长，腹平。体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大．下位．上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞．背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹：各鳍灰黑带黄色．     

黄颡鱼易养好销

黄颡鱼．鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称昂刺鱼、黄腊丁等。体长，腹平．体后部稍侧扁.头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿．眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺．刺活动时能发声。胸鳍短小.体青黄色．大多数种具不规则的褐色斑纹：各鳍灰黑带黄色。多在湖泊静水或江河缓流中营底栖生活．尤喜生活在具有腐败物和淤泥的浅滩处。     

浅谈草鱼成鱼养殖与鱼病防治技术

<正>草鱼地方名混子、鲩鱼、草青等。草鱼体型延长、躯干部略呈亚圆筒形,尾部侧扁,无腹棱、头中等大,吻宽而平扁,口端位弧形,上颌稍有突出。鳃耙短小呈棒形,排列稀疏。下咽齿为梳状栉齿,鳞片颇大,圆形。侧线微弯,向后延至尾柄正中,背鳍无硬棘,起点与腹鳍起点相对,距吻端较距尾鳍基稍远。臀鳍无硬刺,起点距腹部基部较距尾鳍基为近。鱼体呈茶黄式,背部青灰,腹部灰白,胸鳍和尾鳍带灰黄色,其余各鳍较淡。草鱼外观很象青鱼,但两者体色有别。草鱼体     

黄颡鱼

黄颡鱼(见第24页图6)俗称黄腊丁,广泛分布于中国东部。其种类较多,有黄颡、岔尾黄颡、长须黄颡和江黄颡等。1.形态特征黄颡鱼体长,腹面平,体后半部稍侧扁,头大且扁平。吻圆钝形,口裂大,下位,上颌稍长于下颌,上下颌均具绒毛状细齿。眼小,侧位,眼间隔稍隆起。须4对,鼻须达眼后缘,上颌须最长,可伸达胸鳍基部之后。体背部黑褐色,体侧黄色,并有3条断续的黑色条纹,腹部淡黄色。各鳍均为灰黑     

高效鱼品种——黑尾鲌

一、黑尾鲌分类及生物学特性 1.外形特征:身体侧扁,外形似青梢鲌(戴氏鲌).口半上位,口裂斜,后端伸至鼻孔后缘下方.鼻孔位于吻端至瞳孔的中点.头后背部显著隆起.腹部于腹鳍基部略向内凹.侧线位于体侧中部略向下弯.腹棱自腹鳍基部至肛门.     

商品银鱼的加工方法

银鱼：银鱼科,银鱼属。体细长,近圆筒形,后部侧扁,一般体长10cm。头平扁。眼大。口大,吻长而尖,呈三角形,上颌与下颌等长。无鳞无侧线。体柔软。背鳍位置靠后,在身体后四分之三处。臀鳍与背鳍相对,尾鳍叉形。全身白色透明。     

中华鳖

<正>中华鳖(见第24页图6),别名甲鱼、团鱼、水鱼等。1.形态特征体躯扁平,呈椭圆形,背腹具甲。通体被柔软的革质皮肤,无角质盾片。头部粗大,前端略呈三角形。吻端延长呈管状,具长的肉质吻突,约与眼径相等。眼小,位于鼻孔的后方两侧。口无齿,脖颈细长,呈圆筒状。颈基两侧及背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣。背甲暗绿色或黄褐色,周边为肥厚的结缔组织,俗称"裙边"。腹甲灰白色或黄白色,平坦光滑,有7     

鲥鱼

鲥鱼俗称迟鱼,属鲱形目、鲱科、鲥属。其肉质细嫩鲜美,脂肪丰富,并有很高的药用价值,为我国珍稀名贵经济鱼类,1988年被列为国家一级野生保护动物。 鲥鱼体长而侧扁,体被锯齿状的圆鳞。口大,端位,呈一斜裂,上颌正中有缺刻。眼位于头的前部两侧,脂眼睑发达,遮盖眼的一半,背鳍和臀鳍基部有很低的鳞鞘,胸鳍和腹鳍各具一列长腋鳞。     

优质野生经济鱼类——大鳍鳠

大鳍鳠俗称江鼠、石胡子、牛尾巴、罐巴子,是分布在我国长江、珠江水系干流及其支流的优质野生经济鱼类. 大鳍鳠体长,背鳍前平扁,尾部侧扁.头宽且平扁,口宽阔,亚下位,呈弧形.上颌略长于下颌,上、下颌均具绒毛状齿带.前后鼻孔分离,后鼻孔有鼻须.须4对,稍扁而长;鼻须末端达于眼;上颌须最长,末端超过胸鳍末端;颐须较短,外侧颐须长于内侧颐须,外侧1对末端町达或超过胸鳍基起点,内侧1对约与鼻须等长.眼小,眼间隔宽且平.     

优质养殖新品种——芦台鲌鱼

正芦台鲌鱼,原名芦台大白鱼,因其形似东北兴凯湖大白鱼,又问世于天津市宁河区芦台镇,因此得名,学名芦台鲌鱼。它是经常规育种与生物育种相结合的方法,远缘杂交培育而成,在2012年经农业部批准推广的水产养殖新品种。该鱼体体型侧扁,头后背部稍隆起,体厚丰满。头小,眼大,吻尖,口亚上位,口裂斜,下颌突出,比上颌略长。胸鳍长稍超过腹鳍基部或与其等长,尾鳍深叉、上下叶等长。体色背部     

淡水鱼之王——香鱼

香鱼属鲑形目，香鱼科，香鱼属。因有香味而成珍品，被称为“淡水鱼之王”。 香鱼体细长，头小。吻尖，前端向下弯成钩形突起。口大，下颌两侧前端各有一突起，突起之间呈凹形，口关闭时，吻钩与此凹陷正相吻合。上下颌生有宽扃的细齿，前上颌骨、上颌骨和舌上均有齿，口底有囊形黏膜皱褶。[第一段]     

黑龙江林蛙的生物学特性及饲养

1生物学特性1.1形态黑龙江林蛙为两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,俗称田鸡、油蛤蟆、红肚田鸡。其体形中等,体长60～70mm,体重20～69g,头较平,头长、宽几等长。吻略突出,吻棱明显,无声囊。鼓膜圆形,自眼后经鼓膜向前肢肩部有1个长三角形黑斑。皮肤粗糙。背侧褶明显,但不甚明显,其间多疣突成行排列,其外分散小疣突。鼻孔位于眼吻之间,眼间距小于鼻间距。前肢粗短,趾     

甲鱼的人工养殖

<正> 甲鱼,俗称鳖,是一种营养丰富、具有滋补功效的高档鱼类。我场于1985—1987年开展了甲鱼养殖工作,水面20亩,饲养甲鱼1.3万多只,孵出仔甲鱼0.6万多只。一、甲鱼的形态甲鱼属脊椎动物门爬行纲龟目鳖科鳖属,我国分布有中华鳖、北鳖、山瑞鳖3个品种。洪洞县所产的鳖属于中华鳖。鳖体略呈卵圆形,有背腹二甲,扁平。背。中央线微凹,周缘有较柔软的肉质边,称为鳖裙。鼻孔位于吻端,吻长且尖,眼稍外突,口宽,上下腭有角质喙,坚     

水产新品种推介(续)

正1乌苏里拟鲿1.1形态特征乌苏里拟鲿又名乌苏里鮠、牛尾巴、黄昂子、回鳇鱼。乌苏里拟鲿身体较长,前部宽厚,后部侧扁。体表光滑无鳞,侧线完全,头扁平,头顶有皮膜覆盖,吻钝圆,口下位、横裂。前鼻孔呈短管状,与后鼻孔相距甚远。须4对,鼻须1对。背鳍刺强硬,其后缘仅具齿痕。胸鳍硬刺,后缘具锯齿。尾鳍浅凹,上片略长于下片,末端均圆钝。体背、体侧灰黄色,上部深于下部。腹部白色,背鳍、尾鳍末端为黑色。1.2生活习性苏里拟鲿广泛分布于黑龙江、乌苏里江、嫩江、