不同磷肥施用量对水稻产量的影响

研究不同施磷量对水稻产量及构成因素和水稻干物质重量的影响,结果表明:与对照相比,施用磷肥可以显著提高水稻产量,增幅为5.0%~27.6%;可以显著增加水稻干物质重量,成熟期增幅为23.3%~49.7%。水稻产量和成熟期干物质重量随着磷肥施用量的增加先升高后降低,最佳施磷量为7 kg/667 m~2,同时在磷肥施用量相同条件下,处理E比处理B分别增加11.9%和49.36 kg/667 m~2。     

磷肥不同施用量对水稻产量及磷肥利用率的影响

以"盐丰47"为材料,采用小区对比试验方法,探讨了磷肥不同施量对水稻生育性状、产量及磷肥利用率的影响。结果表明,磷肥(P2O5)施入量5.2 kg/667 m2的处理P1.5获得了单产726.5 kg/667 m2,比P2、P3、P1、P4、P0处理分别增产了0、0.7%、1.1%、2.9%、3.9%,其单位面积有效穗数、颖花数、叶面积指数、高效叶面积率、干物质产量、齐穗后干物质积累量占籽粒产量的百分比、磷肥利用率、磷肥生产力均较高。     

磷肥对马铃薯块茎品质的影响

据西德报道,每公顷施P_(100—150)公斤,足够获得马铃薯300～500公担产量的需要。所施磷肥的形态不起重要作用。但磷肥可促进马铃薯成熟,增强块茎表皮细胞壁的坚固性,减少块茎的机械损伤;可增加维生素C和淀粉含量,提高淀粉品质;可减少马铃薯对病毒的感     

水中矿物质对茶叶品质的影响

研究茶叶的人都承认泡茶用的水对茶叶品质的影响。有的甚至收到从各地寄去的饮水请他们研究对茶叶的影响,或者要改变茶叶的种类这个问题是在茶与咖啡贸易什志九月号一篇关于研究泡菜的文章中提到过。据作者和纽约乔奇·弗来特门 GeogeFriedman 研究结果如下:     

试论氨基酸对茶叶品质的影响

众所周知,茶叶中氨基酸含量达1～4％左右,甚至有的含量更高。由此可见,氨基酸在茶叶化学成分中所占地位是相当重要的。据研究表明,不少氨基酸都有一定的香气和鲜味,所以氨基酸以及它们的降解和转化产物,都直接影响茶叶品质,特别是某些氨基酸与茶叶中某些因子关系极为密切,对茶叶有“影响品质成分”之称。实践证明,     

茶叶辐照杀菌效果及其对茶叶品质的影响

本文利用60Coγ射线辐照处理茶叶，研究了辐照剂量对杀菌效果和茶叶品质的影响，结果表明，杀菌效果随辐照剂量的增加而显著，在色泽变化方面，辐照剂量对高档茶较显著，对中、低档茶无显著差异。     

茶叶催芽丰产素对茶叶产量及品质的影响

茶叶催芽丰产素含有茶树生长所需的多种矿质营养元素,并含有促进茶树生长的两种活性因子,它能促进茶树萌芽,提前7～14天采摘,增加茶芽密度,增产17.08～30.04％。供试3个茶树品种喷施茶叶催芽丰产素后,明显提高嫩叶水浸出物,儿茶素,还原糖,氨基酸的含量,降低咖啡碱和茶多酚含量、降低酚氨比。茶树喷施茶叶催芽丰产素为提高茶叶的加工品质奠定了基础。     

生态条件对茶叶品质的影响探析

阐述了茶树生长环境的生态条件与茶叶品质的关系,探析了土壤、湿度、温度、海拔高度、二氧化碳浓度等不同生态条件对茶叶品质（包括茶叶氨基酸、咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等）的影响,提出了二氧化碳浓度和氮、磷、钾肥合理配施及快速经济检测是未来生态环境对茶叶品质影响的重点研究方向,为生态茶园建设和绿色食品茶叶生产提供参考。     

大麦磷肥施用量的试验研究初报

近年来,大麦施用磷肥已较普遍,增产效果也较明显,但有的地方,由于施用量不当,经济效益差,有的因为盲目加大施用量不仅不能增产造成浪费。而且生态效益较差,给土壤造成了不良的后果,针对这种情况,我们进行了大麦磷肥施用量试验,以确定我市中等肥力土壤田磷肥的最佳施用量。     

不同氮肥施用量对水稻产量及品质的影响

以三江2号为供试材料,研究不同氮肥施用量对水稻植株生长、抗病性、产量及品质的影响。结果表明:植株的叶片、茎鞘和穗的干物重大致上随着施氮量的增加而不断增多,当达到14 kg/667 m2时,干物质积累量略有下降。瘪粒数随施氮量的增加而增多,结实率和实测产量以中氮水平为高。糙米率、精米率和整精米率都不是以最低氮和最高氮水平为最高,而是中氮水平处理最高,水稻外观品质垩白率和垩白度都是低氮水平较低。     

茶叶锰含量及其对品质影响

锰在植物体内代谢的过程中,如光合作用,氮代谢和蛋白质合成等方面起着重要作用。这是因为在土壤中锰的原子价由 Mn ~2变为 Mn ~4,可建立一定水平的氧化还原势,对植物生理化功能极为重要。一些研究者认为,在植物体内锰以柠檬酸盐复合物形态存在,呈溶液状态,原子价常作变化。切利亚宾斯克师范学院曾研究了茶叶中锰与单宁含量的关系,指出成茶中单宁合量与锰含量成正相关。B .C戈德济阿什维利等( 1 961)研究茶树锰肥效     

干燥技术对茶叶品质影响研究进展

干燥作为茶叶加工中的一道重要工序,不仅降低茶叶水分,便于贮藏;合理的干燥技术还可提高茶叶品质。目前,茶叶干燥方式主要有热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥及远红外干燥。不同干燥技术对茶叶风味成分有明显影响,成茶品质各有千秋。本文在述评不同干燥技术对不同茶类产品品质影响的基础上,提出通过开展干燥技术对茶叶美拉德反应产物的影响研究,将有助于开发出品质优异的茶叶产品。     

绿茶品质生化指标——茶叶粗纤维

一、引言长期来,人们对茶叶品质鉴别偏重于形色。对汤色、香、味内质指标和生化成份虽然进行了大量研究工作,但对叶底与内质关系的研究甚少。我们从“理化审评”角度出     

萎凋工艺对茶叶品质的影响

萎凋是红茶、乌龙茶加工过程中至关重要的工序,对茶叶品质影响很大,尤其对成茶香气、滋味的影响最为明显,因此,近年来一直成为茶叶加工的研究热点之一。本文对茶叶萎凋技术研究现状进行了综述,并提出未来开展这方面研究的重点是各种因素对成茶品质影响以及可精确的调控环境温湿度、光照光质等参数的设施萎凋技术指标,为今后萎凋技术的研究与发展提出方向。     

不同辐照处理对茶叶品质的影响

茶叶在加工贮藏过程中极易受潮发霉而影响品质,茶叶的霉菌污染问题比较严重,散装茶叶的霉菌污染明显高于包装茶叶。目前已有不少研究者采用γ射线辐照和微波辐照的方法来灭菌,取得了良好的效果。王盛良等的研究认为微波对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果。彭玲等研究了湖南红碎茶的辐照杀菌效果,认为2-4 kGy的剂量能确保霉菌数低于103个/g,且辐照对品质无负面影响。哈益明对罗布麻茶辐照灭菌的研究表明罗布麻茶最佳灭菌剂量范围为6-9 kGy。普洱茶还有螨虫污染问题,利用0.5-1.0 kGy的辐照就能彻底杀螨。上述研究结果表明辐照对杀灭茶叶中…     

微波处理对茶叶品质影响的研究

茶产业是一个传统产业,同时它又是一个不断更新的产业。在科技高度应用的今天,茶产业要能在这高技术时代蓬勃发展,它不可避免的要与高新技术融合,利用先进的高新技术改变茶叶的品质。微波炉的应用就是一个很好的例子,本文通过微波加热的特点,分析其对茶叶物理特性、香气等品质的影响,使其更好的在茶业领域中应用。     

农药化肥对茶叶品质的影响研究

化学肥料和农药在提高茶叶产量的同时,对茶叶品质的危害也不可低估量。本文通过探讨安溪茶叶生产中滥用农药和化学肥料的相关问题,指出化学农药和肥料对茶叶品质造成的影响,以及对土壤和水资源造成的严重污染。因此我们给出茶叶无公害发展的方向,即通过生物相克预防害虫,减少农药和化肥用量和施用有机肥料,从而完成生态环境的治理,保证茶园的健康长久发展。     

EP机对茶叶品质影响的研究

EP机是应用电子技术产生高能量的“磁力─α波”，激化茶叶中的各种成分的分子活性，促使茶叶内的各种成分的活性分子进行一系列的物理、化学变化，从而改变和稳定茶叶中有机成分的分子结构和性质。通过调节“磁力─α波”的能量大小和作用时间的长短，使共振作用下的化学效应得到有效控制，达到改善茶叶的色、香、味的品质，降低茶叶中的农药残留量和微生物的含量，提高茶叶的抗氧化能力，延长茶叶的保质期。一、材料与方法：1．材料：取安溪鸿辉茶厂收购的毛茶、福建省安溪茶厂收购的毛茶和成品茶、厦门茶叶进出口公司的成品茶、安溪县天…     

不同氮肥施用量对茉莉王葡萄果实品质的影响

[目的]研究不同氮肥施肥量处理对茉莉王葡萄的果实品质和产量的影响.[方法]在葡萄园区,氮肥设施入量为0、300、450、600 kg/hm24个处理试验区(CK、N1、N2、N3),观察对葡萄果实品质的影响.[结果]施肥量为450 kg/hm2时,葡萄的果实品质质量和葡萄果实产量达到最高值.[结论]可为氮肥在茉莉王葡萄...     

氮肥施用量对不同大豆品种产量及品质的影响

以5个不同生态类型的大豆品种为试验材料,分别施用3个不同水平的氮肥,研究种肥对5个不同基因型大豆品种产量及品质的影响。研究表明,在草甸黑钙土上施用氮肥,对大豆的产量和品质均有显著影响,且对不同品种的影响各不相同。就产量而言,增施氮肥提高了晚熟品种黑农37和早熟品种东农44的产量,降低了中熟品种东农48和东农53的产量;就品质而言,增施氮肥提高了绥农14籽粒中蛋白质含量,降低了其余4个品种籽粒中蛋白质含量,提高了黑农37籽粒中油分含量,降低了绥农14和东农48籽粒中油分含量。