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正苦瓜为葫芦科苦瓜属1a生蔓生攀缘草本植物,又名金荔枝、癞葡等,因果实中糖苷含量高,有特殊苦味而得名。其营养价值和医用价值较高,极具栽培推广价值。但苦瓜不耐低温,进行日光温室特早栽培困难较大。为此,2004年与周口市川汇区蔬菜研究所的有关科 相似文献
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我国苦瓜品种市场需求的变化趋势 总被引:6,自引:0,他引:6
苦瓜(Momordica charantia L.)别名锦荔枝、癞葡萄、癞哈蟆、凉瓜等,为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。起源于热带、亚热带地区,现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。我国各地均有栽培,其中以广东、广西、海南、福建、台湾、湖南、四川较为普遍。其风味独特,营养丰富,富含VC和多种氨基酸、矿物质等,具清暑涤热、明目解毒之功效,有较高的营养价值和医疗保健价值,深受广大消费者的喜爱,近年来已发展成为全国性栽培和消费的蔬菜种类,栽培面积迅速扩大;在栽培制度上,随着市场对苦瓜需求的增加和周年供应的要求,也开始从传统的春夏季常规栽培向四季栽培转变。 相似文献
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苦瓜的营养价值与栽培技术崔文海,刘凤兰(集安市农业局)(集安市特产局)苦瓜原产于东印度和中南半岛,南宋时传入我国云南等地,我国南方很早就有栽培,东北地区近几年栽培面积逐渐扩大。苦瓜因其嫩果绿色而略带苦味而得名。其果皮较厚,表面有纵行大小不规则的疣状突... 相似文献
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目前武汉地区苦瓜主要栽培方式有塑料大棚栽培、露地栽培以及秋延后设施栽培3种,主要推广品种有秀绿、永华和绿玉3个杂交品种。自从武汉市推广"七万亩"大棚蔬菜后,大棚苦瓜栽培面积以及效益大幅度提升,但也存在丰产不丰收、病虫害严重、苦瓜化瓜等问题,需采取合理的栽培方式及推广使用嫁接苗等技术措施。 相似文献
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苦瓜,又名凉瓜,因其果实中含有特殊的苦味得名,属葫芦科苦瓜属。苦瓜耐热、耐雨水,在南方地区广泛栽培。按嫩果的皮色,苦瓜可分为绿皮苦瓜和白皮苦瓜,白皮苦瓜主要在长江流域及北方部分地区栽培,种植面积较;华南地区主要种植绿皮苦瓜,其果肉较厚,肉质脆嫩,苦味适中,清香爽口,由于当地高温潮湿的季节很长,而苦瓜本身具有促进食欲、凉血解毒和预防中暑的 相似文献
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苦瓜虫害的识别与防治吉林省蔬菜花卉科研所杨有权杨素真赵力苦瓜(MomordicacharantiaLinn)属于葫芦科蔓生植物。原产亚洲热带地区。至今我国各地均有栽培。苦瓜不仅食用价值高,而且医用价值更优,深受我国人民的青睐,已成为保健佳品。但随着其... 相似文献
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随着消费需求增长,苦瓜在福建省的种植面积逐渐扩大,本文主要从大棚搭盖模式、苦瓜品种选择、播种育苗、大田管理及采收5个方面探讨了平和县大棚苦瓜越冬栽培模式,其每667 m^2年收入达万元以上,成为当地菜农冬春季节的主要经济来源。 相似文献
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近年来,蔬菜因复种指数偏高,其土传病害的发生日益严重,苦瓜的枯萎病更是普遍发生,给苦瓜生产带来毁灭性损失.苦瓜枯萎病一般发病率为10%~50%,有的田块甚至达到100%,严重影响其产量和收益,致使菜农种植积极性受挫,种植面积锐减.苦瓜嫁接栽培可从根本上克服重茬连作障碍,有效地防止枯萎病,一般种植667 m2增产20%~60%,而嫁接栽培死亡率仅为1%~3%. 相似文献
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福建省邵武市常规种植苦瓜前期往往由于低温多雨、日照不足和冻害难以提早播种 ,始上市时间一般都在 6月上旬左右。且苦瓜种植面积小 ,温室栽培成本高。近年来 ,本市农业部门土法上马 ,采用大棚四膜覆盖、电热增温催芽育苗 ,反季节栽培苦瓜 ,克服不利气候因素的影响 ,使苦瓜上市时间提早一个月 ,取得良好的经济效益。1 栽培设施选择有电源 ,地势稍高 ,土壤肥沃、排水方便 ,前作未种过瓜类作物的田地栽培苦瓜。大棚于播种前搭建 ,大棚宽 1 0m ,长度随田块长短而定。用毛竹、杉木或钢管作横、立柱 ,棚中高2 .6m ,侧高 2 .3m ,边高 1 .7m。立… 相似文献