绿原酸的生理功能及其在畜禽生产中的应用

绿原酸主要存在于金银花、山银花、杜仲叶和咖啡豆等天然植物中,属于苯丙烯酸酯类多酚物质,具有抗氧化、抗炎、抑菌、抗病毒及抗癌等功效.近年来研究发现,绿原酸对改善动物肠道健康、提高机体抗氧化能力具有积极影响,在畜禽生产中具有较大应用潜力.本文综述了绿原酸的主要生理功能及其可能的作用机理,并探讨了绿原酸作为畜禽饲料添加剂的应...     

植物多酚的解毒作用及其在动物生产中的应用

多酚是植物次生代谢产物,具有抗氧化、消炎、抗菌、解毒等生物活性,是理想的抗生素替代品,在畜牧和水产应用十分广泛,但其解毒功能尚未被充分认知.文章综述植物多酚的解毒作用及其在动物生产中的应用,以期为植物多酚的研究与应用提供参考.     

绿原酸抗病毒研究进展

绿原酸,又名咖啡鞣酸,是由咖啡酸与奎尼酸缩合脱水而成,是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质。CGA广泛存在于植物中,以金银花和杜仲中的含量较高,有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗心血管疾病、抗菌、抗病毒等多种药理作用。但是绿原酸的抗病毒     

绿原酸对仔猪机体抗氧化性能的影响

本试验旨在研究不同剂量的绿原酸对仔猪机体抗氧化性能的影响,探讨绿原酸在仔猪日粮中最适的添加剂量。试验选择21日龄体重约7.00kg的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪400头,按照单因素试验设计将其分为4组,每组10个重复,每个重复10头。对照组断奶仔猪饲喂不添加绿原酸的基础日粮,试验组断奶仔猪分别饲喂在基础日粮中添加250、500和1000mg/kg的绿原酸后配制而成的试验日粮。试验为期8周,试验结束时采集各组断奶仔猪血液,用以检测血清中抗氧化酶活性。结果表明,与对照组仔猪相比,日粮中添加250、500和1 000 mg/kg的绿原酸可以显著降低断奶仔猪血清中丙二醛（malondialdehyde,MDA）水平（P <0.05）,添加500和1000mg/kg的绿原酸可以显著提高抑制羟自由基能力(inhibitionof hydroxyl radicals,CIHR),提高谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）和过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性以及总抗氧化能力（total antioxidant capacity,T-AOC）(...     

抗寄生虫药物的作用机制

从1891年Ehrlich应用染料甲烯蓝供抗疟疾治疗开始,迄今出现了各种各样用于化学治疗的抗寄生虫药物,但药物的抗寄生虫作用机理还不完全清楚。据目前所知,药物可作用于寄生虫体膜和代谢过程中的酶类,以及药物在作用过程中生成对寄生虫有害的自由基,可干扰虫体的生理过程。其中能量代谢、膜的机能、核酸、蛋白质的合成途径等环节均可成为抗寄生虫药物的作用标靶。对寄生虫膜功能的影响干拢寄生虫体膜对物质运输的磺酰胺类(Sulphanilamides)是第一类抗家禽球虫的药物,40年来共发现了30多种有效衍生物。这种多醚类的离子载体抗菌药剂,能影响离子穿膜运动。其分子结构具有一个有机酸基团和     

鱼类脂类代谢调控机制

<正>近年来关于鱼类脂类营养研究较多,但鱼类脂类代谢机制方面还缺少相应的资料。如何满足鱼类脂肪营养需求,不仅节省蛋白质和多不饱和脂肪酸,而且可以最大限度的利用廉价脂肪酸,这方面的内容会直接影响鱼类代谢和饲料质量。因此,了解和掌握鱼类脂肪代谢规律,对于研究鱼类营养非常重要。     

异绿原酸生物活性及提取工艺研究进展

目前,绿原酸的诸多功效已被深入研究,其相关产品也相继问世,其在饲料添加剂行业中的应用也逐渐被认可,但其结构类似物——异绿原酸的功能研究与产品开发依旧较少。异绿原酸类化合物亦普遍存在于天然植物体内,其生物活性与绿原酸也大多类似,比如抗氧化、抗菌、抗病毒等。现将近年来异绿原酸的生物活性及提取工艺研究进展进行总结,以期为异绿原酸相关产品的研发提供帮助。     

抗菌药作用机制

抗菌药物的作用机制 ,现多以干扰细菌的生化代谢过程来解释。几种主要方式简介如下 :1　抗叶酸代谢　磺胺类与甲氧苄啶 (ＴＭＰ)可分别抑制二氢叶酸合成酶与二氢叶酸还原酶 ,妨碍叶酸代谢 ,最终影响核酸合成 ,从而抑制细菌的生长和繁殖。2　抑制细菌细胞壁合成　细菌细胞膜外是一层坚韧的细胞壁 ,能抗御菌体内强大的渗透压 ,具有保护和维持细菌正常形态的功能。细菌细胞壁主要结构成分是胞壁粘肽 ,由Ｎ乙酰葡萄糖胺 (ＧＮＡｃ)和与五肽相连的Ｎ乙酰胞壁酸 (ＭＮＡｃ)重复交替联结而成。胞壁粘肽的生物合成可分为胞浆内、胞浆膜与胞浆外三个…     

褪黑素的抗肿瘤作用及其作用机制的研究进展

褪黑素有多种生理作用，其中抗肿瘤作用引起人们广泛注意。它对多种肿瘤，特别是恶性肿瘤具有明显抑制作用，被认为是一种重要的生理性肿瘤抑制剂。其抗肿瘤机制较复杂．主要有直接抑瘤机制(调节雌激素作用，调节生长因子的作用，影响细胞生长周期，影响钙调节蛋白的功能和细胞代谢，增加细胞间缝管连接)和间接抑瘤机制(抗氧化作用，增强免疫保护作用)等。对这些机制的详细了解将为开发褪黑素作为新的抗肿瘤药物提供理论依据。     

维生素A对动物脂类代谢的调节作用与机制

维生素A是影响动物组织脂类代谢的关键因子。本文综述了维生素A对动物脂类代谢的影响,并从脂类代谢相关基因的表达及其信号通路、脂肪细胞的数量、脂肪细胞因子分泌和参与表观遗传学修饰的角度综述了其可能的影响机制,为深入探讨维生素A对动物脂类代谢的影响机制及通过维生素A调控动物的脂肪代谢提供了理论依据。     

绿原酸对猪精液冷冻保存效果的影响

为探究绿原酸对猪精液冷冻保存效果的影响,分别在TCG稀释液中添加不同浓度(15、30、50、80和100 pg/mL)的绿原酸,通过测定冷冻-解冻后精子的活率、顶体完整率、质膜完整率、DNA完整率、超氧化歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性来判定对保存效果的影响.结果表明,当添...     

共轭亚油酸的生物学功能及其在动物生产中的应用

共轭亚油酸（CLA）作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有抗高血压、抗癌、抗糖尿病等生物学特性,其发挥不同作用的主要活性异构体不同。近年来,随着CLA人工合成成本的降低及动物营养领域研究的深入,发现CLA既可抑制促炎因子的表达和产生,促进抑炎因子的产生,达到抗炎的效果;又可调控淋巴细胞的增殖和分化、巨噬细胞的活性、促进抗体合成,调节机体体液免疫和细胞免疫,进而增强动物免疫力;CLA还可调节多种核转录因子的表达,影响脂肪酸的摄取和氧化及脂质的合成代谢,从而降低体脂沉积,提高肌内脂肪含量,改变脂肪酸组成,改善肉品质等。因此CLA在畜牧业生产中具有潜在的应用价值和广阔的市场前景。作者主要介绍了CLA在抗炎、免疫功能、脂质代谢和抗氧化等方面的作用,综述了CLA的生物学功能及其在动物生产上的应用研究进展。此外,还探讨了CLA作为饲料添加剂,其合成纯度,在不同种类动物、不同年龄阶段的最适添加量、饲喂方式等问题,旨在为其在动物生产中的合理应用提供理论参考。     

杜仲叶中绿原酸含量检测的研究

试验旨在建立以紫外分光光度法测定杜仲叶中绿原酸的方法。通过试验研究各因素对提取率的影响,确定提取最佳条件,并采用紫外分光光度法测定含量。结果表明,测定波长为324 nm,标准曲线相关系数为0.9989,加样回收率达到100.646%,样品中平均含量为1.839%。因此,用此法测定杜仲叶中的绿原酸的含量,相对标准偏差较小,测定结果重复性好,精密度较高,所得数据精确。     

HPLC测定银黄颗粒中绿原酸和黄芩苷的含量

为准确测定银黄颗粒制剂中绿原酸和黄芩苷的含量,建立了一套运用HPLC进行绿原酸和黄芩苷含量测定的简便方法。色谱柱,十八烷基硅烷基键合硅胶柱（4．6mm×250mm;5μm）;绿原酸检测波长为327nm;流动相,乙腈-0．4％磷酸溶液（10：90）;黄芩苷检测波长为274nm;流动相,甲醇-水-0．29／6磷酸（50：50：0．2）,并对该方法进行了方法学考证。结果表明,此方法具有样品处理简便、色谱分离度和重现性好的特点,可用于银黄颗粒制剂中绿原酸和黄芩苷含量的准确测定,以实现对银黄颗粒产品的质量控制。     

芽孢乳酸菌的作用机制及在水产养殖中应用前景

芽孢乳酸菌是一种内生孢子的活菌制剂,与其他益生菌相比具有更好的抗逆性、稳定性、耐热性、易保存等特性。芽孢乳酸菌既可以产乳酸又能产生芽孢,具有乳酸菌和芽孢杆菌的双重优势。因此,芽孢乳酸菌是一种优质的微生态制剂,能够在水产养殖中有更好的应用前景。本文主要是对芽孢乳酸菌在水产养殖的应用及其机制做综述,并对芽孢乳酸菌发展前景及存在的问题作探讨。     

HPLC法同时测定双葛止泻口服液中绿原酸和葛根素的含量

[摘 要] 建立了同时测定双葛止泻口服液中绿原酸和葛根素含量的测定方法。采用高效液相色谱（HPLC）法,使用Waters XBridge C18（250 × 4.6 mm,5 μm）色谱柱,流动相为乙腈-0.4%磷酸溶液梯度洗脱;检测波长为315 nm;流速为1.0 mL/min;柱温为30 ℃。结果表明,绿原酸浓度在0.008242~0.1030 mg/mL的范围内,与峰面积线性关系良好（r = 1.0000）,平均回收率为99.1%（n = 6）,RSD为1.8%;葛根素浓度在0.02296~0.2871 mg/mL的范围内,与峰面积线性关系良好（r = 1.0000）,平均回收率为98.7%（n = 6）,RSD为1.6%。该方法简单、准确、专属性强,可用于双葛止泻口服液中绿原酸和葛根素的质量控制。     

两种薄层色谱法鉴别双黄连口服液中黄芩苷、绿原酸的探讨

双黄连口服液标准分别收载于《中国兽药典》2000年版[1]和2005年版[2]二部中,改版收载于2005年版二部,对【鉴别】项(1)方法进行了修订,其他检测项目相同。现按照2005年版二部收载双黄连口服液检测产品时,对【鉴别】项(1)方法有些见解,提出与大家探讨,通过反复试验,实验结果表明,按本方法在紫外光灯(254nm)下检视结果时,供试品色谱中无斑点,与对照品色谱相应位置上,未见斑点,致使无法判定结果,见图2。在紫外光灯(365nm)下检视,供试品色谱中,在与对照品色谱相应位置上,显相同颜色的荧光斑点,但Rf值小,分离度不高(见图4)。     

冷水性鱼幼鱼脂肪酸营养生理及其代谢机制

冷水性鱼经济意义的优势在于其营养价值丰富,高不饱和脂肪酸(HUFA)含量丰富。本文总结了冷水性鱼在幼鱼阶段脂肪酸营养生理的研究进展,涉及其必需脂肪酸(EFA)的种类和需求量,饲料中多不饱和脂肪酸(PUFA)的适宜比例;脂肪酸"质"与"量"对鱼体脂类代谢生理机制的影响,内源性脂肪转化酶——脂肪酸合成酶(FAS)、脂蛋白脂酶(LPL)与脂肪酸代谢酶——脂肪酰基去饱和酶(Δ6Fad、Δ5Fad)和脂肪酰基延长酶(Elovl2、Elovl5)等关键酶活性和基因表达的调节;植物油替代鱼油在冷水性鱼幼鱼阶段的应用以及体组织中n-3 PUFA含量降低和改善方法探讨。通过上述总结,以期为冷水性鱼饲料的开发利用提供参考,促进其健康养殖的发展,为人类提供优质的冷水性鱼产品。     

植物多酚的抗氧化机理及其在动物生产中的应用

肉及肉制品在加工及贮藏过程中易发生氧化而导致品质下降,在动物日粮中添加植物多酚可抑制脂肪及蛋白质氧化,进而提高肉及肉制品在加工及贮藏过程中的氧化稳定性。植物多酚因具有酚羟基结构而具有清除自由基的抗氧化作用,可提高动物机体及肉制品中抗氧化酶的活性,还可激活Nrf2/ARE信号通路从而提高肉制品在加工及贮藏过程中的抗氧化能力。将植物多酚添加到畜禽日粮中,可促进动物对饲料中营养物质的消化吸收,提高其生产性能,且可提高动物机体的抗氧化酶活性及总抗氧化能力,降低畜禽产品中丙二醛的含量,提高产品的质量,延长产品的货架期。文章介绍了植物多酚,包括黄酮类、酚酸类、非黄酮类化合物及其代表性化合物的结构,并阐述了其抗氧化性机理及其在动物生产中的应用,旨为研究利用植物多酚提高肉制品的氧化稳定性、安全性提供理论参考。