火焰原子吸收法测定配合饲料中的铅

建立了测定配合饲料中重金属铅的火焰原子吸收方法.样品经碳化、灰化后,用HCL、HNO3溶液分解,用水定容后上机检测.铅元素在3.0、5.0和10.0 mg/kg的添加浓度水平下回收率为84.2~94.4%,相对标准偏差为2.8~7.0%.检测限为0.20mg/kg.     

火焰原子吸收光谱法测定饲料中铅含量的不确定度分析

通过火焰原子吸收光谱法对饲料中的铅含量进行测定,对影响测量结果的不确定度分量进行了量化分析。得出影响铅含量测定不确定度的主要来源是测定试样消解液中铅质量浓度引入的不确定度。     

火焰原子吸收光谱法测定混合型饲料添加剂、微量元素预混料和矿物质饲料原料中铬含量的研究

试验旨在建立火焰原子吸收光谱法测定混合型饲料添加剂、微量元素预混料、矿物质饲料原料中铬含量的分析方法。试验通过改变样品溶解体系,优选狭缝宽度、燃助比等,将混合型饲料添加剂、微量元素预混合饲料、矿物质饲料原料样品经盐酸、硝酸、氢氟酸和高氯酸溶解,于原子吸收分光光度计上进行检测。结果显示,试验方法检出限为0.000 9 mg/kg,线性相关系数为0.999 9,样品加标回收率为95.50%～103.10%;矿物质饲料原料相对标准偏差（RSD）小于5.91%,微量元素预混料RSD小于3.06%,混合型饲料添加剂RSD小于3.00%。研究表明,试验所用方法具有良好的灵敏度、精密度和准确度,可操作性强,可实现快速准确测定混合型饲料添加剂、微量元素预混合饲料、矿物质饲料原料中铬的含量。     

关于水产配合饲料中镉的污染、危害及控制的探讨

本文概述了镉的毒性和污染来源,阐述了我们对大批量水产配合饲料中镉含量的普查实验结果,在此基础之上,提出了水产配合饲料中镉含量控制的措施。     

原子吸收光谱法测定饲料中铅测量不确定度评估

采用火焰原子吸收光谱法测定饲料中的铅，其不确定度来源于样品中铅的含量、试剂空白液中的含量、样品处理后的总体积及样品质量。通过对各个不确定度的计算合成得出被测量样品中铅含量的扩展不确定度和相对不确定度。     

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定鱼粉中的镉和铬

采用微波消解技术处理样品,用石墨炉原子吸收光谱法测定,对消解溶剂和微波条件进行了优化,研究了石墨炉原子吸收法的测定条件。结果表明,以HNO3+HClO4+H2O2作为微波消解溶剂效果最佳,在基体改进剂NH4H2PO4和Pd(NO3)2存在下,可有效地消除基体的影响,建立了微波-石墨炉原子吸收光谱法测定鱼粉中镉(Cd)和铬(Cr)的方法,Cd和Cr检出限分别为0.17ng/mL和0.46ng/mL;回收率分别为88.2%～94.1%(RSD:2.7%,n=6)、91.7%～106.2%(RSD:6.6%,n=6)。     

吉林省土壤、饲料、猪体内镉、铬、汞、铅、砷含量及相关性分析

采用原子吸收法测定了吉林省东部山区(东区)、中部平原农业区(中区)、西部工业石油开采区(西区)猪体内、饲料及土壤中Cr、Pb、As、Hg、Cd 5种元素含量,探讨了三者的相关性.结果表明,(1)土壤中5种元素含量,西区>中区>东区;(2)饲料含量,Cr、Pb、As西区>中区和东区,其中Pb中区>东区;Cd、Hg相近;(3)猪体含量,Cr、Pb、As西区>中区>东区;Cd西区>东区>中区;Hg东区>西区>中区;(4)5种元素对3个区土壤、饲料、猪体组织均有不同程度污染,以西区最重.饲料吸收富集土壤中5种元素的作用显著,土壤与饲料间元素含量(除Cd外)均呈正相关(r>0.70);(5)猪体内元素含量随饲料含量增加而增加.有相当一部分肝、肾元素含量超出食品卫生标准.     

标准加入法验证饲料中重金属铅的含量

利用标准加入法对基体复杂的饲料样品中的铅的含量进行验证是目前常用的方法,对这一方法进行了介绍。     

连续光源原子吸收光谱仪测定饲料中的重金属

实验分别采用连续光源原子吸收光谱仪和传统原子吸收光谱仪对6个饲料样品中的Ph、cd、cr进行检测。结果表明：连续原子吸收光谱仪检测的灵敏度更高,检出限更低,检测速度更快,检测结果也更准确。     

饲料中铬含量的2种检测方法比较

对饲料中的铬含量用原子吸收光谱法和分光光度法进行了检测并对其结果对比分析。     

饲料铅污染对蛋鸡生产性能、蛋品质以及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究不同剂量铅对蛋鸡生产性能、蛋品质以及血清、肝脏和肾脏中与抗氧化性能相关指标的影响。选用 ４０周龄生产性能相近的海兰褐蛋鸡 ５７６羽,随机分为 ４组：对照组、试验 １组（Ｔ１组）、试验 ２组（Ｔ２组）、试验 ３组（Ｔ３组）,每组 ４个重复,每个重复 ３６羽。对照组饲喂基础饲粮,Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组分别饲喂在基础饲粮中添加 １５、３０、６０ｍｇ／ｋｇ铅的试验饲粮。试验期 ８周。结果表明：１）各组间产蛋率和料蛋比均无显著差异（Ｐ＞０．０５）,１～８周 Ｔ３组平均蛋重显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）,１～８周 Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组平均日采食量分别较对照组降低了３．７２％（Ｐ＜０．０５）、１．９３％（Ｐ＞０．０５）、３．６３％（Ｐ＜０．０５）。２）与对照组相比,试验组蛋白高度和哈夫单位均有降低趋势,除 Ｔ３组蛋白高度（Ｐ＜０．０５）外均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;Ｔ３组蛋壳强度和蛋壳厚度最低,第 ４周和第 ８周时 Ｔ３组蛋壳强度分别比对照组降低了 ２１．８９％、１６．８４％（Ｐ＜０．０５）;蛋壳厚度的变化趋势与蛋壳强度一致,均随着铅添加量的增加而降低,呈现一定的剂量 －效应关系。３）与对照组相比,各试验组血清、肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著降低（Ｐ＜０．０５）;丙二醛（ＭＤＡ）含量均在一定程度上升高,Ｔ３组血清和肝脏中 ＭＤＡ含量均较对照组显著上升（Ｐ＜０．０５）,各试验组肾脏中 ＭＤＡ含量均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）;血清、肝脏和肾脏中还原型谷胱甘肽含量和总抗氧化能力以及总超氧化物歧化酶活性均呈现降低趋势。综上所述,饲料中铅污染可以导致蛋品质降低,诱导脂质过氧化作用,降低蛋鸡抗氧化能力。     

饲料中的转基因成分在蛋鸡体内代谢残留的研究

用含20%抗草甘膦转基因豆粕的饲料喂养鸡蛋,通过检测其内脏、肌肉、血液、粪便及肠道微生物的豆粕转基因成分,探讨饲料中转基因成分在鸡蛋体内的代谢残留状况。以定性PCR检测含20%转基因豆粕的饲料及蛋鸡的8种内脏样品(肠、胰腺、食道、肝、腺胃、肾、心脏、肌胃)、肌肉、血液、蛋品、粪便、肠道微生物的转基因豆粕的工具基因CaMV35S启动子与NOS终止子以及目的基因CP4-EPSPS等外源基因成分。PCR检测结果表明:除了含20%转基因豆粕的饲料外,蛋鸡的8种内脏器官、肌肉、血液、蛋品、粪便及肠道微生物中均未检出转基因豆粕的CaMV35S、NOS、CP4-EPSPS等外源基因成分。检测结果表明:长期喂养含20%转基因豆粕饲料的蛋鸡的8种内脏器官、肌肉、血液、蛋品、粪便及肠道微生物中均未发现有转基因成分残留,说明饲料中的转基因成分,通过肠胃消化降解后吸收,不会在鸡的组织器官内残留。     

铜、铬营养及其互作对产蛋鸡脂类代谢的调节作用

按2×3因子安排的完全随机设计,选取96只24周龄的海兰褐蛋鸡,随机分为6组,铜添加0和150mg/kg,铬添加0,600μg/kg,1000μg/kg。试验8周后测定肝脏、血清中总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的含量,并分析对肝脏谷胱甘肽(GSH)和铜锌超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)、血清卵磷脂酰基转移酶(LCAT)和胰岛素(Ins)的影响。结果表明,添加150mg/kg铜能够提高产蛋率5.8%(P=0.048),显著降低肝脏、血清TG、TC水平。补充高铜显著提高GSH产量(P<0.01),增强Cu/Zn-SOD活性(P<0.01),降低Ins水平(P<0.01),显著增强LCAT活性(P<0.01)。补充铬能够显著降低采食量(P<0.01),降低肝脏TC,血清TG和TC,增强Cu/Zn-SOD的活性(P<0.05)。铜和铬对日采食量和料蛋比有负互作效应,对降低血清TG存在互作效应。     

复合酶制剂对蛋用种鸡产蛋、繁殖性能及消化率影响的研究

试验旨在研究低磷日粮中添加复合酶制剂对蛋用种鸡产蛋、繁殖性能及消化率的影响。选用972只健康的24周龄罗曼褐父母代种鸡,分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复54只种鸡。采用玉米 豆粕 杂粕型基础日粮,正对照组含总磷0.55%,非植酸磷0.40%,不加酶;负对照组含总磷0.40%,非植酸磷0.21%,不加酶;试验组含总磷0.40%,非植酸磷0.21%,加酶制剂。3种日粮其余营养指标相同,并满足罗曼褐父母代种鸡产蛋期营养需要。试验期18周。结果表明,在低非植酸磷的日粮中添加复合酶,不影响产蛋、繁殖性能和消化率（P>0.05）。添加200 g/t复合酶替代罗曼褐蛋用种鸡日粮中75%的磷酸氢钙能够降低饲料成本,提高养殖企业的经济效益,对蛋用种鸡生产性能、繁殖性能和消化率无不利影响。     

山东省蛋鸡产蛋期安全用药情况的调研分析

基于对山东省鸡蛋兽药残留情况的调研,本文对蛋鸡产蛋期用药情况进行了现状分析,且具体分析了蛋鸡产蛋期发病原因、用药和残留现状,探讨了影响蛋品质量安全的风险因素和问题,并针对性的提出了产蛋期安全用药的意见建议。为科学、正确、合理的使用兽药,规范蛋鸡养殖环节用药行为,降低鸡蛋中兽药残留风险,提供了有力的数据支撑和技术指导。     

热应激条件下中药复方对蛋鸡血清中部分离子浓度的影响

试验旨在通过日粮中添加中药复方研究其对慢性热应激状态下蛋鸡的血液生化指标的影响,并对其调控机制作初步的探讨。本试验选用60周龄海兰褐蛋鸡250只,随机分为5组,每组50只,试验1~4组日粮中分别添加1%中药复方1、1%中药复方2、1%中药复方3、0.04%维生素C,第5组为空白对照组。分别在试验期的第14、28、42、56天检测蛋鸡血清中钙、磷、钠、钾离子浓度。试验结果显示,3种中药复方都可以使血清中钙、磷、钠、钾4种离子的浓度升高,有此可见中药复方可维持机体的血液生化指标稳定,提高血清中钙、磷、钠、钾含量,提高机体的热耐力,而且中药复方的效果优于维生素C。     

饲料中镉对产蛋鸡生产性能、抗氧化功能及其体内残留的影响

为研究日粮中低剂量镉对蛋鸡生产性能、抗氧化功能以及其在体内沉积的影响,将192羽巴布考克B300蛋鸡随机分为4组,每组3个重复,每重复16羽.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组日粮为基础日粮中分别添加5、10和20 mg·kg-1的镉(氯化镉形式,CdCl2·2.5H2O),试验期9周.结果表明:1)在1～3、4～6和7～9周,试验组的产蛋率和日采食量均低于对照组,但差异不显著(P＞0.05);各组在第7～9周时的采食量显著低于1～3周,分别下降了5.89％ (P＜0.05)、6.77％ (P＜0.05)、9.61％ (P＜0.05)和12.71％ (P＜0.05);从整个试验期(1～9周)来看,产蛋率变化相对明显,试验组产蛋率比对照组分别下降了1.86％、2.27％和2.68％,但其差异不显著(P＞0.05),平均蛋质量、日采食量和料蛋比也无显著差异(P＞0.05);2)镉添加量越高,鸡蛋中镉含量越高,各组差异显著(P＜0.05),但均低于30μg·kg-,且蛋黄中镉含量高于蛋清;3)饲料中加镉后,各组间肾脏、肝脏及卵巢中镉含量差异显著,肾脏中镉含量最高,肝脏次之,卵巢中含镉较少,20 mg·kg-1组的肾镉含量可达0.261 mg·kg-1;4)血清MDA含量试验组显著高于对照组,分别比对照组高出1.47、2.24和2.68倍(P＜0.05);试验组的总SOD和CuZn-SOD活力均低于对照组,分别比对照组下降了8.30％ (P＞0.05)、7.29％ (P＞0.05)、16.92％ (P＜0.05)和11.61％ (P＜0.05)、14.94％ (P＜0.05)和16.37％(P＜0.05);血清NO含量试验组比对照组分别升高了11.19％ (P＞0.05)、26.72％(P＜0.05)和46.68％ (P＜0.05).试验结果证实了镉可逐渐蓄积在体内,并通过氧化损伤等途径来影响蛋鸡健康,导致其生产性能下降.     

复方产品对热应激蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响

 为研究不同配方产品对热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,以600只67周龄新罗曼商品蛋鸡作为试验动物,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组饲喂在基础日粮中分别添加了不同配方的热应激复方产品的日粮,试验期28 d。试验测定了在热应激条件下饲喂试验日粮第14 d、28 d蛋鸡生产性能、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、以及丙二醛( MDA)含量。结果表明基础饲粮中添加抗热应激复方产品显著提高了热应激条件下蛋鸡的料蛋比和产蛋率（P<0.05）。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中的GSH-PX活性（P<0.05）、SOD活性也有所提高,且显著降低了血清中MDA含量（P<0.05）。日粮中添加抗热应激复方产品能够提高热应激状态下产蛋鸡的生产性能和血清抗氧化指标,且以配方2的效果最佳。     

饲粮铬对产蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化特性的影响

本试验研究不同铬源和铬水平对注射禽流感疫苗高产蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化特性的影响。选用23周龄罗曼褐产蛋鸡189只,产蛋高峰期注射禽流感H5N1灭活疫苗,按2×5因子的完全随机设计随机分为9个处理组,每个处理7个重复,2种铬源为三氯化铬(CrCl3)和吡啶甲酸铬(Cr-Pic),5个添加铬水平为0、0.4、0.8、1.6mg/kg和3.2mg/kg,试验期42d。结果表明:铬源对料蛋比有显著影响,CrCl3组显著低于Cr-Pic组(P0.10);铬水平对产蛋率、产蛋量、料蛋比、软破蛋率有显著影响(P0.10)。添加CrCl3和Cr-Pic均可提高注射禽流感疫苗高产蛋鸡产蛋性能和蛋壳质量,若以经济效应计算,以添加0.8mg/kgCrCl3为最佳。     

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

旨在研究发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。以玉米和豆粕为发酵底物,利用乳酸菌和酿酒酵母菌进行发酵。选取336日龄的海兰褐蛋鸡600只,随机分为4组,每组150只,3个重复,每个重复50只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的基础日粮中分别添加3%、5%、8%的发酵饲料,对照组基础日粮中不添加发酵饲料。饲喂试验周期为4周,期间测定各组蛋鸡的生产性能及蛋品质相关指标。结果表明,基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,均可在一定程度上改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中：饲喂发酵饲料第2周,试验Ⅱ组的产蛋数与对照组相比显著（P<0.05）增加;饲喂发酵饲料第3周,试验Ⅱ组的产蛋数和总蛋重与对照组相比均显著（P<0.05）提高;饲喂发酵饲料4周后,试验Ⅱ组的产蛋数、总蛋重、产蛋率与对照组相比均显著（P<0.05）提高,并且料蛋比显著（P<0.05）下降;试验Ⅱ组的蛋壳强度显著（P<0.05）高于对照组;试验Ⅱ组和Ⅲ组的哈氏单位显著（P<0.05）高于对照组。综上提示,在基础日粮中添加不同比例的发酵饲料,可在一定程度上提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,其中,5%添加水平的效果最佳。