奶牛SARA的发生原因及其防治措施

随着奶牛养殖饲养模式的转变,奶牛亚急性瘤胃酸中毒发生率逐渐升高,导致牛群的淘汰率升高,生产性性能下降,蹄叶炎症、皱胃机能下降、甚至继发脑灰质软化症和肝脓肿等疾病频发,给奶牛业以沉重打击。本     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒的检测与防治措施

亚急性瘤胃酸中毒（SARA）是奶牛场近年来关注的主要问题。其因降低产奶量和产奶效率、使动物过早淘汰及增加死亡率等而给奶牛养殖场造成巨大的经济损失。为了实施有效的防治,需要尽早诊断出患病牛群。对其检测和防治措施进行了介绍,希望对奶牛生产者有所帮助。     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒及其防治研究进展

亚急性瘤胃酸中毒是奶牛场近年来关注的主要问题,该病会降低采食量,降低纤维消化率,改变乳成分及引起腹泻等疾病而影响奶牛的健康,进而降低奶牛场的经济效益。本文综述了导致奶牛患亚急性瘤胃酸中毒的病因及其防治措施。     

苜蓿草颗粒诱导的奶牛亚急性瘤胃酸中毒对瘤胃内毒素的影响

试验旨在研究苜蓿草颗粒诱导的亚急性瘤胃酸中毒对泌乳奶牛瘤胃液和外周血液中脂多糖(LPS)、血浆中急性期蛋白、采食量、瘤胃发酵参数、乳产量、乳成分和血液中代谢产物的影响。选用8头泌乳期荷斯坦奶牛,其中4头安装瘤胃瘘管,每日饲喂1次(09:00),试验期6周。第1周,饲喂由50%的精料(干物质基础)和50%的剁碎苜蓿草(干物质基础)组成的日粮;第2~6周,用苜蓿草颗粒每周替代8%的剁碎苜蓿草以降低瘤胃pH。瘤胃内埋植探针持续测定瘤胃中pH。每次饲喂前15 min和饲喂后6 h采集瘤胃液和外周血液。以每日瘤胃pH低于5.6的时间不少于180min为亚急性瘤胃酸中毒,则从饲喂苜蓿草颗粒的第3周开始出现亚急性瘤胃酸中毒。苜蓿草颗粒取代40%的剁碎苜蓿草时,干物质采食量呈二次方提高,从第1周的18.1 kg/d增加至第6周的23.4 kg/d。乳产量(32.7和35.9 kg/d)、乳脂率(2.32%和3.22%)和产量(0.77和1.14 kg/d)线性降低,但提高了乳蛋白率(3.80%和3.04%)和产量(1.23和1.07 kg/d);同时提高瘤胃中总挥发性脂肪酸的平均产量(90和121.9 mmol/L)、乙酸量(53.9和66.8 mmol/L)、丙酸量(21.5和139.6 mmol/L)及渗透压(277.7和293.8mmol/kg),降低了乙酸丙酸比(2.62和1.73)。乳酸含量从1.00 mmol/L(第1周)线性增加至3.46 mmol/L(第5周)。瘤胃液中LPS含量从42.122 EU/mL(第1周)增加至145,593 EU/mL(第6周),但外周血中LPS含量(0.05 EU/mL),血清淀粉性蛋白A、结合珠蛋白和LPS结合蛋白的含量并未随之提高。结果表明,苜蓿草颗粒诱导的亚急性瘤胃酸中毒并未引起瘤胃液中LPS的易位和免疫反应。     

奶牛瘤胃亚急性酸中毒的产生原因和营养学控制方法

瘤胃亚急性酸中毒是目前困扰奶牛生产的一大难题.高精、低粗的饲粮结构会引起瘤胃微生物区系结构改变,挥发性脂肪酸浓度升高,瘤胃液pH下降,从而引起瘤胃亚急性酸中毒.奶牛发生瘤胃亚急性酸中毒时瘤胃液细菌内毒素浓度升高.高浓度的内毒素转运至血液引发急性期反应,血浆中矿物质和代谢物水平发生改变,从而使奶牛生产性能下降.本文对高精饲粮下瘤胃中内毒素的产生和转运以及内毒素引发的急性期反应进行综述,同时,根据近年来的研究进展重点介绍一些减少内毒素产生和转运的新方法,旨在为更好地控制或减少瘤胃亚急性酸中毒时内毒素对奶牛的危害提供参考.     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒的诊断及防治

目前在全世界,亚急性瘤胃酸中毒是奶牛养殖场关注的主要问题。因为亚急性酸中毒在许多方面影响养殖场的经济效益,如降低产奶量、降低生产效率、使动物过早的淘汰等（Nocek,1997）[1]。仅降低产奶量一项影响就使每头牛每天损失1.12美元。     

奶牛瘤胃酸中毒的防治

1发病特点此病发病急,病程短,并未观察出有明显的发病前兆,而且此病发病一般都是奶牛食用过量谷类精料后,食用过多的含碳水化合物丰富的精料,发病严重的病牛会在12h内突发死亡;发病缓慢的奶牛最常见的特征就是食欲不振,磨牙虚嚼,流涎,瘤胃胀满,蠕动音消失,脉搏增数,呼吸加快,脱水明显,慢     

瘤胃穿刺技术及其在奶牛亚急性瘤胃酸中毒诊断中的应用

亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是奶牛场普遍存在的一种营养代谢疾病,与奶牛健康状况及养殖效益密切相关。瘤胃穿刺技术作为奶牛SARA诊断的一种有效手段,在国外已被广泛地应用。本文主要对瘤胃穿刺技术的操作程序、有效性评价、对动物健康和生产性能的影响及其在奶牛场SARA诊断中的应用进行介绍,以期为我国奶业工作者提供参考。     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒调控措施

本文以奶牛亚急性瘤胃酸中毒的发生、危害及与日粮的关系为切入点,从营养和管理角度,结合国内外研究进展,探讨了降低奶牛亚急性瘤胃酸中毒发生率的措施。     

丙二醇对奶牛健康及生产性能的影响

本文主要介绍丙二醇(PG)对奶牛酮病、脂肪肝、采食量、产奶和繁殖率的影响,及其可能对奶牛造成的毒副作用,为丙二醇在奶牛饲料添加剂中的应用提供参考。     

不同青贮方式对奶牛生产性能和经济效益的影响

[目的]以石玉13号玉米为材料,比较全株玉米裹包青贮和窖贮对奶牛生产性能和经济效益的影响。[方法]对裹包青贮和窖贮全株玉米在干物质营养成分,奶牛干物质采食量、产奶量、乳品质等方面进行对比分析。[结果]玉米裹包青贮干物质含量高于窖贮,裹包青贮奶牛14 d和28 d的干物质采食量显著高于窖贮玉米（P<0.05）;饲喂裹包青贮和窖贮对奶牛的产奶量影响差异不显著（P>0.05）;窖贮奶牛28 d乳脂率极显著低于裹包青贮（P<0.01）,乳蛋白率显著低于裹包青贮组（P<0.05）;裹包青贮与窖贮全株玉米对奶牛的产奶量影响差异不显著,但与窖贮相比,裹包青贮每头奶牛增加产奶量0.06 kg/d,每头奶牛增加效益0.23元/d。     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒（SARA）的易感因素及其对瘤胃功能的影响

在奶牛养殖中,亚急性瘤胃酸中毒（subacute ruminal acidosis,SARA）是一种高发的营养代谢病。随着我国奶牛养殖集约化程度的提高,为提升奶牛生产性能饲喂大量高能谷物饲料极易诱发SARA,导致瘤胃液pH值降低,瘤胃菌群发生改变,瘤胃上皮黏膜层受损,进而影响瘤胃代谢功能。分析了奶牛不同生理阶段、择食行为以及个体差异等SARA的易感因素,探讨了SARA对奶牛瘤胃菌群变化、瘤胃上皮细胞基因表达、瘤胃屏障功能的影响,以期为阐明SARA造成瘤胃功能损伤的机制、降低奶牛发生SARA的风险提供参考。     

当归提取物对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响

试验旨在研究当归提取物对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响。选择60头荷斯坦奶牛按胎次、上一泌乳周期产奶量、预产期相近的原则随机分成4组,对照组饲喂粉状精料,试验一组将精料中的部分蛋白饲料制成颗粒,试验二、三组分别在蛋白颗粒饲料中添加0.4%和0.8%的当归提取物。试验测定采食量、奶产量、乳成分、血液指标及胎衣不下、子宫炎等健康指标。结果表明:添加当归提取物能显著提高奶牛采食量及产奶量(产后45 d内)(P<0.05);对乳成分无显著影响(P>0.05),血液生化指标变化较小;对部分产后疾病的预防效果较为明显,产后首次发情日期提前。研究显示,在日粮中以颗粒料为载体添加当归提取物对提高围产期奶牛的生产性能、改善健康状况有显著作用。     

日粮不同非纤维性碳水化合物与中性洗涤纤维的比值对奶山羊瘤胃液和血液中内毒素、组织胺含量的影响

试验旨在研究日粮不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)对瘤胃液和血液中内毒素和组织胺含量的影响。选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的关中奶山羊作为试验动物,采用自身对照试验法,依次饲喂NFC/NDF分别为1.02(Ⅰ组)、1.24(Ⅱ组)、1.63(Ⅲ组)、2.58(Ⅳ组)的4种日粮。结果表明,随着日粮NFC/NDF的提高,瘤胃液中内毒素和组织胺含量随之提高,导致血浆中内毒素和组织胺含量相应增加。当日粮NFC/NDF为2.58时,SARA发生,瘤胃液和血液中内毒素含量随病程发展显著升高(P＜0.05),瘤胃液中组织胺含量也随病程发展显著升高(P＜0.05)。因此,内毒素、组织胺对促进SARA发生、发展起着重要的作用。     

蒸汽压片玉米对奶牛生产性能和氮磷排放影响的研究

本试验旨在研究蒸汽压片玉米对泌乳早期中国荷斯坦奶牛生产性能和氮磷排放的影响.试验采用4×4重复拉丁方设计.将8头泌乳早期中国荷斯坦奶牛随机分为4组,每组2头.4种日粮处理中蒸汽压片玉米含量分别为精料的0、10%、20%和30%.试验分4期,每期28 d.结果表明:日粮中添加蒸汽压片玉米对奶牛干物质采食量无显著影响(P＞0.05),但显著提高了饲料转化率(奶料比)(P＜0.05);显著提高了奶牛产奶量,其中20%与30%组的4%标准奶产量(FCM)产量分别比对照组提高2.78和2.87 kg·d~(-1)(P＜0.01).对乳成分无显著影响(P＞0.05);乳蛋白、乳糖、乳非脂固形物含量呈增加趋势;对营养物质的表观消化率无显著影响(P＞0.05);日粮中添加蒸汽压片玉米显著降低了乳尿素氮水平(P＜0.05).试验组奶牛氮排放量分别比对照组降低了4.23%(P＞0.05)、9.37%(P＜0.05)和10.29%(P＜0.05),磷排放量分别比对照组降低了1.93%(P＞0.05)、2.59%(P＞0.05)和5.19%(P＞0.05).因此,饲喂蒸汽压片玉米能够有效提高奶牛的生产性能,降低氮磷的排放.     

复方中草药添加剂对热应激下奶牛生产性能、生理和生化指标的影响研究

试验按产奶量、胎次、泌乳时间和体况评分相近的原则选取40头健康荷斯坦奶牛,随机分为对照组、试验Ⅰ组（中草药）、试验Ⅱ组（中草药＋缓冲剂）、试验Ⅲ组（中草药＋益生菌）和试验Ⅳ组（中草药＋γ-氨基丁酸）,测定热应激期生产性能、生理和血液生化指标的变化,探讨复方中草药添加剂对奶牛热应激的影响及其机理。试验结果显示：（1）平均产奶量,Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组〉Ⅱ组〉对照组,其中Ⅳ组和Ⅲ组分别比对照组提高1．28kg／d和1．25kg／d（P〈0．05）;（2）各组间乳成分无明显变化;（3）生理指标方面,试验各组直肠温度和呼吸频率均略低于对照组（P〉0．05）;（4）试验各组三碘甲腺原氨酸（T3）浓度均高于对照组,其中试验Ⅱ组比对照组高37．33％（P〈0．05）;甲状腺素（T4）浓度,除试验Ⅲ组有所降低外,Ⅱ组和Ⅰ组均比对照组高（P〉0．05）;试验组皮质醇（Cot）、促肾上腺皮质激素（ACTH）和白细胞介素-2（IL-2）均略低于对照组;血清中肌酸激酶（CK）、碱性磷酸酶（ALP）和谷草转氨酶（AST）含量均低于对照组,其中试验Ⅲ组AST含量比对照组低21．34％（P〈0．05）;谷丙转氨酶（ALT）含量均高于对照组。由此可见,复方中草药添加剂具有缓解奶牛热应激症状、改善机体代谢、调节内分泌和免疫水平的作用;就提高生产性能而言,以中草药＋益生菌和中草药＋γ-氨基丁酸两组配方的效果最佳。     

植物甾醇对奶牛生产性能、血液胆固醇和抗氧化能力的影响

本研究旨在探讨植物甾醇对奶牛产奶性能、血液胆固醇和抗氧化能力的影响,并探索植物甾醇在奶牛应用上的可行性。试验选择33头奶牛,随机分为3组,每组11头。对照组饲喂奶牛场常规日粮(添加0mg/d植物甾醇),试验Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂额外添加200mg/d、800mg/d植物甾醇的日粮。结果表明:(1)试验Ⅰ组的产奶量相比对照组高了1.71kg/d,差异显著(P<0.05),但试验Ⅱ组与对照组差异不显著。(2)试验Ⅰ组TC含量低于对照组(第10天,P<0.01;第30、50天,P<0.05),试验Ⅱ组仅在第10天极显著低于对照组(P<0.01)。试验Ⅰ组HDL-C含量在第30天时极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组的HDL-C含量第50天时显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅰ组LDL-C含量在第10天(P<0.05)、30天(P<0.05)和50天(P<0.01)均显著低于对照组,试验Ⅱ组只有在第10天时显著低于对照组(P<0.01)。试验组NEFA含量在第10、50天时均高于对照组,且差异极显著(P<0.01)。试验Ⅱ组E2含量显著低于对照组(P<0.05)。(3)在第10天时,试验Ⅱ组GOT含量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组SOD含量在第10天(P<0.01)、30天(P<0.01)、第50天(P<0.05)显著高于对照组;试验Ⅰ组的GSH-Px在第30、50天均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组的GSH-Px在第30天时高于对照组,差异极显著(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组的LPL含量在第50天时均极显著低于对照组(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组的HL含量在第10天(P<0.01)和第50天(P<0.05)均低于对照组。结果说明,日粮中添加200mg植物甾醇可提高奶牛产奶量,降低血液胆固醇水平,并起到抗氧化剂的作用,可维持奶牛的健康。     

Effects of Pasting Anionic Salt and RPC on Production Performance and Blood Biochemical Indexes of Perinatal Dairy Cows

This experiment was conducted to study the effects of pasting anionic salt and RPC on production performance and blood biochemical indexes of perinatal dairy cows.Using randomized trial design, 20 healthy Holstein cows which according to the tire time (2 to 4), age, last time lactation quantity and parturition date were chosen.They were divided into four groups, 5 cows per group.The control group was fed TMR diet, Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ groups were fed the basal diet +200 g pasting anion salt and supplemented with 10, 20, 30 g/(head·d) RPC, respectively.There were 7 days to pilot test, formal test was from antenatal 21 d to parturition.The results showed that:①DMI of all experimental groups were significantly higher than that of control group during most of antenatal 21 days (P< 0.05);The nutrients apparent digestibility of all experimental groups were generally higher than that of control group;Add 20, 30 g/(head·d) RPC was significantly increased the apparent digestibility of CP, NDF, ADF (P< 0.05);The apparent digestibility of Ca of all experimental groups were significantly higher than that of control group (P< 0.05);Add 30 g/(head·d) RPC was significantly increased the apparent digestibility of EE (P< 0.05).②Among postpartal 90 days, the total milk yield of all experimental groups were significantly or extremely significantly higher than that of control group (P< 0.05;P< 0.01);Add 20, 30 g/(head·d) RPC was significantly enhanced the feed conversion rate (P< 0.05);Add 30 g/(head·d) RPC was improved the percentage of milk dry matter, milk protein and milk fat of colostrum (P< 0.05).③Serum Ca²⁺ concentration of all experimental groups were significantly higher than that of control group (P< 0.05);Add 20, 30 g/(head·d) RPC was significantly increased the part time plasma TG levels (P< 0.05), significantly reduced the part time plasma contents of TCHO, BHBA and NEFA (P< 0.05).In conclusion, among the perinatal period added pasting anionic salt and RPC could improve early prenatal DMI and part nutrients apparent digestibility, improve perinatal blood calcium and blood lipid metabolism, and enhance the production performance and feed conversion rate, based on adding 200 g pasting anion salt among early perinatal, the best add amount of RPC was 30 g/(head·d).     

中草药添加剂对奶牛生产性能及免疫机能影响的研究进展

中草药添加剂由于具有无毒、副作用小等优点,其开发与应用逐渐受到广大畜牧业生产者的重视。作者就中草药添加剂对奶牛生产性能和免疫机能的影响进行综述,以期引起人们在生产过程中对中草药使用的重视。     

糊化阴离子盐和过瘤胃氯化胆碱对围产期奶牛生产性能和血液生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加糊化阴离子盐和过瘤胃氯化胆碱(RPC)对围产期奶牛生产性能和血液生化指标的影响。采用随机分组试验设计,选取20头健康荷斯坦奶牛,按胎次(2~4)、年龄、上一胎次泌乳量和预产期相似原则分为4组,每组5头。对照组饲喂TMR日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在饲喂TMR日粮＋200 g糊化阴离子盐基础上分别添加10、20、30 g/(头·d)RPC。预试期7 d,正试期从预产期前21 d饲喂至产犊结束。结果表明:①各试验组产前21 d大部分时间点的干物质采食量(DMI)均显著高于对照组(P< 0.05);各试验组营养物质表观消化率普遍高于对照组,其中添加20、30 g/(头·d)RPC能显著提高粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率(P< 0.05),各试验组钙(Ca)表观消化率均显著高于对照组(P< 0.05),添加30 g/(头·d)RPC能显著提高粗脂肪(EE)表观消化率(P< 0.05)。②各试验组产后90 d内的总泌乳量显著或极显著高于对照组(P< 0.05;P< 0.01);添加20、30 g/(头·d)RPC能显著提高饲料转化率(P< 0.05);添加30 g/(头·d)RPC能显著提高初乳中乳干物质率、乳蛋白率和乳脂率(P< 0.05)。③各试验组血清Ca²⁺含量显著高于对照组(P< 0.05);添加20、30 g/(头·d)RPC能显著提高部分时间点血浆甘油三酯(TG)含量(P< 0.05),显著降低部分时间点血浆总胆固醇(TCHO)、β-羟丁酸(BHBA)和游离脂肪酸(NEFA)的含量(P< 0.05)。综上所述,围产前期添加阴离子盐和PRC能提高奶牛产前干物质采食量和部分营养物质表观消化率,改善围产期血钙和血脂代谢,提高生产性能和饲料转化率,围产期奶牛日粮在添加200 g糊化阴离子盐的基础上,PRC的最适添加量为30 g/(头·d)。