日粮蛋白质和脂肪水平对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

试验旨在探讨日粮不同蛋白质和脂肪水平对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响,确定育成期雄水貂日粮蛋白质和脂肪的适宜水平。试验采用2×3因子试验设计,2个蛋白质水平(32%和36%)和3个脂肪水平(10%、20%和30%),共配制6种试验日粮。选取90只60日龄健康雄性水貂随机分成6组,每组15个重复,每个重复1只貂。预试期7 d,试验期60 d。结果表明:蛋白质水平为32%,脂肪水平为20%和30%组水貂各阶段平均日增重和饲料转化率、脂肪消化率、氮沉积氮生物学效价均最高,日粮蛋白质和脂肪交互作用对脂肪消化率影响显著(P0.05),对其他指标影响均不显著(P0.05)。综合各项指标,在本试验条件下,当日粮蛋白质水平为32%,脂肪水平为20%~30%时,育成期雄性水貂生产性能最佳,且能够降低尿氮排放量,提高水貂对日粮蛋白质的利用率。     

饲粮蛋白质和脂肪水平对育成期雌性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在探讨饲粮蛋白质和脂肪水平对育成期雌性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响,以确定育成期雌性水貂饲粮中蛋白质和脂肪的适宜水平。采用2×3因子试验设计,设32%(L)、36%(H)2个蛋白质水平与10%(L)、20%(M)、30%(H)3个脂肪水平,共配制6种试验饲粮。按照蛋白质和脂肪水平,将6种试验饲粮分别命名为LL、LM、LH、HL、HM和HH。选取90只60日龄健康雌性水貂,随机分成6组,每组15个重复,每个重复1只水貂。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:LH组水貂末重和平均日增重均最高,显著高于LL和HL组(P0.05),并且随着饲粮脂肪水平的增加呈上升趋势。平均日采食量和料重比均以LH组最低;30%脂肪水平组水貂的平均日采食量极显著低于20%脂肪水平组(P0.01);料重比随着饲粮脂肪水平的增加而升高,30%脂肪水平组极显著低于10%和20%脂肪水平组(P0.01)。LL和HL组水貂的干物质消化率、脂肪消化率极显著低于其他组(P0.01);HH组水貂的蛋白质消化率显著高于LL、LH和HL组(P0.05)。随着饲粮蛋白质水平的增加,蛋白质消化率和脂肪消化率分别显著(P0.05)和极显著(P0.01)升高;10%脂肪水平组的干物质消化率和蛋白质消化率极显著低于20%和30%脂肪水平组(P0.01);随着饲粮脂肪水平的增加,脂肪消化率呈升高趋势;碳水化合物消化率则以30%脂肪水平组最低,极显著低于10%和20%脂肪水平组(P0.01)。水貂食入氮以HM组最高,极显著高于其他各组(P0.01);粪氮排出量以HL组最高,显著高于LH和HH组(P0.05);尿氮排出量以LH组最低,而氮沉积和氮生物学效价则以LH组最高。随着饲粮蛋白质水平由32%增加到36%,食入氮和尿氮排出量极显著增加(P0.01),而氮生物学效价则显著降低(P0.05)。20%脂肪水平组食入氮最高,极显著高于30%脂肪水平组(P0.01);粪氮排出量和尿氮排出量均以30%脂肪水平组最低,与10%和20%脂肪水平组存在显著(P0.05)或极显著(P0.01)差异;随着饲粮脂肪水平的增加,氮沉积呈先升高后降低的趋势,而氮生物学效价呈升高的趋势。综合各项指标,在本试验条件下,当饲粮蛋白质水平为32%、脂肪水平为20%~30%时,育成期雌性水貂生长性能最佳,且能够降低尿氮排出量,提高水貂对饲粮蛋白质的利用率。     

饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂部分血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂血清含氮物质、氮代谢和抗氧化能力的影响.选择90日龄健康雄性水貂60只,随机分成6组(每组10个重复,每个重复1只水貂).分别饲喂蛋白质水平为28%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)、32%(Ⅲ组)、34%(Ⅳ组)、36%(Ⅴ组)、38%(Ⅵ组)的试验饲粮.预试期7 d,正式期90 d,饲...     

饲粮代谢能和粗蛋白质水平对冬毛生长期雄性水貂生产性能、营养物质消化率、血清生化指标和脏器指数的影响

本试验旨在探讨饲粮代谢能（metabolic energy,ME）和粗蛋白质（crude protein,CP）水平对雄性水貂生产性能、营养物质消化率、血清生化指标及脏器指数的影响。选取180只（145±5）日龄、体重相近[（1 765±26）g]的健康雄性水貂,随机分为6组,每组30个重复,每个重复1只。试验采用2×3双因素设计,CP水平为30.45%和34.58%,ME水平为13.11、14.94、16.76 MJ·kg^-1,饲养试验于2018年9月29日至2018年12月10日完成。结果表明：1）175~213日龄阶段,34.58% CP组水貂体重极显著高于30.45% CP组（P<0.01）,且低ME水平13.11 MJ·kg^-1组水貂体重极显著低于其它ME组（P<0.01）;175~190及213日龄阶段,A组（CP 30.08%、ME 13.03 MJ·kg^-1）水貂体重极显著低于其余各组（P<0.01）,205日龄时,E组（CP 34.86%、ME 15.08 MJ·kg^-1）水貂体重较高;2）34.58% CP组水貂鲜皮长和鲜皮重极显著大于30.45% CP组（P<0.01）,14.94 MJ·kg^-1 ME组水貂的鲜皮长显著大于其他ME组（P<0.05）;但16.76 MJ·kg^-1 ME组的鲜皮重极显著大于13.11 MJ·kg^-1组（P<0.01）;E组（CP 34.86%、ME 15.08 MJ·kg^-1）水貂的鲜皮长、鲜皮重极显著大于A组（CP 30.08%、ME 13.03 MJ·kg^-1）、B组（CP 30.46%、ME 14.80 MJ·kg^-1）两组（P<0.01）。3）34.58% CP组水貂脂肪消化率极显著大于30.45% CP组（P<0.01）;且饲粮ME水平为13.11 MJ·kg^-1时,水貂的脂肪消化率极显著低于其它ME组（P<0.01）;A组（CP 30.08%、ME 13.03 MJ·kg^-1）、D组（CP 34.17%、ME 13.19 MJ·kg^-1）水貂的脂肪消化率极显著低于其它各组（P<0.01）。4）30.45% CP组水貂血清LDL极显著高于34.58% CP组（P<0.01）,但血清HDL极显著低于34.58% CP组（P<0.01）;13.11 MJ·kg^-1 ME组水貂血清Alb、GLU、CHO、TG和HDL均极显著低于16.76 MJ·kg^-1 ME组（P<0.01）;C组（CP 30.80%、ME 16.99 MJ·kg^-1）、E组（CP 34.86%、ME 15.08 MJ·kg^-1）、F组（CP 34.72%、ME 16.53 MJ·kg^-1）水貂血清Alb、GLU显著高于其他组（P<0.05）;E组（CP 34.86%、ME 15.08 MJ·kg^-1）、F组（CP 34.72%、ME 16.53 MJ·kg^-1）水貂血清HDL极显著高于其他各组（P<0.01）。5）30.45% CP组水貂心脏、肝脏指数显著高于34.58% CP组（P<0.05）;13.11 MJ·kg^-1 ME组水貂心脏指数显著高于其它各组（P<0.05）;A组（CP 30.08%、ME 13.03 MJ·kg^-1）水貂的心脏、肝脏指数显著高于E组（CP 34.86%、ME 15.08 MJ·kg^-1）（P<0.05）。综上所述,当饲粮CP水平为34.86%,ME水平为15.08 MJ·kg^-1时,水貂可获得较好的生长性能、毛皮品质和较高的营养物质消化率。     

不同蛋白质和脂肪水平颗粒料对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和毛皮品质的影响

本试验旨在研究不同蛋白质和脂肪水平颗粒料对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和毛皮品质的影响。选择(135±5)日龄的健康雄性水貂72只,随机分成6组,每组12只。采用双因子试验设计,分别按34%粗蛋白质、18%粗脂肪(Ⅰ组),34%粗蛋白质、16%粗脂肪(Ⅱ组),32%粗蛋白质、18%粗脂肪(Ⅲ组),32%粗蛋白质、16%粗脂肪(Ⅳ组),30%粗蛋白质、18%粗脂肪(Ⅴ组),30%粗蛋白质、16%粗脂肪(Ⅵ组)配制6种试验饲粮,并制成颗粒料。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:Ⅰ组和Ⅲ组水貂的平均日增重(ADG)极显著高于Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅵ组(P0.01);18%脂肪组水貂的末重显著高于16%脂肪组(P0.05),18%脂肪组水貂的ADG极显著高于16%脂肪组(P0.01)。Ⅵ组水貂的蛋白质消化率极显著低于其他各组(P0.01);18%脂肪组水貂的蛋白质消化率极显著高于16%脂肪组(P0.01);34%和32%蛋白质组水貂的蛋白质消化率极显著高于30%蛋白质组(P0.01)。Ⅱ组水貂的氮沉积和蛋白质生物学价值显著高于Ⅳ组(P0.05);Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组水貂的净蛋白质利用率显著高于Ⅵ组(P0.05);饲粮脂肪水平对水貂的氮代谢相关指标未产生显著影响(P0.05),饲粮蛋白质水平显著影响了水貂的净蛋白质利用率(P0.05)。34%和32%蛋白质组水貂的活体长显著高于30%蛋白质组(P0.05);34%蛋白质水貂的皮长显著高于30%蛋白质组(P0.05),但饲粮脂肪、蛋白质水平及两者的交互作用对水貂的皮长没有产生显著影响(P0.05)。综合试验结果得出:饲粮脂肪水平影响冬毛期水貂的末重,而饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂的活体长具有影响;本试验条件下,冬毛期水貂饲喂脂肪水平为18%和蛋白质水平为32%~34%的颗粒料可获得较好的生长性能和毛皮品质。     

饲粮锌源与水平对冬毛期公貂体重、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮锌源与水平对冬毛期公貂体重、营养物质消化率及氮代谢的影响。选择84只公貂作为试验动物,随机分为7组,每组12只,饲粮中分别添加0(Ⅰ组)、15(Ⅱ组)、30(Ⅲ组)、45(Ⅵ组)、60(Ⅴ组)、75 mg/kg(Ⅵ组)蛋氨酸螯合锌和60 mg/kg硫酸锌(Ⅶ组)。预试期7 d,正试期40 d。结果表明,Ⅲ组公貂的体重(140日龄)和平均日增重(120~140日龄)均显著高于Ⅰ组和Ⅵ组(P<0.05),脂肪消化率显著高于Ⅵ组(P<0.05),沉积氮、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅲ组与Ⅶ组各项指标之间差异均不显著(P>0.05)。由此可见,冬毛期公貂饲粮中蛋氨酸螯合锌适宜添加量为30 mg/kg。     

饲粮蛋白质水平对育成期水貂营养物质消化率及生长性能的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对育成期水貂营养物质消化率及生长性能的影响.选择45日龄健康雄性水貂60只,随机分成6组,每组10个重复,每个重复1只貂.6组水貂分别饲喂蛋白质水平为28%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)、32%(Ⅲ组)、34%(Ⅳ组)、36%(Ⅴ组)、38%(Ⅵ组)的试验饲粮.预试期7 d,试验期60 d.结果表明,Ⅳ组的采食量和干物质采食量显著高于Ⅱ组(P<0.05).Ⅳ组的干物质、蛋白质和脂肪消化率显著或极显著高于Ⅰ和Ⅴ组(P<0.05或P<0.01),与其他各组差异不显著(P>0.05).Ⅳ组的磷消化率显著高于Ⅱ和Ⅵ组(P<0.05),与其他各组差异不显著(P>0.05).随着饲粮蛋白质水平的增加,食入氮和尿氮随之提高(P<0.05或P<0.01),但对粪氮、氮沉积、净蛋白质利用率及蛋白质生物学价值没有显著影响(P>0.05).Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的平均日增重、料重比极显著优于Ⅰ组(P<0.01).由此得出,饲粮蛋白质水平达到34%时,各种营养物质消化率、平均日增重及料重比较为理想.     

饲粮添加铜水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮铜添加水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响.选择(60±3)日龄健康雄性水貂80只,随机分成8组,每组10个重复,每个重复1只貂.8组水貂分别饲喂铜添加水平为0(Ⅰ组)、4(Ⅱ组)、8(Ⅲ组)、16(Ⅳ组)、32(V组)、64(Ⅵ组)、128(Ⅶ组)、256 mg/kg(Ⅷ组)的试验饲粮.预试期7d,正试期60 d.结果表明:Ⅴ组的末重和平均日增重极显著高于Ⅷ组(P＜0.01),而料重比则极显著低于Ⅷ组(P＜0.01).Ⅴ组的平均日采食量极显著高于Ⅰ和Ⅶ组(P＜0.01),显著高于Ⅲ组(P＜0.05).Ⅴ组的干物质采食量极显著高于Ⅷ组(P＜0.01).Ⅴ组的干物质消化率极显著高于Ⅵ组(P＜0.01),显著高于Ⅱ和Ⅷ组(P＜0.05).Ⅴ组的蛋白质消化率极显著高于Ⅷ组(P＜0.01),显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ和Ⅶ组(P＜0.05).Ⅳ和Ⅴ组的脂肪消化率显著高于Ⅷ组(P＜0.05).Ⅴ组的食入氮极显著高于Ⅷ组(P＜0.01).Ⅴ组的氮沉积极显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ和Ⅷ组(P＜0.01),显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P＜0.05).Ⅴ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ和Ⅷ组(P＜0.05).Ⅴ组的蛋白质生物学价值极显著高于Ⅲ组(P＜0.01),显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ和Ⅷ组(P＜0.05).由此得出,饲粮铜添加水平为32 mg/kg(总铜水平为39 mg/kg)时,营养物质消化率、氮沉积、净蛋白质利用率及蛋白质生物学价值较为理想,且可获得较佳的生长性能.     

饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选取120日龄、体重相近的60只健康雌性蓝狐,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只。各组饲粮精氨酸添加水平分别为0(对照组)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%和1.0%,预试期7 d,正试期80 d。结果表明:1)0.6%添加组蓝狐的平均日增重极显著高于其他各组(P0.01),体长和皮长较对照组分别提高了1.42%和1.26%(P0.05),料重比极显著低于对照组(P0.01);0.4%添加组蓝狐平均日采食量显著低于对照组(P0.05)。2)饲粮精氨酸添加水平极显著影响蓝狐脂肪消化率(P0.01),各组蓝狐脂肪消化率随着饲粮精氨酸添加水平的升高而提高;0.6%添加组干物质消化率极显著高于对照组和0.2%、0.4%添加组(P0.01),饲粮精氨酸添加水平对蓝狐蛋白质消化率和碳水化合物消化率无显著影响(P0.05)。3)0.4%添加组蓝狐食入氮显著低于除0.6%添加组外其他各组(P0.05);0.6%添加组粪氮和尿氮含量均最低,而氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值和蛋白质效率比均最高。综合各项指标,冬毛期雌性蓝狐饲粮中添加0.6%精氨酸(饲粮总精氨酸水平为2.04%)可提高平均日增重,降低料重比。     

饲粮泛酸添加水平对冬毛生长期水貂生产性能、血清生化指标及毛囊发育的影响

本试验旨在研究饲粮泛酸添加水平对冬毛生长期水貂生产性能、血清生化指标及毛囊发育的影响。采用单因子试验设计,选用(140±5)日龄、平均体重(1.94±0.19)kg的健康雄性短毛黑水貂60只,随机分成6组,每组10个重复,每个重复1只。基础饲粮中泛酸含量为8.91 mg/kg,各组饲粮泛酸添加水平分别为0(Ⅰ组,对照组)、10(Ⅱ组)、20(Ⅲ组)、30(Ⅳ组)、40(Ⅴ组)、80 mg/kg(Ⅵ组)。预试期5 d,正试期65 d。结果表明:1)Ⅵ组水貂鲜皮重显著高于Ⅰ~Ⅳ组(P<0.05)。2)随着饲粮泛酸添加水平的增加,Ⅰ~Ⅴ组血清泛酸含量逐渐增加,但差异不显著(P>0.05),Ⅵ组血清泛酸含量显著高于其他各组(P<0.05);各组之间肝脏泛酸含量差异不显著(P>0.05)。3)Ⅲ组血清球蛋白(GLOB)含量显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ组(P<0.05),Ⅲ组血清胆固醇(CHO)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量极显著低于Ⅴ和Ⅵ组(P<0.05)。4)Ⅱ组冬毛生长前期血清褪黑激素含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P<0.01),Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组极显著低于Ⅲ组(P<0.01)。Ⅲ组冬毛生长后期血清褪黑激素含量显著低于其他各组(P<0.05)。5)Ⅵ组毛囊深度显著高于Ⅳ组(P<0.05),极显著高于Ⅰ组(P<0.01);各组毛囊密度和次级毛囊密度/初级毛囊密度无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮泛酸添加水平为20 mg/kg时(饲粮中总泛酸含量为28.91 mg/kg),水貂皮长增加2.37%,同时增加了血清GLOB含量,降低了血清CHO和HDL-C含量;饲粮泛酸添加水平为80 mg/kg时(饲粮中总泛酸含量为88.91 mg/kg),降低了水貂冬毛生长前期血清褪黑激素含量,增加了毛囊深度,增加了水貂鲜皮重。     

饲粮不同磷水平和钙磷比对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮、钙、磷代谢的影响

本试验旨在研究饲粮不同磷水平和钙磷比对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮、钙、磷代谢的影响。选取(130±10)日龄体重相近的健康雌性水貂90只,随机分为9组,每组10个重复,每个重复1只。采用3×3双因子试验设计,设3个磷水平分别为1.0%、1.4%、1.8%,3个钙磷比分别为1.0、1.5、2.0,配制9种试验饲粮,9种试验饲粮的钙、磷水平实测值如下:1.03%钙、0.97%磷(Ⅰ组),1.47%钙、0.98%磷(Ⅱ组),1.98%钙、0.99%磷(Ⅲ组),1.45%钙、1.37%磷(Ⅳ组),2.08%钙、1.38%磷(Ⅴ组),2.79%钙、1.38%磷(Ⅵ组),1.81%钙、1.75%磷(Ⅶ组),2.70%钙、1.79%磷(Ⅷ组),3.59%钙、1.80%磷(Ⅸ组)。预试期10 d,正试期67 d。结果表明:1)饲粮磷水平和钙磷比以及二者的交互作用极显著影响冬毛期水貂的末重、平均日增重(P0.01)。Ⅴ组的末重、平均日增重极显著高于其他组(P0.01)。2)干物质、蛋白质、脂肪消化率有随着饲粮钙磷比和磷水平的升高先增加后降低的趋势,且均在Ⅲ组达到最大值。3)饲粮磷水平和钙磷比以及二者的交互作用对冬毛期水貂食入氮、尿氮、粪氮、氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值的影响不显著(P0.05)。4)随着饲粮磷水平的升高,粪钙含量随之增加,组间差异极显著(P0.01);Ⅷ、Ⅸ组粪钙含量显著或极显著高于除Ⅶ组外的其他各组(P0.05或P0.01)。随着饲粮磷水平的升高,粪磷含量随之增加,组间差异显著或极显著(P0.05或P0.01);饲粮钙磷比为2.0时粪磷含量最低,极显著低于饲粮钙磷比为1.0和1.5时(P0.01);Ⅷ、Ⅸ组粪磷含量显著或极显著高于除Ⅶ组外的其他各组(P0.05或P0.01)。饲粮磷水平和钙磷比极显著影响钙消化率(P0.01)。随着饲粮钙磷比的升高,钙消化率极显著升高(P0.01)。Ⅲ组钙消化率最高,极显著高于除Ⅵ和Ⅸ组外的其他各组(P0.01)。饲粮磷水平和钙磷比对磷消化率的影响不显著(P0.05),但二者的交互作用对磷消化率有显著影响(P0.05)。磷消化率以Ⅰ组最低,Ⅲ组最高。综合各项指标,从降低饲粮成本、保护环境和维持冬毛期水貂生长性能的角度出发,饲粮磷水平在1.4%、钙磷比在1.5~2.0时较为适宜。     

Effects of Dietary Metabolic Energy and Crude Protein Levels on Production Performance,Nutrient Digestibility,Serum Biochemical Parameters and Organ Index of Male Mink During Winter Fur-growing Period

The experiment was performed to evaluate the effects of dietary metabolic energy (ME) and crude protein (CP) levels on production performance, nutrient digestibility, serum biochemical parameter, and organ indexes in furring male mink. One hundred eighty healthy male mink of (145±5) d were randomly divided into 6 groups with 30 replicates, one mink for each replicate. We adopted a completely randomized 2×3 factorial experiment, and the mink were fed 6 experimental diets with two CP levels (30.45% and 34.58%) and three ME levels (13.11, 14.94 and 16.76 MJ·kg^-1), the feeding experiment was completed from September 29, 2018 to December 10, 2018. The results showed that:1) During 175 to 213 days old, the body weight (BW) of the mink in the 34.58% CP group was significantly higher than those in the 30.45% CP group (P<0.01), and the BW of the mink in the 13.11 MJ·kg^-1 ME group was significantly lower than those in the other ME groups (P<0.01). At the age of 175-190 and 213 days, the BW of the mink in A (CP 30.08%, ME 13.03 MJ·kg^-1) group was significantly lower than those in other groups (P<0.01). At 205 day, the maximum value of BW of mink was observed in E (CP 34.86%, ME 15.08 MJ·kg^-1) group. 2) The fresh skin length and weight of mink in 34.58% CP group were significantly greater than those in the 30.45% CP group (P<0.01), and the fresh skin length of mink in 14.94 MJ·kg^-1 ME group was significantly greater than those in other ME groups (P<0.05).However, the fresh skin weight of mink in the 16.76 MJ·kg^-1 ME group was significantly greater than those in 13.11 MJ·kg^-1 group (P<0.01). The fresh skin length and weight of mink in E (CP 34.86%, ME 15.08 MJ·kg^-1) group was significantly higher than those in A (CP 30.08%, ME 13.03 MJ·kg^-1) and B (CP 30.46%, ME 14.80 MJ·kg^-1) groups (P<0.01). 3) The fat digestibility of mink in the 34.58% CP group was significantly higher than those in the 30.45% CP group (P<0.01). The fat digestibility of mink in the 13.11 MJ·kg^-1 group was significantly lower than those in other groups (P<0.01).The fat digestibility of mink in the group A (CP 30.08%, ME 13.03 MJ·kg^-1) and D (CP 34.17%, ME 13.19 MJ·kg^-1) was significantly lower than those in other groups (P<0.01). 4) The content of serum LDL in 30.45% CP group was significantly higher than those in 34.58% CP group (P<0.01), but the HDL concentration in serum was significantly lower than that in 34.58% CP group (P<0.01).The concentration of serum Alb, GLU, CHO, TG and HDL of mink in the 13.11 MJ·kg^-1 ME group were significantly lower than 16.76 MJ·kg^-1 ME group (P<0.01). The concentrations of serum Alb, GLU of mink in the group C (CP 30.80%, ME 16.99 MJ·kg^-1), E (CP 34.86%, ME 15.08 MJ·kg^-1), and F (CP 34.72%, ME 16.53 MJ·kg^-1) were significantly higher than other groups (P<0.05). The concentration of serum HDL of mink in group E (CP 34.86%, ME 15.08 MJ·kg^-1) and F (CP 34.72%,ME 16.53 MJ·kg^-1) was significantly higher than other groups (P<0.01). 5) The heart and liver indexes of mink in 30.45% CP group were significantly higher than those in 34.58% CP group (P<0.05).The heart index of mink in the 13.11 MJ·kg^-1ME group was significantly higher than those in other groups (P<0.05).The heart and liver indexes of mink in group A (CP 30.08%, ME 13.03 MJ·kg^-1) were significantly higher than those in group E (CP 34.86%, ME 15.08 MJ·kg^-1) (P<0.05). In conclusion, when the dietary CP level was 34.86% and the ME level was 15.08 MJ·kg^-1, mink could obtain better growth performance and fur quality, higher digestibility of nutrients.     

饲粮铜源及水平对育成期雄性水貂生长性能、营养物质表观消化率及氮、铜代谢的影响

本试验旨在研究饲粮铜源及水平对育成期雄性水貂生长性能、营养物质表观消化率及氮、铜代谢的影响。采用3×3+1双因素试验设计,设3种铜源(硫酸铜、碱式氯化铜、蛋氨酸铜)和3个铜添加水平(10、25、40 mg/kg),1个对照组。选择60日龄健康、体重接近的美国短毛黑雄性水貂120只,随机分成10组,每组12个重复,每个重复1只貂。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:1)水貂的平均日采食量随饲粮铜添加水平的增加呈极显著线性增加(P0.01),并且平均日增重随饲粮铜添加水平的增加也呈线性增加(P=0.053)。2)水貂的粗脂肪表观消化率随饲粮铜添加水平的增加呈极显著线性增加(P0.01),并且粗蛋白质表观消化率随饲粮铜添加水平的增加也呈显著线性增加(P0.05)。3)水貂铜摄入量、粪铜排泄量、尿铜排泄量以及铜沉积量均随饲粮铜添加水平的增加呈极显著线性增加(P0.01),然而铜的表观吸收率却随饲粮铜添加水平的增加呈极显著线性降低(P0.01)。水貂对碱式氯化铜和蛋氨酸铜的表观吸收率极显著高于对硫酸铜的表观吸收率(P0.01)。水貂氮沉积量随饲粮铜添加水平的增加而呈显著线性增加(P0.05)。由此可见,基础饲粮中铜含量为8.05 mg/kg时,饲粮添加40 mg/kg的铜能改善育成期雄性水貂生长性能,提高水貂粗脂肪表观消化率;育成期雄性水貂对碱式氯化铜和蛋氨酸铜的表观吸收率高于对硫酸铜的表观吸收率。     

半胱胺对冬毛期雄性水貂生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究半胱胺对冬毛期雄性水貂生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用双因子试验设计,影响因素为半胱胺添加水平和添加方式。选取167日龄、体重相近的健康雄性水貂56只,随机分为7组,每组8个重复,每个重复1只。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮基础上添加60、90、120 mg/kg半胱胺的试验饲粮,半胱胺添加方式为连续添加,Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组试验饲粮分别同Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,半胱胺添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。预试期7 d,正试期51 d。结果表明:1)Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组的平均日增重极显著高于对照组和Ⅳ组(P0.01),料重比极显著低于对照组和Ⅳ组(P0.01);间隔添加组的平均日增重、料重比极显著优于连续添加组(P0.01);90 mg/kg组料重比极显著低于120 mg/kg组(P0.01)。各半胱胺添加组的毛皮品质均有所改善,Ⅵ、Ⅶ组皮长及针毛、绒毛长度显著高于对照组(P0.05),间隔添加组针毛长度极显著高于连续添加组(P0.01),90 mg/kg组针毛长度显著高于60和120 mg/kg组(P0.05)。半胱胺添加水平和添加方式的交互作用对平均日增重、料重比及针毛、绒毛长度产生了显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。2)各半胱胺添加组粗蛋白质消化率均极显著高于对照组(P0.01),干物质、粗脂肪消化率各组间无显著差异(P0.05)。3)各半胱胺添加组粪氮排出量较对照组显著或极显著降低(P0.05或P0.01),Ⅵ组氮沉积显著高于对照组及Ⅱ、Ⅳ组(P0.05),间隔添加组氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值较连续添加组显著升高(P0.05)。由此可见,饲粮添加半胱胺能够促进冬毛期雄性水貂的生长,并提高毛皮品质、营养物质消化率及氮代谢。综合考虑各项指标,在本试验条件下,冬毛期雄性水貂饲粮中半胱胺的最适添加水平为90 mg/kg,添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。     

饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌或粪肠球菌对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选取60日龄、健康、雄性水貂70只,平均体重为(957.37±93.96)g,随机分成7组,每组10个重复,每个重复1只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在基础饲粮中添加1×10~9、1×10~(10)和1×10~(11)CFU/kg枯草芽孢杆菌,Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ组分别在基础饲粮中添加1×108、1×10~9和1×10~(10)CFU/kg粪肠球菌。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)Ⅲ组的末重显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组的平均日采食量显著低于Ⅰ组(P0.05),各组间平均日增重和料重比差异不显著(P0.05)。2)Ⅱ、Ⅲ和Ⅴ组的干物质消化率显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅴ组显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ和Ⅶ组(P0.05);Ⅴ组的蛋白质消化率显著高于Ⅰ和Ⅶ组(P0.05);各组间脂肪消化率差异不显著(P0.05)。3)Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的粪氮含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅴ和Ⅵ组的尿氮含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。各试验组的氮沉积均高于Ⅰ组,但是差异不显著(P0.05)。Ⅲ和Ⅴ组的净蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组的蛋白质生物学价值显著高于Ⅰ组(P0.05)。由此可见,育成期水貂饲粮中添加1×10~(10)CFU/kg枯草芽孢杆菌或1×10~8CFU/kg粪肠球菌时,水貂的生长性能、营养物质消化率、氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值较为理想。