长三角一市三省制定区域合作计划 统一食安信息追溯标准

近日,上海市、江苏省、浙江省、安徽省食品(药品)安全委员会办公室制定《2019年长三角食品安全区域合作工作计划》,提出制定互认的编码规则、数据共享等食品安全信息追溯标准,提升长三角地区食品安全治理现代化水平。根据计划,一市三省将制定食品安全信息追溯标准,在上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥等重点城市实施统一平台对外查询,实现猪肉追溯信息互联互通。以长三角上海外延蔬菜基地为基础,推广先进信息追溯技术应用。建立区域性网络食品经营监管数据库,共享网络食品经营第三方平台提供者(含分支机构)、自建网站食品经营提供者的基本信息。     

畜禽养殖相关行政许可事项

正(二十二)出口食品原料养殖场备案《食品安全法》第六十八条规定,出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。根据《食品安全法》的精神,《进出口食品安全管理办法》(国家质量监督检验总局令第144号)提出了明确要求:1.国家质检总局对出口食品原料种植、养殖场实施备案管     

国家食药监总局发布关于4批次食品不合格情况的通告

<正>近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检焙烤食品、蜂产品等2类食品154批次样品,抽样检验项目合格样品150批次。本次抽检的蜂产品类别为蜂蜜和蜂产品制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011 GB 2760-2014)、《食品安全国家标准蜂蜜》(GB 14963-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、禁用兽药、食     

饲料

正黑龙江:禁种转基因玉米水稻大豆从黑龙江省十二届人大常委会第二十九次会议获悉,黑龙江省将重新制定《黑龙江省食品安全条例》,《条例》(修订草案)提出,将小超市(小食杂店)、小餐饮(小餐馆、小吃店、小饮品店)、校外托管机构、食品现场制作等小型食品经营者一并纳入监管范围。《条例》(修订草案)规定,政府应当建立食品安全风险监测制度,食品风险监测和评估、流行病学调查等工作人员有权凭工作证件或者委托书,     

食品药品监管总局关于对十二届全国人大代表第9515号建议答复的函

正食药监食监一函[2018]20号宋心仿代表:您提出的关于增加食用农产品中蜂花粉种类的建议收悉,现答复如下:1关于食品生产许可工作情况2015年10月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》),规定从事食品生产,应当依法取得许可。我局严格落实《食品安全法》要求,公布了《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》《食品生产许可分类目录》等规章和规范性文件,明确实施食品分类,食品生产许可实行一企一证。     

《国家食品安全行动计划》即将出台

为确保食品卫生安全,杜绝食品生产经营中存在的掺杂使假等违法犯罪行为,卫生部决定将推出《国家食品安全行动计划》,在全国范围内经常不断的开展食品安全大行动,对食品生产经营单位进行全面整治,形成打击制售假冒伪劣食品行为高压态势,确保消费者身心健康。实施《国家食品安全行动计划》,通过完善食品安全监管机制和监管网络,提高预防和监管能力;加大针对性打击力度,以实现“控制食品污染、减少食源性疾病、保障消费者健康、促进经济发展”的总目标。其主要实施的内容包括:建立和完善食源性疾病报告、监测和控制体系,建立完善食品污染物监测…     

农业部发布《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》

为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》的规定,农业部制定的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(简称《禁用清单》)于3月     

国外

正约旦2019年食品出口增长8%3月8日,据《约旦时报》报道,约旦工业协会(Jordan Chamber of Industry)食品部门负责人表示,食品行业占约旦市场份额52%,有助于食品安全并促进其增长。约旦食品行业遵守全球标准和规范,执行国际食品安全框架,2019年食品出口增长8%。     

国家市场监管总局发布2019年食品安全监督抽检计划

2019年1月31日国家市场监管总局印发2019年食品安全监督抽检计划的通知。为深入贯彻党的十九大精神,科学规范做好食品安全抽检工作,根据《中华人民共和国食品安全法》和《“十三五”国家食品安全规划》,结合工作实际,制定2019年食品安全监督抽检计划。通知面对各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委),各有关食品安全抽检承检机构。2019年食品安全抽检计划涵盖34个食品大类、150个食品品种、259个食品细类,共抽检133.96万批次。     

浅谈我国蜂蜜监管的几个问题

蜂蜜监管要依法行事,《食品安全国家标准-蜂蜜》(GB14963-2011)则是蜂蜜监管的"尚方宝剑",但令人遗憾的是《食品安全国家标准———蜂蜜》没有较好地解决蜂蜜的卫生安全问题,蜂蜜的理化要求也欠缺。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定实行各自职责范围内监管食品,而针对蜂蜜怎样来划分职责范围?本文依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和近几年的实践经验,从一个侧面浅谈我国蜂蜜监管存在的几个问题。     

质检总局公布首批进口乳品境外生产企业注册名单

<正>根据《中华人民共和国食品安全法》以及质检总局《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(总局第152号令)、《进口食品境外生产企业注册管理规定》(总局第145号令)、《关于发布进口食品境外生产企业注册实施目录的公告》(总局2013年第62号公告)要求,质检总局实施了进口乳品境外生产企业注册相关工作。有关事宜如下:     

关于贯彻实施《食品安全法》有关问题的通知

<正>卫监督发[2009]52号为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》),做好食品生产、流通和消费各监管环节工作衔接,严格履行食品安全监管职责,有力、有序、有效地开展食品安全整顿工作,现就《食     

9月1日起三类婴儿食品中不得添加牛初乳

在日前国家卫生部召开的新闻发布会上,食品安全与卫生监督局局长苏志通报了《食品安全国家标准"十二五"规划》的情况,原有的5000余项食品、食品添加剂、食品相关产品标准将被全面清理,到"十二五"末,基本构建保障人民群众健康需要,符合我国国情的食品安全国家标准体系。针对牛初乳的使用,苏志指出,牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品(指婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品)不得添加牛初乳以及用牛初乳为     

总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知

正食药监办食监一[2016]168号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《乳品质量安全监督管理条例》、《食品标识管理规定》等法律法规及今年10月1日施行的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》均对婴幼儿配方乳粉标签标识使用作出明确规定。近期,各地食品药品监     

食品安全重点工作强调落实从业禁止等惩戒措施

正为做好2019年食品安全工作,国务院食品安全委员会日前印发《2019年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)。今年,将围绕人民群众普遍关心的突出问题,开展食品安全放心工程建设攻坚行动,推动提升食品全链条质量安全保障水平,不断提高人民群众获得感、幸福感、安全感。2019年食品安全的重点工作将在21个方面进行提升,包括风险评估和标准制定专项行动、农药     

关于发布《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的通知

各省、自治区、直辖市畜牧(农牧、农业)厅(局、办)、渔业主管部门: 为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》的规定,现将我部制定的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(见     

砷制剂在饲料工业中的作用及对环境的危害

2013年6月1日起,我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012,以下简称新国标)正式实施。其中,肉类和乳中砷限量有了变化,限制项目从无机砷变为总砷(旧国标《食品中污染物限量》GB2762-2005要求检测无机砷,     

食品安全系列配套法规制定

为保证食品安全法的顺利施行，国家工商行政管理总局专门制定了《食品流通许可证管理办法》《流通环节食品安全监督管理办法》《流通环节食品安全示范店规范指导意见》和流通环节食品安全监管八项制度。     

中华人民共和国食品安全法实施条例

<正>(2009年7月20日中华人民共和国国务院令第557号公布根据2016年2月6日《国务院关于修改部分行政法规的决定》修订2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过)第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法),制定本条例。第二条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,     

我国最严谨的农药残留国家标准发布

<正>日前,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。新发布的《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)在科学性、针对性和实用性上都有显著提升。此次新发布标准具有以下特点