牛结核病病原生态学和流行病学研究

牛结核病是严重危害牛和多种动物的人畜共患病,作者将从牛结核病的病原分类、动物感染谱、传播途径、地区分布和流行情况以及影响疾病的流行因素等方面进行综述,旨在为牛结核病的研究和防制提供参考.     

我国著名的肉役兼用牛品种——秦川牛

1　产地及特点秦川牛原产于陕西省渭河流域关中平原地区。其中 ,渭南、蒲城、富平、泾阳、三原、高陵、临潼、长安、咸阳、兴平、武功、岐山、礼泉、乾县是中心产区。此外 ,秦川牛亦广泛分布于渭北旱塬地区 ,甘肃省庆阳地区。秦川牛主产区气候温和 ,地势平坦 ,土质粘重肥沃 ,农业发达 ,主要农作物有小麦、玉米、豌豆、大麦、谷子、绿豆、黑豆、糜子和苜蓿 ,秦川牛除有充足的麦秸、豆秸青干草等粗饲料外 ,尚有充足的精饲料。2　体型外貌秦川牛属大型牛 ,体躯高大结实 ,背腰平直宽广 ,骨骼粗壮 ,肌肉丰厚 ,体质强健 ,前躯发育良好。具有役肉兼…     

西门塔尔牛对哈萨克牛改良效果分析

1哈萨克牛的繁育及推广现状哈萨克牛是新疆古老的黄牛品种,主要分布于新疆北疆地区,以塔城、阿勒泰、伊犁地区数量最多,被毛以黄色和黑色为主。哈萨克牛是牧     

牛病毒性腹泻病的诊断与防控

牛病毒性腹泻病是由牛病毒性腹泻病毒所引起的以黏膜发炎、糜烂、坏死、腹泻为主要特征的传染病。本病在世界许多地区均有分布,近几年已成为困扰我国养牛业的主要传染病之一。本文对牛病毒性腹泻病的诊断方法及防控措施作以简单论述。     

关于宽甸县沿江牛的调查报告

沿江牛是由朝鲜牛与辽宁省沿鸭绿江地区的本地牛杂交育成的，并与蒙古牛有一定的血缘关系，原属于役用品种。该牛耐粗饲、抗病能力强、抗寒性能极佳，在零下26℃时呼吸才会出现不稳定现象，但仍能保持正常的食欲和反刍。沿江牛主要分布在辽宁省宽甸县的振江、下露河、大西岔、红石砬、永甸、长甸及古     

牛分枝杆菌Spoligotyping和VNTR—MIRU的基因分型研究

为了探讨间隔区寡核苷酸分型(Spoligotyping)和数目可变串联重复序列·结核分枝杆菌散在分布重复单元(VNTR-MIRU)基因分型法用于国内牛分枝杆菌的基因分型研究,初步了解我国牛分枝杆茵基因型种类、分布以及2种方法在我国应用的可行性.本研究收集东北、西北、华北、华南4个地区分离的10株牛分枝杆菌分离株,分别采用Spoligotyping和VNTR-MIRU对这些分离株进行基因分型,比较两种方法的分型效果,评价其在牛分枝杆茵基因分型中的应用.结果表明,使用Spoligotyping方法,10株牛分枝杆菌呈现出4种基因型,使用VNTR-MIRU方法,10株分离株也呈现4种基因型;当两种方法联合使用时,可以分为5种基因型,其中的2个茵株具有独特的基因型,显示来自不同地区的牛分枝杆菌存在主要的流行型为BCG家族.将Spoligotyping和VNTR-MIRU联合使用,可有效提高牛结核病的分子流行病学调查和病原学的监测效果.     

宁夏地区荷斯坦牛后备牛健康问题及淘汰情况分析

为揭示宁夏地区荷斯坦牛后备牛在周岁前的健康问题和淘汰情况,收集了2013—2020年宁夏地区12 个规模化牧场的后备牛出生记录、健康问题记录和淘汰记录,统计了后备牛周岁前发生的主要健康问题,重点分析了后备牛腹泻和肺炎的发生情况随后备牛月龄和自然月份的关系;此外,还分析了后备牛周岁前的淘汰情况,以及淘汰风险与后备牛月龄和自然月份的关系。宁夏地区的荷斯坦牛中,腹泻和肺炎是后备牛在周岁前最易发生的健康问题,占所有健康问题的75%。后备牛腹泻集中发生在2月龄以内的犊牛中,肺炎病例在周岁前的各生命阶段中均有分布,总体上随着后备牛月龄的增加而减少。不同自然月份中,后备牛腹泻和肺炎的发生情况存在较大差异,腹泻在1~2月发生较多,肺炎在1~6月发病较多,冬季是宁夏地区规模化牧场健康管理的重点季节。周岁前的后备牛淘汰时,其平均淘汰日龄为160.21±110.00 天;随着后备牛月龄的增加,后备牛淘汰风险逐渐降低;不同自然月份中,8~12月淘汰的后备牛较多。结果揭示了宁夏地区荷斯坦牛后备牛周岁前的健康事件和淘汰发生情况,为该地区规模化牧场的后备牛管理提供了有用信息。     

秦川牛形成时期初探 节录

本文对陕西省关中地区的牛与牛耕、出土文物“牛”、农业自然资源、粮食与饲料作物、耕牛饲养管理和牛的繁殖与选育诸方面因素的历史发展状况作了分析论证,认为:唐代是秦川牛的形成时期。     

巴基斯坦奶水牛产业发展现状

本文从巴基斯坦的畜牧业、奶水牛业概况入手,以巴基斯坦奶水牛的养殖情况、奶水牛特点、奶水牛业的特点、奶产品加工及制约巴基斯坦奶水牛业发展的因素等为出发点进行调查总结,对巴基斯坦奶水牛发展现状进行阐述。     

大面积猪牛驱虫工作报告

猪牛寄生虫病是我地区流行性病害,常年危害近百万头。使牛生长发育受阻,生产能力下降,重则引起大批死亡,障碍畜牧业的发展。猪牛寄生虫的分布和感染情况,我们曾于1984～1986年在区兽区所的指导下,开展了调查,其结果,猪以蛔虫等消化道寄生虫感染为严重,其感染率在67.5％以上;牛以片形吸虫为突出,其中肝片吸虫感染率为41.9％。根据调查资料,在兽医上应用盐酸左旋咪唑和丙硫咪唑对防治猪牛肠道寄生虫病与肝片级虫病有着重大的意义,我们于1990年8～12月在全地区10个县(市),136个     

不同地区牛乳常规营养成分及氨基酸的比较研究

本试验应用日立835—50型氨基酸自动分析仪对呼和浩特、巴彦淖尔、呼伦贝尔和通辽地区的三河牛、荷斯坦牛、西门塔尔牛牛乳中氨基酸含量进行了测定。试验结果表明：通辽和呼伦贝尔地区乳中的总氨基酸含量和必需氨基酸的含量都显著高于呼和浩特和巴彦淖尔地区。牧区（通辽和呼伦贝尔）荷斯坦牛的乳脂肪和乳蛋白含量显著高于农区（呼和浩特和巴彦淖尔）,干物质、非脂固形物、乳糖和酪蛋白的相对含量没有显著差异（P〈0.05）。     

我国北方各省（区）牛环形泰勒焦虫病调查报告

牛环形泰勒焦虫病在我国北方各省（区）流行广。病程长、危害大,为查清这些地区蝉传性血液原虫的种类、分布特征,媒介蝉的种类和传播方式,给“牛环形泰勒焦虫裂殖体胶冻细胞苗”这一科研成果提供进一步扩大推广应用的科学依据,我们在查阅大量有关资料的同时,利用病原检查法于1984年3月一1986年10月对陕西、内蒙、河南、湖北、辽宁等省（区）的2SM头牛进行了牛蝉传性血液原虫调查,并研究了不同生态地区虫种的分布特征。调查共发现双芽巴贝西虫、牛巴贝西虫、大巴贝西虫、环形泰勒虫、瑟氏泰勒虫和边缘边虫6种病原。据IWI年统计全国养…     

浅谈西门塔尔牛改良旬邑当地牛的方向

西门塔尔牛是当今世界众多牛种中数量最多、分布最广的优良品种之一。除原产地欧洲大陆外,许多国家都有输入喂养。一、西门塔尔牛的品种特征西门塔尔牛属大型乳、肉役兼用品种,有生长强度大、奶产量高、乳质好、能放牧、耐粗饲、适应性强、胴体品质好及后长能力强等优点。肉用和乳用性能不亚于当今世界大多数纯肉用和纯乳用品种。     

中国优良黄牛品种—南阳牛

南阳牛是我国著名的地方优良品种牛之一 ,1 953年由前华中农科所通过调查而定名。 1 981年国家标准局制定颁布了《南阳牛国家标准》。 1 998年 ,南阳牛群体总数已达1 85.8万头。1　产地与特点南阳牛产于河南省南阳盆地白河和唐河流域广大平原地区 ,以南阳市为主要产区 ,除此之外 ,平顶山、许昌、周口、驻马店、开封和洛阳等地市也分布有相当数量。南阳盆地北靠伏牛山 ,东扶桐柏山 ,西依秦岭 ,南临汉江总面积 2 .65万 km2 ,有耕地93hm2 ,人口 1千多万。海拔 4 8～ 2 4 0 0 m,年平均气温 1 5.5℃ ,降雨量 70 0～ 1 2 0 0 mm,无霜期 2 0 0～ 2 …     

牛和猪人工感染牛带绦虫的囊尾蚴形态与肝组织的病理变化

将试验动物牛和猪分为4组：A组(从江牛带绦虫感染牛组)、B组(从江牛带绦虫感染猪组)、C组(都匀亚洲牛带绦虫感染牛组)及D组(都匀亚洲牛带绦虫感染猪组)。分别灌喂从江牛带绦虫和都匀亚洲牛带绦虫的孕节，并于感染后第67d剖检，对牛带绦虫人工感染牛、猪的囊尾蚴形态与肝组织的病理变化进行了观察比较。结果显示，A组、B组、C组囊尾蚴分布在肝，C组囊尾蚴分布在肝、心、肾及四肢肌肉等；A组、B组囊尾蚴外有少量纤维组织包绕，A组囊尾蚴囊壁向囊腔内突出生长，周围有少量嗜酸性粒细胞浸润；B组、D组囊尾蚴发生坏死、钙化，周围有大量嗜酸性粒细胞及中性粒细胞浸润，D组肉芽肿形成，B组、D组均有大量纤维组织增生。     

伊犁地区牛布鲁氏杆菌病发病情况调查及防控措施

2006—2008年间,采用试管凝集试验对新疆伊犁6个地区共14468头牛进行了布鲁氏杆菌感染情况的调查。结果显示,牛布鲁氏茵感染率为0．08％（11／14468）,在被检地区呈点状分布,且母牛感染率远远高于公牛。本次调查不仅为了解伊犁地区牛布氏杆菌病疫情态势提供了理论依据,而且为牛布病研究与防控提供了宝贵数据。     

宁夏地区奶牛病毒性腹泻及牛传染性鼻气管炎的流行病学调查

为了解宁夏地区奶牛的病毒性腹泻和传染性鼻气管炎的流行情况,本研究对宁夏不同地区的奶牛采取了135份耳组织和376份血清,分别对牛病毒性腹泻病毒抗原及牛传染性鼻气管炎病毒抗体进行了检测。结果显示,牛病毒性腹泻病毒抗原阳性率最高为0.5%,平均阳性率为0.01%;牛传染性鼻气管炎病毒抗体阳性率最高为100%,平均阳性率为85.1%。证实了宁夏地区已经存在着较为严重的牛病毒性腹泻病毒及牛传染性鼻气管炎病毒的感染。牛病毒性腹泻以及牛传染性鼻气管炎的流行病学调查为我区制定出科学有效的综合防控措施及促进地区奶业健康可持续发展提供依据。     

秦川牛在不同立地条件下生长发育及肉用生产性能的比较研究

本文通过对秦川牛在不同立地条件下生长发育及肉用生产性能的比较研究,得出如下结论:秦川牛在陕西关中、陕北、陕南、西北、西南、东北6个地区的繁殖和发病情况无大的差异,说明秦川牛在这些地区有良好的适应性;秦川牛的生长性能(体尺指标)在原产地陕西关中地区明显优于其它非原产地地区。陕西关中地区30月龄秦川牛的宰前活重、胴体重、肌肉重,屠宰率、净肉率、肉骨比分别达到481.67kg、250.83kg、227.31kg、54.15%、48.61%和8.51:1,均极显著高于其它地区,大理石花纹等级仍以陕西关中地区秦川牛肉为最优,评分等级为3级,其它地区为5~6级;秦川牛公牛屠宰性能指标优于母牛,陕西关中地区秦川牛眼肌面积达到74.33 cm2,极显著的高于其它地区;秦川牛牛肉的干物质含量在30.03%~32.69%之间,陕西关中地区显著高于其它地区;粗蛋白含量在21.66%~24.25%之间,陕西关中和辽宁显著高于其它地区;粗脂肪含量在5.68%~6.42%之间,陕西关中、贵州和甘肃秦川牛肌肉间脂肪含量显著高于其它地区。各地之间的粗灰分和钾、钠、钙、锌、铁、锰等矿物元素含量基本一致(P>0.05);不同地区秦川牛胴体脂肪酸含量不尽相同。不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量陕西关中和甘肃的秦川牛肉极显著地高于陕北、贵州和辽宁地区(P<0.01);而饱和脂肪酸的含量变化正好相反;不同地方的秦川牛的各种氨基酸含量基本一致,同种氨基酸在不同地区秦川牛间差异不显著(P>0.05)。     

2020—2021年宁夏地区牛支原体血清流行病学调查与分析

为了初步掌握宁夏地区牛支原体(Mycoplasma bovis,M.bovis)病的流行情况，试验采用ELISA方法对2020—2021年宁夏地区5个城市22个县/区收集的牛血清样本进行牛支原体血清抗体检测，分析不同年份、不同城市、不同县/区血清学调查结果。结果表明：宁夏地区5个城市固原市、石嘴山市、吴忠市、中卫市和银川市牛支原体抗体的检测均呈阳性。2020年和2021年平均牛支原体抗体阳性率分别为(29.39±15.07)%、(37.58±19.52)%,2021年与2020年相比，血清牛支原体抗体阳性率差异极显著(P<0.01);不同城市间比较，固原市、中卫市、石嘴山市、吴忠市和银川市两年平均牛支原体抗体阳性率分别为(22.00±8.78)%、(35.56±14.09)%、(31.11±10.47)%、(50.00±25.91)%、(29.44±9.19)%,其中吴忠市平均牛支原体抗体阳性率最高，固原市最低；不同县/区间比较，西吉县和同心县两年的牛支原体抗体阳性率未发生变化，2021年原州区和平罗县的牛支原体抗体阳性率与2020年相比下降，其他18个县区2021年的牛支原体抗...     

晋南牛

晋南牛是我国五大地方良种黄牛之一. 1 产地、分布及数量 晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,包括运城地区的万荣、河津、临猗、永济、运城、夏县、闻喜、秸山、芮城、新绛、绛县以及临汾地区的侯马、曲沃、襄汾等县(市),总数约七十余万头,其中以万荣、河津和临猗三县的数量最多,质量最好,历年来省内其他地区及四川、云南、陕西、甘肃、江苏、安徽、河南等省常到这个地区大量购买役牛和种牛.