华贵栉孔扇贝浮筏养殖技术

华贵栉孔扇贝（Chlamys nobibis）是我国贝类养殖的重要品种之一,主要有浮筏挂笼养殖、浮筏吊耳养殖、海区底播增殖等养殖方式。汕尾海区华贵栉孔扇贝的自然资源很丰富,在上世纪70年代就开始了该贝的海区采苗和浮筏养殖。     

筏式养殖贝类排泄物对水质的污染

筏式养殖贝类排泄物对水质的污染吴耀泉（中国科学院海洋研究所，青岛２６６０７１）贻贝、扇贝和牡蛎等贝类是浅海筏式养殖的主要对象，其中扇贝养殖发展最快。随着筏式养殖面积的盲目扩大和养殖密度的过高，出现了养殖区水体得不到充分交换、港湾浅海水质恶化的现象。而...     

改善生态环境 实行“贝藻轮养”

近年来，贝类养殖迅猛发展，但由于养殖品种单一，加上盲目扩大养殖规模，一些弊端逐渐暴露出来：产品规格减小，产量下降，病害增加，死亡率上升，养殖效益逐年下降。为改善这一状况，山东省莱州市金城镇海湾扇贝研究所从改善海区生态环境、维持生态平衡的目的出发，经过3年的实验研究，充分证明藻类植物与扇贝实行换季轮养，可充分利用扇贝养殖筏架和器材，具有投资少、见效快、成本低、效益高的特点。他们与黄海水产研究所共同协作，在金城海区实施国家“丰收计划”的课题项目——贝藻轮养，在离海岸3海里处的贝类养殖海区划出200亩水面…     

栉孔扇贝对春季桑沟湾颗粒有机物的摄食压力

由于养殖密度和产量较高，滤食性扇贝的养殖活动对海洋碳循环的影响引起人们的关注。不仅收获贝类能够从海域中移出大量的颗粒有机碳（particle organic carbon,POC），而且，在贝类养殖过程中（滤食、呼吸、排粪等生理活动）也对养殖海区的POC产生较大的影响。目前，国内、外学者就贻贝养殖的碳氮通量、虾夷扇贝的碳收支情况、生物沉降及其对底栖生物群落的影响、养殖贝类对浮游植物和悬浮颗粒物的摄食等方面进行了广泛的研究。但是，养殖栉孔扇贝对我国主要养殖海区桑沟湾POC的摄食压力未见报道。     

烟台四十里湾浅海养殖生物及附着生物的化学组成、有机净生产量及其生态效应

对四十里湾养殖海区一些双壳贝类和藻类收获时的化学组成和有机净生产量进行了分析，不同双壳贝类软体有机碳含量差别不大，而N含量差异较大，栉孔扇贝软体N含量最高（12．36％），而牡蛎，毛坩相对较低（8％－9％），贻贝和菲律宾蛤仔贝壳N含量最高，为0．55％和0．56％，而栉孔扇贝壳则较低（0．1％），且贝壳，C，N，P在扇贝C，N，P总含量中所占的比例分别为6．2％，7．5％和6．9％，海带和石莼元素组成说明海区营养元素N的不足，海带的不同部位N含量差别很大，且在不同海区有较大变化，贻贝贝壳C，H，N和P含量在整个贻贝中占有相对大的比例，分别为30．4％，30．2％，31．8％，29．6％，菲律宾蛤仔，长牡蛎和中国蛤蜊等贝类贝壳中这些元素的相对含量也较高，布扇贝贝壳却较低，四十里湾海区每年因贝类和藻类的养殖，海区将至少减少850tN和78tP，其中贝壳的营养损失占据着相当比例，在海水交换受到一定限制，营养不很丰富，海区，养殖生物收获本身也会对海区的营养状况产生影响，根据贝壳N，P的含量，笔者认为在营养不很丰富的沿岸海区，贻贝，牡蛎最好不养或尽可能少养。     

日本牡蛎养殖及海水养殖现状

日本牡蛎养殖中,广岛占养殖总产量的６０－７０％,近几年由于养殖周期延长死亡增多,赤潮频发,底层低氧状态,采肉人员不足,贝毒发生等因素,产量连年下降,海水养殖的主要鱼种鱼由于饵料鱼沙丁鱼的价格高涨,养殖户无利可图,陷入困境,贝类养殖中扇贝产量有所增加,藻类养殖维持现状。     

杂交育种技术在海水养殖贝类中的应用及研究进展

我国是世界上最大的水产养殖大国,同时也是海水养殖大国。2001年海水养殖产量达1.13×108t,其中贝类养殖产量占海水养殖总量的80%以上[1],贝类养殖在整个海水养殖业中占有十分重要的地位。但是长期以来,我国贝类只是进行单一的野生品种的养殖,很多养殖品种一直处于野生状态。长期近亲繁育、累代养殖,导致了近交衰退,种质逐年下降,表现为生长缓慢、经济性状下降、抗逆性降低等等。再加上病害的发生、养殖海区环境恶化等因素,致使近些年几种重要的养殖贝类均发生了大规模的死亡事件,造成巨大经济损失,其中仅1997、1998年的扇贝死亡,山东省…     

冬季跨海区暂养栉孔扇贝苗种技术探讨

栉孔扇贝俗称干贝蛤、海扇，由于其生长快、周期短、产量高等特点以及其海区半人工采苗及养殖技术的突破，目前已经发展成为我国沿海主要的贝类养殖对象之一。     

山东省扇贝养殖现状及持续发展的技术措施

扇贝是我国重要的养殖贝类之一,１９９６年我国海水养殖产量７８３．５万ｔ,其中贝类产量４１２·７万ｔ,扇贝产量达９０万ｔ（占海水养殖产量的１１％,贝类产量的２２％）。而同年世界扇贝的产量约９８万ｔ,可见我国扇贝产量在世界上占有重要的位置。 在这９０万ｔ产量中,栉孔扇贝约５８万ｔ,海湾扇贝２５万ｔ,虾夷扇贝５万ｔ,华贵栉孔扇贝约２万ｔ,年产值约４０亿元。自１９８０年以来,我国沿海渔民从扇贝养殖中取得了巨大的经济效益,据统计我省扇贝累计产量达４４０多万ｔ,收入约２００亿元。１扇贝养殖的现状及存在的问题…     

大面积养殖海区贝类与环境因子关系的研究

针对大面积养殖海区出现的单产降低、质量下降问题，对套子湾西部养殖海区的海流、营养盐、浮游生物等进行了调查，摸清了其水平、垂直分布规律以及养殖贝类生长差异的原因，提出了大面积养殖海区合理利用方案。１９９２年３月专家鉴定认为，本研究成果居国内先进水平。     

发展海水养殖生产的好参谋——《海水养殖手册》

即将由上海科学技术出版社出版的《海水养殖手册》，是一本集海水养殖技术之大成的书籍。内容丰富、翔实，包罗了海洋环境概述、近海养殖海区的理化因子的测定方法、海带养殖、裙带茱养殖、紫菜养殖、石花菜养殖、江篱养殖、麒麟莱养殖，贝类人工育苗、增养殖的基本方法，还有贻贝、缢蛏、牡蛎、珍珠、泥蚶、文蛤、扇贝、鲍鱼、兰斑背肛海兔养殖以及其他贝类增殖，另外还登有港温养鱼、网箱养鱼、     

海湾扇贝养殖技术

<正> 海湾扇贝原产于美国大西洋沿岸,这种贝类具有生长快、养成周期短、产量高、经济效益好、当年养殖当年收获的特点,是一种优良的养殖品种。浅海海湾扇贝养殖在我国发展很快,山东、辽宁已大面积养殖。由于我县地处平原沿海、泥沙海岸、半清水半泥沙海域,前几年几经小面积养殖,一直没开展起来。近年来,由于县委、县政府的重视和对海湾扇贝养殖技术的研究,基本上掌握了本海区的大面积养殖技     

持续发展虾夷扇贝的健康增养殖

虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)是扇贝家族中的优良增养殖品种之一,以其个体大、肉味鲜美、营养丰富而著称。该种原产于日本北部及俄罗斯远东地区沿海水域,是冷水性双壳贝类。日本是虾夷扇贝生产大国,2003年生产量达6.01×105t,作为单一品种,在鱼虾贝藻中产量位居第一[1],这是近30年来大力发展虾夷扇贝健康增养殖的结果。20世纪70年代中期,日本的虾夷扇贝主产地北海道、青森县、宫城县等海区曾经发生大规模死亡。如青森县陆奥湾是全日本虾夷扇贝产量最高的养殖基地,1973~1975年死亡率分别为30.7%、55.7%、56.9%,损失惨重[2]。面对这一…     

日本贝类养殖几次受挫给人的启示

二次世界大战后，日本的牡蛎、珍珠贝、扇贝养殖出现过几次大挫折，主要原因是养殖贝类排出粪便超过海洋自净能力，城市污水影响及饵料不足。据此提出，我国贝类养殖要注意数量不能超过环境容纳量，要减少来自陆源的有机污染。     

挪威采用浅盘吊养贝类

<正> 贝类养殖特别是牡蛎和扇贝通常采用固定筏和浅盘,但挪威却研制成一种把浅盘叠在一起悬挂于延绳上进行养殖方法。由于该装置养殖贝类卓有成效,在过     

试论山东省浅海养殖结构调整的必要性

我省沿岸浅海20m等深线以内水域面积约4350万亩。1985年以来，以扇贝为主的浅海养殖规模迅速发展，1997年已达33万亩。浅海区已成为我省目前筏式养殖扇贝的主要海区。十多年来，由于扇贝筏式养殖无序无度地发展，养殖密度过大，导致扇贝生长速率、肥满度、贝柱规格、单位面积产量、经济效益等方面均严重下降。1997年出现了33万亩浅海筏养的林孔扇贝有6O％死亡甚至绝产的惨重局面。1从生态系统结构特征论浅海养殖结构调整的必要性浅海扇贝养殖区生态系统属于半人工生态系统，其结构比自然海洋生态系统简单。主要表现为：1）生产者、消费者之…     

福州海区中科红海湾扇贝养殖试验初报

研究为福建省首次从山东青岛中国科学院海洋研究所引进100×104粒中科红海湾扇贝苗种,在福州连江海区试养,探索其在福州海域养殖的可行性.试验结果表明,在福州地区海域7-8月高水温期,中科红海湾扇贝生长迅速,壳高月增长平均达1 cm以上;9月份后,随着海区水温下降其生长速度减慢,中科红海湾扇贝适宜在该海域养殖.     

温岭浅海栉孔扇贝生产性养殖试验

在我国北方,扇贝的养殖技术已经普及,而且获得显著的经济和社会效益。而浙江一带,特别是浙江中部沿海──温岭,浅海养殖扇贝几乎为零。主要是由于水浑、浪大、流急、台风频繁等自然因素,制约了浙江浅海贝类养殖的发展。为此,我们率先在温岭市龙门引进栉孔扇贝,进行...     

两个海区栉孔扇贝感染AVNV的比较分析

急性病毒性坏死病毒(acute viral necrosis virus,AVNV)是一种能导致栉孔扇贝大规模死亡的DNA病毒,研究通过检测不同养殖模式和不同苗种来源的栉孔扇贝样本携带AVNV的情况,以寻找合理的养殖模式和苗种,降低疾病的发生。以扇贝单一养殖的青岛流清河海区和贝藻间养的荣成桑沟湾海区为采样点,每月(2010年3月—2011年4月)定期采集2个海区野生苗养殖和人工苗养殖的栉孔扇贝样品各10只,共得到扇贝样本480只。取扇贝外套膜组织,提取DNA,采用巢式PCR检测扇贝感染AVNV的情况,并对2个海区2类栉孔扇贝AVNV感染率进行比较。结果显示,在2个海区的2类栉孔扇贝体内均检测到AVNV,流清河海区野生苗和人工苗养殖栉孔扇贝AVNV感染率分别为21.1%和18.9%,桑沟湾海区2类扇贝AVNV感染率分别为11.1%和5.6%;2个海区AVNV感染扇贝均集中在7、8月份,其中,流清河海区最高可达80%,桑沟湾海区最高仅40%。研究表明,贝藻间养和选用人工苗能有效减少AVNV对养殖扇贝的感染,是控制养殖扇贝发病死亡的有效措施。     

桑沟湾海区3种养殖贝类生物沉积作用研究

为了解山东荣成桑沟湾海区养殖贝类的生物沉积作用及其影响范围,对不同规格的3种养殖贝类--皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)、虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)、栉孔扇贝(Chlamys farreri)的生物沉积作用进行了为期1年的研究。结果表明:3种贝类的生物性沉积物中有机物的质量分数与月份和贝类规格显著相关(P<0.05),且与贝类的生活习性及环境因素间存在综合作用关系,包括人类养殖行为的影响、贝类适宜的生长温度、饵料中有机物的含量等;3种贝类生物性沉积物沉降速率的分布频率在不同月份间有一定的差异,可以认为与水温有关。