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正无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标,"三废"有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。采用综合防治技术控制病虫危害是无公害蔬 相似文献
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无公害蔬菜病虫害的化学防治 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标.“三废”有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。 相似文献
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无公害结球甘蓝是指甘蓝中不含国家规定的有害物质,其他物质的含量控制在允许范围内的一种蔬菜.其标准为:一是农药残留不超标,环境无污染,不能含有禁用的高毒农药、其他农药残留不超过允许量:二是硝酸盐含量不超标,食用甘蓝中硝酸盐含量不超过标准允许量;三是"三废"(废水、废气、废渣)等有害物质不超标,无公害蔬菜的三废和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量.我市内官镇结球甘蓝已于2006年通过无公害农产品认证,其生产栽培技术如下. 相似文献
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无公害蔬菜指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质或把其控制在允许的范围之内。即农药残留不超标;硝酸盐含量不超标;“三废”等有害物质不超标;病原微生物不超标;避免环境污染的危害。为达到上述指标,在病虫害防治方面,尽量采用生物防治的方法取代部分化学农药。 相似文献
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一、什么是无公害蔬菜 无公害蔬菜是对人体有害物质含量很少,无污染的安全、优质蔬菜。所谓安全就是达到4个不超标:①农药残留量不超标,有机氯含量<0.001~0.01毫克/公斤,有机磷含量<0.025~0.1毫克/公斤,其他农药含量也应低于允许值。②硝酸盐含量不超标,一般控制在432毫克/公斤以下,因为硝酸盐进入人体后最终转化成强致癌物亚硝胺。③重金属等有害物含量不超标,重金属铬<0.1(毫克/公斤,鲜重,下同),镉<0.05,铅<1.0,锌<20,铜<10,砷<0.5,汞<0.01,还有酚类化合物、氰化物、硫化物等,也应低于允许值。④病原微生物和寄生虫不超标,这对适宜生… 相似文献
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无公害蔬菜的生产标准主要是指蔬菜产品要达到三个不超标:一是农药残留量不超标,无公害蔬菜不能含有禁用的高毒农药,其它农药残留量不超过允许标准;二是硝酸盐含量不超标,一般在432mg/kg以下;三是“三废”和病原微生物等有害物质不超标。我国自1993年由农业部组织开展无公害蔬菜生产的技术研究应用以来,各地相继出台了无公害蔬菜生产标准、技术操作规 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中超量施用化肥,造成硝酸盐及重金属等有害物质大量积累。据研究,蔬菜硝酸盐含量超标,硝酸盐还原成亚硝酸盐,就成了有害物质,人长期食用,可患高铁血红蛋白病;亚硝酸盐可与次级胺结合形成亚硝胺,75%左右能使动物致癌,人类摄入的硝酸盐81.2%来自于蔬菜。所以,生产无公害蔬菜非常必要。 相似文献
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李红艳 《新农村(黑龙江)》2014,(2):129-129
无公害蔬菜的生产是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。 相似文献
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正随着社会经济的不断发展,人民生活水平的提高,对蔬菜的要求也日益增多,无公害番茄具体讲要做到"三个不超标":一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432PPm以下;三是"三废"等有害物质不超标,无公害蔬菜的"三废"和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。优质——主要是指商品质量。个体整齐,发育正常,成熟良好,质地口味俱佳,新鲜无病虫 相似文献
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随着人民群众生活水平的提高,人们的保健意识和环境意识进一步增强,无公害蔬菜越来越成为人们的迫切需要.无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其它农药残留不超过国家最高允许限量;二是硝酸盐和亚硝酸盐含量不超标;三是"三废"、重金属及病原微生物的污染不超标. 相似文献
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蔬菜是人们生活的必需品,为了人们的健康,必须生产无公害的蔬菜。在施肥技术方面应注意以下8个方面,以确保蔬菜中致癌性很强的硝酸盐及其它有害物质含量不超标。 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1.无公害蔬菜生产的肥料种类无公害 相似文献
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无公害蔬菜生产存在的问题及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向.我国现阶段的"无公害"蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括3方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是"三废"及重金属、病原微生物的污染不超标. 相似文献
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无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.在无公害蔬菜生产中,不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,而且还对施用化肥的种类、数量等都有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其他有害物质的含量不超标. 相似文献