甘薯安全贮藏技术

甘薯是我国主要粮食作物,含热量高,富含维生素、矿物质、纤维素.现在甘薯作为保健佳品得到广泛承认,近些年我国的甘薯种植面积稳中有升.在甘薯稳产、高产栽培过程中,安全贮藏是丰产、保产的重要环节.     

甘薯安全贮藏技术

甘薯是我国主要粮食作物,含热量高,富含维生素、矿物质、纤维素.现在甘薯作为保健佳品得到广泛承认,近些年我国的甘薯种植面积稳中有升.在甘薯稳产、高产栽培过程中,安全贮藏是丰产、保产的重要环节.     

陕西甘薯育种的现状及未来发展

甘薯是重要的粮食、饲料、工业原料用作物.据联合国粮农组织(FAO)统计,世界上共有111个国家栽培甘薯,栽培面积主要分布在亚洲、非洲的发展中国家.中国是亚洲的甘薯主产区,其甘薯种植面积和总产量分别占世界的69.4%和84.6%(FAO,1994).建国以来,我国的甘薯育种取得长足发展,到20世纪90年代中期,我国已育成甘薯品种约350个.     

甘薯新品种的引进筛选试验初报

随我国经济的发展,人们生活水平的提高,甘薯作为富含维生素、食用纤维、矿物质的保健食品又重新回到餐桌,大力发展甘薯综合加工,使其形成产业链,对于充分利用我国的甘薯资源、扩大产品用途、改善人们食物结构、提高农民收入有着较大的经济和现实意义.朝阳市一直以来是辽宁省甘薯作物的主要栽植区,特有的土壤及气候条件也非常适合甘薯种植.然而近几年来,由于本地甘薯种植品种的单一退化,更由于缺少良好的加工用品种,制约了本地甘薯的产业化发展.为发展本地甘薯特色产业,笔者于2007年对国内一些优良甘薯品种进行了引进筛选试验,取得了较好结果.     

江西省甘薯产业发展现状及对策建议

在实行乡村振兴战略、 大力推进粮食结构改革背景下,粮食安全问题成为我国农业问题的重中之重.甘薯是日常生活中常见的农作物,具有广泛性、高产性等特点,是我国主要粮食作物之一.在我国的甘薯种植重心南移以后,江西省发展甘薯产业的巨大潜力得到挖掘,但在发展过程中也存在着推广程度不足、对甘薯认识不足、种苗培育体系不健全、产业链条不...     

我国甘薯起垄技术及设备探讨

甘薯是我国重要的粮食经济作物,起垄是甘薯生产的重要环节之一.针对甘薯的种植特点,分析了甘薯起垄特点、起垄工序及过程、起垄作业技术要求等,阐述了甘薯起垄设备的发展现状,探讨了甘薯起垄设备的关键技术,包括高稳定性机架支撑技术、自适应垄型成型技术和弹性可调镇压技术,最后指出了甘薯起垄设备的发展趋势.     

甘薯烂窑的原因及综合预防措施

甘薯,又名红薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等.甘薯是我国粮食生产中的重要作物之一,从东北到西南广泛种植.     

脱毒甘薯轻型高效栽培技术

甘薯脱毒技术是我国甘薯栽培史上的一次重大技术革命,是生物组培技术、病毒检测技术和良种快繁技术的结晶,甘薯脱毒苗应用是继脱毒马铃薯之后生物技术应用于农业生产的又一成功典范.简便的机械化作业,轻型的高效栽培技术,可获得种植甘薯的高效益,农民收入增加就会吸引甘薯种植大户或专业公司进行规模化生产.     

中国甘薯种植面积曲线拐点与影响因素分析

根据联合国粮农组织数据库资料,分析了1961～2013年我国甘著种植面积变化曲线,将其分为5个阶段,找出了1978、1985、2000、2006年4个拐点,对甘薯种植面积的影响因素进行了分析.我国甘薯种植面积受政策和市场价格调控的双重影响,相对稳定在360万hm2左右,占我国耕地面积的3％上下.未来10年我国甘薯面积将持续稳定,有上升的可能.随着粮食需求的增长,甘薯面积的下降是必然趋势;但当粮食的增长远远不能满足需求时,甘薯作为健康食品将成为首选的替代作物.     

甘薯片系列产品的加工技术（一）

甘薯是我国广泛栽培的作物之一,在我国的资源极为丰富,它不仅具有较高的营养价值,还具有很高的药用价值,合理开发甘薯系列食品具有广阔的前景.本文主要介绍甘薯片系列产品的加工技术.     

2008年度广东省甘薯产业发展现状分析

广东省是我国栽种甘薯最早的省份之一,也足南方最人的甘薯产区.以国内外甘薯产业发展现状为背景.对2008年度广东省甘薯生产及区域分布,供需、加工进出口以及科技等方面进行分析,提出了目前广东省片薯产业普遍存在的问题以及相应的对策建议,为广东省甘薯产业的健康发展提供有益的参考.     

高寒地区甘薯酿热温床育苗技术

甘薯(Ipomea batatas Lam),又称白薯、红薯、地瓜等,是旋花科甘薯属甘薯种,热带植物.原产美洲,我国种植在山东、河北等以南地区.近几年在包头地区种植,获得可观的产量,具有较好的推广前景.甘薯的生产育苗是关键,经过几年的育苗试验,摸索出了在海拔1000m以上的高寒地区发展片薯生产的育苗技术--温室酿热温床育苗方法,为在包头地区发展甘薯生产,提供了保证.……     

我市优质专用甘薯的发展前景及综合开发策略

1.我国甘薯生产及消费概况我国是世界最大的甘薯生产国家,种植面积和总产量分别约占世界的70%和85%。目前我国甘薯常年种植面积在600万公顷以上,仅次于水稻、小麦和玉米,占世界总面积的80%以上,总产量达1.5亿吨。甘薯除了作为粮食和优良的淀粉原料外,目前,许多国家越来越强调其     

专用甘薯新品种“脱毒山川紫”及其栽培

"山川紫"是日本90年代初育成的紫心甘薯品种,薯皮、薯肉均紫红色,接近紫黑色又称黑甘薯.1993年我国引进,产量很低或基本不结薯,仅作品种资源保存.甘薯紫色素为一种无毒且有保健作用的纯天然色素,市场对黑甘薯的需求日趋骤增.     

甘薯品种资源冬季盆栽保存技术研究

简要概述了我国甘薯品种资源研究的历史和保存现状,剖析了目前田间常规薯块保存和试管苗离体保存的缺陷.甘薯品种资源冬季智能温室盆栽保存是田间常规薯块保存和试管苗离体保存的重要补充,是我国北方甘薯资源保存新技术、新方法的探讨.经过3a来甘薯品种资源冬季盆栽保存技术初步研究与应用,结果显示,品种资源死苗少种的趋势降低,提高了甘薯品种资源保存的完整性,由原来全圃每年缺种损失1.1%～1.7%下降到0.3%～0.5%.     

应用性诱剂防治甘薯小象虫的试验

甘薯小象虫主要在我国东南部一些省市发生危害,其中福建省是甘薯小象虫发生最为严重的省份之一,尤其是沿海各县市受害更大.该虫主要以幼虫在薯块内取食为害,繁殖速度快,为害时间长,是影响甘薯产量和品质的主要害虫.     

冬季如何储藏甘薯

甘薯是我国主要粮食作物,含热量高,富含维生素、矿物质、纤维素。目前甘薯作为保健佳品得到广泛承认,近些年我国的甘薯种植面积稳中有升。在甘薯稳产、高产栽培过程中,安全贮藏是丰产、保接收的重要环节。     

甘薯是值得进一步开发的植物蛋白质资源

甘薯原产南美,具有耐瘠薄、干旱、适应性广、栽培容易、产量高等特点。自从十六世纪传入我国以来,种植范围几乎遍及全国。长期以来,我国对甘薯的利用,主要是作为粮食作物。但随着农村产业结构的调整和人民生活需求的变化,甘薯已转变为经济作物和饲料作物。为此,了解甘薯的营养成分,尤其是蛋白质含量、分布的规律,将有助于促进这一转化,进一步提高甘薯的利用价值。 甘薯块根和茎叶中的蛋白质含量 据我国台湾学者李良研究,甘薯块根蛋     

甘薯的高产栽培与贮藏

<正>甘薯是我国粮食作物之一。我国甘薯栽培面积仅次于水稻、小麦、玉米,居于第4位。甘薯是高产稳产作物,在肥水较好的条件下,一般每667m2产鲜薯3 000kg以上,它的适应性广,耐旱、耐瘠、抗风、抗雹等抗灾害能力强。甘薯的茎叶是良好的鲜饲料和青贮饲料。要想甘薯高产、稳产,必须做好甘薯育苗、大田栽培技术管理、安全贮藏等一系列工作。一、甘薯育苗育苗是甘薯生产的重要一环。栽     

白薯、红薯、紫薯营养有什么区别

正甘薯,又名地瓜、山芋、番薯等,是旋花科1年生或多年生草本块根植物。根据甘薯块根肉色的不同,分为红薯、白薯、紫薯等。我国是世界上最大的甘薯生产国,占世界总产量的75.3%。中国科学研究院甘薯研究所的专家们曾对不同肉色的甘薯块根主要营养品质进行了对比评价,咱们一起来看看吧!1.白肉甘薯(白薯):淀粉"冠军"。白薯的块根内部颜色较浅,淀粉含量较高,食用起来口感较