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依托黄河水的灌溉,宁夏形成了以酿酒葡萄、枸杞、灵武长枣、富士苹果、杏等为主要经济林产业的发展集群。其中,酿酒葡萄因其产业链长、附加值高、经济效益较突出,涉及种植、加工、服务、营销及旅游等的多个行业,形成的葡萄酒产业也成为带动区域经济增长综合性产业链。然而,随着葡萄酒产业的发展,相关的短板和问题也成为了其发展的瓶颈所在。本文通过分析宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展过程中存在的问题,并提出方法对策,旨在为葡萄酒发展提供参考。 相似文献
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葡萄酒旅游作为一项新兴的专项旅游,对社会经济的发展起着重要的推动作用。葡萄酒旅游的兴起完美的将葡萄种植业、葡萄酒酿造业、休闲旅游业融合在一起,促进了产业融合发展,是实现全域旅游的重要依托。贺兰山东麓作为我国第三个"葡萄酒原产地域产品保护地区",拥有得天独厚的自然风土条件和资源优势。通过研究贺兰山东麓葡萄酒旅游发展现状,发现该区域葡萄酒旅游发展存在同质化严重、文化内涵挖掘不足、基础设施薄弱、景区之间缺乏整合等问题,并结合实际情况,提出了促进贺兰山东麓葡萄酒旅游发展的对策与建议,以期实现葡萄酒旅游的可持续发展。 相似文献
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《现代农业科技》2017,(17)
葡萄酒产业在发展过程中存在产品结构单一、发展粗放、附加值低等问题。国内外葡萄酒企业都在积极探索葡萄酒产业发展之路,形成了各具特色的产业发展模式。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是国内八大葡萄酒产区之一,得天独厚的自然条件,使其发展迅速,在全国葡萄酒产区中具有代表性,但在新的市场环境下,对产业发展提出了新的要求和挑战。本研究通过对国内外葡萄酒产业发展的分析,结合贺兰山东麓葡萄酒产业发展现状,联系互联网背景下葡萄酒产业发展的新特点和宁夏生态移民、美丽乡村建设的实际情况,以中国葡萄酒镇——红寺堡区为例,探讨了葡萄酒产业发展的新模式,对葡萄酒产业的健康发展具有一定的指导意义。 相似文献
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宁夏贺兰山东麓地区气候、土壤条件极适宜酿酒葡萄的生长,从1997年以来酿酒葡萄基地建设得到大规模的发展,目前已基本具备了酿造优质葡萄酒的条件.但尚存在着,由于部分葡萄园土壤过于肥沃,种植密度过高,栽培管理技术不当及植株感染病毒率较高,直接影响葡萄浆果的质量.加之厂家收购中的无序竞争,技术力量缺乏,酒种单一等也影响葡萄酒质量的提高.宁夏葡萄酒产业在激烈的竞争中,要得到持续、稳定的发展,必须重视上述问题. 相似文献
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宁夏葡萄酒产业的发展优势和问题探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
根据宁夏葡萄酒产业的发展,从生态条件、人才技术、发展过程等方面对宁夏葡萄酒产业优势进行分析,宁夏有适合于酿酒葡萄生长和发育的气候、土壤和便利的引黄灌溉条件,使贺兰山东麓地区成为我国著名的优质酿酒葡萄酒产区.从品牌、成本、经济等方面对宁夏葡萄酒产业的劣势和存在的问题进行分析,制约因素主要是无著名品牌的支撑,产量较低,成本较高,经济文化落后.通过对宁夏葡萄酒产业优势和问题的探讨,提出培养龙头企业、利用品牌知名度、发展精品、形成特色产区是贺兰山东麓葡萄酒产业发展的根本. 相似文献
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[目的]评价不同橡木处理方式对葡萄酒品质影响.[方法]分析对比了贺兰山东麓地区2010、2011和2012年酿造的赤霞珠葡萄酒经橡木桶陈酿、橡木块陈酿和普通不锈钢罐陈酿后,单宁含量、色度、色调的差异.[结果]试验表明,葡萄酒中色度和单宁含量受橡木处理方式的影响较大,其中橡木桶处理提取单宁含量最高,葡萄酒色度高;色调受橡木处理方式的影响较小.[结论]研究可为贺兰山东麓地区红葡萄酒陈酿进行橡木处理提供参考. 相似文献
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本文分析了宁夏花卉业的生产和市场现状,根据当地特有的自然条件、较低的经济发展水平和人们陈旧的消费观念,从生产和经营方面,提出了相应的改进建议:以区内市场中低档花卉、夏秋产花旺季切花供应为主,以区外市场高档花卉,冬春产花淡季切花供应为辅;加强生产与科研的结合,提高花卉业科技含量;选择适合当地气候,土壤条件的花卉种类以及生产方式。 相似文献
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银川市葡萄酒产业发展区域是贺兰山东麓产区的核心区,经过30多年发展,已形成了比较完善的技术支持和监督管理体系。本文总结了银川市葡萄酒产业发展现状,分析了产业存在问题,并提出对策建议,以期促进银川市葡萄酒产业健康持续、高质量发展。 相似文献
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