鱼类的“生儿育女”

在动物“王国”中，不同类动物的生儿育女方式，各不相同，就是同类而不同的动物也有千差万别。就拿鱼类来说，它们为了适应生存，保护后代，繁育的方式，不但奇异，而且有趣。     

鱼类监测系统及预警鱼类的选择

从鱼类行为学、鱼类毒理学、鱼类生理学等方面综述了鱼类监测系统建立的基础,介绍了预警鱼类的选择条件及几种常用的预警鱼类,并对鱼类监测预警系统的未来进行了展望.     

关于鱼类的“综合病症”

1981年3月-6月底作者获得到英国水产研究所(Tong Rsssvch Station)R．M-Sovs博士的研究室参观学习的机会，耳闻目睹了博士多年来对鳕的研究成果，其中感受最深的是：在渔获时，活动地鉴定其鱼的原料学状态的方法，即称之为“Syndorns”(综合病症-译者注)。     

漓江的鱼类调查

漓江（含下游桂江）是西江水系重要支流，其鱼类品种居广西各江河之冠，占全区江河鱼类290余种的50％左右。漓江鱼类鲤科占优势比重达60％，在渔获物组成中相对产量较高。漓江在我国是鱼类研究开展得较早的地方。近年，因漓江鱼类资源极度衰竭而引起世人高度关注。     

海南岛“两江一河”淡水土著鱼类的种类组成与分布现状

为了解海南岛"两江一河"土著鱼类的种类组成与分布现状,根据2016-2019年对海南岛"两江一河"的系统调查,统计和整理了海南岛主要河流的土著鱼类资源信息,研究结果显示:海南岛"两江一河"现有淡水土著鱼类5目18科96种,其中,鲤形目60种,占总种数62.50%;鲈形目21种,占总种数21.88%;鲇形目11种,占总种数11.46%;合鳃鱼目和颌针鱼目各2种,占总种数2.08%。与历史数据相比,海南岛鱼类物种多样性明显下降,土著鱼类缺失14种,其中特有鱼类4种。结果表明,海南岛土著鱼类生存状况较差,亟需加强栖息地保护、开展生态修复和涉鱼工程的专题论证与补偿,并对特有种类和濒危种类开展有效的保育遗传学研究。     

小型中上层鱼类和底栖鱼类的加工机械

小型中上层鱼类和底栖鱼类不适合市场销售,一般必须经过加工后才能受到消费者的欢迎。随着市场对方便鱼制品的需求增加,鱼类加工厂对去头,去内脏、剖片、去皮、剔骨、调理等操作就显得必不可少。由于在许多国家的鱼类加工业中成本上升和劳动力缺乏,使得用机械方法处理加工鱼类来代替手工操作变得越来越普遍。机械加工鱼类的优点可以节省劳动力成本和省去令人讨厌的手工处理鱼类作业;机械加工鱼类提高了鱼品加工速度,减少了鱼品的质量损失;操作期间鱼肉同皮肤避免接触,从而降低了细菌指数,提高了最终产品的质量。此外,一条良好设计的机     

“鱼类生长促进剂”功能介绍

肉毒碱 (Carnitine,CN)又名肉碱，是动物细胞内的基本成分，广泛存在于机体组织，是人和动物体内不可缺少的营养物质，其化学名称是 3－ 4－氮－三甲基铵丁酸。由于肉碱与 B族维生素有相似的理化特牲，一般将其归入类维生素物质，故它又称为维生素 BT。 　　肉碱的营养原理主要是促进脂类代谢，参与脂肪酸的β－氧化作用，能携带长链脂肪酸通过线粒体膜，促进β－氧化。也即通过肝脏组织对游离脂肪酸进行氧化，促进能量底物转移到线粒体内的氧化区域，增加长链脂肪酸代谢。 80年代的研究结果表明，新生哺乳动物需在日粮中补充肉毒碱，而…     

鱼类营养的研究

一、前言水产养殖业,又称栽培渔业,近十年来得到了迅速的发展。其原因是世界范围内鱼的需求量不断增加,特别是发达国家,由于海洋捕捞成本的提高、产量不稳定,使供应量减少。而鱼类食品不断开发新产品,也增加了鱼的需要量。水产养殖的产量和品种质量都比海洋捕捞稳定,因此,当前是向水产养殖业投资的良好时机。美国的美洲鲶(Ictalurus punctatus)养殖是个明证,60年代其产量微不足道,到1985年,产量     

鱼类“翻塘”急救验方集锦

“翻塘”又叫泛池 ,主要是水中缺氧造成鱼类窒息 ,严重时可使池鱼全军覆灭。翻塘一般发生于夏秋季节 ,每当暴雨 ,无风 ,闷热 ,气温上升 ,气压下降 ,雷鸣无雨等情况下 ,最易于半夜之后发生。发生翻塘后 ,可根据自身条件选用下列方法 ,把翻塘造成的损失降低到最低程度。１．开动增氧机增氧。２．及时灌注含氧量丰富的新水入塘 ,进水口要铺芦席或木板 ,使水徐徐流入 ,不让水冲入塘底翻起浮泥 ,在塘的另一端排出部分老水。灌水时 ,最好在出水管上安上喷头使水呈雨状落入池塘。３．小型静水池塘可以用气泵通过胶管将空气压入塘底 ,胶管顶端连一沙…     

“北江鱼类资源的调查研究与保护开发”通过鉴定

由韶关市水产研究所承担的“北江鱼类资源的调查研究与保护开发”，经过十余年的不懈努力，现已完成。该项调查共采得标本1万余号，整理出北江鱼类180多种(含新种、珠江水系和广东省新记录)，是迄今北江鱼类最完备的记录，依据调查结果及绝大多数淡水鱼类活体照片编著了．《北江鱼类》一书，已交付出版，采用调查、     

三个优良的鱼类品种在长白山麓“安家落户”

通化地区位于气候寒冷的吉林省长白山麓。鱼类生长期仅120多天，越冬期却长达150多天。为提高养鱼效果，增加养殖品种，1972年从无锡引进了武昌鱼，经几年饲养，实践证明武昌鱼已在当地落户，由于武昌鱼具备许多优点，深受各渔场广大群众的欢迎。     

北方养殖鱼类的换代问题

北方养殖鱼类的换代问题史为良（大连水产学院，１１６０２４）自从７０年代以来，在北方以及川、贵、滇等省在池塘、网箱投饲养殖鲤鱼得到了长足的发展，解决了吃鱼难的问题。但近年来由于饲料涨价，鲤鱼生产量供过于求，加以人民生活水平的提高，已经不满足吃鲤鱼这单一...     

鱼类的应激反应

鱼类是生活在水中的低等脊椎动物,鱼类呼吸、摄食、繁殖、发育、生长、感觉、集群、洄游所需的环境条件与陆生动物完全不同,鱼类的生命活动是随水环境条件的相对稳定及变化而维系动态平衡和不断变化发展的.鱼类种族的生存、繁衍与发展必须与外环境相协调,必须对外环境各类因子的刺激作出反应,克服由环境变化而引起的危害.     

鱼类的主要越冬技术

小龙虾,中文学名克氏原螯虾,昔日是一种少人问津的草根水产品,如今身价日增.小龙虾养殖现已成为中国红火的大产业,是中国渔业产业结构调整的成功范例之一.