奶牛生产性能持久力的提升

世界上没有任何一个地方像荷兰一样，奶牛都具有相当长的持久力。按平均数计算，在牛群中存活的时间约为5．7年，能产奶27，000kg以上，含脂肪和蛋白质约2，200kg。     

奶牛生产性能测定的研究进展

奶牛生产性能测定简称DHI，其含义是奶牛群改良，是一整套完整的生产记录和管理体系；是一个实实在在，通过度量和分析来解决实际问题的方法：是通过个体产奶牛的数据测定和牛群的基础资料分析，了解现有牛群和个体牛遗传进展、产奶水平、乳成分、乳房炎、繁殖等情况，从而对个体牛和牛群的生产性能和遗传性能进行综合的评定，找出奶牛育种和生产管理上的问题，     

陇县奶业生产现状调查报告

为了寻找解决办法,引导农民加快奶畜生产,我们于11月16日到23日,对陇县8个乡镇17个奶牛重点村、3个奶牛园区的奶牛存栏、牛群结构、产奶性能、养牛效益、鲜奶收购价格以及饲养中存在的问题进行了全面调查。结果表明,奶牛养殖小区产奶量和生产效益都明显高于散养奶牛。说明集约化乃是今后的发展方向。     

提高奶牛生产性能的综合技术措施

1良种是提高奶牛群体生产性能的基础 美国农业部(USDA)1996年曾对美国50年来畜牧业生产中各种科学技术所起的作用进行了总结,其中品种改良的作用居各项技术之首。可见科学选购和培育良种奶牛是提高奶牛群体生产性能的重要措施。     

2010年我国奶牛生产性能测定情况

奶牛生产性能测定诞生于1907年,经过100多年的发展,已经逐渐发展演变为综合的牛场管理方案,旨在提供全面的牛场管理信息。1953年,美国、加拿大两国正式启动了＂牛群遗传改良计划＂,即奶牛生产性能测定。目前加拿大70%的牛群、美国50%的牛群都参加生产性能测定,     

如何提高奶牛的繁殖性能

奶牛繁殖性能的高低．直接影响奶牛的产犊间隔时间、产奶性能的发挥及奶牛生产的经济效益。现笔者将围内在提高奶牛繁殖性能方面的有效措施简述如下．供业内人士参考．     

陇县百户奶山羊经济效益调查

通过对103个奶山羊户的存栏、养殖方式、生产性能、劳动力投入和经济效益调查及对比分析，提出目前奶山羊发展中存在的问题是品种退化、奶价波动大、单产水平低、规模效益差，建议采取多种措施大力提高奶山羊经济效益。     

湖北奶牛生产性能测定

奶牛生产性能测定,又称奶牛群遗传改良（DairyHerdImprovement,DHI）,是目前世界上最为科学、最为有效的奶牛生产管理工具。其主要工艺为：对每头泌乳牛每月采集一天的奶样,在测定其产奶量、乳成分、体细胞数等数据的基础上,收集牛群饲养管理数据（如产犊日期、干奶日期、淘汰日期、年龄、胎次等）,再将这些数据加工处理,形成DHI报告,返回牛场用以指导生产、经营和管理。     

陇县奶牛生产现状分析与发展对策

对17个村和3个奶牛小区的600户922头产奶牛生产性能和经济效益进行了分析研究。结果为:成母牛产奶303d±26 d,平均胎产奶6 623 kg±562 kg,日均单产奶21.9 kg;头均胎产奶收入10 596元±1 111元,产犊收入547元±22元,牛粪收入80元,总收入11 223元±566元;头均胎产支出10 230元±563元;头均胎产纯收入993元±413元。     

限制奶牛产奶性能的营养物质排序

在生产完践中奶牛的产奶量经常出现波动现象。除了环境条件（如忽冷忽热、吹风、应激、疾病等）和奶牛的繁殖状况（如发情、配种、怀孕、产犊等）有明显影响以外，饲养管理，特别是饲料给予了更为明显的作用。一些含蛋白质高、消化吸收快的饲料，被誉为提高产奶量的“速效”饲料。例如，啤酒糟、淀粉浆、苹果渣、胡萝卜等更是受到养牛者的青睐。那么，从营养学的角度讲，究竟哪些成分对产奶量的影响大呢？根据资料介绍，我们整理了以下排序，仅供参考。     

陕西勉县奶牛布鲁氏菌病的血清学调查

通过对陕西勉县奶牛的布鲁氏菌病的血清学调查，掌握了该县布鲁氏菌病的疫情动态，为今后控制杜绝布鲁氏菌病的发生，提出畜间采取监测、检疫，淘汰阳性畜、免疫接种等防制方法，以及促进陕西勉县的畜牧业可持续发展提供了可靠的参考依据。     

欧拉型藏羊的生产性能及发展前景探讨

对欧拉羊的外貌特征、生物学特征、生产性能等指标进行了详细调查，与其它绵羊比较，欧拉羊具有身高体大、肉嫩、生长快、适应高寒气候、耐粗放等特点。在高寒牧区进行培育、实行规模化、产业化生产具有很好的发展前景。     

陕西勉县奶牛布鲁氏菌病的血清学调查

通过对陕西勉县奶牛的布鲁氏菌病的血清学调查,掌握了该县布鲁氏菌病的疫情动态,为今后控制杜绝布鲁氏菌病的发生,提出畜间采取监测、检疫,淘汰阳性畜、免疫接种等防制方法,以及促进陕西勉县的畜牧业可持续发展提供了可靠的参考依据.     

牦牛的泌乳性能及提高产奶量的途径

分布于红原及其毗邻地区的牦牛具有较优良的产奶性能和乳质特性。该地区牦牛184天产奶量为211 30kg;乳脂率6 82%,乳蛋白5 60%,乳糖5 20%,均高于黑白花奶牛。暖季适当补饲可提高泌乳黑犏牛日产奶量0 77kg;冷季半舍饲+补饲可使泌乳黑犏牛全泌乳期产量平均提高1096kg,延长泌乳期109～137天。畜群结构调控和常规繁殖技术,可显著提高适龄母牛的群体比率和繁殖率,从而提高群体产奶水平。应用现代生物技术,有望解决牦牛种间杂交过程中存在的一些问题,如提高改良犏牛的繁殖成活率,扩大改良规模、实现改良犏牛繁殖改良犏牛等,可提高牦牛改良的经济效益。     

牦牛的泌乳性能及提高产奶量的途径

分布于红原及其毗邻地区的牦牛具有较优良的产奶性能和乳质特性.该地区牦牛184天产奶量为211.30kg;乳脂率6.82%,乳蛋白5.60%,乳糖5.20%,均高于黑白花奶牛.暖季适当补饲可提高泌乳黑犏牛日产奶量0.77kg;冷季半舍饲+补饲可使泌乳黑犏牛全泌乳期产量平均提高1096kg,延长泌乳期109～137天.畜群结构调控和常规繁殖技术,可显著提高适龄母牛的群体比率和繁殖率,从而提高群体产奶水平.应用现代生物技术,有望解决牦牛种间杂交过程中存在的一些问题,如提高改良犏牛的繁殖成活率,扩大改良规模、实现改良犏牛繁殖改良犏牛等,可提高牦牛改良的经济效益.     

关于奶牛发情规律和适时输精等问题的探讨

近几年来我区从上海引进高产冷冻精液颗粒对本地奶牛开展提纯复壮，提高奶牛产奶量。为了提高受脂率，在配种过程中，我们对奶牛发情规律和适宜的输精时间进行了观察试验，现总结报道如下。     

甘肃省天祝县养羊业生产现状调查

天祝县是甘肃省9大畜牧县之一,养羊业是该县的支柱产业。本研究采用现场调查和网络查询相结合的方式,微观分析和宏观分析相结合的方法,对天祝县养羊业进行全面而系统的分析。调查內容包括天祝县肉羊的饲养品种和数量、良种繁育和推广利用情况、养殖规模和方式、牧草种植和调制以及病虫害的防治等情况。以期为天祝县肉羊业的发展提供理论数据及技术支撑,同时也为其他草畜品种的现状调查提供思路。     

Milk production systems in Central Uganda: a farm economic analysis

The Ugandan dairy sector is developing rapidly over recent years and is dominated by small-scale farmers owning more than 90 percent of the national cattle population. Due to market forces and higher competition for production factors, milk production systems are intensifying, necessitating proper understanding of the new production tendencies. Three intensive and four extensive production systems were identified and analysed, using TIPI-CAL (Technology Impact Policy Impact Calculations model). The results show that the production systems are very different in many respects but share similar development trends. Whereas intensive systems use graded animals and invest heavily into feeding, buildings and machinery, extensive systems use local breeds and invest minimally. Total cost of milk production falls with increasing herd size, while dairy returns vary among farms from 18 to 35 USD/100 Kg of milk. All systems make an economic profit, except the intensive one-cow farm, which heavily employs family resources in dairying. Due to better management of resources and access to inputs and markets, dairy farming closer to urban areas and using improved breeds is highly profitable, especially with larger herd sizes. Stakeholders should favour such practices as well as others which can improve productivity, especially in African countries where traditional systems dominate dairying.     

海原县不同杂交代西门达母牛外貌及生产性能的差异

文章通过对宁夏海原县部分肉牛养殖企业和养殖户调研发现,目前西门达尔母牛牛群结构处于不同杂交代,F1代比例在0.48%(4/834),F2代平均在8.15%(68/834),F3代平均49.76%(415/834),F4代平均41.61%(347/834)。不同代数西门达尔杂交母牛,在繁殖性能上存在较大差异:品种越纯,性成熟期越长,尤其是生殖系统发育不全的母牛比例越高(3%～5%),产后恢复和配种时间越长。针对生产性能的差异,应采取相应的技术措施加以提高。     

奶牛福利及其安全性生产

在奶牛的饲养管理过程中，人们很少注意奶牛自身的健康和福利，这就导致在发展奶牛饲养业的同时也带来了许多奶牛福利和奶制品安全生产问题。为此，本文从我国奶业持续发展和奶制品安全生产的角度出发，介绍有关奶牛福利及其产品安全性生产，以期引起有关部门的注意和研究。