甲鱼饲料主要营养物质可消化性研究Ⅰ 0～4月龄稚鳖饲料的消化率

以Ｃｒ２Ｏ３为指示剂，采用间接测定法测定了０～４月龄稚鳖对所研制的３种稚鳖配合饲料中３种主要营养物质的消化率，并对３种稚鳖料及其主要营养物质的消化率进行了比较。结果表明：０～４月齿稚鳖对３种配合饲料中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率平均值分别为：８６．６１％，８０．７４％，６４．９４％。１号料消化率最低，营养价值最低，而３号料消化率最大，营养价值最高。３号料最利于稚鳖消化和吸收，最适于甲鱼的生长。     

生物发酵血粉的意义和效益

生物发酵血粉的生产是在新鲜动物血液中加入载体,在特定发酵菌种的作用下,达到保存血液中有效营养成分的目的。生物发酵血粉生产方法的研制成功,为合理利用动物血液开创了新路,应用这种方法生产血粉投资少,耗能低,操作简便,所生产的血粉消化率高,适口性好,是畜禽的优质蛋白质添加饲料。     

天然沸石在肉牛饲养上的应用研究

本次试验用１６头月龄、体重相似的利×延杂种一代母牛，随机分成四组，即试Ⅰ、试Ⅱ、试Ⅲ和对照组。分别加入２．５％、５．０％、７．５％的天然沸石粉（基础日粮相同），经过６０天的饲养试验，其日增重分别为１．０ｋｇ、１．２３ｋｇ、１．０４ｋｇ、０．９１ｋｇ，比对照组提高９．９％、３５．１６％、１４．２９％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。经过１０ｄ的消化试验，结果表明：添加沸石使粗蛋白消化率分别提高５．０９％、８．１２％、６．０７％，差异显著（Ｐ＜０．０５），使粗纤维的消化率提高３．９７％、５．８９％、４．９０％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。添加沸石可降低瘤内氨氮浓度，调节酸碱平衡，降低血液中的ＮＰＮ、ＢＵＮ含量，增加ＧＯＴ、ＧＰＴ酶的活性．     

甲醛处理菜籽饼对蛋白质利用及培育牛生长的影响

研究结果表明，甲醛处理使菜籽饼和豆饼蛋白质的动态降解率分别下降了１５％（Ｐ＜０．０１）和３５％（Ｐ＜０．０１），蛋白质快速降解部分和缓慢降解部分的降解速度均极显著下降．处理菜籽饼日粮的粗蛋白质消化率显著高于对照日粮和处理两饼日粮（Ｐ＜０．０５）；与对照日粮相比，菜籽饼日粮和两饼日粮的氮代谢率分别提高了２５．６％（Ｐ＜０．０５）和２３．４％（Ｐ＜０．０５），氮沉积率分别提高了３４．７％（Ｐ＜０．０５）和２３．８％（Ｐ＞０．０５）．日补饲１．２，１．８ｋｇ甲醛处理菜籽饼的培育牛，其日增重分别比补饲未处理者提高１４．９％（Ｐ＜０．０５）和１９．６％（Ｐ＜０．０５）     

中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活 …

选用８０羽,１日龄丝毛乌骨鸡分前期（１～３７日龄）,后期（３８～６７日龄）研究外源性中性蛋白酶对其蛋白质,氨基酸表观率,氨氮,尿氮含量及茯机体内源性蛋白质消化酶活性的影响。结果显示：（１）外源性中性蛋白酶分别提高３７,６７日龄试验鸡蛋白质表现消化率７．６８％（Ｐ〈０．０５）,９．８２％（Ｐ〈０．０５）,（２）能不同程度地提高３７,６７日龄试验鸡大部分氨基酸的粪表现消化率,（３）能显著降低６７日龄试     

制霉菌素对仔猪生长性能的影响及其残留量分析

２００头仔猪分成４组，分别饲喂含制霉菌素活性单位为０，０．７×１０５，１．４×１０５，２．１×１０５Ｕ／ｔ４种日粮，对仔猪生长性能、饲料中粗蛋白及干物质消化率进行测定，并对饲后动物体内的残留进行分析．结果表明：仔猪日粮中添加制霉菌素有明显的促生长作用（Ｐ＜０．０１）；１．４×１０５Ｕ／ｔ剂量添加效果最佳，日增重为５４５ｇ，比对照组提高１２．８％（Ｐ＜０．０１），料重比为２．２１∶１，比对照组低１２．３％（Ｐ＜０．０１）．适量制霉菌素能提高日粮中蛋白质和干物质消化率（Ｐ＜０．０５）；并在肝脏、心脏、脾脏、肾脏及肌肉中均不残留．     

中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活性的影响

选用８０羽１日龄丝毛乌骨鸡分前期（１～３７日龄）、后期（３８～６７日龄）,研究外源性中性蛋白酶对其蛋白质、氨基酸表观消化率,氨氮、尿氮含量及其机体内源性蛋白质消化酶活性的影响．结果显示：（１）外源性中性蛋白酶分别提高３７,６７日龄试验鸡蛋白质表观消化率７．６８％（ｐ＜０．０５）、９．８２％（ｐ＜０．０５）,（２）能不同程度地提高３７,６７日龄试验鸡大部分氨基酸的粪表观消化率,（３）能显著降低６７日龄（ｐ＜０．０５）试验鸡粪中氨氮、尿氮的含量,（４）能分别提高３７、６７日龄试验鸡的体内胃蛋白酶、胰蛋白酶和总蛋白酶的酶活性．这说明,外源性中性蛋白酶可提高丝毛乌骨鸡对日粮中氮的利用率,提高机体内主要蛋白质类消化酶的活性．     

籽粒苋青绿茎叶与野青草饲喂生长兔增重效果对比试验

籽粒苋是一种苋科苋属一年生草本植物，近几年从美国引入了Ｋ１１２和Ｐ１０４等品种广泛试种成功。为充分开发利用这种新型饲料作物，我们进行了家兔对籽粒苋青绿茎叶的消化率测定，表明其消化率较高，在此基础上又进行了饲养试验。１材料与方法１．１籽粒苋青绿茎叶的营养成分及家兔对其消化率青刈下的籽粒苋青绿茎叶经化学分析，营养成分为（％）：水分８８．５干物质１１．４５，粗蛋白１．９６，粗脂肪０．２５，粗纤维１．９６，灰分２．３１，无氮浸出物４．９７，钙０．２９，磷０．０６；经采用４Ｎ一ＨＣＩ不溶灰分法测定家兔对其…     

BA-1对猪血发酵的研究

以BA-1为发酵菌种,鲜猪血为原料,采用固体、通风发酵法生产发酵血粉。结果表明,产品含鱼体必需的10种氨基酸,蛋白质含量为36.77％,水溶性物质总量和水溶性蛋白质含量分别比发酵前提高48.3％和170.15％,游离氨基酸总量为普通血粉的14.06倍。其中,必需氨基酸为11.52倍。鲤对发酵血粉的消化率为86.32％。表明BA-1作为血粉发酵菌种,效果显著。     

低毒菜籽及其副产品在猪饲料中的应用研究Ⅰ．不同年龄的猪对低毒菜籽及其副产品消化率的影响

用断奶仔猪、生长猪和育肥猪进行含油菜籽（含油菜籽分粉碎、制粒和挤压３种加工方法）、菜籽粕和菜籽饼的粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＣＦ）、干物质（ＤＭ）和总能（ＧＥ）的消化率测定。结果表明：试猪在仔猪阶段，５种饲料原料消化率的变化范围，ＣＰ为７７．５％～７９．８％（Ｐ≥０．０５），ＣＦ为８５．１％～８７．３％（Ｐ≥０．０５），ＧＥ为５９．３％～６３．ｏ％（Ｐ≥０．０５）；在生长猪阶段，５种原料的ＣＰ消化率在８２％～８３％之间（Ｐ≥０．０５），ＣＦ和ＤＭ的消化率也无显著差异（ｐ≥０．０５），但含油菜籽的ＧＥ消化率（６６．５％）显著高于菜籽饼（６２．６％）和菜籽粕（６２．７％）（Ｐ≤０．０５）；在育肥阶段，含油菜籽的ＧＥ消化率（６８．５％）明显优于菜籽粕（６４．２％）（Ｐ≤０．０５）．从断奶仔猪到育肥猪阶段，含油菜籽的ＣＰ消化率约增加４．１％～４．４％（Ｐ≤０．０５），而ＣＦ和ＧＥ的消化率分别增长４．５％～４．６％和６．２％～６．４％（Ｐ≤０．０５）．比较含油菜籽的３种加工方法，营养物质的消化率基本相似（Ｐ≥０．０５）。     

木瓜蛋白酶对猪血粉蛋白的水解作用

研究了木瓜蛋白酶对猪血粉蛋白的水解作用。结果表明：木瓜蛋白酶对猪血粉水解的最适pH值为7．0，最适温度为70℃，且90℃时仍具相当的水解能力，在水解时间的12h，血粉：酶干粉＝100：2时，其表观消化率为75．77％。     

苯二氮卓类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮卓类化合物对肉鸡成活率，养分消化率，肠道消化酶活性与血清尿酸，β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：１ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％和１０．３４％。２添加２．０ｍｇ／ｋｇ ＢＺｓ可使干物质，粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％，１９．３９％和３２     

尿素饲喂生长肉兔试验

选用２４只生长新西兰肉兔随机分成三组，分别饲喂不同水平尿素饲粮，观察饲养效果，并测定其日粮粗蛋白质表现消化率、血氨、尿氨和盲肠内容物氨浓度。结果表明，生长肉兔饲粮添加０．５％和１％尿素，可替代日粮中部分蛋白质，适当降低耗料比，但对促进生长、提高日粮粗蛋白质消化率和对血氮、尿氨、盲肠内容物氨浓度无显著影响。     

芦笋高产优质栽培要点

芦笋是百合科天门冬属多年生宿根草本植物，是珍稀的名贵蔬菜，其食用部分为新萌蘖的嫩茎。据测定，新鲜嫩茎含有蛋白质１．６％～３％、碳水化合物２％～４％、维生素０．６％～１．３％、脂肪０．１％～０．２５％，还含有天门冬酰胺和天门冬氨酸，以及多种甾体皂甙等成...     

甲鱼饲料主要营养物质可消化性研究：Ⅰ0—4月龄稚鳖饲料的消…

以Ｃｒ２Ｏ３为指示剂，采间接测定法测定了０－４月龄稚鳖对所研制的３种稚鳖配合饲料中３种主要营养物质的消化率，并对３种稚鳖料及其主要营养物质的消化率进行了比较。结果表明：０－４月龄稚鳖对３种配合饲料中蛋白质，旨肪和碳水化合物的消化率平均值分别为：８６．６１％，８０．７４％、６４．９４％。     

土法自制蛋白饲料——血粉

各种动物的血液中都含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,特别是粗蛋白的含量很高。并含有多种必需氨基酸,尤其是赖氨酸和色氨酸的含量丰富。经现代化加工设备制成的血粉,其蛋白质含量高于任何鱼粉或肉粉,是极好的动物性蛋白和必需氨基酸的重要来源。畜禽饲喂血粉,可促进生长发育,使其多长肉、多产蛋、多出奶、多长毛……。试验证明,喂育肥猪时,日粮中加入3％血粉和加入8％的大豆饼效果一样;加入3％血粉可以顶替全部鱼粉;喂籽猪时,日粮中的血粉最高可加到6％以代替大豆饼。我国各地动物血液资源十分丰富,每头猪有2.5公斤左右的血液,其它各种畜禽的屠宰量也很大,但目前大都没有很好利用而被当做下脚料废     

早期断奶应激（EWS）对仔猪影响的研究：对血液生理指数和血清…

试验检测了ＥＷＳ对仔猪在断奶前和断奶后的血液生理指数和血清蛋白质指数的变化情况，结果表明：（１）在血液生理指数方面，断奶１０ｄ后，红细胞，血红蛋白和白细胞数均有所不减少，特别是白细胞减少２５．３２％（Ｐ〈０．０１），在白细胞发类比值中，断奶１０ｄ后，淋巴细胞和嗜酸性白细胞分别减少１０．８６％（Ｐ〈０．０５）和３６．３６％（Ｐ〈０．０１），嗜中性白细胞增加１８．３４％（Ｐ〈０．０５），这是机体抵抗力     

鲤鱼对四种动物性蛋白原料的表观消化率测定

[目的]为血粉制品在鲤鱼饲料配方中的应用提供依据。[方法]以0.5%Cr2O3为外源指示剂,按"85%基础饲料+15%试验原料"组成饲料,测定鲤鱼对鱼粉、膨化血粉、血球蛋白粉、普通血粉4种动物性蛋白原料干物质、粗蛋白及氨基酸的表观消化率。[结果]鲤鱼对膨化血粉的干物质表观消化率最高,其次为血球蛋白粉、鱼粉,普通血粉最低。鲤鱼对血球蛋白粉的蛋白质表观消化率最高,其次为膨化血粉、鱼粉,普通血粉最低。除胱氨酸外,鲤鱼对血球蛋白粉的氨基酸表观消化率均高于膨化血粉,而鲤鱼对膨化血粉的各种氨基酸表观消化率均高于鱼粉和普通血粉。[结论]鲤鱼对4种动物性蛋白原料的表观消化率由大到小依次为:血球蛋白粉>膨化血粉>鱼粉>普通血粉。     

应用胃蛋白酶体外法评定水牛皮革蛋白粉营养价值试验

应用胃蛋白酶体消化法对水牛皮革蛋白粉的营养价值进行评定。结果显示，水牛皮革蛋白粉含粗蛋白７５％，经０．２％胃蛋白酶体外水解后，粗蛋白的消化率为９０．６％，赖氨酸消化为８０％，蛋氨酸消化率为９７．３％，苏氨酸消化率为７８．２％。表明影响水牛皮革蛋白粉利用的主要因素并不是蛋白质的消化率，而是氨基酸的组成。     

和龙膨润土的毒性试验及在黄牛上的应用研究

阐明和龙膨润土的毒性和饲养效果，进行急性毒性试验结果ＬＤ５０＞２０ｇ／ｋｇ，说明属实际无毒类物质；小白鼠精子畸形试验表明，１．０％、３．０％添加组精子畸形率呈阴性（Ｐ＞０．０５），５．０％添加组呈阳性（Ｐ＜０．０１）；黄牛基础日粮中添加１．０％、３．０％、５．０％膨润土饲喂后，试验组日增重分别比对照组提高了２６．１５％、４７．６９％、１３．８５％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；ＣＰ消化率分别比对照组提高了７．７１％、８．５８％、６．７７％；ＣＦ消化率分别提高了９．３３％、１３．７１％、７．２３％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。