2009年度全国食用菌产业基本概况

<正>中国食用菌商务网市场部通过对全国26个省、自治区、直辖市食用菌产量、产值等统计,2009年全国食用菌产量已达2020.6万吨,比2008年增长10.6%;总产值达1103.3亿元,比2008年增长27.6%;出口食用菌产品为52.86万     

2022年度全国食用菌统计调查结果分析

<正>2022年,据中国食用菌协会对29个省、自治区、直辖市(不含宁夏、海南和港澳台等省区)的统计调查,2022年全国食用菌总产量4 222.54万吨(鲜品),增长2.14%;2022年总产值3 887.22亿元,增长11.84%。1全国食用菌产量情况统计1.1食用菌产量领先的省份食用菌产量在300万吨以上的省份有5个,依次为河南省(602.46万吨)、福建省(489.10万吨)、黑龙江省(388.89万吨)、河北省(338.04万吨)、山东省(301.31万吨)。     

发展态势良好 福建省200万人受益于食用菌产业

记者从福建省农业厅获悉,福建省食用菌产业2007年估计实现总产量180万吨,比上年增加9万吨以上;总产值83亿元,比上年增加9.3亿元。从事食用菌生产及相关行业的人员逾200万,菇农人均收入超过2500元。去年,福建省食用菌产业持续呈现出产量增、价格涨、效益高的良好发展态势,建立了10家具有较     

水果业已成重要的支柱产业

“七五”以来,水果生产连续十多年保持了高速发展的势头,从生产、加工到销售、乃至出口创汇都取得了巨大成就,已经成为种植业中的一个重要支柱产业.1996年全国果树面积达1.27亿亩,产量达到4600多万吨,比1995年增产9.5%.其中苹果面积达到4429万亩,产量达1670万吨,增产19.2%;柑桔面积1821万亩,产果845万吨,增产2.8%;梨面积为1289万亩,产量达到539万吨,增产9.l%.其他水果都有不同程度的增长.水果总产值已达到750多亿元,超过棉花(718亿元)、林业(710亿元)、油料(610亿元)和糖料(200亿元)的产值,仅次于粮食、蔬菜,排位第三.全国水果人均占有量达到38.3公斤,比1978年的6.8公斤增长了5.6倍、1995年水果出口5l.44万吨,创汇4.76亿元.其中苹果出口10.89万吨,创汇4530万美元;柑桔出口14.33万吨,创汇5993万美元;梨出口9.01万吨,创汇4564万美元.     

福建省古田县食用菌产量连续22年增长

根据有关部门的统计,2010年福建省古田县食用菌总产量达57.8万吨（鲜品）,创古田历史新高,比1989年的4 296吨增长了134.6倍,实现了连续22年增长,平均年增长率为6.1%;2010年与2009年同比增长8.2%,实现产值达23.8亿元,比2009年增长41.7%,比2000年的5.l亿增长了4.6倍,年平均增值达23%。     

依靠市场发展菌蕈

1992年浙江省食用菌的产销,在邓小平同志南巡讲话精神的推动下,全面放开,实行市场调节,呈现出产销两旺,方兴未艾,出现了一些新的情况和特点:(一)生产持续稳定的发展食用菌产销放开后,坚持了以市场为导向,以高产、优质、高效为重点,全省食用菌生产和销售出现了较快速度的发展,产量和产值又上了新的台阶。据对香菇、蘑菇、金针菇、平菇、猴头菇、黑木耳、草菇等主要品种的统计,1992年鲜菇产量达到22万吨,比上年增长47％,产值达到6.5亿元,比上年增长44％,产量和产值三年翻了一番。生产中的一个特点是,     

关于我国水果产业发展的几点思考

近十年来世界水果产销情况有三大特点：一是世 界水果稳步发展。 据FAO统计,1999年世界水果总产量已达4.45亿吨,比1990年的3.52亿吨增长了26.4％。其中柑桔9828.8万吨（1997年历史最高产量为10321万吨）,比1990年的7726.5万吨增长27.2%。柑桔中橙类为6188万吨,占世界柑桔产量的63%,宽皮柑桔的产量为1670万吨,占17％,柠檬和酸橙964万吨,占9.8％,柚类478.5万吨,占4.9%;葡萄6068.7万吨,比1990年的5982.4万吨增长1.44%;苹果6020.3万吨,比1990年的4102.5万吨增长46.7%;香蕉5843.4万吨（不含3062.2万吨大蕉）,比1990年的4690…     

2020年度全国食用菌统计调查结果分析

2020年,据我会对全国28个省、自治区、直辖市(不含宁夏、青海、海南和港澳台等省区)的统计调查,2020年全国食用菌总产量4061.43万吨(鲜品,下同),比2019年增长3.2％;2020年总产值3465.65亿元,比2019年增长10％.     

巴西：水果产量有望创纪录

2011年是巴西国内水果市场产量可能创新纪录的一年,水果产量有望从2010年的4260万t增长至2011年的4400万t。随着国内水果消费量增多以及较低的货币汇率,2011年巴西可能进口更多的水果。由于天气条件对产区的影响,巴西园艺产品的价格可能会提高。2011年1—8月,巴西水果进口量达29．2万t,比上年同期增长26％i同期水果进口额达3亿美元,比上年同期增长34％。     

2007年我国食用菌产品出口创汇形势分析

中国海关最新统计结果显示,2007年全国食用菌产品出口创汇达14.24亿美元,比2006年的全国食用菌产品出口创汇11.21亿美元,多了3亿美元,出口数量比2006年增加了18.3%,出口金额增加27.1%,其中双孢蘑菇罐头出口量达31.64万吨,出口金额达4.24亿美元,再创历史新高。2007年,我国食用菌产品出口,是在人民币升值、日本"肯定列表"制度和"食品安全"风波诸多不利因素影响下,经过我食用菌产业全体同仁共同努力而取得的,可喜可贺!2007年我国食、药用菌产品出口实绩详见表1。     

2021年度全国食用菌统计调查结果分析

<正>2021年，全国食用菌行业认真贯彻落实新发展理念，疫情期间积极制定应对措施，克服种种困难，最终使产业在总体上保持平稳增长的趋势。据中国食用菌协会对29个省、自治区、直辖市（不含宁夏、海南、港澳台等省区）的统计调查，2021年全国食用菌鲜品总产量为4 133.96万吨，比2020年增长1.79%;2021年实现总产值3 475.63亿元，比2020年增长0.29%。     

我省水果产量居全国第四位

1988年全省水果总产量为95.5万吨,比上年增长28%;水果总产量位于全国第四位,低于广东、山东、河北三省。苹果产量62.2万吨。仅次于山东,居全国第二。按1987年末总     

振兴浙江食用菌经济的战略设想

浙江省食用菌自1989年“蘑菇风波”后,由于各级政府的重视,加强了管理,强化了服务,1990年仍保持了稳定、协调的发展势头。一九九一年全省鲜菇产量突破15万吨,比1990年的9.5万吨增长57.9％;产值4.5亿元,比1990年的3.2亿元增长40.6％。涌现出象庆元、富阳、常山、磐安、苍南、黄岩、龙泉、文成、缙云等一批食用菌年产值超1000     

古田食用菌生产的兴起和发展

素有“银耳之乡”之称的福建省古田县当前处处呈现一派发展食用菌热,全县从事食用菌生产的有三万多户,占总农户近40％,经常从事食用菌供销活动的达10万多人,占总人口的三分之一。1986年全县生产香菇(干品)1096吨,银耳(干品)2140吨,蘑菇1552吨,食用菌总产值达4174万元,占农业总产值1.28亿元的三分之一。1986年冬季投产的香菇四千多万袋,到今年夏季采完,跨年度干菇产量达二千多吨。我县食用菌生产的蓬勃发展,引起了全国人民的注视,今年三月十七日至二十日,省科委、省农委等     

我国食用菌工厂化生产企业达到788家

据中国食用菌协会发布的数据,2012年全国食用菌总产量将达到2571.7吨,产值1488.45亿元。食用菌产业为繁荣农村经济,推助农民增收致富做出了重要贡献。而工厂化生产方式是食用菌产业实现转型升级、保持可持续发展的必然趋势。截至目前,全国在建和已建成投产的工厂化企业达到788家,相比2011年增长了21%。工厂化生产的食用菌品种包括金针菇、杏鲍菇、双孢菇等十多个。     

我国食用菌产业发展与研究动态

据农业部市场信息司统计,2007年我国食用菌产量达1400万吨,占世界总产量的65%,年出口量突破50万吨,创汇10亿美元,从业人员达2000万人,已有食用菌亿元县100多个,我国食用菌产品已成为继粮、棉、油、果、菜之后的第六大类农产品。但是随着食用菌产业     

食用菌生产成为华东农业开发的重要行业 总产量、总产值、出口量、创汇额四项指标均占全国一般以上,出现一批使用菌生产产值超亿元的地县

我国华东地区近年来抓住国内外市场有利时机,切实加强领导,落实扶持政策,促进了食用菌生产的迅速发展。目前,食用菌产量、产值、出口创汇均占全国一半以上,已出现一批食用菌生产产值超亿元的地县。 1989年度,华东地区食用菌总产量预计可达46.51万吨,总产值24.40亿元,出口各类食用菌13.83万吨,创汇15020万美元,都将比上年有较大幅度的增长。在发展蘑菇、香菇、平菇等大宗菇类的同时,草菇、金针菇、木耳、银耳、猴头菌等其它菇类和新品种都有了进一步开发和发展,保持了全面发     

1995年我国水果产量再创历史最高水平

１９９５年我国水果产量再创历史最高水平１９９５年，我国水果产量达４２１４万吨，比１９９４年增长２０．４％。与１９７８年相比。产量增加５．４倍．平均每年递增１２％。１９９５年我国苹果产量达１４００万吨，居世界首位比上年增加２５．８％：柑桔产量８２２万吨...     

2007年我食用菌产品出口创汇再创历史新高,首次突破14亿美元!

中国海关最新统计结果显示,2007年全国食用菌产品出口创汇达14．24亿美元,比2006年全国食用菌产品出口创汇11．21亿美元,整整多了三个亿美元,比2006年出口数量增加了18．3％,出口金额增加了27．1％．其中双孢蘑菇罐头出口数量达31．64万吨,出口金额达4.24亿美元,再创历史新高!这一成绩来之不易,在过去的2007年里,我国食用菌产品出口,     

甘肃省园艺生产现状

1993年,甘肃省果园面积已达325.8万亩,产量达59.6万吨,创历史最高水平,分别比1990年增长了78.9万亩种21.2万吨。其中苹果面积226.6万亩,产量31.5万吨,居全国第六位,分别比1990年增长了54.2万亩和14.0万吨。梨园面积53.9万亩,产量11.6万吨,居全国第五位,分别比1990年增长了16.3万亩和5.3万吨。杏产量已达8.2万吨,也居全国前列。其