生产对虾饲料应注意的要点

近年来，随着国家对水产养殖业的重视，以及受国外水产养殖技术的影响，我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾 (草虾 )、日本对虾 (花虾 )、墨吉对虾 (白虾 )的养殖，越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细，消化吸收能力差，所以对虾饲料的加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面，着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 1水中稳定性 (耐水性 )　　对虾饲料要求在水中的稳定性时间要长，一般要求达到 2h以上。如果生产出来的颗粒饲料耐水性差，则不适应虾类的采食特点…     

对虾饲料生产工艺中影响饲料颗粒耐水性问题的探讨

对虾饲料投放水中的耐水性(或叫水中稳定性)是衡量其产品质量优劣的重要指标之一,也是科研中的主要课题。近年来,许多厂家生产颗粒饲料的质量较差,其耐水性还不到20分钟。这样,饲料投放虾池后便很快散开,既降低饲料的营养及虾的摄食,又污染了水质。为了提高颗粒饲料的耐水性,     

主要加工条件对水产颗粒饲料耐水性的影响

进入90年代,我国水产养殖产量已逾500万吨,需要水产颗粒饲料600万吨以上。但目前我国水产饵料质量水平还不高,饵料系数徘徊在1.2- 3:1之间,究其原因,除了配方组成、饲养条件与方法有待改进外,水产颗粒饲料加工质量不高,在水中耐水性较差,饲料报酬低,也是重要原因之一。本文将着重探讨如何提高水产颗粒饲料在水中稳定性的问题。     

水产饲料粘合剂在鱼、虾饲料中的正确应用及检测方法

鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外，对加工制粒更有其特殊要求，一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0．5h，虾饲料颗粒耐水性≥2h，以减少散失，提高饲料利用率，这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求，目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入     

水产饲料粘合剂在鱼,虾饲料中的正确应用及检测方法

鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外,对加工制粒更有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0．5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率,这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求,目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入水产饲料行业必须首先解决的问题。对于如何解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法：（一）增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉。进行充分的前熟化和后熟化。使饲料原料中的淀粉糊化而产生一定粘结…     

影响罗氏沼虾颗粒饲料耐水性工艺指标的研究

罗氏沼虾目前已在我国许多内陆省份繁育成功并推广养殖.为适应其养殖需要,生产高质量的虾料是内陆省份急待解决的一个问题.影响虾类配合饲料工艺质量的重要指标之一是其耐水性,如果以一般畜禽或鱼类颗粒饲料加工艺进行生产,则由于生产的颗粒饲料耐水性差,不适应虾类的采食特点,造成饲料大量浪费,又易引起水     

虾饲料的表观质量对耐水性的影响

研究虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性及长短均一性对耐水性的影响.结果表明,硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整及长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性.虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管.     

虾饲料的表观质量对耐水性的影响

研究了虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性、长短均一性对耐水性的影响.结果表明:硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整、长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性.虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管.     

生产对虾科饲应注意的要点

近年来，随着国家对水产养殖业的重视，以及受国外水产养殖技术的影响，我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)的养殖，越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细，消化吸收能力差，所以对虾饲料加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面，着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。     

生产对虾料饲应注意的要点

近年来,随着国家对水产养殖业的重视,以及受国外水产养殖技术的影响,我国的水产养殖业发展迅猛.尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)的养殖,越来越引起养殖业主的重视.养殖业主对虾料的要求也越来越高.由于对虾的消化系统短而且细,消化吸收能力差,所以对虾饲料加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高.下面,着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点.     

粘合剂在鱼、虾饲料中的应用技术

鱼虾饲料同畜禽饲料相比,对加工制粒更有其特殊要求。一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率。 解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法:一是增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉,经糊化后产生一定粘结力,以提高颗粒的耐水性;二是在饲料中另外添加专用粘合     

挤压组织蛋白作为水产饲料

制成颗粒是最普通的饲料加工方法,将近一半的猪、家禽和牛饲料以颗粒形式出售。颗粒饲料除了可以避免饲喂过程中的畜禽挑食,还可增强某些营养成分的利用效率,提高动物生产性能,减少粉尘和简化饲料操作方法。由于水产颗粒饲料必须具有良好的耐水性,因而使用挤压机可以提高水产颗粒饲料质量。挤压加工使饲料中的蛋白质和淀粉粘结变形,从而提高了颗粒饲料的耐水性。非挤压加工方法主要生产沉水颗粒料。挤压能使蛋白质的组织结构致密。因此,挤压成形的颗粒饲料其耐水性能更佳,并且具     

水产饲料粘合剂及其应用

鱼虾饲料同畜禽饲料比较,除营养配方的设计。原料的选择不同外,对加工制粒有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性不低于0.5小时,虾饲料颗粒耐水性不少于2小时,以减少散失,提高饲料利用率,这是目前在南方大部分地区养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准,也是任何一家企业要跨入水产饲料行业必须首先解决的问题。     

水产饲料蛋白结构化加工技术

饲料配合器(compounders)能利用湿挤压技术使水产饲料中某些动植物蛋白结构化(texturized),生产出具有较高稳定性的挤压颗粒。这样的加工方法还能使水产饲料获得可与天然食物媲美的肉样的特性,从而提高鱼虾的食欲。对水产饲料特别是对虾饲料的一个主要要求是耐水性或水稳定性。挤压方法可达到这一要求,而优越于常规的颗粒生产方法。挤压方法所形成的蛋白和淀粉的内部基质能赋与饲料以水稳定性。不同于主要生产下沉型饲料的碾磨法,挤压法可以生产出下沉型、缓慢下沉型和漂浮型饲料。这是通过改变挤压     

猪用颗粒饲料物理性能的调查与分析

随着饲料工业的发展,颗粒饲料在饲料生产中所占的比重越来越大,饲料生产厂家为提高颗粒饲料的质量,多注意营养成分的盈缺,而忽略了颗粒饲料的物理性能指标的控制。颗粒饲料的物理性能主要包括直径、长度、硬度、容重与密度、含粉率、耐水性和粉化率等,其与饲料生产加工工艺和饲料配方等多种因素有关。实践中发现,颗粒饲料的物理性     

微颗粒饲料在水产养殖中的应用

(一)微颗粒饲料的特点水产养殖中的苗种培育是一个极其细致的生产环节,由于苗种幼小纤细、摄食能力低、食料范围窄、营养要求高,对外界环境变化和敌害侵袭的应付能力差、生长快、变态周期短,所以微颗粒饲料的配制和成型在技术上难度很大,既要符合苗种生活习性、生理机能及不同生长期的营养要求,还要具有以下特点:(1)低能量、高蛋白(40%～55%)、脂肪含量较高(6%～12%);(2)必须具有悬浮性、耐水性和低溶性;(3)易消化吸收,以适合菌种消化道较短和消化力弱的特点,提高微颗粒饲料的转化率;(4)加工工艺要适应苗种不同生长期、不同生活习性对饲料粒度和营养成分的不同要求.     

虾料加工质量缺陷分析和对策

水产饲料因为有耐水性等方面的要求,对加工工艺的要求要高于畜禽饲料。而水产饲料中的对虾饲料加工又比普通鱼类饲料的加工更难。     

水产饲料粘合剂脲醛树脂

在水产配合饲料中，除了添加必需的营养成分和不同要求的添加剂外，粘合剂也是不可缺少的，它既能提高水产饲料的耐水性，防止营养成分在水中的溶散，又提高饲料效率，防止水质恶化。目前，国内在制造水产配合饲料中所添加的粘合剂大都采用鱼浆、动物胶、膨润土、聚丙烯酸钠等，但都不尽如人意。耐水性水产颗粒饲料的研制是当前水产养殖业中广为关注的一个问题。笔者就水产饲料粘合剂进行了研究，以脲醛树脂与淀粉糊制造粘合剂，并研究了树脂的合成及颗粒饲料中树脂用量对其在水中稳定性的影响。１粘合剂的合成在装有搅拌器、冷凝管和１００…     

油脂的添加技术

随着饲料工业的发展，对饲料生产的要求也越来越高，除了要求生产一般的畜禽饲料外，还要求生产水貂、对虾、蟹、鳗鱼等特种动物的饲料；不仅要求生产粉状饲料，还要求生产颗粒饲料、膨化颗粒饲料等。为了提高生产水平，油脂添加技术已是目前饲料生产中的一个十分重要的课题。     

水产饲料加工的几个问题

鱼虾等水生动物的自身特点及其特异的生存环境决定其对饲料的要求与畜禽有很大的差别，诸如饲料原料的多样性、蛋白水平的高要求和颗粒饲料在水中的稳定性等。因此，水产饲料的加工在很大程度上有别于畜禽饲料。1原料粉碎粉碎是水产饲料加工的关键环节之一，它直接关系到饲料颗粒的质量和饲料加工成本。对虾饵料生产中最重要的工序就是粉碎，它占加工成本的50％以上。1．1颗粒大小水产饲料通常是由少量多种饲料原料组成。例如300微米左右的鱼虾饵料颗粒就可能含有多达50种不同的原料成分，可见其中某些微量成分要有相当小的粒度。因此，水产…