红薯粉丝机械化加工生产线及生产工艺

为满足薯产区农民对红薯粉丝生产机械化的迫切需要，湖南省娄底地区农机所在分析我国薯类加工现状及外省市机械化水平的基础上，提出“红薯粉丝机械化加工生产线与工艺研究”这一课题。经过努力，获得成功，为红薯粉丝加工初步实现机械化开创了一条新路子，填补了省内一项空白。产品销售全国10多个省（市），取得了良好的社会效益和显著的经济效果。回．红薯粉丝机械化加工生产线与工艺项目红薯粉丝机械化加工生产线包括淀粉加工机械、粉丝加工机械及粉丝生产工艺三大部分，相关因素较多，现阶段优先进行的项目是：门）红薯磨浆分离机是将鲜…     

改革出成果 经营有效益─—湖南省娄底地区农机研究所科研生产双丰收

改革出成果　经营有效益─—湖南省娄底地区农机研究所科研生产双丰收陈远洪湖南省娄底地区农机研究所从１９８４年起，集中技术力量研究薯类加工机械，先后完成省级薯类研究课题７项，其中“红薯粉丝机械化加工生产线”、“６ＦＷ－５５型去冷冻红薯粉丝机”、“６ＳＭＦ...     

机械化促进了塘溪村粉丝加工产业化

机械化促进了塘溪村粉丝加工产业化涟源市斗立山镇塘溪村积极发展机械加工粉丝业，全村９０％以上的旱土种上了红薯，家家户户都会生产粉丝，所生产的“花萼牌”红薯粉丝在中国第二届农业博览会上获铜奖，产品供不应求。目前该村年产粉丝２４００多吨，产值达１３００多万...     

薯类加工机械的应用

薯类加工机械能从根本上解决鲜薯易霉烂、不耐贮的弊端,使这一宝贵资源能合理利用,通过加工能使其增值1倍～2倍以上,经济效益明显,再加上机具投资少,见效快,简单适用等优点,因而能被产区薯农所接受。娄底市农机研究所通过10年努力,向社会推广了“红薯粉丝机械加工成套设备”、“去冷冻红薯粉丝加工机组”、“家用单相粉丝加工机组”三大系列产品共3000台(套),一些小型企业、一批家庭加工专业户     

新型薯类精加工机械

娄底市农机研究所，是湖南省唯一定点研究薯类加工机械的专业科研单位，已研制开发制造出适合大、中、小型企业及个体加工户所需要的多种不同型号红薯、马铃薯、木薯、豆类、玉米、大米等加工淀粉、粉丝（条）机械，均通过了省级农机科技成果鉴定，达到了国内同类产品先进水平，获得了生产推广许可证。设备有三类１０多个品种：１．薯类绽粉、粉丝加工成套设备该设备日加工鲜薯１０吨，产淀粉１．５吨，一个工班产粉丝５００－１０００公斤，还能加工豆类、玉米、粉丝、粉条及快餐方便粉丝。其单机包括：①６DF－２０００型洗薯输送机，配…     

农副产品加工机械荟萃

6FW-55型大米红薯粉丝两用机 由湖南省娄底地区农业机械化研究所研制。该机是无冷冻机的革新产品,采用独特工艺,既可加工优质大米粉丝,又可加工优质红薯粉丝,一机两用,大大提     

薯类加工机械介绍

薯类（红薯、白薯和马铃薯等）是我省仅次于玉米、水稻的第三大粮食作物。２００１年种植面积２０万hm２，年产量９００万t。因种植薯类的比较效益远远高于三大粮食作物而受到农民的重视，种植面积正呈现逐年扩大的趋势。为此，湖南省娄底市农机化研究所适时开发了系列薯类加工机械。１单相家用薯类淀粉粉丝加工机组该套设备主要适用于家庭、个体从事薯类淀粉、粉丝加工生产，适合于只有照明电的地方从事加工，可固定生产，也可进行流动作业。１．１６SMF－４００型薯类磨浆分离机该机适用于新鲜红薯、马铃薯的磨碎、分离，不需人工滤渣，…     

6FW—55型去冷冻红薯粉丝机

６ＦＷ—５５型去冷冻红薯粉丝机６ＦＷ－５５型去冷冻红薯粉丝机，采用新型水导热原理，将红薯粉丝传统加工工艺简化为调浆─—成条─—搓散─—晒存，打破了人们长期认为加工红薯粉丝必须冷冻的观念，省去了制芡、揉粉、煮粉、捞粉、冷冻等工具设施和工艺，适应专业户常...     

红薯淀粉的制取及粉丝加工技术

用红薯制取淀粉和加工粉丝,成本低,经济效益高,50公斤鲜红薯可制取淀粉6.5～7公斤,加工粉丝5.5～6公斤,其经济效益可提高二倍左右。制取红薯淀粉和加工粉丝的方法如下: 1.清洗 将剔出病、烂薯的的鲜红薯放在水池或洗薯机内,洗净红薯上粘着的泥巴,然后捞出并沥干水。     

红薯贮藏保鲜新法

红薯是我国丘岭,高山地区的传统农作物,既能人食,也可作饲料,年总产量占粮食产量的20—30％;以红薯为原料的各类开发日趋广泛,如酿酒、加工粉丝、制糖等。但由于采收后极易腐烂。农民虽有丰收的喜悦,也为来年无红薯种下地叫苦不迭。我们     

农村是广阔天地,开发农机大有作为──邹光友由一块红薯,引发十余项专利,研制出成套加工设备,并以此形成一条产业链,联系起50多万个农户

由一块红薯，发明十余项专利，再由这些专利技术的实施，形成一个新的产业链。这就是四川绵阳国家高新技术开发区光友公司六年来所创下的业绩。农民丰收的红薯大批烂掉，促使公司创始人邹光友走上薯类开发研究的道路四川绵阳高新区光友特产有限公司是一家主要从事薯类开发技术研究、精白薯类淀粉丝及其加工生产、设备研制的私营科技企业。总经理邹光友1982年从西南农业大学毕业后，先后在四J！I安县、三台县政府机关工作，后又被派往主产红薯的三台建设区作科技副区长。他看到当地丰收的红薯大批的烂掉，偶有农户加工粉条，也是技术落后，…     

国家补贴购置的农机亟待加强管理

《农业机械化促进法》的实施及党和国家“积极发展现代农业，推进社会主义新农村建设”方针的贯彻落实，催生了农机购置补贴项目。这是促进我国农机化事业发展，加速推进社会主义新农村建设的“民心工程”，深受广大农民欢迎。今年农机购机补贴项目资金较前几年成倍增长，补贴机具品种增加，覆盖面扩大，除拖拉机、联合收割机、饲草（料）加工和保护地耕作机械外，玉米、水稻等生产机械以及果园、畜牧、排灌机械也受到重视。最近下乡随机与乡、村农机管理人员、农机手交谈，了解到机补项目实施情况良好，但还存在一些需要完善的地方。     

红薯吐丝变美味 加工增值富乡民——记宜都市清江粉丝厂

湖北省宜都市，地处长江中游，版图面积1357km^2。素称七山一水二分田，全年气候适中，雨量充沛，不仅盛产水稻、柑桔、茶叶，而且还盛产红薯等农副产品。几千年来，红薯被农民当作喂养牲猪的主要饲料，视为“下品”。尽管全市每年红薯产量在5亿kg以上，但是由于价贱，农民种植的积极性逐年减弱。近10年来，宜都市农机局认真调查研究，积极推广新机具、新技术，引导农民利用农业机械新技术加工转化增值，取得了明显成果。宜都市清江粉丝厂厂长孙林就是在宜都市农机部门大力发展薯类机械加工产业诚意的感召下，到宜都市投资经营薯类加工的。两年里，孙氏兄弟在宜都市农机部门的大力支持下，围绕市场，狠抓红薯深加工，成为远近闻名的薯类加工富裕户。     

省农机所农机设计引进推广部成立

最近,河北省农业机械化研究所成立了“农业机械设计引进推广部”。该部由高、中级科研人员组成,技术力量雄厚,并与省内外大专院校、科研单位合作,为农民致富推广先进的科研成果与实用技术。该组织的技术服务范围是：1承揽农业机械、农副产品加工机械农业工程的设计与安装;2承揽淀粉、粉丝加工设备及冷库的设计;3引进省内外及国际先进农机技术、农业机械与设备。联系人：康振谦郝英奇地址：石家庄市富强大街14号邮编：050011电话：60469246046908省农机所农机设计引进推广部成立@李昌贵$张家口市农机监理所     

红薯叶保鲜加工技术及设备配置

湖南属丘陵山区,红壤面积大,适宜红薯种植。为促进红薯产地的农业增产增收,在开发红薯加工产品的同时,要重视鲜薯叶的蔬菜功能开发,使薯农最大限度地提高经济效益。本文对红薯叶的保鲜加工技术及设备配置进行探讨,供参考。1红薯叶保鲜加工的必要性随着我国加入WTO,无公害农产品的生产越来越受到人们的关注。红薯鲜叶以其特殊的风味、丰富的营养,作为一种天然、无污染、具有保健作用的绿色农产品而备受青睐,它在美国被列为“航天食品”,在日本和我国台湾省称为“长寿食品”,而在香港则被誉为“蔬菜皇后”。据有关研究报告,红薯鲜叶中蛋白质…     

山东农机化发展呈现出大农机格局

２００１年山东省农机部门提出了“立足大农业，发展大农机”的工作思路。一年多来，各级农机部门顺应农业发展新阶段的要求，以结构调整为主线，以改革为动力，与时俱进，开拓创新，使全省农业机械化的发展呈现出“大农机”的新格局。“大农机”成为农机发展的新亮点农机总量增加，装备结构得到优化，“大农机”增幅提速。与２０００年初相比，全省玉米生产机械增长了８６．４％；经济作物机械增长了５．１倍；林、牧、渔和设施农业机械及设备增长了６倍；农产品加工机械和农用运输机械分别增长了５６％和６５％；农用飞机达到１０架，成为…     

浅析浙江农机化发展思路与对策

农业机械化是农业现代化的重要组成部分，是农业和农村经济发展的重要保证。改革开放２０多年来，浙江省农民自主经营农业机械的积极性空前高涨，农机化事业得到了快速的发展。截止２０００年底，全省农业机械总动力（不包括渔业机械）已达１５３７．６万千瓦、拥有耕作机械２７万台、运输机械３５．７万台、收获机械１．４万台、机动脱粒机械１３３．４万台、植保机械５．４万台、排灌机械４１．１万台、农副产品加工机械２０．８万台。全省耕作、脱粒、植保、排灌、运输、农副产品加工已基本实现了机械化，水稻生产机械化育秧、种植和收获…     

红薯深加工富了南刘人

襄汾县南刘村是山西省小有名气的粉条村。全村 230户、 1 040口人，就有 130多户、 650多人搞粉面、粉条加工，年产优质纯红薯粉面和粉条 4 300 t，总收入达 250多万元，户均收入近 1.1万元。除去本村自产红薯原值，仅加工增值部分就达 159万元，人均增收 1 530元。南刘村已成为全县红薯产业化示范村。 南刘村十年九旱，水资源缺乏，粮食产量一直很低。但这块黄土地适宜栽种红薯，不仅产量高，而且红薯干、绵、香、甜，口感好。农民长期过着“半年红薯半年粮”的生活。实行家庭联产承包责任制以后，粮食打得多了，红薯不再是村里人的基本口…     

传统向现代的变革

改革开放20a来，乐平市农业机械化得到蓬勃发展，传统农业向现代化农业转变初见端倪，农业物资基础装备愈加现代化。如今机电提灌机械彻底替代了2000a来一直使用的水车，农副产品加工机械承担了农村粮食和饲料的加工，80年代中期还可以见到的石碾、石磨，现在都已成了历史。各型拖拉机、耕整机械已替代了弯弯犁头水枯牛，圆了青年一代农民不再“打牛屁股”的梦，农民的劳动强度大大减轻，工作效率大幅度提高。耕整机、抛秧机、联合收割机实现了水稻的全程机械化，农用车在纵横交错的呼陌来回穿梭，磨面机、榨油机在村苗寨后欢鸣不已。1978年…     

贴心的话儿对您说

前不久，在镇党员冬训会上，我邂逅孔家沟村年轻的村党支部书记孔向东。他热情地向我介绍了１年前，他带领村民投资５万多元建起红薯制品加工厂的事。现在厂里生产的红薯精粉、粉丝、粉条、粉皮物美价廉，销路极好。他话中多次提到《山西农机》对他工作的帮助，感激之情溢...