北美生猪市场火爆!

<正>去年秋天,我们预测美国的瘦肉猪价格将会达到1.1美元。(当时的夏季瘦肉猪期货价格为90美分。)我们一度认为瘦肉猪价格将会达到1.2美元。我们认为会有机会,但是说实话,我们认为这个想法很疯狂。好吧,我们错了,我们不够乐观。上周五,六月期货收报1.205美元。由于没有母猪群的扩张、牛肉供应量低以及猪流行性腹泻导致     

生猪市场价格上涨

正美国生猪市场价格继续上涨。●生猪价格持续高涨,上周五艾奥瓦–南明尼苏达州平均每磅的价格达到了88.60美分,比上个月上涨了约10美分。●上周,6~8月瘦肉猪期货达到了新的合约高点。●40磅生长猪现货平均价格为104.95美元,早期断奶猪现货平均价格为83.10美元。结论是现货价格正在走高,瘦肉猪很快就达到合约高点,而小猪价格比去年同期高2.5美元。1猪流行性腹泻美国农业部下调了对美国猪肉产量的预测,猪流行性腹泻是一个主要的原因。     

非洲猪瘟威胁俄国生猪市场

据俄国信息部发布的数据分析,虽然2011年第1季度俄国的生猪产业产值表现出增长的趋势,但总体上2011年生猪出栏量的增长速度还是呈下降趋势的。由于非洲猪瘟的频繁暴发,俄国生猪市场的投资热情也大不如前。     

北美生猪市场继续违背常理

<正>我们必须说目前的生猪现货价格水平让我们感到困惑。上周,美国的生猪出栏数为2 030 000头。53%~54%瘦肉猪价格为129.31美分/磅。平均体重为217.15磅。去年同一周的美国生猪出栏数为2 097000头。53%~54%瘦肉猪价格为77.23美分/磅。平均体重为209.7磅。我们感到困惑的原因是上周的生猪出栏数同比下降了3.2%,而体重上升了3.5%。最终我们的猪肉产量同比将保持在相同水平。困惑的原因就是猪肉产量同比相同,而瘦肉猪价格(53%~54%)却比去年高出52美分/磅,每头猪大约高了110美元。这个价格差异是违背常理的。不     

超乎想象的生猪市场

<正>艾奥瓦-南明尼苏达州上周五的瘦肉猪平均价格达128.36美元。去年同期的价格为74美分/磅。每头猪同比上涨约115美元。每周大约有超过200万头生猪。对于整个行业而言,每周的差别会超过2亿美元(假设没有生猪提前出售或追加保证金的问题)。与去年同期相比,有着惊人的差异。另一方面,饲料成本正在下降。这就是2014年,真正的养猪年。我们都在变聪明?变得更好看?猪粪臭味正在消失?     

美国生猪供应量下降

<正>很高兴能看到上周的美国生猪出栏数达到2 007 000头,比去年下降了7%。我们需要看到数量同比下降才能保持较高的生猪价格。生猪数量下降7%。肉牛数量比去年下降8%,而肉鸡存栏比去年同一周下降1%。肉的供应减少使我们赚到更多钱,让我们变聪明,甚至变好看。上周美国40磅生长猪现货的平均价格为136.88美元。不得不说,我们从来没有想过我们会有机会看到这样的价格。因为十月份出栏的瘦肉猪价格为99.3美分,而八月出栏的瘦肉猪价格为121.9美分,每头猪跌了将近50美元。我们认为看到的生长猪价格已经非常高。按我们的算法,会有不同的生长猪     

生猪报告看涨

正上周五,美国农业部6月1日的生猪报告给美国的养猪业送上了大礼。总结如下:生猪存栏同比下降了300万头,种猪存栏也比去年同期有所下降。这些情况为明年每头猪自繁自养利润超过60美元提供了保障。这是美国养猪业历史上最好的十二个月。     

美国农业部9月1日生猪报告

<正>1我们的观察●毫无疑问,种猪群正在扩张。6月1日的种猪群存栏为585.5万头,9月1日为592万头(表1)。种猪群在13周的时间里增加了6.5万,即每周增加5 000头,与去年同比增加了10万头。增加的2%以上母猪无疑将会使产量提高2%以上。我们的感觉是,如果我们在夏季前每周增加5 000头母猪,现在     

暴风雨前的宁静

正美国生猪现货价格在过去的几个星期内持续走低。虽然不在三月份的高点,但不管怎么说每磅瘦肉的价格仍然超过1.1美元。我们说这是暴风雨前的宁静!,在未来几周内,我们将看到猪价上升到生猪期货所反映的高价。结合瘦肉猪期货的这些预计,我们相信每周的生猪出口数将会低于190万头。强劲的国内及出口需求、牛肉数量减少以及不多的鸡肉导致了几周来出栏数的连续下滑。暴风雨就要来了。     

生猪市场萧条

美国生猪市场似乎陷入萧条之中。上周美国农业部的屠体分割肉平均价格是80美元,而美国农业部的53%～54%瘦肉猪价格是86.48美元。不仅养猪户不能在86美元上赢利,屠宰加工厂同样处于亏损。这个局面并不好,双输。这个行业看上去并不好,并不需要农业经济学家进行计算。     

中国的猪群虽复产但并未使生猪价格下降

根据戴姆苏姆斯的分析,尽管中国农业农村部表明中国生猪存栏接近正常水平,但中国生猪价格仍处于高位,仅次于2019年创下的纪录高位. 在过去两年中,中国的猪群被非洲猪瘟(ASF)疫情的多次暴发所影响,存栏量,出栏量有所下滑.然而中国通过支持创新育种计划和猪场扩张,为重建国内猪肉供应做出了巨大努力.2020年12月,中国宣布...     

美国3月1日生猪报告

<正>美国农业部上周五公布了3月1日的生猪报告(表1)。1我们的观察●生猪存栏为2007年以来最低水平。●产仔数为2009年以来最低水平。●单季度生猪产量为2007年以来最低水平。●毫无疑问,猪流行性腹泻对业界造成了打击。●商品猪数量减少了220万,每周约减少10万头。●我们预计市场实际情况将略低于美国农业部的数据。我们相信这个自然年,猪流行性腹泻将减少600万头出栏猪,与2013年相比每周约减少12万头。我们计算,大约400~450万母猪发生过或将发生猪流行性腹泻。平均每1 000头母     

美国生猪报告趋势分析

分析师称,美国生猪季度报告将于12月23日发布,这可能会对美国猪行业带来一些惊喜。猪流行性腹泻(PED)将继续影响该行业。这种疾病已经在欧洲的乌克兰首次确诊。意大利的撒丁岛正在努力根除非洲猪瘟。另一边,手足口病在韩国再次爆发。根据芝加哥商业交易所(CME)分析师Steve Meyer和Len Steiner观点,截止到12月1日,预计生猪总库存将比前一年增长1.5%。这将是2013年3月PED爆发以来首次库存增加。     

如何利用生猪期货回避现货市场生猪价格波动的风险

近年我国各生猪主产区相继发生了非洲猪瘟,自2020年年初全球爆发的新型冠状病毒疫情以来,我国生猪价格从2019年的平均11元/kg涨到了2020年的平均47.75元/kg,直到2020年的10月份以后生猪价格才开始出现小幅回落,这是2006年以来生猪产业的第4轮“猪周期”影响。中国一直以来都是全世界第一大生猪的生产国和消费国,近年来生猪生产量和消费量占全球总量的70%以上。生猪的产业链是以生猪养殖业为中心展开的多个上游和下游产业,所以生猪价格波动会给整个产业链造成巨大的影响。     

南方高温地区生猪价格领跑国内市场

进入8月中旬后,国内毛猪价持续上涨的局面明显放缓。区域性差异开始显现。据了解,目前华北和北方地区的毛猪价格略有回调,但幅度不大,而南方高温地区的猪价依旧相对坚挺。同时,由于肉品消费依然不畅,三季度后期毛猪出栏量增加等因素,猪市或承压。     

生猪报告看涨带来的影响

<正>上周,6月的生猪报告看涨,瘦肉猪期货因此飙升。10月、12月及2月的期货分别上涨了6美元/磅、7美元/磅和8美元/磅。仅仅4 d时间,芝加哥商品交易所的秋季和初冬上市的生猪上涨了将近15美元/头。生猪数量减少及强劲的猪肉需求带来了北美生猪产业历史上的最高利润。在上周的同样四天里,九月和十二月的玉米下跌了33美分/蒲式耳,而十一月的大豆下跌了94美分/蒲式耳。上涨的生猪价格及玉米和大豆价格的下跌可能会使秋季和初冬期间上     

2012年上半年生猪市场分析及预测

《中国畜牧杂志》曾在2012年第2期刊登一篇题为"2011年生猪市场回顾与2012年展望"的文章,对2012年生猪市场行情进行了预测。文章预测,2012年生猪养殖将结束高盈利期,由上行周期再次步入下行周期,从而进入微利状态,2012年整年度猪价会呈现"两头高中间低"的走势。从2012年上半年生猪市场的实际形势来看,猪价一路下滑,与预测基本一致。对比2011年的火爆高价和2012年上半年的冰点低价,这种"冰火两重天"的变化着实让养殖户们忧心忡忡,于是"猪价走势何时才能探底反弹"再次成为业界的关注焦点。基于此,本刊特别邀请博亚和讯分析师对2012年下半年生猪市场进行预测,希望对业内读者有所帮助。     

养猪业观察

<正>上周美国瘦肉猪平均价格为1.08美元/磅,去年为94美分。每头猪上涨了30美元。●上周,美国40磅猪苗的平均价格为87.17美元,一年前为60美元。●上周,美国早期断奶猪的平均价格为69.43美元,一年前为44美元。●一年前,美国玉米价格为每蒲式耳4.69美元。上周五,美国全国玉米平均价格为每蒲式耳2.92美元。●我们简单算一下,生猪同比约上涨了30美元/头。每蒲式耳玉米下跌超过1.5美元。每头猪的饲料下跌约20美元。     

明年生猪形势或与今年趋同

<正>北方牧业:张场长,您能分析一下今年生猪形势为何不好吗?张场长:2011年生猪形势是历史上高价位行情,2011年年底至2012年全国猪流行性腹泻非常严重,曾经有人预计2012年7~9月份生猪价格会有明显的提升,但实际上只有小幅提升,没有达到预期,原因是一些养猪场提高了出栏体重,从100~120千克出栏体重增加到150~200千克。除国庆节及中秋节前夕猪价小幅上涨外,9日以后的猪价在北方地区基本上在15元/千克左右徘徊。     

前往世界猪肉博览会之路

正我们写道,我们正在前往艾奥瓦州得梅因的世界猪肉博览会进行年度朝圣。我们从来没有错过这个盛会,希望永远也不会错过!看看一年的时间能带来什么,这是很有趣的事情。去年这个时候每蒲式耳玉米比现在贵2美元左右,每磅商品猪便宜约20美分。用我们这种简单的算法,每头猪的玉米成本跌了20美元,生猪价格至少涨了40美元。同比合计增长了60美元。我们的行业需要这种利润增长。