咸蛋速成新技术

咸蛋味道鲜美，细嫩晶莹，风味独特，生产简单，市场需求量大，是就业的好门路。以下介绍两种咸蛋速成新技术。     

蔬菜水果的保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，现介绍几种保鲜新技术。     

十种果蔬保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍10种：     

桑园速生丰产栽培技术

近几年，蚕茧丝绸行情发展趋势喜人，蚕茧价格一直在高位运行，广大蚕农新柘桑园的积极性与日俱增，桑苗供应货源偏紧，苗木价格持续走高，拓桑成本逐渐加大，现介绍一种速成、低成本建立桑园新技术，其主要操作方法如下：     

政法前瞻

夏秋鲜活农产品促销活动启动 农业部近日决定：在鲜活农产品上市20天前提早收集预供应信息并上网发布，扩大宣传；积极组织主产地生产基地和企业参加农产品交易会展活动，拓宽市场销路等。     

速成原型技术在管理信息系统软件开发中的运用

速成原型技术是人们在实践中逐渐创造出来的软件工程新技术，它打破了传统的自上向下的开发模式，是目前比较流行的实用软件开发技术，结合多年从事管理信息系统（ＭＩＳ）软件开发的经验，阐述了运用速成原型技术开发ＭＩＳ软件的基本思路，对当前运用速成原型技术开发ＭＩＳ软件的必要性作了深入探讨，针对实践中遇到的问题，提出了切实可行的解决办法。     

利用干啤酒灯糟代替部分精料饲喂泌乳牛的效果

１ 前 言 啤酒糟是生产啤酒后的副产品。近年来，随着畜牧业的快速发展，饲料资源短缺的矛盾愈加突出。开发饲料资源，降低饲养成本，已成为世界各国共同关心的问题。鲜啤酒糟喂奶牛，在国内外已相当普遍，但利用干啤酒糟代替部分精料饲喂泌乳牛的试验还未见报道。为此，笔者于１９９９年冬在我市奶牛饲养基地进行了试验，现报告如下。２ 材料与方法２．１ 试验材料 干啤酒糟采用邹平县琥珀啤酒厂生产的鲜啤酒糟经晒干、去杂、粉碎后制成。经化验，干啤酒糟含（％）：水分８．８６、粗脂肪４．５３、粗蛋白质２５．３１、粗纤维 １１．４２…     

速成高产茶园密植的栽培

密植速成茶园是茶树栽培的一项新技术，它是在常规茶园的基础上，增加种植密度，改单条种植为双条或多条种植，同时降低茶树高度，由原来的80～100cm降低到60cm左右，从而达到早投产、速成园的目的。一般常规茶园播种后，需要培育5-6年后才能正式投产，而密植茶园，笔者和各地试验都收到了“一年种，二年采，三年亩产超百斤，四年五年创高产”的好效果。并且茶树封行正式投产后，实行免耕，省工省成本，经济效益显著提高。现将其栽培技术要点介绍如下：     

国内外促进奶牛高产的最新技术

在奶牛生产中,充分运用饲养管理新技术,可以有效地降低饲养成本,增加鲜奶产量,提高经济效益.现介绍如下:     

大蒜地膜覆盖栽培技术

大蒜一般采用裸地生产，利用地膜覆盖栽培技术生产较裸地生产能增产20%，并可提早上市15天左右，经济效益十分可观，现将大蒜地膜覆盖技术介绍如下。     

果蔬七种保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍7种.……     

啤酒工业副产物综合利用研究现状

系统地介绍了我国啤酒工业副产物产生的基本情况及啤酒糟、啤酒废酵母的利用现状，讨论了这一领域国内外开发研究的新技术、新思路、新进展及部分深加工产品开发状况。     

啤酒瓶爆炸后的思考

5月的一天,岚县一农民高某和李某约好,在李家中购取由河北廊坊啤酒厂生产的啤酒6瓶.高某在取啤酒时,一瓶啤酒突然爆炸,将高某右眼炸伤.经鉴定,高某右眼损伤,已构成八级伤残.     

二氧化碳测定仪

上海赛霸精密仪器有限公司生产的CES-30型啤酒饮料液化二氧化碳测定仪，采用进口传感器和中文液晶显示屏。可自动检测啤酒或饮料的CO：含量，并配有微型打印机，可将自动记录的检测结果打印出来，还设计有时钟、温度检测及显示功能。该测定仪的外形尺寸（长×宽×高）：     

奶牛高产27项管理新技术

在奶牛生产中,充分运用管理方面的新技术,便可有效地降低养牛成本,增加鲜奶产量,提高经济效益,可谓是无投或少投而多增。现介绍如下:     

国内外促进奶牛高产的技术

在奶牛生产中，充分运用饲养管理新技术，可以有效地降低饲养成本，增加鲜奶产量，提高经济效益。现介绍如下： (1)夜间补料法 冬季夜间11时左右补给产奶牛1 kg热熟料，可增加营养，提高抗寒能力，日增鲜奶2 kg以上。夏季补给液料也可达到同样的效果。……     

气流膨化对苦荞全麦茶品质的影响

以苦荞(Fagopyrum tataricum)米为原料,在0.4～0.8 MPa气压下进行气流膨化,制得苦荞全麦茶样品.通过对比不同样品的感官评价得分、复水率、总黄酮含量、芦丁含量和槲皮素含量,分析气流膨化生产苦荞全麦茶的最好气压条件.结果表明,在0.6 MPa气压下苦荞全麦茶感官评价得分为81.10分、复水率为110.61％、槲皮素含量为0.91％,均为所测定的最高值,其中总黄酮含量为1.46％(干基,以芦丁计)和芦丁含量为0.73％,都处于较高水平;在0.6 MPa气压条件下气流膨化生产苦荞全麦茶综合品质最好.     

几种水产品的保鲜活运输

冬春时节，特别是春节期间，鲜活水产品消费市场火爆，市场流通量猛增。因此，养殖户若能适时上市并确保运输成活率，一定能收到丰厚的回报。现介绍几种鲜活水产品运输保活技术。     

温室无公害蔬菜多茬栽培新技术

近年来，随着各地市场对新鲜无公害蔬菜需求量不断增长，建昌县温室蔬菜生产面积发展很快。广大菜农在生产的同时，栽培技术也不断的发展和创新，总结出一套日光温室无公害蔬菜多茬栽培新技术。即：早春利用温室进行喜温性蔬菜促成栽培，较露地提前45天上市；晚秋进行延迟栽培，可延长供应期40～50天；冬季进行耐寒性蔬菜的越冬栽培；夏季高温季节，利用遮阴、喷水等措施使蔬菜安全越夏。这样温室大棚无公害蔬菜达到了1年3作3收或4作4收，有效地提高了温室的利用率和生产效益。[编者按]     

电磁天麻快速膨大高产新技术

地处豫西秦岭山下的河南省灵宝市贵妃园汇丰生物资源部天麻课题组。高农、甄石老师在天麻种植实践中,发现雷电闪击种植区后,天麻个大质好,并能提前80天膨大速成。在种植天麻生产实践中,进行人工模拟电磁实验,连续两年获得每平方产麻50斤的高产实效,今年200平方创收十八万元,附产优质麻种近千斤,现将具体实施技术介绍如下: