大宗饲料原料的感官质量鉴别

1 感官检验方法 1.1 视觉 观察原料颜色、粒度及光泽,特定的饲料原料颜色、粒度及光泽应该是一致的.如颜色变绿、变灰或变黑说明原料发生了霉变;如粒度、光泽有明显差异,可能掺假.     

常见饲料原料的掺假鉴别方法

饲料原料的质量是饲料质量的关键所在。但一些不法分子在利益驱使下,向饲料原料中掺假夹杂,使原料质量难以鉴定。为保证饲料质量,必须控制好原料质量。常见的原料掺假方式及鉴别方法如下：     

饲料原料进厂验收的感官鉴别法

饲料原料质量是关系动物安全生产的重要基础,目前很多家畜家禽养殖场都通过购买大宗饲料原料和预混料或浓缩料等自行配制饲料,对饲料原料质量的把控就非常重要要了,为此,本文以蛋鸡养殖场为例,介绍了蛋鸡养殖场常用的玉米、豆粕、麸皮、石粉、贝壳粉、豆油、磷酸氢钙等原料的感官鉴别方法,以供参考。     

常用饲料原料的掺假及其鉴别

随着饲料工业和畜牧业的发展,对饲料原料的需求量越来越大,而某些不法商人,为谋取不正当的利益,在饲料原料中掺杂使假。现阶段,在饲料原料中的制假、掺假过程中,不仅仅是简单的添加非原有成分,而呈现出知识化、科技化、专业化的趋势,扰乱了饲料市场的正常秩序。为此,现提供几种饲料原料的鉴别方法,以飨读者。     

饲料原料的选择与质量鉴别

随着畜牧业的发展 ,浓缩饲料和全价配合饲料的应用越来越广泛 ,要想配制出合格的、高质量的畜禽生长所需的饲料 ,选择好质量可靠的原料是关键的一步。结合本人近几年的饲料生产实践经验 ,对饲料生产常用的几种主要原料总结出了一套适合保证饲料生产原材料质量的方法 ,现将几种原材料鉴定方法阐叙如下 :玉　米　玉米的正常感官特性是籽粒均匀 ,呈黄色或白色 ,无发霉味、酸味、虫咬、杀虫剂残留。除此之外 ,检验玉米的关键是水份含量 ,配制饲料所要求玉米水份含量不能超过14 % ,否则将会大大影响饲料质量 ,具体检验水份含量的方法有 :(1)将玉…     

常用饲料原料的质量鉴别

将手插人一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉，如易抖落则是残余面粉。再用手抓起一把麸皮使劲擦，如果麸皮成团，则为纯正麸皮；而手握有饱满感，则表明掺有稻谷糠；如攥在手掌心有较滑的感觉，     

饲料质量的感官鉴别

1、青绿饲料的感官鉴别。 新鲜的青绿饲料，颜色黄绿或青绿，气味清香，衰老的植株，叶片尖部干枯，叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物，植株枯萎，叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区，患条锈病的小麦，叶面有黄色或黑色的条状疮斑，患青枯病的玉米，秸秆呈青灰色于枯，根、茎基部水浸状，茎基部变软变空；患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子，果穗乌黑，有腥臭气味；患腐烂病的白菜和萝卜，根部发黑，茎叶腐败如烂泥，腥臭气味明显；患黑斑病的地瓜，表皮颜色较暗，有类似蜘蛛网样的东西，严重的表面出现大小不一的黑色烂斑，瓜块内部黄褐色或黑褐色，散发出腐烂的苦臭气味，用舌尖舔拭，苦涩味浓重。被病虫危害的植株，往往含有细菌、病毒和毒素，都不能当作饲料使用。     

浅谈如何用感官鉴别鱼饲料质量

给鱼投喂饲料的目的,不仅是为了保持鱼类良好的健康状况,而且还要为其最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,因此,鉴别鱼饲料的质量是关键的环节。鉴别鱼饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面考虑,下面浅谈几种简单的物理观察方法。     

几种饲料原料的快速鉴别

笔者下乡了解到有很多养殖户为了降低饲料成本，大都用自配饲料饲喂畜禽。但市场上饲料原料掺假现象时有发生，养殖户在购人原料时又不会辨别，往往上当受骗，造成很大的经济损失。下面介绍几种常用饲料原料的快速鉴别方法。     

常见大宗饲料原料的质量控制

近年来,随着饲料工业的快速发展,大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距越来越小,从而使饲料成品品质在很大程度上取决于饲料原料质量的优劣。原料质量是饲料企业产品质量的源头,若原料质量得不到有效控制,生产出的产品就没有竞争力。本文主要介绍了常见几种大宗饲料原料玉米酒糟（DDGS）、豆粕、鱼粉等的质量控制要点,为饲料生产企业提供参考。     

常用饲料原料的感官判定

饲料成本占养殖成本70％以上,饲料原料品质是源头．因此只有原料质量稳定才能保证动物生产性能的正常发挥,才能确保获得较高的经济效益。为了防止变质、发热、发霉等不合格的原料入库,必须首先进行原料感官检验．从而保证合格的原料进入饲料加工过程,     

如何鉴别掺假饲料原料

1鱼粉常见掺有饼(粕)、尿素、泥沙等。1.1感官检查法合格鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,呈浅黄、黄棕或黄绿色,手握有疏松感,不结块,不发粘,有鱼腥味,无异味。掺假的鱼粉可见形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼肌纤维、鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,呈     

大宗饲料原料的营养成分抽样分析

对北京及周边地区使用的大宗饲料原料进行了随机抽样分析。从总体情况看,饲用玉米和饲用小麦麸的营养指标基本符合要求,只是钙和总磷的变异系数较大;饲用豆粕达到二级品标准,但其粗蛋白质的变异系数较大,有掺假现象;饲用棉籽粕仅达到五级品标准;饲用菜籽粕仅达到四级品标准;国产鱼粉达不到三级品标准,且各项营养指标的变异系数较大,有不同程度的掺假现象;进口鱼粉达到一级品标准,质量相对稳定。建议相关客户严把原料质量关,注意其营养水平的同时,还应关注不同批次原料的均匀度,力争将大宗饲料原料的变异系数控制在最低水平,以保证畜禽获得稳定的生产性能和良好的产品品质。     

常用几种饲料原料质量的鉴别

饲料是养殖业发展的基础，而饲料原料又是生产饲料的基础，因此，饲料原料的质量控制是生产优质饲料的关键。下面介绍几种常用饲料原料的质量鉴别方法。     

饲料原料质量的简易鉴别

饲料在养殖成本中所占的比例高达70%以上,为了降低饲养成本,提高养殖效益,越来越多的养殖场采购了饲料原料后自己加工配合饲料。但目前市场上饲料原料质量参差不齐,劣质的原料会使畜禽的体质下降,抗病力降低。因此,在购买饲料原料时,简易鉴别     

大宗饲料原料的质量变异及控制

文章论述了大宗饲料原料包括谷物及其加工副产品、植物蛋白原料、动物蛋白原料、油脂类原料以及检测化验带来的质量变异,提出了原料质量变异的控制措施。     

六种饲料原料掺假夹杂的鉴别

由于饲料原料价格上涨幅度较大,一些不法分子在利益驱使下向饲料原料中掺假夹杂,使原料质量很难鉴定,造成鸡采食量高且蛋重小等问题。     

鱼粉质量的快速鉴别

鱼粉作为主要的动物性蛋白质原料，不仅能给动物提供优质的氨基酸，而且是矿物质钙、磷的主要来源，同时，由于鱼粉价格昂贵，掺假、伪劣等现象甚为严重，给饲料企业和养殖业带来了极大危害。因此，提高和掌握鱼粉质量的识别和鉴别能力，就非常重要。这里介绍几种方便、快捷的鉴别方法。１鱼粉的感官鉴别法感官鉴别主要是指用眼看、鼻嗅、手触、嘴尝等方法进行快速识别。优质鱼粉眼观色泽明亮，颜色均匀一致，呈黄棕色或黄褐色（烘干的色深，自然干燥的色浅），可见细长的肌肉束，鱼肉块、鱼目、鱼骨等；鼻嗅气味呈正常的咸腥味，手捻感觉质…     

饲料质量的感官鉴别技术

1、青绿饲料新鲜的青绿饲料,颜色黄绿或青绿,气味清香,衰老的植株,叶片尖部干枯,叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物,植株枯萎,叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区,患条锈病的小麦,叶面有黄色或黑色的条状疮斑,患青枯病的玉米,秸秆呈青灰色干枯,根、茎基部水浸状,茎基部变软变空;患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子,果穗乌黑,有腥臭气味;患腐烂病的