政策护航：2012年秀山土鸡产业发展战略

为推进“秀山土鸡”产业持续健康发展，2012年“秀山土鸡”产业发展坚持“政府引导，业主投资，市场运作，风险补偿”的原则，实行“资源培育基地化，基地管理标准化，科技助推良种化，经营管理集约化，产业发展多元化”。以市场需求为导向，推广生态健康养殖，强化产业科技支撑，培育壮大龙头企业，加强营销网络建设，巩固完善产业链条，做大“秀山土鸡”品牌，促进秀山土鸡产业可持续发展。     

秀山的三“大”理想

最近，一连串的捷报传到了重庆秀山：“秀山银花”和“秀山土鸡”成功申报地理标识，“妙泉峰”银花茶被授予“中国名优品牌”称号……然而，秀山人并未满足，他们正在发力，准备把秀山建成全国最大的金银花生产基地、西部最大的土鸡生产加工基地、全市最大的茶叶生产基地。     

秀山土鸡产业发展经验点滴

1．充分利用资源优势，积极发展林下养殖。根据秀山县县情，结合近年多来发展土鸡产业的实践，重点利用低、中山区的荒山草坡、疏林地、果园等可利用林草地，发展秀山土鸡林下生态放养。2．狠抓土鸡示范养殖，示范一村带动一片。成功建设了平凯街道晓教村土鸡养殖示范园。其中：屈直勇鸡场当年出栏土鸡3万余只；李文鸡场占地面积1287亩，总投资473万元。建成鸡舍66栋3960平方米，     

秀山农业出“深闺”

秀山曾经鲜为人知，而如今，全国最大的金银花生产基地、西部最大的土鸡生产加工基地、重庆市最大的茶叶生产基地；“秀山土鸡”4个系列17个品种成功打入港澳市场，“妙泉峰＂银花茶被授予“中国名优品牌？”称号……这些，无时不在张扬着深闺中的秀山。     

虎斑鳜鱼

秀山土鸡按只卖，这种卖法还真少见。按只卖的秀山土鸡具备土鸡头小嘴尖，腿长爪细，毛色鲜艳的特点。秀山是重庆市的一个少数民族自治县，为土家族、苗族聚居地，当地人所养的鸡是自繁自育下来的一个品系，名为秀山土鸡。     

央视三农

<正>按只卖的秀山土鸡秀山土鸡按只卖,这种卖法还真少见。按只卖的秀山土鸡具备土鸡头小嘴尖,腿长爪细,毛色鲜艳的特点。秀山是重庆市的一个少数民族自治县,为土家族、苗族聚居地,当地人所养的鸡是自繁自育下来的一个品系,名为秀山土鸡。     

热烈祝贺“首届重庆·秀山土鸡文化旅游节”获得圆满成功

<正>2008年4月中共中央政治局委员、重庆市委书记薄熙来在秀山考察后,指出"秀山土鸡"是秀山的一大资源,可以大力发展。经过近两年的努力,秀山土鸡产业得到了     

重庆秀山县农产品品牌整合研究

重庆市秀山县有着丰富的特色农业资源和良好的区域优势，近年来，大力培育农产品品牌，出现了“花灯妹子”“钟灵毛尖”“秀山土鸡”“红心猕猴桃”等多个商标和品牌，但是品牌同产品不同名现象突出，企业间各自为战，互相制约。因此，实施农产品品牌整合具有十分重要的意义。     

“减抗”行动下土鸡综合养殖技术

随着人民生活水平的提升,人们对肉食品的需求量越来越大,地方性土鸡因风味独特,蛋白质、氨基酸含量高,脂肪和胆固醇含量低,市场需求量大。土鸡养殖业发展势头迅猛,但部分养殖户为了追求片面的经济效益,在养殖过程中盲目乱用药物。本文阐述了当涂县土鸡养殖现状,并总结了“减抗”行动下土鸡综合养殖技术,以期为相关养殖人员提供参考。     

减抗行动下的土鸡综合养殖技术探讨

随着我国生活水平的提升,人们对肉食品的需求量越来越大,地方性土鸡因风味独特,蛋白质、氨基酸含量高,脂肪和胆固醇含量低,市场需求大,因养殖数量较少,市场需求旺盛。土鸡养殖业发展势头迅猛,但部分养殖户为了追求片面的经济效益,在养殖过程中的盲目的乱用药物、以药防病等情况时有发生。现减抗行动的发起,使得土鸡养殖中的用药规范被提上日程。为了更好地配合该行动,养殖人员应该遵循“选好苗、挑好场、喂好料、防好疫、用好药”的养殖要求,才能在土鸡养殖中实现兽药抗菌药物使用的减量。本文就减抗行动下的土鸡综合养殖技术进行探讨,对土鸡养殖人员的操作有指导性作用。     

“皖南土鸡”选育效果与产业化进展

本文综述了地方品种“皖南土鸡”经四个世代选育后达到的主要性能，建立了自别雌雄配套系，制发了“皖南土鸡”地方品种标准及配套的孵化、育雏、成鸡的系列化饲养管理技术规范（标准）、推广林网生态饲养模式，初步实现了皖南土鸡标准化养殖、产业化经营。     

农村土鸡的饲养方法及防疫对策

近年来人们对土鸡的需求越来越多,土鸡养殖的市场前景广阔。要根据各品种的特性和鸡场选择合适的土鸡品种,要注意鸡舍的温湿度,加强消毒管理,科学用药,每天定时投料。要选择合适的养殖与培育方式、保证营养供给、制作健康卡片、注意环境状况,尽量避免土鸡感染病害。     

土鸡养殖存在问题和解决措施

为了探讨土鸡养殖过程中存在问题的解决对策,归纳养殖经验。选择本地甲、乙两家土鸡养殖场为试验观察对象,分别选取其中200幼龄土鸡进行集中养殖,其中甲家土鸡养殖接受常规管理,乙家土鸡养殖接受精细化管理,然后在养殖一段时期后观察和总结土鸡生长的情况。甲家土鸡养殖场中的200例土鸡中有42只出现疾病,占比为21%,死亡8只,占比为4%;乙家土鸡养殖场中的200例土鸡中有4只出现疾病,占比为2%,未出现死亡情况。表明:通过对土鸡养殖实施精细化管理,可以有效地提升土鸡养殖质量,防范土鸡养殖出现疾病,有利于确保土鸡健康成长,值得在土鸡养殖中进行推广和应用。     

土鸡陷入“养热销冷”困境

近年来国内不少地方利用荒山、坡地等资源优势,大力发展林地土鸡养殖.然而,土鸡养殖在不断扩大规模的同时,却陷入“养热销冷”的怪圈,造成养鸡容易卖鸡愁的现状.     

农村散养土鸡存在的问题与对策

近几年,随着养鸡产业的不断发展和人们对于绿色无污染食品需求的增加,使土鸡养殖成为一个热门的行业,也在很大程度上促进了农村散养土鸡的发展。虽然国家出台了相关的优惠政策,当地畜牧机构也对农村散养土鸡的养殖和疾病预防进行大力的宣传,但是在实际的农村散养土鸡养殖中普遍存在很多问题。本文主要对农村散养土鸡养殖的现状进行分析和总结,对农村散养土鸡的养殖措施和对策进行探讨,希望为农村散养土鸡的养殖提供一点意见和建议。     

安徽：土鸡为啥不好卖了

。近日，安徽省滁州市南谯区为民畜禽养殖合作社负责人许为民反映当地大量土鸡和土鸡蛋积压，量大价低，销售遇阻，养殖户叫苦不迭。为何一直很畅销的土鸡今年遇到了销售难，笔者就此采访了养鸡大户和业内专家，专家提醒土鸡养殖不宜盲目发展，一哄而上。9万只土鸡难销售,     

野外放养土鸡生态养殖技术

<正>随着人们生活水平的提高，绿色、健康、口感品质更佳的放养土鸡越来越受到消费者的青睐。贵州省桐梓县竹园、果园及山地较多，独特的环境优势和自然资源特别适合放养土鸡。笔者结合贵州省桐梓县放养土鸡养殖情况，摸索出了一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术，现将其技术要点介绍如下。一、养殖方式1.竹园土鸡养殖。该模式主要利用竹园内野草、腐殖质、昆虫较多，     

养土鸡风险小收益高

江苏省海安县王姓读者来信咨询．目前养殖快大型肉鸡和蛋鸡．市场行情波动大，风险也大，想改养土鸡，咨询土鸡的市场情况、养殖效益以及养殖的注意事项。     

皖南土鸡选育效果与产业化进展

本文综述了地方品种“皖南土鸡”经四个世代选育后达到的主要性能,制发了“皖南土鸡”地方品种标准及配套的孵化、育雏、成鸡的系列化饲养管理技术规范（标准）、推广林网生态饲养模式,初步实现了皖南土鸡标准化养殖、产业化经营。     

林下土鸡的饲养管理要点探讨

随着我国经济和社会的快速发展,人们对食品安全和质量问题的重视程度越来越高,给土鸡养殖带来巨大的市场机遇。林下土鸡养殖主要以当地林地资源为主要饲养场地,以当地自然生态环境为发展依托,为土鸡饲养提供天然的饲养条件,相比其他肉鸡饲养条件具有非常大的优势条件。本文主要通过对林下土鸡的养殖优势进行相关分析,并对林下土鸡饲养管理要点进行详细阐述,旨在促进林下土鸡养殖新模式的发展。