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《养殖与饲料.饲料世界》2003,(9):20-20
从南宁举行的奶水牛业发展座谈会上获悉:经过47年努力,我国培育的乳肉兼用水牛,产奶量已达2200公斤,达到世界同类水牛的先进水平,并具有耗精饲料少、产出动物蛋白多、成本低、回报率高的优点。 据介绍,中国水牛属沼泽型,长期以来主要作为役用,乳肉生产性能低。1957年和1974年,中国农业科学院广西水牛研究所分别从国外引进乳用 相似文献
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中国水牛 2 ,2 66 5万头 ,居世界前三位 ,属于沼泽型水牛。为了使水牛由役用转向乳、肉、役多用途发展 ,采用河流型的尼里 -拉菲、摩拉水牛与沼泽型水牛进行二个品种级进杂交方法或三个品种育成杂交方法。试验证明 :经杂交二代的尼杂二代和三品杂水牛的乳用性能已达到河流型的尼里 -拉菲 (P >0 0 5 )或超过摩拉水牛(P <0 0 5 ) ,而高于沼泽型水牛一倍多 (P <0 0 1)的泌乳水平。杂交水牛将是中国水牛乳业发展中乳畜的主要来源 相似文献
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水牛育种工程的持续发展 总被引:1,自引:0,他引:1
中国水牛业资源丰富,水牛2 281.3万头,居世界水牛头数第三位.中国水牛原属于沼泽型役用水牛,在20世纪50年代,开始采用河流型水牛进行杂交改良,试验证明,杂交二代水牛的泌乳性能己达到河流型乳用水牛2 000 kg以上的泌乳水牛,实现了"耕水牛变成奶水牛"的目的.随着中国加入WTO和市场经济发展的需要,中国水牛育种工程已提到政府的议事日程,在生产实际中也必需将役用水牛培育成乳用或乳肉兼用型水牛.在中国水牛杂交育种的基础上,应该进一步加大力度繁殖牛群,扩大群体规模;加强水牛培育和繁育体系建设,保持水牛遗传性能,期望在较短时间内培育成中国水牛新品种(或新类群),这将对科技进步及人类健康作出贡献. 相似文献
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目前 ,我区有近 1 0个县市已把发展水牛奶业提上了议事日程 ,不少农民群众也看到乳用水牛业的发展前景 ,都很想饲养 ,但对乳用水牛不太了解 ,还受到技术条件和经济条件等因素的制约 ,一时不知从何着手。本文仅就农家如何起步的问题提出一点浅见 ,供参考。1 先学技术饲养乳用水牛与饲养本地水牛有相同之处 ,也有不同之处 ,它的技术性较强 ,如挤奶要有挤奶技术 ,要了解牛奶贮藏知识 ,产犊后要及时配种 ,要学会观察母牛的发情表现 ,等等 ,才能养好牛 ,取得更好的经济效益。因此 ,首先应该学习和掌握其饲养管理技术。第一 ,买一些有关奶牛和乳… 相似文献
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为了提高云南本地水牛的产奶和产肉性能,云南省1974年、1997年和2002年先后从广西水牛研究所引进摩拉水牛对云南本地水牛进行杂交改良.以杂交一代、杂交二代及摩拉水牛、本地水牛为研究对象,从杂交后代体形外貌、生长发育情况、产奶情况几方面对杂交改良效果进行了总结,结果发现引进的种公牛对云南高原的气候条件适应性良好,精液品质优良.杂交一代水牛初生重、1月龄、3月龄、12月龄体尺、体重均显著高于本地水牛(P<0.05),杂交一代水牛和本地水牛12月龄体尺、体重均极显著低于同龄摩拉水牛(P<0.01),杂交一代母水牛产奶量极显著高于本地母水牛(P<0.01),但显著低于杂交二代母水牛产奶量(P<0.05).表明本地水牛可望利用摩拉水牛进行改良培育成乳用型水牛. 相似文献
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我国水牛科技进步成果综述(一) 总被引:2,自引:0,他引:2
我国水牛是一个宝贵的畜种资源,生产潜力大,其乳肉性能有待开发利用,以便服务于人民。10多年来我国水牛科学技术试验研究工作有着长足的发展,在畜种调查,品种改良、遗传育种、解剖生理、繁殖技术、营养消化、饲料利用、乳品加工和疾病防治等学科积累了丰富资料和科学数据,获得了许多重大的科技进步成果,提高了水牛的科学技术水平,进一步推动了水牛业的发展。 相似文献
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摩拉水牛引进我区已40年,尼里/拉菲水牛也有了23年。这两个品种是世界著名的河流型乳用水牛品种,经过长时间的风土驯化,表现出能适应我区亚热带的气候条件,耐热性好,耐粗饲,抗病力强,有较好的繁殖性能和产乳性能。作为水牛改良的主要父本,其泌乳特性如何直接... 相似文献
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本文分析了乳用水牛在安宁河流域生态条件下表现出的泌乳特性,表明乳用水牛在此生态条件下有较好的产奶性能.平均胎产奶1781.56±570.85kg,平均泌乳天数284.59±73.05d,接近引种区水平.说明该生态条件适宜发展乳用水牛生产。 相似文献
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王祖昆 《广东畜牧兽医科技》2000,25(4):30-33
发展水牛挤奶是城镇郊区农民发财致富的好路子。在广东省南海市 1头杂交产奶水牛的年利润是 50 0 0元左右 ,饲养 1 0头产奶水牛年利润是 5万元左右 ,需要劳动力 2人 ;韶关地区 1头杂交产奶水牛的年利润是 70 0 0元左右 ,吴川市郊 1头杂交产奶水牛的年利润是 50 0 0元左右。发展水牛挤奶不但可以帮助农民增加收入 ,还是解决南方地区人民牛奶供应的一条路子。本文主要介绍建立乳用水牛场的基本方法。 (选牛、选场址建场及水牛的管理 )1 乳用水牛的选择我国乳用水牛品种主要由杂交水牛组成 ,包括本地水牛与摩拉牛的杂交后裔 ,本地水牛与尼里水… 相似文献
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水牛--发展贵州奶牛业不可忽视的资源 总被引:1,自引:1,他引:0
贵州水牛饲养历史悠久,长期以来,水牛作为生产资料在我省的耕作中发挥了极其重要的作用,是农业生产中最主要役畜之一和重要的畜种资源。随着社会的发展及农村耕作制度的变革,水牛的多种经济用途日显突出,其乳用、肉用性能方面的研究,在近年的研究报道中不乏其数,无论是牛乳中的理化指标还是肌肉中的氨基酸成份,都在显示出水牛的独到特性,水牛业由传统的生产资料型向现代的生活资料型转轨已成必然。1贵州水牛生产现状1.1数量现状改革开放以来,随着农村经济改革的不断深入,畜牧业逐步由传统的自然经济向商品经济转化,贵州畜牧… 相似文献
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世界水牛奶业的开发动态及其对我们的启示 总被引:1,自引:1,他引:0
1 水牛业开发简况和背景水牛作为一种古老而又尚未得到充分开发的畜种,目前正成为世界畜牧业研究和开发的一个热点。无论发达国家还是很多发展中国家都把一定的的财力和人力投入到水牛业及其产品特别是乳制品的研究和开发中,甚至包括一些历史上无水牛分布而且生态环境和条件并不十分适宜于饲养水牛的国家如英国和加拿大,出现这种现象可能与水牛的生物学特性及水牛产品的营养特性和食品安全性有关。首先,水牛是一种选育程度相对较低的畜种,具有较强的生命力、抗病力和耐粗饲的能力,从开发程度较高的意大利到开发程度较低的欠发达国家,在历史… 相似文献
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云南省水牛乳用性能的杂交改良已有十多年历史。通过引入乳役兼用的河流型水牛与本地沼泽型水牛杂交,杂种水牛泌乳性能有很大提高。目前,云南省有乳用杂种泌乳水牛2.8万头,杂种牛一个泌乳周期的平均产奶量达1 000~1 500kg。为加快发展云南省奶水牛特色产业,目前,仍需要深入研究杂种水牛的泌乳特性、繁殖特点、营养需要以及饲养管理等课题。 相似文献
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中国水牛乳业开发模式的运行发展 总被引:3,自引:1,他引:2
一、前言中国水牛属沼泽型水牛,是一种具有优良特性的役用水牛,历史悠久。它在南方水稻产区主要从事劳役耕作,仅在少数地方作为乳用或肉用。随着中国加入WTO和市场经济的发展,人们生活水平和农村机械化程度的提高,水牛生产由单一役用向乳、肉、役多用发展。农村由自给或半自给的传统生产方式转为开放性的商品生产方式,人们深刻地认识到“科学技术是第一生产力”,也意识到饲养水牛必需综合开发利用,才能获得更好的经济效益。近20年来,中国水牛科学研究工作有了很大的进展,并获得多项科技进步成果,这些科技成果,大大地推动了… 相似文献