国内外茶叶安全卫生标准与现状分析

本文概要地分析了日本、欧盟等主要贸易国家对茶叶中农业化学品残留限量和重金属限量的法律法规规定,并从近年来主要贸易国通报茶叶情况,分析了关注的安全卫生项目,以全面了解贸易国进口茶叶产品规定。建议出口茶叶企业跟踪了解进口国产品安全质量标准,严格按照进口国标准组织生产并标识,及时关注农残、微生物、重金属等安全卫生项目的标准更新情况,做好产品检验工作。     

出口茶叶安全卫生与发展对策

我国是世界茶叶出口大国,多年来位居世界第三.据海关统计,2004年我国出口茶叶达28.02万t,出口金额4.37亿美元,同比分别增长9.45%和18.92%,2004年我国茶叶出口总量和总金额再创历史新高.近年,茶叶进口国卫生标准越来越严格,贸易技术壁垒日益高筑,对我国出口茶叶生产企业挑战越来越大,茶叶出口检验把关的重心也由过去的注重产品质量等级向注重安全卫生方面转变.因此,面对当前我国茶叶出口面临的新形势,分析和研究国内外茶叶安全卫生要求,针对出口茶叶的卫生质量现状及其影响因素,提出出口茶叶安全卫生质量控制措施。     

谈入世与中国茶叶出口面临的机遇和挑战

茶叶是我国传统的出口商品，曾给国家换取了大量的外汇，做出了重大的贡献。自改革开放之后，出口量逐年增加，１９９８年出口量达到了２１．７４万吨，创历史最高水平，创汇金额超过４亿多美元。但近几年来，茶叶出口形势严峻，出口量虽然基本保持在历史高位，但出口价格明显下降，创汇金额只有３亿美元左右。在这种形势下，加入世贸组织，这将给我国茶叶出口带来机遇与挑战。 一、入世后给中国茶叶出口带来的机遇 １．进口国关税降低，将会促进中国茶叶的出口 茶叶是世界三大饮料之一，有一百多个国家和地区直接从中国进口茶叶，特别是绿…     

福建茶叶与英国市场

英国是世界上最大茶叶进口国和茶叶消费国,每年进口茶叶(主要是红茶)约18万吨,人均年消费量为2.4公斤。茶叶进口主要来自肯尼亚、印度、中国等产茶国。目前从我国进口茶叶每年约9000吨,占整个英国的进口量仅5％。而我省对英出口十多年来始终停留在500吨左右,不到英国进口量的     

茶叶中磁性物测定方法研究初报

目前，欧盟、韩国等国家已把磁性物列入茶叶的检测项目。内地某进出口公司一批销往德国的绿茶，因进口国检出茶叶中的磁性物质含量较高而被退回。2003年农业部茶叶质量监督检验测试中心检验了6个批次的浙江出口茶叶．有5个批次茶叶检出磁性物质。由此可见，我国茶叶出口除了受到农药残留和重金属元素等影响以外，磁性物质又将成为茶叶出口受阻的一个新的因素。目前茶叶中磁性物的测定普遍使用的方法是，利用一块磁铁在茶叶中来回吸附几次，然后从磁铁上收集被吸附的磁性物称重。     

重铸浙江茶叶出口新辉煌

正浙江茶叶生产历史悠久,历来就是茶叶生产和出口大省。近年来,尽管浙江省茶叶出口金额保持增长势头,但出口品种单一、缺乏自主品牌的现状依旧没有改变,特别低价竞争的现象愈发严重,影响了出口的效益和市场份额的扩大。本文在调研的基础上,对浙江茶叶出口的现状和原因进行了深刻剖析,提出了推动浙江省茶叶出口的对策建议。一、浙江茶叶出口基本情况1.茶叶产量保持稳定浙江是我国茶叶生产大省,近年来每年茶叶产量基本保     

中国茶叶在摩洛哥市场的价格及需求弹性分析

摩洛哥是中国茶叶的第一大进口国,本文分析了中国茶叶出口摩洛哥市场的价格状况,在此基础上对需求弹性进行了测算,结果表明,中国茶叶垄断了摩洛哥市场,主导着摩洛哥茶叶市场价格。     

英国茶叶市场概况

英国人以喜爱饮茶闻名于世,每天消费1．6亿杯茶。英国目前是世界第一大茶叶进口国。根据国际茶叶委员会的统计,2002年英国进口茶叶16．65万吨,其中复出口2．9万吨,国内消费13．75万吨。根据英国国家统计局的统计,2002年英国茶叶进口额为2．7亿美元。英国国内茶叶市场年销售额约10亿美元。     

试谈市场经济下的我国茶叶出口加工企业

我国茶叶出口历史悠久，特别是改革开放后，我国茶叶出口大幅增长，其出口量已占世界茶叶出口量的17—19％，，茶叶出口到五大洲80多个国家和地区，拓展了东南亚、北美、西欧及独联体和西北非五大市场，进入世界茶叶大国行列，茶叶也成为出口创汇单项大商品之一，从而确定了茶叶在出口商品中的地位。可见，茶叶出口对我国发展国民经济、带动茶叶生产都起过重要作用．然而，近年来，在宏观经济逐步趋好，国民经济平稳实现“软着陆”的同时，国有企业出现了盈利水平下降，亏损增加的情况，而国营茶叶出口加工企业势态尤为严重，亏损面达80％以…     

迅速发展的越南茶叶产业

越南种植茶叶历史悠久.近年来,越南茶叶产业发展迅速,其种植面积、茶叶产量和茶叶出口量都有大幅度的增加,1998年越南茶叶产量达到56600吨,出口量达到33200吨,并且一举成为世界十大茶叶出口国之一.2002年越南茶叶出口继续增长,全年共出口茶叶7.4万吨,出口金额达8700万美元,出口量和出口金额分别比2001年增长10%和12%.     

福建出口茶叶面临的形势及对策

我国茶叶生产历史悠久,茶叶品种资源及种类相当丰富.近年来,随着茶叶产量的增加,新型饮料的不断开发,茶叶在国际市场上的竞争日益激烈.特别是2000年7月1日以来,欧盟不断利用技术壁垒对我国出口农产品实施限制,使我国出口茶叶遇到了前所未有的阻力.2004年欧盟实行新的茶叶农残标准,对农残的检测项目从80年代的6项增加到180余项.     

论文征集启事

近年来，我国茶产业获得了长足发展。2005年，我国已成为世界茶叶生产第一大国和出口第二大国。为加快推广茶叶标准化：生产和清洁化加工技术，及时交流各地茶产业发展的成功经验，主动应对茶叶出口的技术壁垒，进一步提高我国茶产业的质量安全水平和竞争力，扩大出口，促进茶区的经济发展和新农村建设，农业部优质农产品开发服务中心定于今年6月25-29日在荣叶基地县——成都市蒲江县举办“全国茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛”。热诚欢迎相关各界人士参加。     

二大问题将影响浙江茶叶出口

浙江是我国产茶大省和茶叶出口大省,近年来,浙江茶叶出口保持持续快速增长,由此也带动了茶叶产业的发展,为我省山区农业结构调整、农业增效农民增收作出了贡献。2006年,我国对茶叶出口全面放开后,对浙江茶叶可以说是一个良好的发展机遇,但也是一次新的更为严峻的考验。有二大问题将直接影响我省茶叶出口。1当前浙江省茶叶出口现状2004年我省出口茶叶16.44万t,出口金额2.42亿美元,分别占全国出口量值的58.7%和55.4%,在我省初级农产品(WTO农产品谈判口径)出口额中占有18%的份额。今年1～10月出口金额2.18亿美元,同比增长18.05%。我省茶叶出…     

刍议无公害茶叶栽培与加工综合控制技术

茶叶是饮料食品,我国及茶叶进口国对农药残留量和重金属含量有严格的标准规定,检测范围也随之扩大,过去欧盟检验茶叶中农药的种类只有6种,现在已扩大到10多种,在扩大农药检测范围的同时,又将多种农药的MRL标准降低了10～100倍,如氰戊菊脂残留量原标准为10mg/kg,现降至0.1mg/kg。 我国茶叶中农药残留量是世界上出口国中超标率较高的国家之一,据中国茶叶研究所2000年对2000个出口茶叶样品的检测分析结果显示,氰戊菊脂在乌龙茶和花茶中超标率为71.5～84.2％,甲氰菊脂为32.5～66.6％。以甲氰菊脂为例,乌龙茶100％超标,花茶44.2％超标,使得我国茶叶出口处于非常不利的境地。因此茶叶无公害栽培、加工及病虫害综合控制,切实解决茶叶污染问题,是保障人民身体健康,拓展国内外茶叶市场,提高茶农经济效益的有效措施。     

浅析我国茶叶卫生质量的影响因素

茶叶是我国传统出口商品之一,1610年中国茶叶就进入了欧洲市场.如今,全世界有160多个国家都在饮茶.我国茶叶出口100多个国家和地区,既有发达国家,也有发展中国家.茶叶是我国的主要农产品之一,具有种质资源丰富、文化底蕴深厚、发展迅速等特点,给我国带来了很大的经济效益.     

中国茶叶出口竞争力测度与国际比较

文章运用RCA指数、TC指数、Michaely指数和熵权法测算了中国茶叶出口竞争力,并与世界各主要茶叶出口国的出口竞争力进行横向比较.结果发现:我国茶叶的出口规模居世界第一,但是RCA指数、TC指数、Michaely指数整体上落后于非洲地区.根据熵权法计算的茶叶出口竞争力综合指数结果显示,2010-2019年我国茶叶出...     

理顺经营秩序努力扩大茶叶出口

1997年8月,伴随我国茶叶出口经营管理体制改革的全面启动,中国食品土畜进出口商会承担起茶叶出口协调管理的任务,并于98年4月成立了茶叶分会。茶叶分会成立以来,遵循“指导协调、咨询服务”的方针,在理顺经营秩序、扩大茶叶出口以及沟通企业与政府主管部门的联系等方面,做了大量工作,对推动我茶叶出口起到了积极作用。下面,我简单介绍一下近年来我国的茶叶出口状况。     

茶叶中大肠菌群检测方法初步比较

我国暂还未将有害微生物列为茶叶标准中的强制性指标,但欧盟、美国、加拿大和日本已作为试检项目。根据美国和日本对我国出口茶叶的检验结果,我国茶叶中有害微生物主要表现为大肠杆菌、沙门氏杆菌等肠道感染细菌超标,出口茶叶中大肠杆菌、黄曲霉毒索均时有检出,茶叶的微生物污染情况不容乐观。这应引起茶叶生产和销售单位以及有关主管部门的重视。     

面对绿色壁垒的我国茶叶出口贸易

中国是茶叶的故乡,也是世界茶叶生产、消费和出口大国。2002年我国茶叶的出口量和出口金额分别为25.23万吨和3.32亿美元,同比分别增1.04%和下降2.98%。去年茶叶出口的一个显著特点是,由于欧盟的绿色壁垒,实施更为严格的农残标准,造成了我国茶叶出口欧盟普遍下降,我国对欧盟茶叶出口量和出口额仅为1.45万吨和2558万美元,分别比上年下降32.18%和29.03%(表1)。那么,我国茶叶出口应该如何应对这一严重的局面,是我们当前面临的紧迫问题。一、我国茶叶出口贸易的现实状况茶叶作为我国的农业优势产业,历史上长期来在出口贸易中扮演着非常重要的角色…     

2021年中国茶叶进出口贸易情况简析

文章根据中国海关数据库数据,从茶叶进出口产品结构、市场、价格等方面分析了2021年中国茶叶进出口贸易情况.2021年,中国茶叶出口量38.35万t、出口额25.29亿美元、出口均价6.6美元/kg,均创历史新高,分别比上年增长6.18％、16.60％、9.74％.其中绿茶、红茶、乌龙茶出口增长,普洱茶、花茶出口下降.2...