饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对冬毛生长期银狐生长性能、营养物质消化率、血清生化指标及毛皮性状的影响

本试验旨在研究饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对冬毛生长期银狐生长性能、营养物质消化率、血清生化指标及毛皮性状的影响。选取70只120日龄、平均体重为(5 973±94)g的健康雄性银狐,随机分成7组,每组10个重复,每个重复1只银狐。采用二因子试验设计,赖氨酸添加水平分别为0、0.50%,蛋氨酸添加水平分别为0、0.25%、0.50%、0.75%,基础饲粮中赖氨酸含量为1.15%,蛋氨酸含量为0.66%。试验期51 d。结果表明:1)饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对冬毛期银狐生长性能无显著影响(P>0.05)。2)饲粮赖氨酸和蛋氨酸交互作用对营养物质采食量、排出量及消化率无显著影响(P>0.05);饲粮赖氨酸水平对营养物质采食量、蛋白质排出量及蛋白质消化率无显著影响(P>0.05),对干物质排出量、干物质消化率、脂肪排出量及脂肪消化率产生显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01);饲粮蛋氨酸水平仅对干物质排出量产生显著影响(P<0.05)。3)饲粮赖氨酸和蛋氨酸交互作用对血清总氨基酸含量产生极显著影响(P<0.01),对血清总蛋白、白蛋白、尿素氮含量及丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性无显著影响(P>0.05);饲粮赖氨酸水平对血清总氨基酸含量产生极显著影响(P<0.01);饲粮赖氨酸水平对血清天门冬氨酸氨基转移酶活性产生极显著影响(P<0.01)。4)饲粮赖氨酸和蛋氨酸交互作用对毛皮性状影响不显著(P>0.05);饲粮赖氨酸或蛋氨酸水平对毛皮性状无显著影响(P>0.05)。从降低饲养成本和减少排放角度考虑,冬毛期银狐在基础饲粮中添加0.50%赖氨酸(实际含量1.65%)和0.25%蛋氨酸(实际含量0.91%)对银狐生产有利。     

L-赖氨酸硫酸盐对尼罗罗非鱼生长和消化的影响

将270尾平均体重为4g的健康尼罗罗非鱼按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每个重复各30尾,试验1组和2组分别在基础日粮中添加0.26%L-赖氨酸盐酸盐和0.39%L-赖氨酸硫酸盐,按产品中的赖氨酸含量计算,两组赖氨酸含量均为0.2%。饲养56d结果表明,与基础日粮组相比,添加L-赖氨酸硫酸盐使罗非鱼日增重、特定生长率、蛋白质效率、干物质和粗蛋白消化率分别提高了20.93%(P<0.05)、7.14%(P<0.05)、21.43%(P<0.05)、7.51%(P<0.05)和4.78%(P<0.05);L-赖氨酸盐酸盐也有提高生长性能和饲料养分表观消化率的趋势,但差异不显著(P>0.05)。     

饲粮赖氨酸水平对生长獭兔生长性能、氮代谢及血清免疫和生化指标的影响

本文旨在探讨饲粮赖氨酸水平对生长獭兔生长性能、氮代谢及血清免疫和生化指标的影响。选用平均体重为（６６５±１２３）ｇ的断奶獭兔 ２００只,随机分成 ５组（每组 ４０个重复,每个重复 １只）,分别饲喂赖氨酸水平为 ０．５５％、０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的试验饲粮。预试期 ７ｄ,正试期 ５３ｄ。结果表明：饲粮赖氨酸水平对平均日采食量、平均日增重和料重比无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮赖氨酸水平显著或极显著影响食入氮（Ｐ＝０．００６５）、氮沉积（Ｐ＝０．０４５９）和氮生物学效价（Ｐ＝０．０２２６）,而对粪氮排出量、尿氮排出量、可消化氮、氮表观消化率和氮利用率无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮赖氨酸水平为 １．００％和 １．１５％的组的食入氮极显著高于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％和 ０．７０％的组（Ｐ＜０．０１）。饲粮赖氨酸水平为 ０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的组的氮沉积和氮生物学效价显著高于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％的组（Ｐ＜０．０５）。饲粮赖氨酸水平极显著影响血清免疫球蛋白 Ａ（Ｐ＜０．０００１）、免疫球蛋白 Ｇ（Ｐ＜０．０００１）和免疫球蛋白 Ｍ 含量（Ｐ＜０．０００１）。饲粮赖氨酸水平为 ０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的组的免疫球蛋白 Ａ、免疫球蛋白 Ｇ和免疫球蛋白 Ｍ 含量均极显著低于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％的组（Ｐ＜０．０１）。饲粮赖氨酸水平除显著影响血清胆固醇浓度（Ｐ＝０．０１６７）外,对血清总蛋白、球蛋白、尿素氮含量以及谷丙转氨酶活性均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。综合考虑本试验所测指标,生长獭兔的饲粮适宜赖氨酸水平为 ０．５５％ ～０．７０％。     

不同日粮氨基酸浓度对烟台黑猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究日粮氨基酸浓度对烟台黑猪生长性能、血清生化指标和血清游离氨基酸的影响,本试验选择体重为(15.45±0.54)kg的健康烟台黑猪90头(公母各半),随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复5头猪。在保持可消化赖氨酸/可消化苏氨酸(Dig-Lys/Dig-Thr)一致(100∶62)的基础上分别设0.91%∶0.56%、0.81%∶0.50%、0.71%∶0.44%3个Dig-Lys/Dig-Thr水平的日粮,作为处理组进行饲养试验。结果表明,0.81%∶0.50%组猪群的料重比(F/G)最低(P0.05),各处理组猪群的平均日增重(ADG)、尿素氮(UN)和总蛋白(TP)含量差异不显著(P0.05);0.91%∶0.56%组的猪群血清游离总氨基酸含量显著高于0.71%∶0.44%组(P0.05),与0.81%∶0.50%组差异不显著(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,烟台黑猪日粮可消化赖氨酸、可消化苏氨酸的建议需要量分别为0.81%、0.50%。     

饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡育雏期生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质与赖氨酸水平对北京油鸡（简称油鸡）育雏期生长性能和血清生化指标的影响。选择1日龄油鸡混合雏1 350只,随机分为9组,每组5个重复,每个重复30只鸡（公母各占1/2）。采用3×3因子试验设计,饲粮粗蛋白质水平分别为17%、18%、19%,赖氨酸水平分别为0.85%、1.00%、1.15%,分别统计0～3周龄、4～6周龄和0～6周龄生长性能,6周龄末测定血清生化指标。结果显示：1）饲粮粗蛋白质水平对4～6周龄油鸡周平均采食量及周平均体增重有显著影响（P<0.05）,粗蛋白质水平为19%时周平均采食量（251.85 g）与周平均体增重（85.52 g）最大;饲粮赖氨酸水平对4～6周龄油鸡料重比有显著影响（P<0.05）,赖氨酸水平为1.00%时料重比最低（2.95）。0～6周龄饲粮粗蛋白质水平对油鸡周平均采食量有影响显著（P<0.05）,随着粗蛋白质水平增加周平均采食量逐渐增加,且在粗蛋白质水平为19%时达到最大值（184.58 g）;赖氨酸水平对周平均体增重与料重比有显著影响（P<0.05）,1.00%和1.15%赖氨酸组的周平均体增重均...     

赖氨酸对肉鸡生长性能、血清生化及免疫指标的影响

试验以1～21 d AA肉鸡为研究对象,分析赖氨酸对肉鸡生长性能、血清生化及免疫指标的影响。试验选取225只同批次1日龄AA肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复25只,组间初始体重无差异显著。其中,对照组饲喂1%赖氨酸水平日粮,试验1、2组以添加L-赖氨酸盐酸盐的方式,将日粮中赖氨酸水平分别提高到1.2%、1.4%,试验为期21 d。结果 ：（1）与对照组相比,试验1、2组肉鸡末重和平均日增重显著提高（P <0.05）,且料重比显著降低（P <0.05）。试验1组肉鸡末重和平均日增重数值最高,且料重比数值最低。（2）试验1、2组肉鸡血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著高于对照组（P <0.05）。（3）试验1、2组肉鸡血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G浓度显著高于对照组（P <0.05）,试验1、2组肉鸡脾脏指数、胸腺指数显著高于对照组（P <0.05）。结论 ：在本试验条件下,考虑到1～21 d AA肉鸡的饲养经济效益和耐受性,日粮赖氨酸的最佳水平为1.2%。     

饲粮赖氨酸水平对6～10周龄攸县麻鸭生产性能及血清生化指标的影响

该试验旨在研究赖氨酸水平对6～10周龄攸县麻鸭生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选择42日龄体重相近且健康的攸县麻鸭母鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。采用单因素试验设计,饲粮赖氨酸水平分别为0.70%、0.80%、0.90%、1.00%和1.10%,试验期为28 d。结果表明:饲粮赖氨酸水平对6～10周攸县麻鸭生长性能各指标未见显著性影响(P0.05);对屠宰率、半净膛率、全净膛率以及胸肌率未见显著性影响(P0.05),但显著影响腿肌率和腹脂率(P0.05),0.80%赖氨酸组获得最大腿肌率,且腹脂率随赖氨酸水平增加先降低后升高(P0.05),二次曲线分析表明,赖氨酸水平为0.92%时获得最低腹脂率;对血清生化指标均无显著影响(P0.05)。综上所述,在该试验条件下,饲粮赖氨酸水平为0.70%即可满足攸县麻鸭生长发育需要,而当饲粮赖氨酸水平为0.80%～0.92%可获得最佳屠宰性能。     

饲粮半胱氨酸水平对离乳期梅花鹿生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮半胱氨酸水平对离乳期梅花鹿生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和抗氧化能力的影响,以确定离乳期梅花鹿饲粮半胱氨酸的适宜水平。采用单因素试验设计,将16只3月龄、平均体重（24.42±3.86） kg的雄性梅花鹿仔鹿随机分为4组,每组4个重复,每个重复1只。对照组（Ⅰ组）饲喂半胱氨酸水平为2.8 g/kg的基础饲粮,试验组分别饲喂半胱氨酸水平为4.8 （Ⅱ组,基础饲粮+2.0 g/kg半胱氨酸）、6.8 （Ⅲ组,基础饲粮+4.0 g/kg半胱氨酸）和10.8 g/kg（Ⅳ组,基础饲粮+8.0 g/kg半胱氨酸）的试验饲粮。预试期15 d,正试期30 d。结果表明：1）与Ⅰ组相比,Ⅳ组的平均日采食量显著降低（P<0.05）。2）与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅳ组的有机物和干物质表观消化率显著提高（P<0.05）,Ⅳ组的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著提高（P<0.05）。3）与Ⅰ组相比,Ⅳ组的血清低密度脂蛋白含量显著提高（P<0.05）,Ⅲ组的血清碱性磷酸酶活性显著提高（P<0.05）。4）与Ⅰ组相比,Ⅱ组的血清过氧化氢酶活性显著提高（P&...     

苹果渣对鲤生长性能和血清生化指标的影响

选取均重为(20.72±2.68)g的鲤(Cyrinus carpio)270尾,随机分为3个处理,在基础日粮中分别添加0(对照组)、4%、8%的苹果渣,在半封闭的循环水养殖系统饲养51 d,分析比较苹果渣对鲤生长性能、血清生化指标和肝胰脏超氧化物歧化酶活性的影响.结果显示,日粮添加苹果渣对鲤生长性能、体成分无显著影响(P＞0.05);各组饲料干物质表观消化率分别为70.41%、69.78%、74.13%.组问无显著差异(P＞0.05);8%苹果渣组血清谷丙转氨酶活性显著高于对照组和4%苹果渣组(P＜0.05),8%和4%苹果渣组血清谷草转氨酶活性和高密度脂蛋白胆固醇浓度均显著高于对照组,各组间血清总蛋白、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和血糖浓度无显著差异(P＞0.05);添加苹果渣对鲤肝胰脏超氧化物歧化酶活性无影响.研究表明,在鲤鱼饲料中添加4%、8%苹果渣对生长性能无影响,且能够强化脂质代谢,但较高水平添加可能对肝胰脏造成损伤.建议鲤饲料中苹果渣添加量在4%以下.     

日粮粗纤维水平对广西合浦鹅生长性能的影响

用 9 9%、1 4 3 2 %和 2 0 3 7% 3个不同粗纤维水平的日粮分别饲养 3组合浦鹅 ,测定其增重 ,并于 49日龄、70日龄每组用 5只鹅做消化代谢试验 ,70日龄每组用 1 0只做屠宰试验。试验结果 :第 1组、第 2组、第 3组试验期间分别增重2 487 9g、2 3 0 4 4g、1 75 6 8g ,第 1、2组显著高于第3组 (P <0 0 1 ) ,第 1、2组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;第 1组日粮的粗纤维消化率分别比第二组和第三组高 2 5 5和 2 98个百分点 (P <0 0 5 ) ,第 2组、第 3组间差异不显著 (P >0 0 5 )。各组鹅的屠宰率差异不显著。     

不同植酸酶对生长育肥猪生产性能及养分利用的影响

选择"杜×长×大"三元杂交生长猪54头,研究了大肠杆菌、黑曲霉来源植酸酶替代日粮中部分磷酸氢钙对生长育肥猪生长性能、养分消化率、血液生化指标及粪磷、氮排泄的影响。试验猪随机分成对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,每组3个重复。对照组饲喂常规日粮,试验Ⅰ组饲喂低磷+植酸酶Ⅰ的日粮,试验Ⅱ组饲喂低磷+植酸酶Ⅱ的日粮。试验结果表明,在生长育肥猪日粮中添加植酸酶替代部分磷酸氢钙,改善了生长育肥猪生长性能,其中添加大肠杆菌植酸酶显著改善生长育肥猪的生长性能;显著改善了干物质、粗蛋白质、钙、磷、总能的表观消化率,并显著降低了粪中氮、磷的排泄;显著提高了血清中总蛋白、球蛋白、血清磷的浓度,而尿素氮、血清钙浓度显著降低。添加黑曲霉植酸酶后,血糖浓度下降,而碱性磷酸酶的活性无显著变化;添加大肠杆菌植酸酶后,碱性磷酸酶的活性显著降低,而血糖浓度无显著变化。     

不同饲粮粗蛋白质水平对20～35kg淮猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究不同饲粮粗蛋白质水平对20~35 kg淮猪生长性能和血清生化指标的影响,选择48头遗传背景相似、初始体重约20 kg的淮猪,按随机区组设计分为3组,每组4个重复,每个重复4头淮猪,公母各半。3个试验组等能量水平下（12.78 MJ/kg）分别饲喂低（14.53%）、中（15.55%）、高（16.62%）3种不同粗蛋白质水平的饲粮。猪体重达35 kg左右结束试验。饲养试验共49 d,其中预试期7 d,正试期42 d。结果显示,日采食量,中等蛋白质组分别比低蛋白质组和高蛋白质组高8.55%和5.77%;日增重,低蛋白质组和中等蛋白质组相同,均比高蛋白质组高9.09%;料重比,低蛋白质组分别比中等蛋白质组和高蛋白质组低4.19%和8.63%。血清尿素氮含量,低蛋白质组分别比中等蛋白质组和高蛋白质组低16.25%（P〈0.05）和11.96%（P〉0.05）,说明低蛋白质组猪对饲料蛋白质的利用率高于中等蛋白质组和高蛋白质组;中等蛋白质组血清中葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯含量略低于其它试验组,而血清总蛋白、球蛋白含量略高于其它试验组;低、中、高蛋白质组血清中白蛋白含量依次递减。本试验结果表明,20~35 kg淮猪饲粮蛋白质适宜水平为14.53%。     

不同粗蛋白质水平饲粮对烟台黑猪生长肥育性能及胴体肉品质的影响

选择2013年春季出生、生长发育良好、胎次相近、体重35k左右的烟台黑猪仔猪80头为研究对象,随机分为3组,试验1组26头饲喂高蛋白质水平饲粮,试验2组26头饲喂中等蛋白质水平饲粮,试验3组28头饲喂低蛋白质水平饲粮。每组3个重复,每个重复8—10头猪。结果表明,肥育期和全期日增重都以高蛋白质水平组最高,分别比中等蛋白质水平组和低蛋白质水平组提高14.36％（P〈0．05）、4．18％（P〉0．05）和9．87％（P〈0．05）、4．42％（P〉0．05）;全期料重比以高蛋白质水平组最低,分别比中等蛋白质水平组和低蛋白质水平组降低9．30％和0．92％。屠宰率和平均背膘厚都以高蛋白质水平组最高,分别比中等蛋白质水平组和低蛋白质水平组提高1．04％（P〉0．05）、2．04％（P〉0．05）和4．53％（P〉0．05）、5．70％（P〉0．05）;瘦肉率以低蛋白质水平组最高,分别比高蛋白质水平组和中等蛋白质水平组提高0．55％（P〉0．05）和3．75％（P〉0．05）。滴水损失以中等蛋白质水平组最低,分别比高蛋白质水平组和低蛋白质水平组降低45．61％（P〉0．05）和26．97％（P〉0．05）;剪切力和肌纤维直径都以中等蛋白质水平组最低,分别比高蛋白质水平组和低蛋白质水平组降低14．59％（P〉0．05）、14．50％（P〉0．05）和10-38％（P〉0．05）、0．57％（P〉0．05）;肌内脂肪以中等蛋白质水平组最高,分别比高蛋白质水平组和低蛋白质水平组提高17．95％（P〉0．05）、32．37％（P〉．05）。背最长肌17种氨基酸含量各组间差异不显著;鲜味氨基酸占总氨基酸比例和必需氨基酸占总氨基酸比例以低蛋白质水平组最高,分别比高蛋白质水平组和中等蛋白质水平组提高0．48％、2．09％和0．31％、3．84％,组间差异不显著。棕榈酸以中等蛋白质水平组最高,分别比高蛋白质水平组和低蛋白质水平组提高6．08％（P〉0．05）、7．15％（P〈0．05）;硬脂酸和亚油酸以高蛋白质水平组最高,分别比中等蛋白质水平组和低蛋白质水平组提高1．78％（P〉0．05）、7．74％（P〉0．05）和32．97％（P〉0．05）、11．67％（P〉0．05）;油酸以低蛋白质水平组最高,分别比高蛋白质水平组和中等蛋白质水平组提高4．82％（P〉0．05）和1．44％（P〉0．05）。     

Effects of Adding Protein Peptide to Diets on Growth Performance and Nutrient Apparent Digestibility of Growing Pigs

The experiment was aimed to study the effects of protein peptide with different pepsin digestibility in vitro (A80,A90) on growth performance,nutrient apparent digestibility of growing pigs. Experiment 1:300 growing pigs of Duroc pig×Landrace pig×Yorkshire pig were selected and randomly divided into 5 groups with 4 repeats pre group and 15 pigs per repeat. The pig of group Ⅰ was fed with basal diet,that of groups Ⅱ to Ⅴ were fed with basal diet with 1%,2%,3%,4% A80 supplement,respectively. The experiment period lasted for 30 d. Experiment 2:240 growing pigs of Duroc pig×Landrace pig×Yorkshire pig were selected and randomly divided into 4 groups with 4 repeats pre group and 15 pigs per repeat. The pig of group Ⅰ was fed with basal diet,that of groups Ⅱ to Ⅳ were fed with basal diet with 1%,2%,3% A90 supplement,respectively. The experiment period lasted for 30 d. The results showed that the average daily gain (ADG),average daily feed intake (ADFI) and feed/gain (F/G) had no significant difference among all groups (P>0.05) in experiment 1. But the ADG had a tendency to reduce with the increase of A80. The DM,CP apparent digestibility of group Ⅱ was significant higher than that of groups Ⅰ,Ⅲ and Ⅴ (P<0.05),and had no significant difference with group Ⅳ(P>0.05). Digestibility of Ca and P showed a tendency to improve with the increase of A80,but there was no regularity. Experiment 2:With the increase does of A90,ADG was increased firstly and then decreased. The ADG of group Ⅲ was significantly higher than that of group Ⅰ(P<0.05),and had no significant difference with other groups (P>0.05).The ADFI of group Ⅲ was significantly higher than that of other groups (P<0.05).DM and CP apparent digestibility showed a tendency to decline with the increase dose of A90.In conclusion,A80 had no significant improvement on growth performance and A90 showed a quadratic improvement to pig's growth performance and the best addition percentage of protein hydrolysate in diet was 2% to 3%.     

蛋白肽对生长猪生长性能、养分表观消化率的影响

试验旨在探讨日粮中添加不同体外胃蛋白酶消化率的蛋白肽（A80、A90）对生长猪生长性能及养分表观消化率的影响。采用单因子随机设计,试验1：选取300头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅴ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%、4% A80,试验期30 d。试验2：选取240头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为4组,每个组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3% A90,试验期30 d。结果显示,试验1：各组间平均日增重、平均日采食量及料重比均无差异显著（P>0.05）,但随A80添加量的增加平均日增重有降低的趋势;Ⅱ组干物质、粗蛋白质表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组（P<0.05）,但与Ⅳ组差异不显著（P>0.05）,随着A80添加量的增多,钙、磷表观消化率有所提高,但没有规律性。试验2：随着日粮中A90添加量的增加,平均日增重先增加后降低。Ⅲ组平均日增重显著高于Ⅰ组（P<0.05）,与其他组间差异不显著（P>0.05）,Ⅲ组平均日采食量显著高于其他组（P<0.05）。干物质、粗蛋白质表观消化率随着A90添加量的增加有下降的趋势。综上所述,在生长猪日粮中添加A80蛋白肽对生长性能没有改善作用,营养物质消化率均先增高后降低;随着A90蛋白肽添加量的增多,生长猪的生长性能呈二次性提高,最适宜剂量为2%~3%。     

降低铜、锌含量添加植酸酶对育肥猪生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在探讨植酸水平较高饲料中育肥猪适宜的铜、锌添加水平。试验选取108头55 kg左右的苏姜猪,采用2×3因子设计将试验猪随机分为6组,每组3个重复,每个重复6头。将低、中、高剂量铜、锌与植酸酶添加、不添加组合成6种饲料,每组饲喂其中1种饲料。试验期42 d,测定试验期间育肥猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及血清和掌骨铜、锌含量。结果显示,降低饲料中铜、锌含量并添加植酸酶未显著影响育肥猪生长性能（P>0.05）。将铜、锌水平从高剂量降低到中、低剂量极显著地提高了铜、锌的表观消化率（P<0.01）,极显著降低了血清铜含量（P<0.01）;从高剂量降低到中剂量极显著降低了血清碱性磷酸酶活性（P<0.01）。添加植酸酶极显著提高了粗蛋白质表观消化率（P<0.01）,显著提高了锌表观消化率和血清碱性磷酸酶活性（P<0.05）。铜、锌水平和添加植酸酶对血清和掌骨锌含量、血清铜蓝蛋白和乳酸脱氢酶活力均无显著影响（P>0.05）。综上所述,在较高植酸水平的饲料中将铜、锌含量降到中等水平可提高铜、锌表观消化率,而不影响生长性能。添加植酸酶有利于提高粗蛋白质、锌的表观消化率。因而建议育肥苏姜猪饲料中添加中剂量铜、锌（即25 mg/kg铜＋40 mg/kg锌）并添加植酸酶。     

饲粮蛋白质水平对育成期母貂生长性能、营养物质消化代谢及血清生化指标的影响

本文旨在探讨饲粮蛋白质水平对育成期母貂生长性能、营养物质消化代谢及血清中与氮代谢相关的生化指标的影响。选择健康（５０±３）日龄断奶的雌性水貂 ６０只,平均体重为（０．５７７±０．０７３）ｋｇ,随机分成 ６组,每组 １０个重复,每个重复 １只,单笼饲养。６组水貂分别饲喂蛋白质水平为 ２８％、３０％、３２％、３４％、３６％、３８％的试验饲粮。在水貂 ６５、８０、９５、１１０日龄时各进行 １次消化代谢试验,分析各日龄水貂的蛋白质消化率、脂肪消化率、氮沉积、蛋白质生物学价值、饲料转化率及体增重等指标。结果表明：５０～６５日龄,３８％蛋白质组体增重极显著高于２８％和 ３２％蛋白质组（Ｐ＜０．０１）,３８％蛋白质组饲料转化率极显著优于 ２８％和 ３２％蛋白质组（Ｐ＜０．０１）;５０～１１０日龄,３２％和 ３４％蛋白质组体增重显著高于 ２８％蛋白质组（Ｐ＜０．０５）。９５日龄时,３２％、３４％和 ３８％蛋白质组的蛋白质消化率极显著高于 ２８％和 ３０％蛋白质组（Ｐ＜０．０１）。１１０日龄时,３４％蛋白质组蛋白质生物学价值和净蛋白质利用率极显著低于其他试验组（Ｐ＜０．０１）。１１０日龄时,３８％蛋白质组尿素氮含量极显著高于其他各组（Ｐ＜０．０１）;３４％和３６％蛋白质组总氨基酸含量显著高于 ２８％蛋白质组（Ｐ＜０．０５）。综合试验中的测定指标,建议５０～６５日龄,水貂饲粮蛋白质水平为 ３６％ ～３８％;６６～８０日龄,水貂饲粮蛋白质水平为 ３４％ ～３６％;８１～１１０日龄,水貂饲粮蛋白质水平为 ３２％ ～３４％。     

含CCK抗体卵黄粉和丙谷胺对生长猪生产性能、养分消化率和内分泌激素的影响

采用单因子试验设计,将30头体重(34.93±2.46)kg的DLY生长猪随机分为5个处理,研究饲粮添加不同水平丙谷胺和含CCK抗体卵黄粉对生长猪生产性能、养分消化率和内分泌激素的影响。5个处理分别为对照组(C)、C+含CCK抗体卵黄粉400mg/kg、C+含CCK抗体卵黄粉800mg/kg、C+丙谷胺500mg/kg和C+丙谷胺1000mg/kg。结果表明:添加CCK抗体卵黄粉400mg/kg组试猪全期日增重(ADG)提高11.10%(P>0.05),饲料增重比(F/G)降低8.33%(P>0.05)。丙谷胺500mg/kg组全期ADG提高6.02%(P>0.05),F/G降低7.54%(P>0.05),同时饲粮干物质、有机物和粗蛋白质的消化率显著改善(P<0.05)。添加含CCK抗体卵黄粉或丙谷胺均有降低试猪第1周末采食前后及试验结束时血清尿素氮含量的趋势。同时,添加含CCK抗体卵黄粉有降低试猪第1周末采食前后血清CCK浓度的趋势。含CCK抗体卵黄粉或丙谷胺对血清瘦素和胰岛素含量均无显著影响。