生姜简易贮藏四法

作贮藏用的生姜,要在11月中下旬地上部开始枯黄、根状茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,干燥、不带泥采收,摘去茎叶,剔除病姜、次姜及受机械损伤的姜.贮藏关键是保温,下面简介4种方法:     

生姜简易贮藏四法

<正> 作贮藏用的生姜,要在11月中下旬、地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温,下面简介四种方法: 1 封闭堆藏。对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙,隔出一小仓库,并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝,防冷风吹入,将姜堆放在砖墙     

农村常用生姜贮藏四法

正作贮藏用的生姜,要在11月中下旬地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温,下面简介4种方法。1.封闭堆藏对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。在仓库     

如何贮藏生姜

需贮藏的生姜,应在11月中下旬,地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选晴天、块茎干爽不带泥时采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜.贮藏的关键是保温.下面介绍4种方法.     

蒜头贮藏技术

蒜头不耐贮存,即使在相对湿度小于20%的干燥、通风的环境中,存放100天后也会抽芽、失水、霉变.掌握好蒜头贮藏技术,防止因贮藏不当造成损失是很必要的.现将蒜头贮藏技术介绍如下:     

生姜保鲜贮藏法

生姜喜温暖好湿润。适宜贮藏温度为15℃，10℃以下就会受到冷害，回温后易腐烂。温度过高，姜腐病等病害蔓延，腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高，为90％～95％。湿度过低，姜块失水萎蔫，会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下。     

面粉安全贮藏

面粉通常含水量16%～19 % ,最容易生虫、结块成团霉坏变质。贮藏时应采取以下措施 :1.干燥散热。新加工的热机面粉一般温度很高 ,湿度很大 ,所以加工后预备贮藏的面粉不能立即装袋 ,应放置在阴凉通风处作降温、降水处理 ,有条件的可在室内通风散热 ,兑换的少量面粉 ,可通过在容     

新蒜贮藏五法

低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干。如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0～0.6℃、空气相对湿度65%～70%、通风干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6～7个月。高温贮藏:大蒜在5～18℃下会迅速发芽。但将采收后的大蒜放在30～34℃高温环境中贮藏,可保     

小麦种子贮藏方法

1严格控制种子的入库水分 小麦种子贮藏期限的长短,取决于种子水分、温度及贮藏设备的防潮性能等.当种子水分不超过12%,又能防止吸湿回潮,种子可进行较长时间贮藏而不生虫、不发霉、不降低发芽率;如水分为13%,种温为30℃,则发芽率会随之有所下降;水分在14%～14.5%,种温升高到21℃～23℃,如管理不善,发霉可能性很大;水分在16%,种温即使在20℃,仍能造成发霉.因此,小麦种子的贮藏最好保证种子含水量在12%以下.     

生姜保鲜贮藏法

生姜喜温暖好湿润,适宜贮藏温度为15℃,10℃以下就会受到冷害,回温后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%~95%,湿度过低,姜块失水萎蔫,会降低食用品质。生姜保鲜的方法如下:     

生姜的栽培与贮藏技术

介绍了生姜的栽培与贮藏技术。生姜的栽培要把握土地选择、种姜选择、种姜消毒、催芽、种姜选切、肥水管理、病虫害防治等方面内容;生姜收获后,可通过贮藏实现周年供应,贮藏要注意姜窖的选择、姜入窖前的处理和姜入窖后的管理。     

生姜保鲜贮藏的四种方法

<正>生姜喜温暖好湿润,最适宜贮藏的温度是15℃,10℃以下就会受到冷害,温度回升后易腐烂。温度过高,姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。生姜贮藏的适宜湿度比较高,为90%～95%。湿度过低,姜块失水萎缩,会降低食用品质,市场销路和价格都会受到影响。采用下列几     

辣椒简易贮藏五法

作贮藏用的辣椒,以晚熟、色深、肉厚、皮坚光亮的灯笼椒类为好.在霜降前采摘,辣椒要质地坚实,果形完整,不能过嫩或有其它伤害.贮藏的关键是在适宜的温度下控制好相对湿度.温度以8～10℃为宜,低于4～5℃就会出现冷害.相对湿度以80%～90%为宜,低于70%易发生萎蔫现象,高于90%则易发生真菌性病害,同时注意通风.     

地瓜收获、贮藏及地瓜加工的注意事项

地瓜栽培品种与常规栽培品种栽培技术基本相同,但在收获、贮藏及加工技术上应注意以下几个问题:1收获时间收获一般在10月初开始收刨,10月20日前刨完。2贮藏2.1留种薯贮藏总的原则是入窖初期要特别通风散热;贮藏中期为越冬阶段,以保温防寒为主;贮藏后期及春季温度回升阶段,既要防寒又要通风。总之整个贮藏期间的适宜的温度为10-15℃。最佳温度12-13℃,低于9℃即受寒,高于16℃要发芽。     

怎样贮藏蜂蜜

一、选择容器。蜂蜜是弱酸性液体,应采用非金属容器,如缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏。在蜂蜜产量较高的地区,可建立蜂蜜贮存池。所有容器不得带异味,要洗净擦干。蜂蜜不能盛装过满,运输时要留25％～30％的空间,以防蜜汁发酵外溢。蜂蜜要存放在干燥、清洁、通风和无异味的室内,室温保持5～10℃。     

挖好窖 贮生姜

冬藏生姜期间,应保持适当的温度、湿度和通气,在江南地区尤其要注意防止窖中积水,以免引起腐烂。 　　一、采收准备贮藏的生姜一般在霜前 (立冬 )采收,采收时要轻拿轻放,以免受伤。采下的生姜掰去姜叶及根,剔除病姜,当天采收当天入窖贮藏。从外地运回的生姜,途中应防雨淋,否则,贮藏时易腐烂。 　　二、建窖农村贮藏生姜一般采用窖藏。选高地,挖圆形或长方形的姜窖。贮藏 500～ 1000公斤生姜的圆形窖,直径 2米左右,一般挖深 60厘米,以不见水为原则,挖出的土堆在窖口高约 1米,这样窖深达近 2米,窖口周围还要筑成宽 1米的走道…     

水果贮藏保鲜技术

一般在晚秋至早春气温低时贮藏，管理上应注意的是：第一，入贮的果实要经过严格的挑选，并进行防腐处理，贮藏环境及用具也要进行消毒处理。第二，入贮初期的乎要任务是降温，防止果实发热。第三，当外界气温降到0℃以下时，此时的工作重点是保温，防止果实受冻。第四，贮藏后期的管理重点是防止温度回升，在不需要换气时，尽量减少通风。第五，在贮藏过程中要经常检查，发现问题及时解决。     

南瓜保鲜特性与贮藏方法

1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15～20℃,空气相对湿度在80%～85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24～27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。     

生姜的贮藏方法

沙质土壤里生长的姜块表面光滑,便于贮藏;而在碱土或粘重低洼地种植的姜块易腐烂,不耐贮藏.生姜不耐霜冻,应在霜冻前采收,经霜冻的姜块入窖后容易腐烂.同时,雨天收获的姜不耐贮藏,所以,采收生姜应选择在晴天进行,并尽量减少机械损伤.生姜收获后,挑选肥厚、无病害的姜块薄薄摊开,晾晒1～2天,腾发掉表皮水分,以利于贮藏.     

生姜地窖建设标准及贮藏技术

生姜喜温暖湿润．既怕冷又怕热．既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害．贮温高时又易发芽．相对湿度过低．姜块会失水萎缩．湿度高时易腐烂，促进发芽。一般贮藏温度应控制在13～15℃．相对湿度控制在75％～85％。所以．生姜在贮藏过程中应特别注意温度和湿度的控制。