需求不稳定导致美国猪价下跌

本刊辑：据中国畜牧网2011年3月9日报道，芝加哥商品交易所3月5日的猪肉股价有所下跌。股价下跌是由于对未来猪肉需求不乐观，猪肉价格在市场上大幅波动，屠宰后的整猪价格已经下降了1．5％。     

桂林市已储备生猪1．76万头冻肉260吨

6月17日桂林日报消息,6月15日．从广西桂林市商务局获悉,桂林市从2008年5月开始进行的储备肉工作至今已取得积极进展,现已储备生猪1．76万头（折合猪肉880吨）、冻肉260吨,既保证了市场上猪肉供应充足．也在一定程度上维持了肉价稳定。从2007年至今,桂林市猪肉价格跌宕起伏,其中零售价最高涨到30元／kg。生猪价格最高为18．7元／kg。2009年以来,猪肉价格又持续下跌,最低时零售价为13元／kg,生猪价格为8元／kg。为保证市场上的猪肉供应,确保猪肉价格稳定,2008年5月开始,桂林市商务局启动了猪肉储备工作。     

广西：容县建成全国最大朗德鹅养殖基地

据河南省商务厅监测,6月初全省蛋类、水产品价格上涨,肉类价格下跌。肉类零售价较5月底下跌0．21％,批发价下跌1．3％,其中猪肉零售价下跌0．12％、批发价下跌1．55％;白条鸡平均零售价下跌0．59％;牛、羊肉批发价分别下跌0．72％、0．32％。鸡蛋平均零售价较5月底上涨0．75％;水产品平均批发价上涨0．59％。从品种看,鲤鱼、草鱼分别上涨3．56％、1．03％,鲢鱼、鲫鱼、带鱼、黄花鱼小幅下跌。牛奶价格基本稳定。     

2011年8月国际市场主要饲料与畜产品价格分析

国玉米价格环比上涨3．8％;高粱价格环比下降5．6％;大豆价格较为平稳,环比下降0．4％。 国际畜产品价格普遍下跌,育肥牛较7月下跌4．2％,欧盟猪肉价格跌幅为2．8％,牛奶下跌4．9％。     

1月国际主要饲料与畜产品价格分析

国际饲料价格在2008年末低价的基础上普遍反弹。玉米、大豆和豆饼价格分别较上月上升11．8％、6．6%和17．4％。高粱价格结束2个月的连续下跌，较上月上涨40．8％。国际畜产品价格则普遍下降。鸡蛋和牛奶价格分别较上月下降15．7％和28．3％。欧盟猪肉价格小幅下跌，其中法国和德国均下跌5％。2009年，燃料乙醇加工量的增加带动了饲料成本上升，美国农业部（USDA）预测美国猪肉出口减少14％，鸡肉出口减少8．6％。     

2011年10月国际市场主要饲料与畜产品价格分析

国际饲料价格普遍下跌。美国玉米期价环比下降11．O％；高粱价格较9月下跌9．2％；大豆价格环比下降11．2％。 国际畜产品价格平稳。瘦肉猪价格环比上涨4．7％，育肥牛较9月上涨4．1％；欧盟猪肉价格涨幅为1．9％。     

广东省6月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析

据农业部统计．我国4月底生猪存栏量45489万头．比上月增加1．4％：能繁母猪存栏量4922万头．比上月减少0．4％：4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量为1672．5万头．比上月增加7．02％．比去年同期增加35．69％。国家发改委监测数据显示．5月14日全国鲜猪肉均价21．5元／kg．比1月14日下跌17．81％。国家统计局公布．4月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比下降1．5％．其中猪肉价格下降28．6％。国家统计局广东省调查总队公布．4月份广东省居民消费价格总水平（CPI）同比下降3．4％．其中猪肉价格下降20．1％。     

2006年下半年养猪形势分析

<正> 2005年9月生猪价格开始下降。2006年第一季度猪肉产量1719万吨,同比增长4.6%,生猪出栏2.26亿头,存栏4.68亿头,同比增长2.2%,比2005年底存栏量减少3500万头。2006年1～5月份,全国各个地区的生猪价格均处于下跌趋势,且跌幅明显。全国平均价格由1月5日的7.84元,公斤下跌到5月25日的6.14元/公斤。3月中旬生猪价格略有回升,3月底持续下跌,但幅度比较平稳。1 2006年5月基本情况1.1 基本情况2006年5月,仔猪、活猪和猪肉价格进行下降,其中仔猪比2005年同期下降50.21%,比上月下降10.40%;活猪比2005年同期下降25.96%,比上月下降4.03%;仔猪比2005年同期下降19.29%,比上月下降3.77%。     

2011年6月国际市场主要饲料与畜产品价格分析

国际饲料价格普遍上涨。美国玉米价格环比上涨2．9％;大豆上涨1．6％。国际育肥牛价格较5月上涨0．4％,欧盟猪肉价格下跌5．6％,牛奶上涨2．5o／4。     

发改委：生猪生产临亏本

国家发改委近日提供的信息显示，受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响，5月份内地生猪市场供过于求的矛盾更加突出。生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势，猪粮比价继续明显下跌。总体来看，内地生猪生产已经逼近生产盈亏平衡预警点。据国家发改委价格监测中心发布，5月20日全国大中城市生猪平均出场价格为每千克10．13元，比上月底下降10．4％；而作为饲料的玉米批发价格为每千克1．64元，比上月底上涨1．2％。     

2月国际主要饲料与畜产品价格分析

国际饲料价格普遍上涨。高粱、豆粕和菜籽价格分别较上月上升18．79／6、9．7％和7．29,5。玉米价格却较上月下跌8．8％,国际原油价格持续下跌挤压燃料乙醇利润,肉类需求减少,使得玉米需求减少。目前,美国近219／6的乙醇生产产能闲置。国际畜产品价格涨跌互现。猪肉价格较上月下跌9．8％。欧盟生猪屠宰量下降,北美生猪存栏量降到30年最低点。     

河南肉禽蛋价格出现明显下跌

肉类价格继续回落 受生猪养殖恢复发展、消费需求下降影响．6月中旬河南省肉类价格继续小幅下跌．肉类综合批发价较6月上旬下跌0．42％，零售价下跌0．07％。其中鲜猪肉批发衍下跌0．36％，零售价微涨0．04％；鲜牛肉批发价、零售价均下跌0．9％；鲜羊肉批发价下跌0．39％，零售价上涨0．06％。     

北京市将发放生猪相关补贴

本刊辑．北京晚报5月21日消息，今年一路低迷的猪肉价格引起了北京市有关部门的关注。昨日，北京市农业局表示，目前每卖一头猪亏损在165～240元。如果猪肉价格还继续下跌，北京市将会适时启动《防止生猪价格过度下跌调控预案》。     

消费淡季猪价跌跌不休 进口猪肉抢食市场

正经过近两年的持续上涨后,今年以来猪价持续下降,同比降幅达到三成,一些养殖户已经逼近盈亏平衡点。CPI是判断通货膨胀的重要指标,而这一指标是货币政策取向的重要考虑因素。猪肉价格作为CPI的重要组成部分,其影响不可忽视。商务部监测数据显示,5月29日至6月初的这周,猪肉平均批发价格同比下降22%;国家统计局最新公布数据显示,5月猪肉价格下跌12.8%,影响CPI下跌约0.38个百分点。而这一影响在2016年中旬曾     

生猪价格跌至两年来低点 下半年震荡下行

正1近期市场价格情况2016年6月中旬以来,生猪及猪肉价格持续下降。发改委数据显示,2017年6月28日全国生猪出场价格为每千克16.06元,比前一周上涨1.5%,比年初下跌21.9%,同比下跌29.1%,比去年6月历史高点下降33.4%,处于2015年5月以来低点(图1)。据商务部监测,2017年6月26日至7月2日全国36     

市场

正猪肉需求阶段性疲软期生猪价格持续下跌近日,据相关数据显示,截至2021年2月20日全国农产品批发市场中猪肉平均价格为42.18元/千克,下降幅度为1.1%;羊肉价格为76.32元/千克,下降幅度为0.8%;牛肉价格为78.08元/千克,下降0.6%。     

我国猪肉价格波动及其影响因素分析——基于Markov区制转换VAR模型的实证检验

本文运用MSIHI(3)-VAR(2)模型,选取2009年2月-2015年10月的月度数据,从非线性角度实证研究了影响我国猪肉价格波动的因素。实证结果表明:第一,在供给方面,玉米价格和仔猪价格的上涨都会引起猪肉价格上涨,且均在猪肉市场高涨时期效果更显著,相反,玉米价格和仔猪价格的下跌都会引起猪肉价格下跌,且均在猪肉低迷时期反应更显著。在需求方面,鸡肉价格的波动会引起猪肉价格的同向波动,但存在一定的滞后性。第二,生猪供给增加,猪肉价格在高涨时期下降幅度小,而在低迷和平稳时期下降幅度大,相反,生猪供给减少,猪肉价格在高涨时期上涨幅度大,而在低迷和平稳时期上涨幅度小。最后,本文根据实证结论为政府部门提出稳定猪肉市场的相关政策建议。     

江苏：合作社养小泥鳅闯进国际大市场

近日，江西省农产品价格总体保持平稳，半数以上品种价格下跌。5月26日，统装肉、精瘦肉、排骨全省零售均价（每500克，下同）分别为12．55元、14．73元、15．00元，与5月12日相比分别下跌2．64％、1．41％、2．34％。牛肉、鸡肉价格均下跌1．61％。禽类价格略跌，活鸡、新鸭全省零售均价分别为7．45元、6．68元，与5月12日相比分别下跌1．84％、3．19％。     

四川正式启动生猪收储计划

猪肉价格持续下跌．2009年4月的猪肉零售价比3月跌了将近一成。2009年5月13日，从四川省商务厅获悉，四川省商务厅已正式启动生猪收储计划，内包括成都、绵阳、南充等16个市都列在首批生猪收储计划之内。     

养猪行情分析与展望

自2005年10月以来,猪价一路下跌：毛猪价格从8元／kg（当地活猪最高价）一路下跌到2006年5月份的4元／kg;猪肉价格从12～14元／kg下降到3～3．5元／kg（当地现在农村市场猪肉价格）;仔猪价格从240元／头下降到100元／3头,10元／头,5元／头,一根麻花换1头,甚至现在的一文不值、荒野随处丢弃;母猪价格从1000～2000元／头下降到最高不超过70元／头。