不同提取条件对苜蓿叶蛋白凝集的影响

采用不同的加热时间和溶液酸度提取苜蓿叶蛋白，对苜蓿叶蛋白凝集量和苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量进行测定。结果表明：提取苜蓿叶蛋白的加热时间在7～9min较为适宜，提取时溶液pH值应当控制为3．5。苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量的变化不大，在54％～65％之间。     

不同提取条件对苜缩叶蛋白凝集的影响

采用不同的加热时间和溶液酸度提取苜缩叶蛋白，对苜蓿叶蛋白凝集量和苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量进行测定。结果表明：提取苜蓿叶蛋白的加热时间在7-9min较为适宜，提取时溶液pH值应当控制为3．5。苜缩叶蛋白中粗蛋白含量的变化不大，在54％－65％之间。     

植物叶蛋白提取技术及开发利用研究

研究了6种不同的叶蛋白提取方法，采用不同浓度（饱和度）的（NH4）2SO4盐析法和加热法，通过调节原液的pH值（5．0－8．0）并分别从光叶紫花苕、紫花苜蓿、白三叶、多花胡枝子、大叶胡枝子、葛藤及多年生黑麦草中提取叶蛋白，结果表明，上述植株均是较好的原料，其中光叶紫花苕、紫花苜蓿、白三叶LPC提取率较高，分别为89．51％、89．2％、76．32％。单位提取量为19、17．5、16．35g/110g鲜草。就方法论，（NH4）2SO4处理随浓度增高而提取率增高，加热法（60－80℃）中以快速加热效果最好。     

苜蓿中叶蛋白提取方法的研究

为了有效地从富含蛋白的牧草中提取叶蛋白，对苜蓿采用６种不同的方法进行提取试验，从中选出了最佳提取方法，并对蛋白，纤维，糖浆产品中有关元素，各种氨基酸等进行了详细分析研究，结果表明，蛋白产品中其蛋白质含量在５０％以上，纤维产品中蛋白质含量在２０％以上，值得注意的是蛋白产品中有关元素含量很高，各种氨基酸含量不但高，而且比例协调，因此，从富含蛋白的牧草中提取叶蛋白是解决我国蛋白质营养匮乏的重要途径。     

苜蓿鲜草中提取叶蛋白最佳工艺研究

该研究以北方寒冷地区龙牧801苜蓿鲜草为原料,用酸化加热法提取苜蓿叶蛋白。研究提取温度、提取液pH值、提取时间三因素对苜蓿叶蛋白提取率的影响。在单因素实验基础上,采用三因素三水平正交试验确定酸热法提取苜蓿叶蛋白的最佳工艺条件为:提取温度为60℃、pH值为4.0、提取时间为12min,在此工艺条件下,粗蛋白提取率为45.32%。     

不同提取条件对苜蓿叶蛋白凝集的影响

采用不同的加热时间和溶液酸度提取苜蓿叶蛋白 ,对苜蓿叶蛋白凝集量和苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量进行测定。结果表明 :提取苜蓿叶蛋白的加热时间在 7～ 9min较为适宜 ,提取时溶液pH值应当控制为 3.5。苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量的变化不大 ,在 5 4%～ 6 5 %之间     

赤霉素及矮壮素对高羊茅生长特性及品质的影响

采用３种不同浓度的赤霉素（２０、５０、１００μｇ／ｇ）和矮壮素（５００、１０００、１５００μｇ／ｇ）对高羊茅进行叶面喷施,以研究其对高羊茅生长特性及品质的影响,结果表明,赤霉素显著促进地上部分伸长生长,１００μｇ／ｇ赤霉素处理生长速度最快,５０μｇ／ｇ赤霉素处理高羊茅的干草产量及粗蛋白产量均最高,分别为对照的２．０１、１．８４倍。矮壮素抑制地上部分的伸长生长,并促进分蘖,使叶片加宽。１５００μｇ／     

长×荣杂交猪体蛋白沉积模型及氨基酸需要量的预测

以长×荣二元杂交猪为研究对象，通过饲养试验和屠宰试验，测定了试验猪２０～３５、３５～５０、５０～８０、８０～１００ｋｇ阶段的生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数（胴体无脂瘦肉沉积速度）。试验结果表明：试验猪全期日增重平均为７６２ｇ，平均日采食量２１５３ｇ，饲料报酬（Ｆ／Ｇ）２．７８７，各生产性能公母间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；日增重与体重的回归方程为ＡＤＧ（ｇ／ｄ）＝２９３．０３＋１５．１ＢＷ－０．１　０３４ＢＷ２（Ｒ２＝０．９９８８）；试验猪全期胴体无脂瘦肉生长指数为２２７ｇ／ｄ；体蛋白沉积模型Ｙ（ｇ／ｄ）＝７２．２１１－１．５２７５ＢＷ＋０．０６４８ＢＷ２－０．０００５ＢＷ３（Ｒ２＝０．９５５）；真可消化赖氨酸需要模型Ｙ（ｍｇ／ｄ）＝８６６５．４１－１８３．３ＢＷ＋７．７７８８ＢＷ２－０．０６１２ＢＷ３＋３６ＢＷ０．７５，据此模型推算出２０～５０、５０～８０、８０～１００ｋｇ阶段真可消化赖氨酸需要量分别为９．６７、１３．６３和１１．６１ｇ／ｄ，总赖氨酸需要量为１１．１２、１５．７６和１３．４２ｇ／ｄ，真可消化赖氨酸按占风干日粮的百分比表示为０．６１％、０．５６％和０．４１％，总赖氨酸需要量按占风干日粮的百分     

三叶草叶蛋白提取工艺优化研究

作者选用三叶草为试验材料,通过正交试验L9(3⁴)分别对料水比、加盐比、不同pH和絮凝温度4个因素进行优化。以叶蛋白提取率、蛋白质量分数为指标,以期获得三叶草叶蛋白提取的最佳优化工艺参数。正交试验表明,提取三叶草叶蛋白的最佳提取工艺为A₃B₃C₁D₂,即料水比为1∶3、加盐量为5%、pH为3.0、絮凝温度为70 ℃为最佳的提取工艺组合。本研究初步用正交试验的方法对三叶草叶蛋白的最佳提取工艺进行了优化研究,为三叶草叶蛋白的开发应用提供了理论依据。     

苜蓿叶蛋白产品利用研究进展

概括了苜蓿叶蛋白利用研究现状，包括提取方法、提取工艺以及叶蛋白营养价值的研究概况，归纳了叶蛋白的开发及利用价值，提出了目前我国苜蓿叶蛋白产品开发利用存在的问题及未来发展趋势。     

紫花苜蓿根瘤菌接种效果试验研究

对两种苜蓿根瘤菌剂在苜蓿上的接种试验结果表明，本试验条件下接种根瘤菌可以提高苜蓿鲜草产量，各处理三年总产鲜草较对照增产4．49～21．9t／hm^2，增产率为3．3％～16．3％，其中以富思德苜蓿根瘤菌进行土壤接种增产效果最好。     

法国叶蛋白的大规模商业生产

以奥尔奈厂为例,介绍了法国的叶蛋白生产。该厂有每小时加工鲜草120t的能力,每小时叶蛋白产量约2t,每小时草渣颗粒产量约20t,每年的叶蛋白产量是5000t,草渣颗粒75000t,承担3000hm~2苜蓿的加工。叶蛋白占产品总量的6.25％,为鲜草量的1.67％,得率是原料干物质的8.7％。利用上清液生产白蛋白:加温至80℃,或者用pH=4的酸进行处理,就可得到白蛋白絮凝物。白蛋白是一种植物高级蛋白,在食品和医药上有广泛的用处。     

酸热法提取苜蓿叶蛋白初探

苜蓿叶蛋白的提取方法通常是将紫花苜蓿的鲜嫩叶片经破碎压榨后,再通过加热、加酸碱等方法从汁液中分离出蛋白。本实验通过80℃下、不同种类酸在不同pH值下对紫花苜蓿叶蛋白的提取率、提取效果的分析比较,得出如下结论:pH值为3时,苜蓿叶蛋白提取产量最高,醋酸较盐酸提取效果好。酸对蛋白质质量影响不大。     

黄花棘豆生物碱胚胎发育毒性的体外实验研究

应用大鼠全胚胎培养（ＷＥＣ）方法，观察了黄化棘豆主要有毒成分－生物碱对体外胚胎生长发育、形态分化的影响，首先用醇类溶剂提取法从黄花棘豆中提取生物碱，薄板层析鉴定于少有４种生物碱成分。在选定０．１％ＤＭＳＯ为该生物碱溶剂的基础上，分别在含有２５、５０、１００和２００μｇ／ｍｌ生物碱的大鼠血清中培养９．５ｄ胚胎４８ｈ，结果在５０μｇ／ｍｌ以上可影响胚胎生长发育和器官分化，颅臂长、体节数、蛋白质含量及１     

苜蓿叶蛋白的研究利用及发展趋势

介绍了苜蓿叶蛋白的研究现状,包括提取方法、提取工艺,归纳了苜蓿叶蛋白的营养价值、食用价值、饲用价值以及医用价值,并提出了苜蓿叶蛋白应用当中存在的问题以及未来开发应注意的问题。     

苜蓿叶蛋白产品利用研究进展

概括了苜蓿叶蛋白利用研究现状,包括提取方法、提取工艺以及叶蛋白营养价值的研究概况,归纳了叶蛋白的开发及利用价值,提出了目前我国苜蓿叶蛋白产品开发利用存在的问题及未来发展趋势。     

尼罗罗非鱼的胆碱需要量

为测定尼罗罗非鱼的胆碱需要量进行了两次试验。基础饲料含粗蛋白３２　％，其中１０．１　％为酪朊和凝胶，２１．９　％为晶体氨基酸混合物；饲料中含硫氨基酸总含量０．２８　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比为８９　∶１１。试验饲料在基础饲料中分别添加蛋氨酸０．２８、０．５０、０．７５、１．０　ｇ／１００　ｇ，蛋氨酸与胱氨酸之比分别为８９：１１、９４∶６、９６∶４、９７∶３，每种饲料分别添加胆碱０～１　ｇ。测出鱼体增重、饲料效率和血清蛋氨酸浓度受饲料含硫氨基酸含量影响显著，适宜需要量为０．５　ｇ／１００　…     

不同土壤田间含水量对紫云英生长及生理代谢的影响

 通过设置５个不同的田间含水量（２５％～３０％,５０％～５５％,７５％～８０％,９５％～１００％田间持水量和浸水）研究紫云英生长及生理对土壤含水量的响应。结果表明,７５％ ～８０％ 田间持水量下植株生长最好,株高、茎粗、叶面积、生物量等都优于其他处理,且植株的养分含量及其积累量也最高,是适合紫云英幼苗生长的最佳土壤田间含水量;与７５％～８０％田间持水量处理相比,２５％～３０％田间持水量和浸水处理下,ＳＯＤ、ＰＯＤ、ＣＡＴ 和ＭＤＡ 含量均明显上升,叶绿素荧光参数最小荧光产量（Ｆｏ）上升,最大荧光产量（Ｆｍ）、可变荧光产量（Ｆｖ）、Ｆｖ／Ｆｍ 和Ｆｖ／Ｆｏ均下降,表明植株受到逆境胁迫,生物量和养分含量显著下降,养分积累量明显减少,不利于紫云英幼苗生长;而５０％～５５％,７５％～８０％和９５％～１００％田间持水量３个处理的植株叶片ＳＯＤ、ＰＯＤ、ＣＡＴ、ＭＤＡ 分别为１２．０,１１．０,１５．６Ｕ／（ｍｇ蛋白·ｍｉｎ）,６７３,６６８,７２５Ｕ／（ｍｇ蛋白·ｍｉｎ）,２．０８,１．７７,２．０７Ｕ／（ｍｇ蛋白·ｍｉｎ）和１４．２１,１２．４１,１５．３２ｍｍｏｌ／ｇ,处理间未出现明显的差异,最大光化学效率（Ｆｖ／Ｆｍ）分别为０．８２８,０．８３７,０．８２６,也未出现明显的差异,说明在５０％～１００％的田间持水量条件下,紫云英幼苗能够正常生长。     

不同处理条件对苜蓿叶蛋白凝聚效果的研究

以现蕾期新鲜苜蓿Medicago sativa为材料,采用温度、pH值单因素处理及温度、加热时间、pH值和NaCl质量分数多因素处理,探讨不同方法对苜蓿叶蛋白凝聚效果的影响。结果表明,在单因素条件下,温度以75℃为宜,pH值4.0对苜蓿叶蛋白产量、叶蛋白纯度和粗蛋白提取率有显著影响。而在多因素条件下,叶蛋白的最适凝聚组合条件为温度85℃,时间2min,pH值4.0,以及NaCl质量分数0.4%。     

温度因子对肉用种母兔繁殖力的影响

本研究利用三台人工气候箱，探讨不同温度（２６．５～２７／２２．５℃、２９．５／２５．５℃、３２／２８℃）对肉用型种母兔（ＺＩＫＡＮｅｗＺｅａｌａｎｄ）的一些繁殖力指标的影响，结果表明：各组母兔的产仔成活率和仔兔的平均初生重分别为：１００％和５０．９ｇ，８４．６％和４１．８ｇ，５２．９％％和２９．３ｇ，且分别达到差异极显著（Ｐ＜０．０１）和差异显著（Ｐ＜０．０５）的水平，均随着温度的升高而下降。