农村天地

农村天地畜产加工业：未来国民经济的一大支柱许多工业制成品都有替代品，但农产品制成品尤其是食品却没有替代品，因此农产品加工业不仅现阶段而且直到下个世纪都将是国民经济的支柱产业。我国到２０００年的恩格尔系数将下降到５０％以下，但食品消费总额仍将有较大的增...     

全国农产品精深加工与安全论坛

中国是历史悠久的农业大国，新中国成立60年来，特别是改革开放30年来，食用农产品加工业已成为国民经济中最具成长活力的产业之一。但与发达国家相比，我国农产品加工业的总体发展水平仍然偏低，农产品精深加工比例不高，还存在许多问题和不足。随着我国经济的发展和科技水平的提高，农产品质量安全水平越来越成为农产品市场竞争力的核心要素，要提高我国农产品国际竞争力，扩大出口，必须把农产品质量安全与数量安全摆在同等重要的位置，方能促进我国农产品加工业的持续、快速、健康发展。     

农业部农产品加工推进行动方案

一、开展农产品加工推进行动的重要意义。改革开放以来，我国农产品加工业获得迅速发展。目前，已成为国民经济的一支重要力量和新的增长点。但与发达国家相比，我国农产品加工业还存在很大差距，如农产品加工业产值与农业产值比例，发达国家平均为3：1，而我国只有0.6:1加入WTO后，我国农产品加工企业正受到跨国公司的挑战．面临越来越激烈的市场竞争。从总体上看，     

消息信使

近十年来,我国农产品加工业的年均增长速度达到了9.2%,是国民经济中增长速度最快的产业之一。据统计,农产品加工业产值到2000年已占农业产值的84.6%,成为拉动中国农业发展、增加农民收入的重要动力和源泉。长期以来,由于中国实行重工业优先发展的国民经济战略,农业包括农产品加工业在内的轻工业在一定程度上发展速度相对缓慢。改革开放后,特别是近十年来,农产品加工业得到迅速发展,其增加值已占中国GDP的14%,并形成了涉及食品、饮料、纺织、服装和皮革等十二个行业,具有多层次、多特色、多样化特点。许多加工产品由于风味和工艺独特,在国…     

2004年中国农产品加工业十大新闻

农业部12月25日公布了2004年中国农产品加工业十大新闻：1中共中央国务院颁布《关于促进农民增加收入若干政策意见》(一号文件)，把发展农产品加工业作为推进农业结构调整的重要力量。2农产品加工业发展取得重大进展。规模以上农产品加工企业达6．5万家，全国22.4％的工业增加值和28．2％的从业人员来自这些企业。     

《关于促进农产品加工业发展的意见》

近年来，我国农产品加工业得到了较快发展，成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言，还不能适应整个经济和社会发展的需要，尤其是农产品加工水平和质量较低，专门用于加工的农产品不足，产加销各环节联结不紧密，农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展，现提出如下意见：     

我国加紧构建农产品加工技术研发体系

为强化科技研发和创新对我国农产品加工业发展的支撑作用．加快推进农产品加工业的发展，农业部加紧构建农产品加工技术研发体系。4月17日．国家农产品加工技术研发中心及专业分中心在京正式授牌成立．这标志着我国农产品加工技术研发体系建设项目进入全面实施阶段。全国农产品加工技术研发体系的建设重点是围绕粮油、果蔬、畜产品、水产品和传统农产品等5大领域分品种、分区域、     

国务院:支持符合条件的农产品加工企业上市融资

<正>据报道,国务院办公厅发布关于进一步促进农产品加工业发展的意见。意见指出,到2020年,农产品加工转化率达到68%,规模以上农产品加工业主营业务收入年均增长6%以上,农产品加工业与农业总产值比达到2.4:1;结构布局进一步优化,关键环节核心技术和装备取得较大突破。意见提出,优化结构布局,推进向优势产区集中布局,加快农产品初加工发展,提升农产品精深加工水平,鼓励主食加工业发展等。推进多种业态发展,鼓励企业     

农产品加工业和技术发展现状及对策

农产品加工业和技术发展现状及对策黄学群（天津市农业区划研究所）一、国内外农产品加工业和技术发展现状农产品加工业在各国国民经济中占有重要位置，美国、日本、西欧等工业发达国家由于农业资源条件不同，工业发展水平不等，农业产品加工业的发展各有千秋。１．美国美...     

农产品加工年产逾3万亿 农业部将实施推进行动

“九五”以来,全国农产品加工业以年均8.6%的速度增长。到2003年我国农产品加工业产值达3.1万亿元,比上年增长17%,占整个工业产值的22.4%。全国规模以上农产品加工业从业人员1608万人,占全部工业从业人员的28.2%。农业部副部长刘坚表示,农业部将实施农产品加工推进行动,依靠科技进步提高农产品综合加工能力,实现农产品加工业由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变,由资源消耗型向资源节约型转变。这一专项行动将重点开展7项主要活动,即农产品加工业科教跨越行动、优质农产品精深加工行动、农产品加工业质量安全行动、农产品加工业外向…     

要闻

正农业部部署实施农产品加工业提升行动近日,农业部印发通知,部署在全国开展农产品加工业提升行动,推动产业结构布局不断优化、创新能力显著增强、质量品牌明显提升。力争通过3年努力,使全国农产品加工转化率达到68%,规模以上农产品加工业主营业务收入年均增长6%以上,农产品加工业与农业总产值比达到     

农产品加工业成为长春市第二大支柱产业

从召开的吉林省长春市经济运行分析会上了解到,农产品加工业已经成为长春继汽车制造业之后的第二大支柱产业。农产品加工业产值每年都以20％以上的速度增长,规模以上农产品加工业产值占该市规模以上工业总产值的比重达到15％。     

农业部引发通知推动农产品加工业扶持政策贯彻落实

近年来，党中央、国务院和相关部门制定了一系列扶持“三农”及中小微企业发展的政策，涉及财政、税收、金融、投资、保险、科技、用地、用电等多个方面，有力地推动了农产品加工业发展。但是，也有一些地方对扶持政策贯彻落实不到位，政策的效应没有得到应有发挥。为进一步推动贯彻落实有关扶持政策，促进农产品加工业持续健康发展，日前，农业部办公厅印发《关于进一步推动贯彻落实农产品加工业扶持政策的通知》，要求各级农产品加工业管理部门积极推动落实现行扶持政策，促进农产品加工业持续健康发展。     

农产品加工——西部开发首张牌

说西部是一个农业大区，实不为过。西部十个省区市的主要农产品的产量，在全国占到了相当大的比重。据１９９８年的统计，棉花占３５．４％，糖料占６２．１％，大牲畜年底头数占３６．２％猪年底头数占３４．４％。但西部的农产品加工业产值在全国的比重却很小：１９９８年，仅有食品加工和饮料加工的产出超过了全国的１０％。东、中、西部人均农产品加工业产值比为３．６９：１．５５：１，西部最低。 这一大一上小，就决定了西部经济的弱势，也意味着西部地区发展农产品加工业比其他地区更为急迫，同时也具有较大的发展潜力和空间。西部…     

农村离无公害有多远之无公害养殖意义、问题与对策

为了全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,农业部决定在全国范围内推进“无公害食品行动计划”。该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系的建设为基础,通过对农产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控,以逐步实现我国主要农产品的无公害生产、加工和消费。通过近几年研究和实践表明,发展动物无公害养殖和产品的无公害加工既是养殖业与食品加工业组织方式的创新,也是食品安全质量制度的创新。　　(一)无公害养殖和无公害农产品的含义　　1.无公害:无公害是指对环境和人…     

农产品加工业高潮将至

在最近召开的“中国农产品加工业与农业：发展与政策”国际研讨会上,100多位中外专家与政府官员一致认为,中国发展农产品加工业意义、潜力巨大,它将迎来大发展的新时期。农业部部长陈耀邦在研讨会上指出,大力发展农产品加工业,对今后中国农业和农村经济都具有特别重要的意义,已成为我国农业和农村经济发展的当务之急。与会专家认为,目前出现的农产品相对过剩与我国农产品加工转化的能力不足、水平不高直接有关。专家认为,居民生活方式和城乡人口结构的变化将为农产品加工业的发展提供巨大的市场空间。越来越多的居民尤其是城镇居民…     

大力发展畜产品加工业全面提高畜牧产业化经营水平

几年来，河北省畜牧局认真贯彻执行党中央、国务院、农业部和省委省政府有关农产品加工业发展的方针政策，按照《河北省优势农产品区域布局规划》和《河北省主要农产品加工业发展规划》的要求．紧密结合我省畜牧业生产实际，积极推进畜牧产业化经营，大力发展畜产品加工业，不断提高畜牧生产的质量和效益，充分发挥龙头企业在农民增收中的辐射带动作用．收到了良好成效。     

中国农产品加工业前程似锦——访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势，任务和对策等问题接受了记者的专访。     

国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展的意见》

近年来,我国农产品加工业得到了较快发展,成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言,还不能适应整个经济和社会发展的需要,尤其是农产品加工水平和质量较低,专门用于加工的农产品不足,产加销各环节联结不紧密,农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展,现提出如下意见:     

国外农产品加工业的发展经验及启示

农产品加工业是联系农业和工业的中间产业,发展农产品加工业,是现代农业发展的趋势,顺应了农业发展的一般规律。发达国家的农产品加工业在规模、技术、资金和产品等方面均占有绝对优势,因此笔者对美国、日本、法国等发达国家农产品加工业的发展现状、特点及趋势进行分析,并借鉴其先进经验,提出保障农产品加工原料质量,完善政府管理职能,规范产业体系等是实现吉林省农民增收、农业增效,提高农产品加工业的竞争力的有效措施。