圆白锣卜周年的衡供应无公害栽培技术

盐城市的萝卜栽培历史悠久,由于其得天独厚的自然条件,生产的萝卜肉质脆嫩,水分多,口感好,外皮光滑,深受消费者欢迎.近年来,盐城市萝卜生产发展迅速,2001年种植面积达8000多hm2,种植方式由过去的每年1季发展到周年栽培(每年5季),产量由过去的每667m2年产400多kg提高到年产10000多kg,种植效益由过去每667m2年效益500～600元,提高到8000～10000元.其周年均衡供应无公害栽培技术如下: 一、品种选择 盐城萝卜除供应本地外,还销往上海、无锡、杭州等城市及其周边市场,根据消费习惯,栽培品种以圆白萝卜为主,要求色白、个大、质优、球形或卵圆形.春夏栽培选用上海白、扬州白,秋冬栽培选用上海白、白粒子萝卜.     

缨红萝卜

缨红萝卜系杭州地方名菜。又名洋红萝卜、圆红萝卜。因皮色与清朝官员冠上的缨子色泽相似而得名。在杭种植已有200多年的历史。按大小和色泽分大缨红萝卜、小缨红萝卜和白尾巴大缨红萝卜,其中以白尾巴大缨红萝卜为上品。这种萝卜颈细身红尾巴白,表皮光滑色大红,肉质细嫩松脆,糖份和水份含量高。代水果松脆甘美,作菜肴品质优良。盛产在杭州笕桥、横塘、黄家等地。40年代和50年代初,     

綦江草蔸萝卜产业效益分析

正草蔸萝卜是重庆市綦江区的地方品种,具有色白、易煮、倒棱、化渣、味甜等优点。2011年开始在重庆、四川、贵州地区进行标准化种植,2015年种植面积达到1.07万hm~2(16万亩),总产量56万t,总产值10.08亿元,对农户增收起到了重要作用。草蔸萝卜单根质量1~2kg,因其外形扁、圆似"草蔸"而得名,是重庆市綦江区的地方品种,具有色白、易煮、倒棱、化渣、味甜等优点。清朝时地方官员将其作为贡品,解放后草蔸萝卜多次荣获四川省和重庆市奖项。2010年重庆市种植草蔸     

盐城地方萝卜品种及其提纯复壮技术

盐城地区由于其得天独厚的自然条件,萝卜栽培历史悠久,名闻遐迩.近几年,萝卜生产发展迅速,但由于品种多,加上种植户都自留种,致使萝卜品种间杂交混杂,导致种性退化,严重影响了萝卜的优质高产.为了提高萝卜的种植效益,当务之急是对当地种植的萝卜进行提纯复壮.目前盐城地区主要种植的萝卜品种有：上海白、扬州白、白粒子、里外紫萝卜,以下简要介绍这些萝卜品种的特征特性及其提纯复壮技术.     

地理标志保护产品——威宁白萝卜

威宁白萝卜具有个大,皮薄、光滑清洁;肉质雪白、致密,新鲜;口感硬脆、无渣、回甜等特点,深受到当地消费者的喜爱。威宁县人民政府为推进威宁白萝卜产业发展,打造区域公共品牌,于2017年起将威宁白萝卜纳入国家地理标志保护产品申报计划,根据原国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对燕潮酩酒等24个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2018年第33号),威宁白萝卜被国家质检总局批准为中华人民共和国地理标志保护产品。     

夏萝卜反季节栽培技术

萝卜是广大人民群众非常喜欢食用的一种蔬菜。过去,萝卜只在秋季栽培,不能满足人民群众对萝卜、的周年需求。近年来,广大科技工作者和菜农对萝卜的反季节栽培进行探索,并取得了成功,现将栽培技术介绍如下。 一、品种选择 反季节栽培的夏萝卜应选择耐热性强、抗病性强的优质品种。如夏长白二号、东方惠美、夏美浓早生３号、夏抗４０天等品种。夏长白二号系江苏正大种子公司从泰国引进的优良杂交种,抗病、抗热性强．生长速度快,产量高、肉质根长圆柱形,长２５ｃｍ,横径６ｃｍ左右,入土部分占１／２左右,皮肉色白,单根重０．５～１…     

高寒地区露地蔬菜萝卜套种大葱高效栽培技术

<正>青海西宁地区属高寒冷凉性气候,种植大葱具有色白、无丝、味香甜、产量高等特点,深受消费者喜爱。近年来,青海高寒地区大葱种植面积逐年增大,经济效益逐年提高,成为西宁地区农业产业结构调整的主方向。高寒地区萝卜主要以早春萝卜为主,早春萝卜在4月中下旬起垄铺膜点播;大葱5月中旬定植,采用平地覆地膜后定植,但这种栽培方式特点是种植萝卜和大葱不易抽薹,缺点是大葱食用部位的假茎及长度较短,从而影     

萝卜芽菜生产技术

萝卜芽菜营养丰富,生长周期短,无污染并可周年供应,经济效益高。 1 选种 选发芽率高,生长快,叶柄色白粗状、子叶嫩绿而肥厚的品种。 2 器具 准备发芽温床(河沙基质)、催芽的木桶或瓷缸等。     

烟粉虱为害对潍坊青萝卜叶绿素含量的影响

2001、2002年秋季,潍坊市大部分地区爆发烟粉虱,引起青萝卜主要产地普遍出现萝卜叶片黄绿、叶柄失绿变白且呈半透明状、肉质根木质部色白、味淡等症状,导致萝卜品质严重下降。有关烟粉虱对蔬菜果实、叶片着色的影响国内外均有研究,但引起青萝卜肉质根失绿尚未见报道。本试验主要对烟粉虱引起青萝卜肉质根和叶片颜色异常现象进行了研究,以期为有效控制烟粉虱为害,保障萝卜优质、高产提供依据。1 材料和方法1.1 供试材料 选用生产上主栽品种潍坊小缨萝卜为试验材料,种子由潍坊市农业科学研究院蔬菜     

供求之窗

供瓜菜良种湖南省蓝山县蔬菜研究所负责人、农艺师曾昭琨供自繁著名蓝山系列良种:蓝山大白苦瓜长50～90厘米,横径7～10厘米,重1～3公斤,色白味美;蓝山特早熟牛角辣椒长14～18厘米,重30～50克,浓绿质佳;蓝山桐泡辣椒,果大肉厚浓绿:蓝山香丝瓜,食味胜过一切光皮丝瓜。以上均系湖南省蔬菜品种志入选的早熟高产优质良种。另供蓝山早熟大牛角辣椒、禾线茄、早黄瓜、早瓠瓜、长白豆角、雪萝卜良种、函询附邮资二角。邮编425800     

抗热萝卜优良新品种—夏长白2号

夏长白2号是江苏正大种子公司从泰国引进的优良萝卜杂交种,在无锡地区种植两年获得了巨大成功,经济社会效益十分明显,深受菜农和消费者的欢迎。 一、特征特性 夏长白2号萝卜喜温暖,抗病性能好,抗热性能非常优越。无锡地区6月至8月均可播种,生长速度快,产量高。叶片直立,色绿,肉质很长圆柱形、长25cm,横径6cm左右,入土部分占二分之一左右,皮肉色白,光泽好,品质风味佳,纤维素少不糠心,单根重0.5-1.0kg,播后45-50天即可上市。 二、栽培技术 （一）重施基肥 种植夏长白2号萝卜宜选土壤有机质多、土层深厚、疏松肥沃、灌排条件优越的田块,经深耕晒垡1星期后,每亩撤施充分腐熟的有机肥3吨,草木灰50kg,过磷酸钙25-3Okg,翻入土中,尔后再施人粪尿3吨,干后耕入土中,或者施腐     

安康市反季节春萝卜品种引种比较试验

对白玉春、奥春、大韩白春和凌玉4个萝卜品种进行比较试验,分析各品种产量及在安康地区的适应性。结果表明,凌玉和大韩白春2个萝卜品种根形好,表皮纯白有光泽、歧根率低、肉质细嫩、口感好、产量高,适宜在安康地区推广种植。     

如皋白萝卜

如皋白萝卜种植历史悠久,相传唐太和年间,本地寺庙僧侣就曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品。早在1750年《如皋县志》上已有关于如皋萝卜的详细记载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏秋初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”现在的如皋白萝卜就是经产地农民几百年的精心选育和栽种培育而成的具地方特色的萝卜良种。用它为原料经精细加工而成的“如皋萝卜干”,是久负盛名的江苏特产,历来远销国内外市场。 如皋白萝卜脆嫩多汁,味道鲜甜,富含维生素C、维生素B_2及钙、磷、铁等营养元素;萝卜中的淀粉酶和芥辣油,食后可消滞解腻,生津开胃,增食欲,助消化,是以蔬代果的好品种。萝卜还具有清火,降气、宽中,止咳化痰解烟毒、抗癌等药效。所以,如皋群众总喜欢在冬春季节每天食用几只萝卜来祛病强身,保健益寿。民谚也有:“晚上萝卜早上姜,勿需医生开药方”的趣谈。     

成都萝卜

成都萝卜地方品种资源丰富多样，以肉质根皮色来分，有全红、粉红、半头红、胭脂红，有白皮青头、白皮紫头和全白等色；肉质根形状则有长圆柱形、短圆柱形、扁圆球形、近圆球形、圆锥形以及罐形、葫芦状、马桩形等等，肉质根重量小者仅８０克，大者达５公斤左右；品种早中晚熟配套。每到冬季，市场上多种色彩和形状的萝卜汇集，淋琅满目，十分诱人． 成都萝卜栽培历史久，面积大，种植方式多样。除基地菜，年逾万亩进行春、夏秋和冬播栽培外，郊县粮作区还充分利用粮食或经济作物收获前后的空隙，及时和紫云英混播‘台田萝卜’，或抢播‘谷…     

几个萝卜品种资源的观察

我国萝卜地方资源品种繁多，它们是栽培用种和品种选育、杂种一代育种材料研究的主要来源。为了对几个萝卜优良种质进一步推广利用，于２０００年对８份萝卜种质资源进行了综合评价、鉴定，现将结果报告如下。１材料与方法①材料参评的８个萝卜品种均由国家种质库提供，它们是玉甜早、西农萝卜、白水萝卜、焦作地黄缨、潍城潍县青、向阳红（锦州大红萝卜）、向阳白（内蒙）、国光萝卜，对照品种为西安大青皮。②方法试验在西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所试验地进行。试验地土质为壤土，肥力中等，随机区组设计，小区面积３m２，３…     

蔬中圣品话萝卜

正秋冬时节,脆生生、水灵灵的萝卜又上市了,纷纷登上家常餐桌,让人品味。萝卜,又名芦菔、莱菔等,十字花科草本植物。原产我国,汉初《尔雅》已有记载,此后北魏的《齐民要术》及唐代的《新修本草》已有记载,至北宋,南北各地均大量栽培。如今,萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜两大群类,论外型有长圆、圆锥、圆球等之别,论颜色有红、黄绿、白、青绿等之分,论块根用途,又有菜     

不同地膜覆盖及垄高对反季节萝卜产量和产值的影响

以青海地区大面积种植的“雪月”萝卜为试材,在青海互助县曹家堡以不同垄高为主区因素、不同地膜覆盖类型为副区因素,采用裂区设计进行试验,研究了不同垄高及不同地膜覆盖类型对高海拔地区反季节萝卜全生育期及肉质根的产量和产值的影响.结果表明:高垄栽培的反季节萝卜肉质根产量高于低垄栽培的、白膜覆盖的萝卜肉质根产量高于黑膜和无膜的、覆盖白膜和黑膜的萝卜肉质根产量均高于无膜的;高垄白膜覆盖栽培反季节白萝卜比黑膜和没有覆膜的生育期缩短、提早成熟,抽薹率低,肉质根产量高,纯收益高;高垄白膜覆盖种植反季节白萝卜是高海拔地区的首选栽培方式.     

涪陵特产——红心萝卜

涪陵红心萝卜,又名胭脂萝卜。在涪陵县续修(1928)《洛州志》卷七上已有记载;“萝卜一名莱菔,有红、白、胭脂三种。”已有100多年的栽培历史。以前只是零星种植,主作泡菜,少数加工成萝卜干或姜卷萝卜食用。1965年建立蔬菜队后开始成片种植。据1979年涪陵县蔬菜公司统计,种植面积     

不同季节栽培萝卜注意事项和品种选择

萝卜适应性很强,耐贮运,在中国南北各地均有广泛种植,栽培历史悠久．品种资源较丰富,产量高,供应期长,需求量大,栽培技术简单,适宜大面积发展。近几年萝卜种植面积不断扩大,产量也逐步提高．据不完全统计。目前我国萝b年栽培面积120万hm2,总产量达2683万t。萝卜因含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物盐等,营养丰富,可生食、熟食、泡菜、酱菜腌制和加工等,深受人们喜爱,生产上一年四季都可栽培。萝卜品种可按照植物学特征（叶形、根形、根色、肉质根入土状态等）、栽培季节、春化特性、用途等分类方法分成不同的类别。这里介绍依栽培季节分类的萝卜品种类型、不同季节栽培萝卜注意事项及优良品种的选择。     

北京心里美萝卜选育初报

我国水果萝卜品种资源丰富,但是,多年来,品种混杂退化现象严重,最有名望的北京心里美萝卜,现在也很难打入国际市场,为了选育一个优质的水果品种,我们从1979年开始,对北京心里美萝卜进行了选育工作,目前已经稳定了三份味甜、肉脆、汁多、色鲜艳的好资料,正在繁殖、示范、推广应用,将给市场提供物美价廉的水果萝卜品种。