胡萝卜的主要性状及β-胡萝卜素含量分析

对7个胡萝卜主栽品种的单根重、根长、根型及β-胡萝卜素含量进行对比分析。结果表明:β-胡萝卜素含量品种间差异达到2.68倍,比瑞和美国高山大根的单根重最大,β-胡萝卜素含量最高,可作为栽培、育种和加工的优选品种。     

盐胁迫对番茄幼苗叶片光合特性及叶绿素和β-胡萝卜素含量的影响

以新疆当地栽培种"石红305"和"黑番茄"为试材,采用基质栽培方法,设置50、100、150、200mmol/L不同盐胁迫浓度,以0mmol/L为对照,测定了番茄幼苗叶片的光合特性以及叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和β-胡萝卜素的含量变化,以探讨盐胁迫对不同番茄品种光合特性及光合色素含量的影响。结果表明:随盐胁迫程度的增加,2个番茄品种叶片的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)均表现为先升高后降低的趋势,且光合速率的降低主要由气孔限制因素造成;而水分利用效率(WUE)却基本成增高趋势,这与Pn和Tr的下降幅度有关;叶绿素a含量随盐胁迫浓度的增加而逐渐降低,而叶绿素b、总叶绿素以及β-胡萝卜素含量的变化趋势与净光合速率等的变化趋势相同;这说明一定程度的盐胁迫在影响植物的光合作用、叶绿素合成等初级代谢的同时,也会对其次级代谢色素产生影响,且β-胡萝卜素的含量变化与叶绿素以及净光合速率的变化趋势相符合。     

高β-胡萝卜素苜薯新品种解决农民健康问题

据中国农科院生物技术研究所研究员张春义介绍,2005年以来,科研人员在四川省蓬溪县示范、推广高β-胡萝卜素甘薯新品种,目前已逐步改善了该地区65万农村人口维生素A缺乏的问题。     

甜瓜果肉β-胡萝卜素含量的遗传分析

以父本200932（果肉橙红色）与母本200930（果肉绿色）为亲本,建立了6个联合世代（P1、P2、F1、F2、BC1P1及BC2P2）群体,采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型,进行多世代联合分析,探讨甜瓜果肉β-胡萝卜素含量性状的遗传特点。结果表明：组合200930×200932的β-胡萝卜素含量性状遗传受两对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因模型（E-1）控制,F2群体主基因遗传率为92.66%,多基因遗传率为5.40%,BC1P1群体主基因遗传率为86.80%,多基因遗传率为0,BC2P2群体主基因遗传率为59.88%,多基因遗传率为38.60%。     

红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β- 胡萝卜素、糖、GA、ABA含量的变化

 研究了红肉脐橙果实发育过程中番茄红素、β - 胡萝卜素、糖分及内源GA和ABA含量的变化, 结果表明: 番茄红素和β - 胡萝卜素含量均于果实膨大期迅速积累, 且于果实着色期(11月12日)达到最大值, 成熟时有一定程度的下降; 蔗糖含量于果实着色前迅速增长, 果实成熟期缓慢积累, 葡萄糖和果糖于果实着色前缓慢积累, 成熟期迅速积累; GA含量在果实膨大期迅速下降, 并于果实转色前(10月10日) 下降到最低值, 以后维持较低水平; ABA含量经过2次迅速上升于果实转色前(10月10日) 达到最大, 进入着色期, ABA含量迅速下降, 成熟期维持在较高水平。     

沸石对胡萝卜增产和提高β—胡萝卜素含量的初步研究

沸石也称“沧沸石”,为沸石族矿物的总称。包括一系列含水的钙、钠以及钡、钾的铝硅酸盐矿物。沸石具有很强的吸附性能。干燥的沸石有脱水性能和复水性能。人们将它用于造纸、建筑、食品加工、轻纺、化工等方面。60年代初期日本将沸石应用于农业。Torii在“天然沸石在日本的应用”一文中报道,每英亩施用4～8顿(相当于每亩650～1300公斤)天然沸石做为土壤改良剂,可以使小麦增产13％～18％,胡萝卜增产63％。另据沈阳农业大学1978年在碱化上上试验,发现玉米施沸石后不但增产,而且品     

草莓果实β-葡萄糖苷酶基因克隆及成熟期表达分析

为了探讨脱落酸合成相关酶β-葡萄糖苷酶基因是否参与草莓果实成熟的调控,本研究以‘红颜’草莓着色期间的果实为试材,首先通过RT-PCR技术克隆β-葡萄糖苷酶基因的编码区核苷酸序列.该1,845 bp基因在基因组中以单拷贝形式存在,并编码1个含有615氨基酸的多肽.生物信息学分析表明,含有3个跨膜区,在进化上高度保守.围绕果实着色期间基因转录水平以及ABA含量分析表明,随着果实的着色增加,转录水平和ABA含量都逐渐增加,半红后基因表达量逐渐降低,而ABA含量继续上升,至成熟时达到高峰.本研究结果表明可能参与草莓果实的着色启动     

海南番木瓜主产区土壤、植株硒含量及施硒效应研究

海南番木瓜土壤及植株硒含量的调查结果表明：海南主产区的番木瓜果园土壤普遍处于较低硒含量状态。采用叶面喷施并配合土施硒肥的方法，可以明显提高番木瓜植株及果实中的硒含量。     

草莓果实β-葡萄糖苷酶基因FaBG1克隆及成熟期表达分析

为了探讨脱落酸合成相关酶β-葡萄糖苷酶FaBGl基因是否参与草莓果实成熟的调控,本研究以‘红颜’草莓着色期间的果实为试材,首先通过RT-PCR技术克隆β-葡萄糖苷酶FaBGl基因的鳊码区核苷酸序列。该1,845bp基因在基因组中以单拷贝形式存在,并编码1个含有615氨基酸的多肽。生物信息学分析表明,FaBG7含有5个跨膜区,在进化上高度保守。围绕果实着色期间FaBGt基因转录水平以及ABA含量分析表明,随着果实的着色增加,FaBG7转录水平和ABA含量都逐渐增加,半红后基因表达量逐渐降低,ABA含量继续上升,至成熟时述到高峰。本研究结果表明FaBG7可能参与革摹果实的着色启动。     

高β-胡萝卜素甘薯新品种解决农民健康问题

据中国农科院生物技术研究所研究员张春义介绍,2005年以来,科研人员在四川省蓬溪县示范、推广高β-胡萝卜素甘薯新品种,目前已逐步改善了该地区65万农村人口维生素A缺乏的问题。     

红肉脐橙果肉中番茄红素和β - 胡萝卜素含量的变化及外源ABA和GA3 对其的影响

 用高效液相色谱法测定了红肉脐橙果实发育期间果肉中番茄红素和β - 胡萝卜素含量的变化,并对果实转色期用不同浓度的外源ABA和GA3 处理后主要色素的含量进行了测定。结果表明: 果肉中番茄红素和β - 胡萝卜素的含量在果实成熟期( 12月21日) 达到最大值(分别为26.79和9.21 μg·g^{- 1}FM) , 分别在果实膨大期和果实成熟期迅速积累, β - 胡萝卜素的合成较番茄红素滞后; 外源ABA处理促进番茄红素的积累, 但不一定促进β - 胡萝卜素的积累; 较高浓度的GA₃ 在一定程度上抑制番茄红素和β - 胡萝卜素的积累, 但低浓度的GA₃ (如50 mg·L ^{- 1} ) , 则能明显促进果肉中番茄红素的积累。     

番木瓜新品种-马来西亚10号

马来西亚10号番木瓜品质优,风味佳,果肉橙红色,可溶性固形物含量为12．6％,单果重450-685g,一年生株产32．6～44．3kg     

番木瓜新品种-马来西亚10号

马来西亚10号番木瓜品质优,风味佳,果肉橙红色,可溶性固形物含量为12．6％,单果重450-685g,一年生株产32．6～44．3kg     

菠萝果肉颜色的形成与类胡萝卜素组分变化的关系

为了分析不同类型菠萝果实成熟过程中果肉类胡萝卜素成分的变化特点及其外观颜色差异形成的因素,以深黄色果肉的巴厘种和浅黄色果肉的卡因种菠萝为材料,应用高效液相色谱(HPLC)技术分析了菠萝果实不同发育阶段果肉类胡萝卜素成分及含量的变化。结果表明,随着果实的成熟,两菠萝品种果肉β-胡萝卜素、玉米黄质和β-阿朴-δ’-胡萝卜醛成分均呈上升趋势,尤其是β-胡萝卜素从青果期急剧增加到完熟期,而叶黄质却呈下降趋势。两品种的β-胡萝卜素含量都显著高于其他3种色素,而且在完熟期巴厘种的β-胡萝卜素含量是卡因种的2倍以上。因此,β-胡萝卜素是造成两品种菠萝果肉类胡萝卜素积累量及外观色泽差异的主要因素之一。     

HPLC法测定番木瓜种子对羟基苯甲酸和香草酸的含量(英文)

【目的】为了测定番木瓜种子醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水提取物中的对羟基苯甲酸和香草酸含量,【方法】建立了测定各提取物中的2种酚酸含量的HPLC法,并检测了2种酚酸的含量。【结果】标样浓度介于1～5 mg.L-1时,标样浓度与峰面积间具有良好线性回归关系;本试验所优化的HPLC法具备良好的精密性、重演性和稳定性,简便易行,适于检测番木瓜种子粗提物中的对羟基苯甲酸和香草酸含量;2种酚酸含量以乙酸乙酯提取物中最高、正丁醇提取物中次之,水提取物中则几乎未能检测到。【结论】2种酚酸主要存在于乙酸乙酯和正丁醇提取物中,在水提取物中几乎不存在。     

氮磷钾及有机肥配施对胡萝卜中胡萝卜素含量的综合影响

通过二次正交旋转回归设计,探讨了氮、磷、钾及有机肥对胡萝卜中胡萝卜素的综合影响。结果表明:影响胡萝卜素含量的一级(2因素)和三级(4因素)交互作用显著,二级(3因素)交互作用不显著;氮磷、氮钾、磷钾、钾与有机肥、磷与有机肥互作有利于胡萝卜素的积累,氮、磷、钾和有机肥合理配施(1∶0.84∶2.15∶725)可明显促进胡萝卜素的积累;在该试验条件下,有利于胡萝素积累的最佳施肥方案为:N(8.56～9.03kg/667m2)、P2O5(6.99～7.2kg/667m2)、K2O(18.37～19.41kg/667m2)、有机肥(6 159～6 596kg/667m2)。     

桃果实不同成熟期总酚含量的变化及其抗氧化活性

以4个桃品种为试材,对不同发育期的果实中总酚类物质的含量及抗氧化活性进行测定,以揭示不同品种桃果实成熟过程中多酚类物质与抗氧化活性的变化规律。结果表明:各品种桃果实中总酚含量和抗氧化活性均在采摘初期最高,随着果实的成熟呈逐渐下降趋势。高效液相色谱(HPLC)分析结果显示,绿原酸、儿茶素、新绿原酸、表儿茶素是各品种桃果实中最主要的酚类物质,其含量在桃果实发育过程中与总酚含量变化规律一致,也呈下降趋势。     

8个南瓜品种果实中β-胡萝卜素含量的测定

为进一步比较不同品种南瓜β-胡萝卜素含量,试验采用高效液相色谱(HPLC)法测定‘百蜜1号’、‘百蜜2号’、‘百蜜3号’等8个南瓜品种果肉中β-胡萝卜素的含量,测定结果中‘百蜜1号’的含量为29.4 mg/kg鲜重,‘百蜜2号’的含量为32.6 mg/kg鲜重,‘百蜜3号’的含量为28.7 mg/kg鲜重,‘甜蜜1号’的含量为22.9 mg/kg鲜重,‘改良蜜本’的含量为42.2 mg/kg,‘优丰蜜本’的含量为23.9 mg/kg鲜重,‘兴蔬大果蜜本’的含量为31.0 mg/kg鲜重,‘蜜本3号’的含量为25.0 mg/kg鲜重。结果表明,品种间β-胡萝卜素的含量有明显差异。     

番木瓜成熟过程中全基因组DNA甲基化和转录组变化分析

采用全基因组DNA甲基化(WGBS)和转录组测序(RNA-seq)技术对番木瓜4个成熟时期(绿熟期、破色期、熟化期、腐熟期)的果实样品进行高通量测序.C位点、CG、CHG和CHH序列平均甲基化水平分别为17.15％、49.33％、34.30％和8.28％.全基因组DNA甲基化水平在果实成熟过程中持续下降,同时差异表达基...     

β-环糊精对磷酸一铵在土壤中的吸附-解吸作用的影响

主要研究β-环糊精(β-CD)对磷酸一铵在土壤中的吸附-解吸作用的影响。采用Freundlich方程研究了纯磷酸一铵及β-CD存在时磷酸一铵在土壤中的吸附行为。结果表明,Freundlich方程可较好地描述土壤对磷酸一铵的吸附。纯磷酸一铵的单位平衡浓度对应吸附量Kf为11.6547;β-CD浓度为0.01mol/L时,Kf为3.2931,表明β-CD能显著降低磷酸一铵在土壤中的吸附量。初始浓度为1.5mg/L、2.0 mg/L、2.5mg/L的磷酸一铵溶液(β-CD浓度为0.01mol/L),吸附后的解吸率分别为9.3%、15.7%、18.6%,远高于磷酸一铵单独存在时的解吸率,表明β-CD存在时磷酸一铵更易被解吸。