烟叶醇化过程中库耗原因分析及解决途径

库存烟叶在醇化过程中易出现虫蛀、霉变、油印、结块、碳化等现象,导致烟叶质量变差,工业适用性降低。针对这一系列问题产生的原因进行分析、研究,探讨提高烟叶醇化质量、降低库存损耗的途径。     

黔西南州烟叶外观质量分析

为开发黔西南地方特色烟叶,为卷烟工业提供优质的原料,2000-2006年贵州通过项目实施,对烟叶外观质量进行了分析.结果表明:黔西南烟叶总体外观质量较好,烟叶颜色各县均在桔黄范围,成熟度较好,结构疏松、身份适中,油份有、色度强.该研究为贵州烟叶可持续发展提供了理论依据.     

丽江金山基地单元烟叶外观质量评价

为了更好地从外观质量来指导烟叶的调拨,对连续3年调拨的烟叶外观质量进行了对比。结果表明,丽江金山基地单元烟叶纯度一般,颜色以正黄至金黄为主,身份适中,组织结构较疏松,油分有,色度中至强,部分叶片成熟度稍欠,颜色偏淡,身份偏薄,油分偏少。上部叶颜色以金黄为主,中部叶颜色以柠檬至浅桔黄为主,下部叶颜色以柠檬黄为主。2014、2015、2016年度单元的烟叶呈下降趋势。上部烟叶组织结构尚疏松、中部烟叶组织结构疏松、下部烟叶组织结构疏松。中部和下部烟叶组织结构呈下降趋势。上部叶和中部叶2014年度身份最好。上部烟叶油分比较充足,表观油润感较强,中部烟叶油分稍欠,下部烟叶油分稍有,表观尚有油润感。上部烟叶和中部烟叶2014年度油分最好。2014—2016年外观质量评分呈明显下降趋势,2014、2015、2016年外观质量加权总分分别为71.64、66.39和64.17分。     

云南省种植雪茄烟烟叶外观质量评价研究

本文基于对云南省试点种植的雪茄烟烟叶外观质量研究的基础之上,开展了雪茄烟烟叶外观质量的评价体系研究,借助于国际雪茄烟叶外观质量评价标准,建立了雪茄烟烟叶的术语、雪茄烟叶外观评价规则、雪茄烟外观评价指标,初步建立了雪茄烟茄衣、茄套、茄芯基于外观的一种质量评价体系。     

曲靖烟区烟叶外观质量分析

[目的]建立曲靖地区烤烟烟叶的量化外观质量指标体系.[方法]对2011年曲靖市下辖8个地区39个烟叶生产点所取的中部和上部烟叶样品进行了外观质量的量化分析.[结果]分析表明,曲靖市各地区烟叶外观质量评价得分差异不大,烟叶成熟度好,油分好,结构疏松,外观质量总体较好.其中马龙县和师宗县的烟叶外观质量最佳,适宜建设烟叶基地.[结论]初步建立的量化烟叶质量评价指标体系可为烟叶生产和原料基地标准体系建设提供参考和依据.     

郴州烟区烟叶外观质量分析

为了解和掌握郴州烟叶外观质量整体情况,初步量化烟叶的外观质量指标,通过对2009—2013年郴州烟区B2F、C3F、X2F 3个等级165个烟叶样品进行烟叶外观质量综合鉴定分析。结果表明:郴州烟叶总体外观质量较好,成熟度处于一般与较好状态之间,叶片发育处于营养协调、发育较好与营养、发育充分之间,结构处于尚疏松、有弹性与较疏松、弹性较好之间状态,油分处于有和较足状态之间,色泽处于色欠正、略饱满、有光泽与色较正、尚饱满光泽较强之间的状态,色泽均匀度处于较均匀、色差明显、无褪色和均匀、色差较小、无褪色之间,身份处于稍薄至稍厚状态。     

烟叶贮存外观质量及其内在品质研究

从广西中烟工业有限责任公司武鸣红岭、柳州龙腾烟叶仓库选取产自重庆、云南、贵州、湖南、湖北、广西等地的复烤片烟进行贮存外观质量调查,并对不同外观质量烟叶的化学成分及感官评吸质量进行分析。结果表明：烟叶产地、等级及仓储条件均可影响烟叶的贮存外观质量,其中云南、贵州、广西等地的烟叶变色（褐变）及油印较严重;烟叶等级越高,发生褐变及油印的程度越高;贮存在柳州龙腾仓库的烟叶褐变及油印均重于武鸣红岭仓库;严重油印及褐变的烟叶化学成分比例失调,烟叶内在质量明显下降,香气质变差,香气量减少,吃味变差,杂气、刺激性增加。建议加强产地烟叶贮存保管工作,严格控制烟叶水分,强化仓库温湿度管理,以减少烟叶变色（褐变）及油印,降低损失。     

不同烘烤工艺下烟叶在醇化过程中外观质量和内在成分变化规律研究

[目的]找出烟叶在醇化过程中外观质量和烟叶内总植物碱、总糖、总氮和钾离子等化学成分变化规律。[方法]采用不同的烘烤工艺对烟叶进行烘烤,烘烤结束后取样进行醇化试验研究,探索烟叶在醇化过程中外观质量和内在成分的变化。[结果]在醇化过程中,中温中湿烘烤工艺对烟叶颜色和油分稍有影响,对成熟度、身份和色度等外观质量影响较小,其他烘烤工艺对其外观质量均影响较小;3种烘烤工艺对烟叶总植物碱和总糖含量变化影响较小;T2烘烤工艺下烟叶还原糖含量变化呈上升趋势,3种烘烤工艺下烟叶总氮含量变化呈上升趋势;T3烘烤工艺对烟叶钾离子含量影响较大;T2和T3烘烤工艺对烟叶氯离子含量影响较大。[结论]应针对不同的卷烟配方需求,选取适宜的烘烤工艺,使烟叶有较好的外观质量和较优的内在成分,提升全国烟叶卷烟上水平。     

池州地区烟叶外观及感官质量评价

通过对安徽中烟池州烟草基地单元初烤烟叶取样进行外观评价,以了解池州植烟生态区烟叶外观质量。结果表明,池州烟叶外观质量整体较好,上部叶总体评价得分为74.47,中部叶为76.66,下部叶为63.64。池州烟叶颜色橘黄,中部叶成熟度好于上部叶和下部叶,因此,其颜色和组织结构好于上部叶,但其油分、色度略低于上部叶;上部叶和中部叶的颜色、成熟度、组织结构、油分和色度都明显好于下部叶。池州烟叶总体感官质量较好,上部叶总体得分为65.34,中部叶为64.15。中部叶的香气质好于上部叶,二者香气量差异不大;中部叶杂气略重于上部叶;上部叶劲头高于中部叶,两者的浓度和刺激性差异不大;上部叶的甜度和余味明显低于中部叶。     

利用烟叶外观与内在质量相关性完善烟叶分级探析

本文通过对烟叶外观质量和内在质量相关性的思考和讨论,指出烟叶外观质量指标与评吸指标、烟叶分级标准之间的相关性,以期为烟叶国家标准执行提供建议。     

粤、闽烟叶外观质量和评吸质量的相关性研究

为了解烟叶外观质量和评吸质量之间的相关性,采用福建武平35个等级烟叶和广东始兴30个等级烟叶外观质量和评吸质量进行综合量化评价,并对数据是否具有参考价值进行统计分析,在此基础上对各项指标间的相关性进行分析。结果表明,福建武平和广东始兴烟叶外观质量和评吸质量存在较广泛的变异,具有较大的参考价值。福建武平、广东始兴烟叶外观质量指标中除叶片结构、身份外,其余外观质量指标与评吸质量指标之间均存在显著相关关系(P<0.05)。本研究可为我国烤烟质量评价体系的建立和优质烟叶的生产提供参考。     

粤、闽烟叶外观质量和评吸质量的相关性研究

为了解烟叶外观质量和评吸质量之间的相关性,采用福建武平35个等级烟叶和广东始兴30个等级烟叶外观质量和评吸质量进行综合量化评价,并对数据是否具有参考价值进行统计分析,在此基础上对各项指标间的相关性进行分析。结果表明,福建武平和广东始兴烟叶外观质量和评吸质量存在较广泛的变异,具有较大的参考价值。福建武平、广东始兴烟叶外观质量指标中除叶片结构、身份外,其余外观质量指标与评吸质量指标之间均存在显著相关关系(P<0.05)。本研究可为我国烤烟质量评价体系的建立和优质烟叶的生产提供参考。     

云南省生物质能源烘烤烟叶外观质量评价及其区域特征分析

为评判生物质能源烘烤的可行性以及完善烟叶外观质量评价体系,以云南省生物质能源烘烤产区烟叶样品为材料,运用专家咨询法、描述性统计法、方差分析法、聚类分析法和地统计学分析法,构建了生物质能源烘烤烟叶的外观质量评价体系,并分析了外观质量评价体系指标间的关系和云南省生物质能源烘烤烟叶外观质量的区域特征。结果表明,云南省生物质能源烘烤烟叶外观质量评价指标成熟度、发育状况、叶片结构、身份、油分、色度、色均匀度、光滑或微青间存在极显著正相关关系,其中成熟度与其他指标关系密切,而叶片结构对其他指标的影响较小;不同等级烟叶的外观质量分值表现为X2FB2FC3F,差异极显著;不同品种烟叶的外观质量分值表现为云烟87K326红大;烟叶外观质量指数高值区域出现在滇中烟区,向四周逐渐递减,空间变化趋势明显;烟叶外观质量指数高的烟区主要集中在楚雄州、昆明市、玉溪市。可见,构建的生物质能源烘烤烟叶外观质量量化评价体系较为合理,对云南省生物质能源烘烤区域烟叶外观质量进行综合评价是可行的。     

不同部位烟叶外观特征与内在质量分析研究

要正确区分烟叶等级质量,必须首先分清烟叶的部位。本文通过生产试验,分析了不同部位烟叶的外观特征、内在质量、化学成分和物理特性等方面存在的差异。依据烟叶外观特征表现可正确地判定烟叶部位,从而更好地进行烟叶分级。     

安徽省烟叶质量及施肥问题探讨

本文分析了施肥技术对烟叶可用性的影响，比较了国内外烟叶市场对烟叶质量需求的差异，分析了目前安徽烟叶可用性较差与施肥技术不当的关系，同时结合近几年来的试验研究结果，提出了安徽各烟区不同生产目标的施肥方案。     

我省烟叶质量问题的探讨

本文着重分析了吉林省烟叶质量上存在的问题和缺点，并此基础上提出了改善和提高吉林省烟叶质量的栽培调制技术及其对策。     

不同烟区K326烟叶外观质量及感官质量对比分析

本研究通过对广西中烟“K326”品种烟叶的外观质量及感官质量对比分析发现：不同烟区烟叶外观质量下部和中部叶存在差异的产地少,上部叶多个产地存在差异,各烟区烟叶外观质量各有特点;不同烟区感官质量存在差异,各烟区烟叶感官质量各有优劣。说明烟叶质量与烟叶生长的生态环境及其生长发育状况密切相关,不同烟区烟叶质量各有特色。为此提出,探寻适合当地生态气候特点的烟叶生产技术和烘烤技术是提升烟叶工业可用性的可行途径。     

烟叶不同田间成熟度外观评价指标研究

以烤烟品种K326为材料,研究了烟叶成熟度生理生化指标与田间成熟度外观指标的对应关系,结果表明,同一施氮水平条件下,成熟烟叶的理化指标及评吸结果为最好,其次为过熟烟叶,最差为欠熟烟叶。     

提高烟叶醇化质量的途径探析

针对当前烟叶采购的紧张形势和原料的结构性矛盾,为降低库存损耗,充分利用烟叶资源,对当前烟叶醇化过程中存在的问题进行分析,探讨提高烟叶醇化质量的途径。