宁强“王家核桃馍”

<正>陕西宁强与川北陇南接壤,宁强食材品种繁多,地方风味食品独具特色,王家核桃镆已有百余年的历史,民国时期曾受省府嘉奖。核桃馍,小如瓷盖,色橙黄,味浓郁,入口香酥,特别适合老年人及儿童食用,放置累日色味如初。制作工艺是,头天将面发酵好,第二天和面时加入适当清油,搓揉至松软,接着和做花卷一样,将面拉条擀至扁平,面皮     

馍

正嚼着刚从早市买来的馒头,怎么也品尝不出家乡馍的味道。我是地地道道的山东人,虽定居北大荒多年,但说话的语调里仍夹杂着几分浓浓的乡音。山东人有爱吃面食的习惯,我也不例外,尤其是香喷喷的馒头。在我出生的地方,当地人都把馒头叫做馍。那时,母亲在当地是出了名的做馍高手,她做的馍光泽圆润,爽口筋道,吃起来麦香味十足。记得麦收     

宁强核桃害虫银杏大蚕蛾危害与综合防治对策

银杏大蚕蛾已成为宁强县核桃生产中的主要虫害。作者对陕西省宁强县近年来银杏大蚕蛾的发生情况进行了调查,该县银杏大蚕蛾发生面积约533hm2,有24万株挂果核桃树受到了危害,整株树叶被全部吃光的大约有15万株,占受害株树的62.5%。并查明银杏大蚕蛾在该县猖獗为害的原因,认定是气候干旱少雨、林分树种单一、栽培管理粗放、未建立完善的虫害测报系统、长期单一的化学防治等4种因素所致。提出了因地制宜的营造混交林、加强虫情监测预报工作、农业防治、物理防治、化学防治等综合防治措施。     

“8518”核桃简介

“8518”核桃,又名富贵之子,是目前全球最优良的核桃品种之一 为什么叫“8518”核桃？85是指1985年,18指第18号芽变。即1985年发现的一个芽变品种核桃。发现地点：山东省沂源县鲁山主峰腰部的前坡地内。     

白面杠子馍

我老家在西峡县.上世纪六七十年代,填饱肚子是人们的最大心愿.能吃上一个白面馍,那就是一种奢望.1976年麦假,我高中毕业回到村里务农,听人说到重阳水库干体力活儿能吃上白面馍.于是,我就找生产队长软缠硬磨了几天,队长也就同意我去了.     

“核桃之乡”的产业富民路——漾濞核桃

正3000多年来,1000多万棵核桃在漾濞大地生根、开花、结果。核桃绿了漾濞、富了百姓、美了家园。漾濞彝族自治县县委书记杨瑜说,核桃因漾濞而精彩,漾濞因核桃而闻名。当前,在打赢打好脱贫攻坚战中、在跨越发展奔小康的大道上,漾濞县党政干部与各族群众同心同力,携手共进,力争把漾濞建成安居乐业核桃园、休闲度假后花园、生物产业科技园。初秋时分,记者走进漾濞,满山遍野压弯枝头的核桃令人欣喜,群众脸上洋溢着丰收的喜悦。     

核桃新品种“日丽”简介

核桃新品种“日丽”属于抗病晚实早熟核桃品种,是山东林科院选育的一批新品种之一。果实长椭圆形,果顶尖,基部圆形,壳面光滑,缝合线平,结合较紧密,壳壁薄,取仁易,种仁充实饱满,坚果综合经济性状优良。     

“根接法”嫁接核桃

<正> 禹县林业技术员刘福全等,利用“根接法”嫁接良种核桃获得成功。他于早春气温略有回升时,开始嫁接,首先按直径大小将选取的核桃下部根(砧木)和接穗分为四级     

神奇的“8518”核桃

“8518”核桃，又名“富贵之子”，是全球最优良的核桃品种之一。原产于山东省沂源县。“8518”核桃有“四个唯一”：唯一产量过千斤；唯一不用授粉树；唯一不剪枝；唯一自动裂口，果实从青皮自动滚出来的薄壳核桃。该品种有十大优点：     

“8518”核桃及其栽培技术

自古我国民问有“无儿不栽核桃树，无孙不建银杏园”的说法。是说这两种树结果太晚，当辈子不受益只能前人栽树后人受益。但近年在“8518”核桃发源地——山东省沂源县，以“8518”核桃5年树龄亩（1亩=667平方米，下同）结果500千克的事实，结束了“无儿不栽核桃树”的历史。     

荞面制作摊馍

或许你不相信一亩荞麦丰收后能净收入5500元,这是实实在在发生在我们身边的事情。辽宁省辽中县东地村常风琴,家里有耕地12亩,种小麦、玉米、油料都收入微薄。一次她与城里的妇女闲聊,听她们说:"现在杂粮少多了,没人种呀!像荞麦面,十来年再没有吃到过。"说者无心,听者有意。于是,2004年常风琴买回荞麦种子     

从打工女到“核桃大王”

在打工路上“忽悠”了大半生的朱时兰,做梦也没想到自己会成为一个拥有30万株核桃苗的“核桃大王”。今年46岁的朱时兰,是山东省沂源县南麻镇科委基地珍稀苗木繁育中心主任。朱时兰的优质品种繁育园现为淄博市最大的良种核桃苗繁育基地,加上她的苗木质量高,她为人诚信、善良,一年到头慕名前来购苗的果农络绎不绝。朱时兰的丈夫江兆安,在县城派出所工作。婚后朱时兰随丈夫到县城生活,丈夫上班,她就外出打工,先后干过理发、烫发、制药、裁缝,还卖过家具,几乎啥都干过。可替人打工,干来干去刚刚解决个温饱。随着孩子的一天天长大,上学、买房、…     

“核桃之乡”的产业富民路

正3000多年来,1000多万棵核桃在漾濞大地生根、开花、结果。核桃绿了漾濞、富了百姓、美了家园。云南省漾濞彝族自治县县委书记杨瑜说,核桃因漾濞而精彩,漾濞因核桃而闻名。当前,在打赢打好脱贫攻坚战中、在跨越发展奔小康的大道上,漾濞县党政干部与各族群众同心同力,携手共进,力争把漾濞建成安居乐业核桃园、休闲度假后花园、生物产业科技园。初秋时分,笔者走进漾濞,满山遍野压弯枝头的核桃令人欣喜,群众脸上洋溢着丰收的喜     

乌什县核桃“3415”试验总结

果树测土配方施肥是果树栽培生产中的重要环节之一,也是保证果树高产、稳产、优质最有效的农艺措施,开展田间小区试验和校正试验,摸清土壤养分校正系数、土壤供肥量、果树需肥规律和肥料利用率等基本参数的主要途径.     

团结“威远”同庆核桃节

伴着绵绵的秋雨，邢台迎来了“首届中国核桃节”，作为本次核桃节的指定用肥“根力多”的生产厂及研发厂商——威远集团，在此次核桃节上光彩夺目。     

晚实核桃新品种“奥林”

“奥林”核桃经济性状稳定,核仁品质优良,适合在我国北方夏季高温多湿地区栽培.该品种于2013年10月通过了山东省科学技术厅科技成果鉴定.“奥林”树姿直立或半开张,生长势强,树冠自然半圆形.新梢绿褐色,多年生枝灰白色.混合芽呈圆形,侧生混合芽率30％左右.复叶长44.6厘米,宽32.3厘米;小叶长卵圆形,5～11片,长17.8厘米,宽9.8厘米.雄花序长15.0～20.0厘米,柱头黄绿色.母株分枝力中等,母枝分生结果枝数中等,单枝以结单、双果为主;坐果率25％～50％.结果母枝连续结果能力较强,至少可连续5年结果.     

镇雄核桃入选“中国名优产品”

<正>在2014年度全国优质产品推广活动中,经中国名牌企业联合发展推广委员会、中国国际品牌调查中心联合审核,镇雄县"友贻"牌核桃成功入选《中国名优产品》名录。云南省分析测试中心(研究所)检测结果显示,镇雄县"友贻"牌核桃每100 g含粗脂肪62.4 g、蛋白质19.7 g、铁3.94 mg、钙101.54 mg,该品牌核桃具有较高的营养价值和药用功效。镇雄县"友贻"牌核桃产地为镇雄县以古镇,该镇自古就     

养面制作摊馍

一、风味低糖姜片1.漂烫将鲜姜洗净去皮、沥干,切成4～5毫米厚的薄片,置于水槽中用流水漂冲1天。用姜片重量0.01%的焦亚硫酸钠和1%的柠檬混合溶液护色15分钟,然后用流水洗净沥干。最后将姜片倒入沸水中漂烫10分钟,迅速漂洗、冷却。     

宁强矮马考察报告

宁强矮马,产于陕西宁强县嘉陵江的西北部,秦岭南坡区的深山峡谷之中。它占当地马匹总数不到10％,体高106cm以下,属乘(驮)用型马种。