世界马铃薯消费基本态势及特点

马铃薯是世界第四大粮食作物,在保障粮食安全、帮助农民脱贫致富等方面发挥了巨大作用。马铃薯消费研究对指导马铃薯生产具有重要意义。本文从世界马铃薯消费角度出发,总结了影响马铃薯消费的主要因素,阐述世界马铃薯消费的总体情况、地区差异和变化趋势,分析加工马铃薯、鲜马铃薯、冷冻马铃薯和种用马铃薯4大马铃薯产品消费特点。     

马铃薯人均消费的全球趋势分析

马铃薯作为新兴的主要粮食,能够确保全球经济发展过程中的粮食安全。分析过去半个世纪以来全球马铃薯产量的增长率,并基于动态面板模型对1961—2013年的统计数据进行分析,结合马铃薯人均消费特点,建立影响马铃薯人均消费量的评价指标。结果表明,不同国家的不同特性对马铃薯人均消费的影响程度不同,西方经济发达国家的马铃薯人均消费量均受到国民收入以及根深蒂固的饮食习惯的影响;对于发展中国家,马铃薯人均消费量主要受民众饮食习惯的影响,应进一步改变国民的生活习惯,以提高全球马铃薯的人均消费量。     

世界化肥生产和消费趋势

建立在二十世纪高度发达的农业生产水平上的农业化学,现已成为提高农作物产量的主要措施之一。根据国外学者的估计,世界农业获得粮食增产的50～80％,是依靠农业化学和育种这两项措施得来的。在西欧,最早实现农业化学化的是西德和英国。西德小麦单产在1800年仅10.3公担/公顷,由于实现了农业化学化,至1973年     

世界马铃薯产业发展现状及特点

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．原产于南美的安第斯山脉．目前已广泛种植于世界各地。根据联合国粮农组织最新统计．2003年全世界马铃薯种植面积为l890万hm^2．总产为3．1亿t．种植马铃薯的国家和地区有150个。     

世界远洋渔业发展现状、特点与趋势

当今世界各国对渔业资源、生态环境保护和食品安全以及劳动力等问题日益重视,远洋渔业发展正处于新的变革时期。通过研究近年世界各远洋国家在渔船、产量、加工贸易等方面的变化,总结出世界远洋渔业发展特点：主要渔业国家远洋减船趋势十分明显、投资领域和投资主体扩大并呈多元化、国际远洋渔业海外基地数量增加且竞争激烈等。在全球渔业资源分配不均的形势下,远洋贸易自由化和全球化进展继续加快,结合目前各国远洋渔业产业的发展需求及方向,分析世界远洋渔业的发展趋势：各国无论是在渔船数量、生产规模,还是投资范围、投资主体、海外基地建设等方面,走向属地化和规范管理,各国应对全球渔业资源衰竭的举措更加有力;产品可追溯、标准化体系等成为远洋渔业可持续发展的重点建设任务。     

世界马铃薯产业发展现状及基本特点

马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物，原产于南美的安第斯山脉，目前已广泛种植于世界各地。根据联合国粮农组织最新统计，2003年全世界马铃薯种植面积为1890万公顷(约2．8亿亩)，总产为3．1亿吨，种植马铃薯的国家和地区有150爪     

世界马铃薯生产、消费与贸易格局及演化分析

研究分析了近20年来世界及主要国家马铃薯生产、消费与贸易演化.发现世界马铃薯种植面积缓慢下降,单产不断提高,产量有所增长,并呈现由欧洲向亚洲、由温带产区向低地热带产区、由发达国家向发展中国家转移的趋势.中国、印度、孟加拉国马铃薯消费显著增长,而欧洲国家消费大多下降.欧美国家马铃薯出口在世界贸易中占有较大比重,且以种用、...     

天津市农村居民消费支出变化特点及趋势

农村居民消费支出水平和结构的变化,可在一定程度上反映农村居民的生活质量和生活水平的状况。以天津市为例,根据2002—2012年天津市农村居民消费统计数据,从消费水平和消费结构两个角度对农村居民的消费变化特点和趋势进行了分析。从消费水平上看,近10年天津市农村居民总体消费水平呈现快速增长态势,10年间增长了2.85倍,平均年增长率达到14%以上;从消费结构上看,人均食品、衣着、居住的生存型消费支出都趋于下降或持平的状态,但三者之和所占支出比例超过了60%,而人均家庭设备及用品、交通通信、文教娱乐和医疗保健等享受型消费支出出现了快速增长的势头。     

兔肉的营养特点和生产消费趋势

兔肉具有特殊的营养保健价值,受到了古今中外的营养学家及医学家们的重视.宋代苏东坡说过:"兔子处处有之,为食品之上味也."<本草纲目>记载:"兔肉性寒味甘,具有补中益气,止渴健脾,凉血解热毒,利大肠之功效".俗话说:"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔",与其它肉类相比,兔肉具有高蛋白、高烟酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇等特点,有着特殊的食用价值,是理想的营养、保健、美容肉食品,堪称肉中上品,深受国内外人们的欢迎.     

世界种业的发展特点及其趋势

一、种子管理法制化 种子作为一种特殊的农资商品．对其实施依法管理和监督已成为各国共识。欧美等国家大都建立了包括种质资源管理及种子研究、开发、生产、加工、储运、营销等环节在内的种子法律和法规。因而可以说，健全的法规体系是经济发达国家种子管理体制确立及运作的依据。     

世界种业的发展特点及其趋势

<正>农业是国民经济的基础,而种业是农业中最具科技含量的领域。种业的情况决定了种业基本的特点及其发展趋势。1种子管理法制化种子作为一种特殊的农资商品,对其实施依法管理和监督已成为各国共识。欧美等国家大都建立了包括种质资源管理及种子研究、开发、生产、加工、储运、营销等环节在内的种子法律和法     

我国农民生活消费变化的特点和趋势

特 点 近年来农民的生活消费明显变化的主要特点是: 1.生活消费全面增长,物质消费增长快于非物质消费增长。1979年到1984年,农民人均生活消费支出额累计增加157.7元,住房消费平均每年增长45.5％。 2.农民物质生活消费质量逐步提高。1978年到1984年,吃的方面,细粮所占比重由49.4％上升为78.4％,粗粮则由50.6％下降为21.6％。肉、油、蛋、鱼虾、家禽等的消费量由19.2斤增加到40.8斤。穿的方面,由棉布和棉纺织品为主转向多样化,中高档化纤布料、成衣消费量增加。中高档用品比例扩大,家用电器开始进入一些比较富裕的农户。人均居住面积达13.6平方米,建房转向砖瓦房,一些富裕农户建了楼房。 3.农民物质生活消费结构的序列由吃、穿、用、     

中国马铃薯消费与未来展望

为给改善居民膳食结构、促进马铃薯主食产业化发展提供科学的理论依据,运用描述统计与单变量多因素方差法,对1961—2013年中国马铃薯的消费数量、用途与结构等进行了分析。结果显示,20世纪六七十年代,马铃薯在中国被列为粮食,曾一度大面积种植,以缓解细粮供应不足。80年代后,主要粮食品种小麦、大米的产量大幅度提高,除贫困山区外,马铃薯已退出口粮之列。90年代后,随着国外消费形式的引进推广与用途的拓展,中国人均马铃薯的消费量在一度出现回落后再次迅速增长。研究认为,随着中国农业结构的调整、国家马铃薯主食产业化战略的推进、人们膳食营养健康平衡需求的增加以及对马铃薯营养价值认知水平的提高,未来中国将迎来新一轮的马铃薯消费热潮。     

1994／1995年制糖期世界食糖产量与消费趋势

１９９４／１９９５年制糖期世界食糖产量与消费趋势据《糖业信息》援引的国外报刊消息报道，１９９４／１９９５年制糖期全球食糖产量趋增而消费略减。英国里奇公司最近估计，１９９４／１９９５年度世界糖产量为１．１３５亿吨，比上一年度增加２．７％。其中甘蔗糖产量...     

世界水产养殖发展的特点和趋势

80年代后期,世界各国水产养殖有一些新的经验和特点,可归纳为如下几方面。 1.鱼虾类居养殖首位 水产养殖的主要对象可分为鱼、虾、贝、藻四大类,而鱼、虾类居首要地位,这不仅是因为鱼、虾类的经济产量占2/3以上,而且作为水产养殖的研究对象亦居首位。研究内容广泛而深入,涉及营养、生理、生长、繁殖、遗传养殖技术和疾病防治等。     

马铃薯晚疫病发生趋势与防治

<正> 据对重庆市周边马铃薯主要生产县的普查,2001年马铃薯出苗早,晚疫病发生时间可能相应提前。今年的天气预报表明,四川盆地6月中下旬有连阴雨的天气,预测马铃薯晚疫病发生趋势为中等偏重。6、7月在栽培马铃薯的地块发现中心病株时,要及时用以下药剂中的一种防治1～2次。     

梨果消费趋势

欧美国家的消费者,习惯于食用风味浓厚、肉质柔软、香甜溶口的西洋梨;而亚洲国家,习惯于食用肉质细脆、香甜爽口的东方梨。今后国际梨果的消费总趋势为:亚洲以果实圆形或扁圆形,果皮绿色、黄色或红色,肉质细嫩,香甜爽口,单果重250～450克的果品最受欢迎;而欧美仍将以果实葫芦形     

马铃薯的消费提示

正马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋、地蛋等,是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。一、马铃薯的营养马铃薯块茎大约含20%干物质,主要由淀粉组成,还含有少量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等,脂肪含量低。马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,钾含量几     

吉林省农村居民消费现状分析与消费趋势预测

根据1992-2010年的吉林省农村居民消费统计数据,从消费水平、消费结构2个角度对吉林省农村居民的消费现状进行了分析,并以2001-2010年为预测的样本区间,利用灰色预测模型对吉林省2011-2020年的吉林省农村居民消费水平、消费结构进行了预测.结果显示:从总体上看,吉林省农村消费增长仍有较大空间,家庭经营消费、衣着消费、居住消费和医疗消费将出现大幅增长;从生活消费的结构比例看,农村居民的恩格尔系数和交通与通讯消费比例将进一步下降,而居住消费的比例则可能大幅上升.衣着消费和医疗消费的比例可能有小幅度增长,家用设备消费和娱乐、教育、旅游消费的比例将基本保持稳定.