培养对手在对比中壮大

山东阳信鸭梨曾是国内外水果市场的宠儿，梨树也成为当地人的“摇钱树”。然而，近几年水果市场风云突变．每公斤鸭梨的价格不到1元钱．不少梨农亏损，甚至砍掉梨树，改种其他作物．但一些精明的梨农换个花样照发财．     

中国鸭梨之乡一大谜：阳信梨园不见梨

8月18日,正是阳信鸭梨硕果累累的季节。笔者陪同记者朋友在中国鸭梨之乡——山东阳信县采访鸭梨生产情况,可是令记者朋友惊奇的是在1．3万公顷梨园里跑了半天,竟然不见梨,这是怎么回事呢？     

产业转型结硕果 梨王争霸创品牌

<正>近日,中国鸭梨之乡——山东省阳信县人民政府举办了首届"水韵梨乡杯"梨王争霸赛。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。全县鸭梨种植面积1.33万公顷,总产量2亿千克。阳信鸭梨是阳信的主要传统栽培果树,迄今已有1300多年的栽培历史,它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,具有止咳化痰、清肺润喉之功效。目前,阳信鸭梨     

阳信鸭梨实现品牌化发展

<正>近日,山东十七市特产"三宝"出炉,阳信鸭梨入选。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。阳信鸭梨是唐代土生梨经过历代选优汰劣逐渐形成的鸭梨优良品种,迄今已有1300多年的栽培历史。阳信鸭梨因其果梗部壮似鸭头而得名。它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,脆嫩多汁,酸甜适度,品质上乘,富含人体所必需的15中氨基酸、维生素及"SOD",具有止咳     

阳信鸭梨果汁生产须注意3个问题

目前,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等产品逐渐进入寻常百姓家。但在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。     

阳信鸭梨果汁生产须注意3个问题

目前,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等产品逐渐进入寻常百姓家。但在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。     

早熟蜜梨人工授粉技术应用

我市在20世纪末开始试验示范早熟蜜梨人工授粉技术。由于梨农对此项技术优点没有认识，存在怕麻烦、怕化工等思想，所以没能大面积推广应用。随产业结构调整，特别是近几年梨园全面投产，早熟蜜梨面积迅速扩大，为确保早熟蜜梨稳产、高产、优质．提高梨农经济效益，我们于2002年重新开始人工授粉技术的试验示范及推广工作。     

阳信农民＂歪＂经念出富翁

金悟真，山东省阳信县阳信镇北八里庄梨农。乍一看，年近花甲的他就如当地普通老汉，朴实憨厚，可就是他，却是当地出了名的百万富翁。     

阳信种出SOD鸭梨

山东省阳信县SOD鸭梨经中国农业大学植物生态工程研究所检测得出结论，每克鸭梨含40．8个活性单位SOD（为普通梨的2000倍），达到SOD梨标准。该成果标志着阳信鸭梨产业化发展迈出了可喜的一步，实现了阳信鸭梨由绿色食品保健鸭梨向功能鸭梨的转变。     

协会成立 梨农受益

“今年，又是一个丰收年。俺村早熟梨卖得可火了。46．7公顷早熟梨．产量75万千克，收入可达90万元以上。仅此一项，人均增收1500元。”2005年7月12日，山东省阳信县河流镇名优特果业协会会长赵德俊高兴地向笔者报喜。     

阳信鸭梨果汁生产中应注意的问题

<正>阳信鸭梨是驰名中外的名优果品之一,深受国内外消费者的青睐和喜爱。近年来,随着人们生活水平的不断提高和消费需求的不断变化,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等深加工产品逐渐进入寻常百姓家,但是在阳信鸭梨果汁生产上,存在着原料选     

长在瓶子里的鸭梨身价暴增

正9月11日下午,一场持续20多分钟的特大冰雹袭击了河南阳信鸭梨主产区——阳信县金阳街道办事处,成熟待收的鸭梨损失严重。金阳街道办事处张杠子村梨农张秀坤说,他家有1.3公顷梨园,套在袋子里的鸭梨不是被砸得掉下树,就是被砸伤了。"绝收了,"他说,"阳信鸭梨皮薄水分大,特别怕碰,碰破皮很快就烂掉。"张秀坤说,冰雹来袭时,鸭梨基本还全在树上。"谁曾想遇到这么大的冰雹,十几万元钱没了。"     

合作社救了4487亩砀山梨

2008年秋季,在安徽砀山县许多农村果园里,一堆堆病果随处可见,一车好一点的病果只能卖0.1元钱1千克,不要说生产成本,就连采摘运销的费用都收不回来,梨农的心都要碎了。而在这个县的利华水果专业合作     

介绍五个早熟梨良种

市场需要7月成熟的鲜梨.北方的梨绝大多数在9月份成熟.湖北梨的产量在全国排名第四,但80%以上的是8月中～8月底成熟的黄花梨和湘南梨.为了满足市场需要,果农常常把黄花、湘南提前1个月上市,影响了品质.这不仅损害了消费者的利益,更损害了生产者的利益.卖梨难的现象时有发生.梨农发愁,种什么梨好?农业部优质农产品开发服务中心在前五年工作的基础上,于2001年7月在江西省鹰潭市召开全国早熟优质梨鉴评暨技术信息交流会.会议明确提出要:"抓住机遇,迎接挑战,加速早熟梨产业化."同时,从所送的183个样品59个品种中评出了16个早熟梨良种.这里根据湖北的具体情况从中选出5个推荐给大家.     

合作社推动鸭梨生产标准化

去年国庆节前，笔者在山东省阳信县阳信镇梨园郭村看到，梨农们正在有序地进行摘果、精选、包装、贴标、装箱，村党支部书记曹玉清说：“俺村的鸭梨全部由合作 社出口到东欧，每千克比2005年贵0．2元，每667平方米增收1000多元!”     

同是种梨树收入两重天

山东阳信鸭梨曾是国内外水果市场的宠儿,梨树也成为当地人的“摇钱树”。然而,近几年水果市场风云突变,鸭梨价格徘徊不前,每公斤鸭梨的价格不到1元钱。虽如此,但当地一些精明的梨农依旧发了梨树财。马风和:打造“新”字牌马风和是阳信镇马连玉村支部书记。该村种植梨树有上百年     

优质梨品种红香酥丰产栽培管理技术分析

本文就山东阳信对优质梨品种红香酥的丰产栽培管理技术进行了分析,并在土壤管理工作、整形修剪、花果管理以及病虫害防治工作中详细阐述,旨在为优质梨品种红香酥丰产栽培管理技术提供有效的参考意见。     

阳信鸭梨优质高产的生态条件分析

阳信鸭梨优质高产的生态条件分析李瑰辛克堂（山东省果茶技术指导站济南２５００１３）（阳信县气象局）鸭梨为我国古老而优良的品种之一。由于它适应性强，品质好，现在我国北方广泛栽培，并以鲁西北、冀东南栽培最为集中，形成了全国最大的优质鸭梨商品生产基地。阳信县...     

对我省梨品种结构调整的几点看法

我省梨栽培历史悠历,面积和产量均居全国首位。但是,从1995年以来梨果售价一再下跌,出现卖果难的泄销局面,严重挫伤了梨农的生产积极性。究其原因：一是片面追求产量,导致梨果品质下降;二是产量过大,产品相对过剩;三是品种结构不合理,晚熟品种比例过大,且主要是鸭梨,优良的早、中熟品种极少。据统计,1996年鸭梨、雪花梨的栽培面积分别占全省梨面积的61％和21．4％,产量占全省梨的91％,致使150万吨以上的梨果集中在9月份上市,这就潜伏了销售、贮藏和价格的危机。为扭转上述被动局面,保证梨果生产持续稳定发展,除采用必要的…     

日本梨产业考察见闻

日本梨的栽培技术很先进,梨果品质好,产业化水平高.本文结合考察见闻,对日本梨产业发展的沿革和现状、主要栽培品种与种植模式、梨产业化发展方面的成功经验进行了全面介绍.中国是梨栽培大国,梨农经营模式与日本相似,这些经验对中国全面提升梨产业化水平、提高梨农收入有一定借鉴作用.