光明乳业:婴幼儿奶粉或处于培育期

<正>光明乳业在上证E互动上表示,公司婴幼儿奶粉业务目前仍然处于培育期,规模相对较小。占比公司整体销售收入不大。公司同时表示,公司目前婴幼儿奶粉品牌仅有优幼和培儿贝瑞2个品牌。光明乳业在国内生产的奶粉品牌主要为"优幼"系列,但历年公开年报显示,"优幼"奶粉的主要生产商光明乳业子公司黑龙江光明松鹤乳品有限责任公司净利润近年来持续下滑。而"培儿贝瑞"系列则是光明乳业于2011年投产高端婴幼儿奶,产品"原装原罐"进口,     

乳品企业竞争策略浅析

经历了2008年三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”的颠覆,2009年乳品行业的“冬眠期”,2010年和2011年行业的重新洗牌、乳品市场净化,2012年全国型乳品企业向高端产品的进一步跨跃和区域型乳品企业的低温转型,2013年奶源价格飙升、企业产品向用奶量较低的乳饮料转型,2014年伊始乳品企业便面对奶源过剩的压力,乳业竞争又将何去何从？根据国内乳业现状,笔者将从品牌、产品、价格、渠道、推广等方面对国内乳品企业的竞争策略进行简要分析。     

2015年中国乳业发展十大趋势及对策

<正>中国乳业经历了2008年三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"的冲击,2009年乳品行业的"冬眠期",2010年和2011年行业重新洗牌、乳品市场净化,2012年全国型乳品企业向高端产品的进一步跨跃和区域型乳品企业的低温转型,2013年原奶价格飙升、乳品企业向用奶量较低的乳饮料转型,2014年婴儿奶粉行业重新洗牌和液态奶的价格大战,2015年,中国乳业将何去何从?根据国内乳业现状,本文提出以下十大发展趋势及对策。     

奶源危机下乳品企业的应对之道

最近原料奶供应的短缺和对新西兰奶粉进口的禁令导致国内乳品企业成本大幅上涨,国家工信部编制的国内婴幼儿奶粉行业重组方案,目标是5年后,将国内奶粉加工企业整合为50家左右,这无疑在乳业市场扔下一枚重磅炸弹。大部分中小型乳品企业处于水深火热的境地,倍感经营的危机和压力。如何在本次奶源危机中逆势发展,困扰着这些乳品企业。     

乳品进口增大激化国内乳业三大矛盾

近年,随着乳品进口量越来越大,进口奶粉价格大幅波动,并呈现倒挂趋势,对国内乳品加工和奶牛养殖业冲击明显;由于进口原料质优价廉,企业大量使用,替代国内原奶,引起上下游产业矛盾进一步加深:随着国际化发展,国内企业加快海外投资布局,从而减少了国内奶源、加工等方面投资。上述三大矛盾,伴随产业深入调整及外部进口增大,开始进一步激化。1进口与国内加工及养殖矛盾首先,进口乳品目前已经占据国内整体乳品消费量的1/3。2014年全年进口乳品量超过180万t。进口乳品全部折算原奶约1350~1400万t,占全国用奶需求量的     

签署“中澳自贸协定” 增强乳企竞争力

中澳自由贸易协定落定,牛羊肉、海鲜、皮革等澳大利亚产品将免税进入国内,引得国内众多"吃货"一阵欢呼雀跃。但最引起黑龙江省重视的还数乳品行业。作为全国最大的婴幼儿乳粉基地,澳洲牛奶免税而来,对黑龙江省究竟会有多大影响?免税的澳洲牛奶究竟是不是让乳品行业闻风变色的一匹"饿狼"?事实上,中澳自由贸易协定的签订是国家从区域间合作的角度考虑,主要是通过不同国家或地区间资源     

只有变革才能生存

正过去的2016年,对中国"牛人"来说,注定是不平凡的一年,2016年奶业的关键词是:限量、限产、提单产、降低饲养成本、提高奶指标、进口奶粉。2008年三聚氰胺事件以后,国家和乳品企业加大了对乳品的监管,使我国奶业的发展走向了良性循环,取得了显著成绩。但全球奶业2015年以来遭遇"世界性寒流",我国奶业也难以独善其身。2013年,由于国内乳品企业对国际、国内市场判断失误,企业争抢奶源,养殖规模盲目扩大,造成2014年奶业畸形发展,乳品企     

国家质检总局批准注册1836家境外乳品生产企业

<正>[本刊辑]国家质量监督检验检疫总局称,截至2014年12月31日,已经批准29个国家1 836家乳品生产企业注册,其中包含64家婴幼儿配方乳粉生产企业。据介绍,为从源头上保障进口乳品质量安全,国家质量监督检验检疫总局、国家认监委规定,自2014年5月1日起,非经注册的境外生产企业生产的乳品不得进口。同时,组织专家对47个有贸易记录输出国的乳品质量安全状况进行了分析,制定了实施规则和工     

中国及国际乳品市场形势分析

中国是世界乳品消费大国和第三大原奶生产国,近年来随着进口乳品量不断增加,进口乳品占国内消费总量的比重已超过10%。我国进口乳品的持续增长,对国际乳品市场产生的影响越来越大。     

南非对婴幼儿乳品和代乳品标签提出新要求

本刊辑:不久前,南非卫生部提出了一项关于婴幼儿乳制品和代乳品等产品的法案,对产品标签规定了具体要求。法案涉及0～3岁婴幼儿代乳品、甜牛奶、奶粉、脱水牛奶、仿奶制品以及哺乳瓶、奶嘴和安抚奶嘴等产品。法案明确规定,生产商和销售商在提供和销售婴儿配方和成长配方乳品时,     

用自律构筑乳品质量安全的保障——中国奶业协会行业自律座谈会在北京召开

2008年9月,"三鹿婴幼儿奶粉事件"将乳品质量安全提到前所未有的高度,《乳品质量安全监督管理条件》应运而生,并加快了《食品安全法》的出台。正当舆论对"三鹿婴幼儿奶粉事件"的关注逐渐降低之时,2009年2月,     

2008年奶业形势分析及2009年展望

2008年,我国奶业发展明显地分为2个阶段。"三鹿婴幼儿奶粉事件"前,我国乳品加工、销售、进出口均保持较快增长,且出口增长明显快于进口。国家统计数据表明,2008年前8个月,我国液体乳、固体乳制品产量分别为10178千吨和2495千吨,     

《婴幼儿配方乳品产品配方注册管理办法》正式实施

正自10月1日起,备受关注的《婴幼儿配方乳品产品配方注册管理办法》正式实施,申请注册的国内外奶粉品牌需提供研发报告、研发能力等10余项证明文件。据悉,目前共有18个国家和地区的73家婴幼儿配方乳品生产企业在华注册,而按照《办法》规定,每家企业申请不超过3个系列9个产品配方,这意味着新政过渡期后最多剩下219个品牌,而总体产品配方将会限制在657个以内。进口品牌目前在华登记备案的有300多个,通过跨境电商渠道进入中国     

支持乳业健康发展 助推产业转型升级——“2015中国乳业市场论坛”报告精选

<正>编者按:在政府的严格监管下,近年来中国乳品行业的信誉在逐步提高,消费者信心不断恢复,乳品市场的生产、销售取得了一定进步。2015年是乳品行业面临严峻考验的一年,如生产过剩、进口乳制品的冲击等,都成为困扰国内乳品行业发展的难题。在此背景下,北京东方艾格农业咨询有限公司于2015年7月9日主办了以"支持乳业健康发展助推产     

我国乳品进口大幅增长的原因及其影响

由于资源禀赋差异,我国乳品的净进口格局很难改变,在乳品进口快速增长的过程中,国内乳品产业格局与消费状况都在发生着深刻变化。面对这一问题,本文从国内乳品需求构成入手,指出在生产调整与需求调整脱节、收入水平的快速增长及流通方式转变是导致供需失衡的三点原因,并在此基础上分析了乳品进口的影响。总体而言,乳品进口的积极效应较为显著,但是也不能据此忽视对散养农户的相关冲击。实际上,包括乳品在内的中国农产品市场是一个快速变化的市场,面临的现实问题往往会被放大,但是最终在新的市场均衡下必定实现相对稳定,因此不必过分悲观。     

“新疆首届婴幼儿配方乳粉学术研讨会”召开

2014年4月13日,由新疆营养学会、新疆奶业协会联合主办,乌鲁木齐市奶业协会、新疆石河子花园乳业有限公司协办的＂新疆首届婴幼儿配方乳粉学术研讨会＂在自治区科协召开。自治区科协、自治区奶业办公室、乌鲁木齐市科协、市农牧局的相关领导，新疆医科大学、新疆大学、新疆农业大学、新疆轻工职业学院的专家教授以及乳品企业、营养学会、医药办和新闻界的代表近200．＆参加了研讨会。在2013年以前，新疆本土企业没有一家具有生产婴幼儿配方乳粉的资质，而在全国范围内可以进行婴幼儿配方乳粉生产的企业却多达127家。2013年5月，新疆石河子花园乳业有限公司经过5年坚持不懈的努力，终于在奶源、厂房、设备、人才、生产工艺、产品研发、检验、安全管理等方面取得全面突破性进展，获得婴幼儿配方乳粉生产许可认证，成为国内第128家、新疆第1家取得生产婴幼儿配方乳粉资质的本土乳品企业，标志着新疆乳品工业迈上了一个新台阶。     

奶业三大矛盾交织凸显

近年,随着乳品量进口越来越大,进口奶粉价格大幅波动,并呈现倒挂趋势,对国内乳品加工和奶牛养殖业冲击明显;由于进口原料质优价廉,企业大量使用,替代国内原奶,引起上下游产业矛盾进一步加深;随着国际化发展,国内企业加快海外投资布局,从而减少了国内奶源、加工等方面投资。上述三大矛盾,伴随产业深入调整及外部进口增大,开始进一步激化。     

国家质检总局:255个进口奶粉品牌可在华销售

<正>[本刊辑]2014年12月24日,通过国家质检总局注册,可以在中国市场进行销售的境外婴幼儿乳粉生产企业已达204家,注册品牌已达255个。本名单中所公布的信息为已通过国家质检总局注册的境外婴幼儿乳粉生产企业生产的产品信息和进口商信息。实施境外乳品生产企业注册规定前已进口,但目前尚未获得注册批准的生产企业及其相关进口商和产品信息不包括在内,新获得注册批准生产企业的     

调整我国液态奶品种迫在眉睫

当前，我国乳品生产结构单一，主要集中在液态奶，面对国外进口乳品的竞争，国内乳品企业要重视产品的差异性特征，重视在加工过程中防止加热对牛奶的伤害，明白中国奶业的优势在生鲜乳，“人无我有”的品种是巴氏奶，“人有我好”的品种是灭菌奶，在竞争中调整产品结构，提高科学认知，才能在竞争中胜出。     

2019年中国乳业贸易形势与后期展望

随着人民生活水平的提高,乳制品需求逐渐扩大,国内原奶供应不能满足不断增长的消费需求,乳制品进口量大幅增长。2019年中国乳品进口量继续大幅增长,其中新西兰、德国、澳大利亚、法国、美国和荷兰等国家是主要乳品进口来源国。随着乳品消费持续增长,预计2020年中国乳品进口量将继续保持增长,乳品贸易总额也将稳中有增。