黑龙江省克东县推广奶牛生产经营新模式

【本刊辑】在黑龙江省克东县,奶牛合作社(牧场)已成为该县奶牛养殖的全新模式。玉岗乡鹤翔奶牛养殖专业合作社(牧场)可容纳奶牛600头,由合作社经营,并可实现奶牛养殖规模化、饲养管理标准化、奶牛繁育良种化、服务保障体系化。牧场达产后,每年可向乳品企业交售优质有机鲜奶2500吨,年利润达360万元。像玉岗乡鹤翔奶牛养殖专业合作社这样的中小型牧场,克东县已发展     

克东积极探索“奶改肉”养殖模式

正为稳定乳产业基础,规避养殖风险,增强农业市场竞争力,扩大农民增收途径,黑龙江省克东县结合奶牛、肉牛产业发展实际,积极探索"奶改肉"养殖模式,加快推进肉牛产业快速发展。一、"奶改肉"养殖模式提出的背景和发展目标乳业是克东县的支柱产业,而肉牛产业又是克东县的优势产业。历年来,克东县肉牛产业发展基础较好,农作物秸秆资源丰富,发展肉牛养殖具有得天独厚的条件。从养殖观念上看,不管是养奶牛还是养肉牛,最终目的是为了赚钱获利。但是从现阶段国内外奶     

克东县规模化奶牛场疫病防控管理措施

<正>黑龙江省克东县加强了对规模化奶牛场疫病防控的监管,落实各项动物防疫、检疫措施,确保实现不发生区域性重大动物疫情的防控目标。近年来,黑龙江省克东县奶牛产业发展迅速,奶牛产业已从过去的家庭副业转变成了加快县域经济发展的支柱产业,成了促进农民增收、农业增效、财政增税的主导产业。该县建成了原生态万头国际示范牧场3个,千头标准化牧场2个,规模家庭牧场、合作社45个,奶牛养殖大户300户,该县奶牛存栏达到5.9万头,有     

探寻奶牛合作社发展新思路

正奶牛合作社的建立是黑龙江省克东县奶业发展的重点,为探寻该县奶牛发展新思路,笔者考察了北京市延庆县、内蒙古呼和浩特市土默特左旗、黑龙江省大庆市杜蒙自治县奶牛合作社发展情况,依据考察情况,对克东县奶牛养殖专业合作社的相关问题进行了研究,探寻新的发展模式。一、延庆县、土默特左旗、杜蒙自治县奶牛合作社发展模式与措施延庆县、土默特左旗、杜蒙县奶牛合作社均起步于2006年前后。经过几年的探索、完善,合作社已经成为当地奶业发展的重要组织形式。     

克东县全力打造乳业全产业链模式

克东县是黑龙江省奶牛生产重点县,大力发展乳产业是振兴县域经济发展和促进农民增收的必要选择。几十年来,克东县不断加强饲草饲料种植加工基地建设,加快标准化规模奶牛场发展步伐,全力打造紧密连接、相互促进、融合发展、体系完整的乳业全产业链经营模式,带动乳业提档升级和农业种植结构调整,实现农业增效、农民增收、财政增税、强县富民的发展目标。     

“三高二低”体现奶牛合作社优势

黑龙江省克东县奶牛养殖专业合作社得到了快速健康发展，发展优势也十分明显，彰显出“三高二低”的合作社优势。     

龙头企业强力带动克东县奶业发展

正奶牛生产已由过去的副业变成现在的主业,成为加快县域经济发展的主导产业,克东县成为黑龙江省奶业发展重点县,并向"中国乳业之乡"目标迈进。飞鹤乳业的发源地—黑龙江省克东县,是全省重要的奶源基地县、"中国腐乳之乡"、"中国天然苏打水之乡"。十几年来,克东县围绕建设"工业大县、乳业强县",奶牛产业得到了快速健康发展。一、奶业发展现状分析1.基本情况。自飞鹤乳业2001年落户克东县以来,克东县就把奶牛产业作为主导产业加以推进。经过10多年的发展,全县奶牛存栏由2001年的1390头增长到现在的59000头,增长了42.4倍,建成万头欧美国际示范牧场3个,千头标准化牧场2个,中小     

黑龙江省克东县加快奶牛养殖业快速转型的几项措施

当前国际、国内乳业发展形势严峻,本文详细分析了黑龙江省克东县奶牛养殖业发展面临的形势和困境,并提出了解决当前困境、加快克东县奶牛养殖业转型升级要遵循的4个原则和4条应对措施。     

绽放在西部的奶业之花——赵斌

<正>新疆西域春乳业有限责任公司依托于新疆最大的奶源基地新疆呼图壁种牛场。自1955年起,从饲草料种植、奶牛养殖起步,西域春成功开启了一条全产业链的经营发展模式。通过奶牛养殖、乳品加工与销售相结合的全产业链经营模式,现已成为新疆乳业的龙头企业。目前,西域春乳业拥有8个存栏3 000头奶牛的牛场,原料     

克东县帮助奶牛养殖户走出效益低谷的主要措施

近几年，我省启动了《黑龙江省奶业振兴计划》，全省各市县都在努力做大做强奶牛产业，有些市县奶牛产业已成为兴县富民的支柱产业，但近一段时间来，受市场经济调节机制的影响，奶牛养殖效益持续走低，出现了亏本经营和卖奶牛的现象，克东县帮助奶牛养殖户走出效益低谷，做了以下工作，供参考和借鉴。     

科技引领 质量提升 合作共赢——2015中国国际乳业合作大会报告精选(一)

2015年4月21~23日,由中国检验检疫学会、黑龙江出入境检验检疫局、黑龙江省政府外事办公室、黑龙江省商务厅、黑龙江省食品药品监督管理局、黑龙江省质量技术监督局主办,长城国际展览有限公司、国家乳业工程技术研究中心、《中国乳业》杂志社承办的"2015中国国际乳业合作大会"在黑龙江省哈尔滨市隆重召开。本次大会开设了近20个国内国际专场,内容全面、丰富,涵盖了从奶牛养殖、乳品加工到市场消费的奶业全产业链信息。本刊编辑部对相关专场的精彩报告进行整理,本期包括全球乳业发展峰会、全球牛人峰会、婴幼儿配方奶粉市场展望、巴氏奶营养与市场展望专场的部分内容。现刊登如下,与读者分享。     

黑龙江推进奶业大省向奶业强省转型

【本刊辑】近期,由于粮食及饲料价格不断上涨,黑龙江省奶牛养殖成本不断升高,大多数乳品企业和奶牛养殖场都在微利经营,少部分已开始亏损。这种影响进而波及到产业链下游的养殖户,使目前奶牛养殖户的养殖效益也处于微利状态。而国际市场奶粉价格却一直处于下跌状态,导致进口奶粉长驱直入。为此,黑龙江省已制定和实施了一系列促进奶业发展的政策、措施,积极推进奶业大省向奶业强省的转型。一是出台和实施了千万吨奶战略发展规划,通过优化产业布局,侧重支持优势地区奶业发展,如在杜尔伯特、林甸、富裕、肇东等奶业发展重点县加强奶业生产基地建设;     

各地

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40％左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江省奶牛单产提高了15％。     

黑龙江省克东县“奶改肉”养殖模式初探

在奶牛养殖业形势不容乐观的情况下,黑龙江省克东县提出了"奶改肉"养殖模式。其重点是建设三大基地(高档肉牛示范基地、弗莱维赫乳肉兼用牛养殖基地、优质肉牛育肥基地),完善六大体系(标准化规模养殖体系、优质安全饲草料供应体系、良种化繁育改良体系、动物疫病防控体系、技术推广和培训体系、环境保护和资源综合利用体系);并提出了转变发展理念、强化组织领导、争取项目支持、加大政策扶持、加强科技研发、培育龙头企业等发展对策。     

克东县肉牛产业发展策略

正克东县地处黑龙江省中北部,辖区面积2083平方千米,耕地面积188.5万亩,是全省主要商品粮生产基地和绿色食品基地。克东县坐落于世界三大黑土带之中,沃野平畴、物埠粮丰,是世界公认的黄金养殖带。一、克东县肉牛产业发展现状1.奶公犊牛直线育肥数量明显增加。克东县立足飞鹤3个万头牧场、15个中小型牧场的奶公犊牛资源优势,进行奶公犊牛科学直线育肥,采取龙头企业自养和"龙头企业+合作社+贫困户"的养殖方式,带动肉     

北京奶牛产业链利润分配机制研究

本文立足北京市奶牛产业链发展情况,通过走访和追踪调研,从北京市奶牛产业链运行涉及的奶牛养殖、乳制品加工和乳制品销售3个重要环节,对北京市奶牛产业链利润分配现状进行分析研究,并提出优化北京市奶牛产业链利润分配机制的对策建议,以期增强北京市奶牛产业链的稳定性,更好地保障首都乳制品的高质量供给,推动北京市乳制品产业的健康持续发展。     

奶牛养殖联合社发展离不开“四点”

正在奶业形势不景气的情况下,为促进黑龙江省富裕县奶牛产业化的健康发展,综合提高奶牛养殖标准,更好维护养殖者的自身利益,全面增强奶牛养殖组织市场竞争能力,重点对河北省灵寿县奶牛联合社、河北省元氏县恒大牧业有限公司、山西省犇牛奶牛联合社、山东省临朐县志合奶牛联合社及黑龙江省大庆市星星火牧场和双城区雀巢奶牛养殖培训中心奶牛示范场,进行了实地考察学习。     

关于促进金昌市金川区奶产业健康发展的思考

随着国家乡村振兴战略和奶业振兴计划的实施,金昌市金川区奶牛养殖产业发展迅速、势头强劲,已成为全区现代农业发展的重要增长极和西北地区重要的奶源基地。虽然金川区奶牛养殖数量已初具规模,但仍处于发展量变阶段,加工领域存在短板,掣肘了奶牛全产业链的高质量发展。本文结合金川区实际,对加快推进全区奶产业发展进行了调研和思考,旨在为后续全区奶产业健康发展提供参考。     

黑龙江省奶牛粪污土地承载力时空分布特征分析

为了探究黑龙江省奶牛粪污对土壤造成的潜在污染风险,本研究选取2015—2022年黑龙江省奶牛养殖和农作物产量等数据,量化分析奶牛粪污养分供给量和农作物粪污养分需求量,测算黑龙江省各市(地区)奶牛粪污土地承载力及其指数。结果表明：黑龙江省奶牛粪污氮、磷养分供给量和奶牛粪污土地承载力大体呈下降趋势,农作物粪污氮、磷养分需求量大体呈上升趋势;全省奶牛粪污污染风险主要集中在大庆市,齐齐哈尔市奶牛粪污土地承载力一直处于较高水平,鸡西市、鹤岗市、双鸭山市、佳木斯市、黑河市和大兴安岭地区奶牛粪污氮、磷供给量远低于农作物粪污氮、磷养分需求量。整体上,黑龙江省内土地消纳奶牛粪污量未超过环境容量,奶牛养殖仍具有一定的发展潜力。因此,建议从调整优化奶牛养殖区域布局、搭建有机肥供需平台、提升有机肥使用积极性和技术指导三个层面推动黑龙江省奶牛养殖业高质量发展。     

黑龙江省不同饲养方式下奶牛部分血液生化指标的测定与比较

黑龙江省是奶牛养殖的大省,奶牛的养殖遍布全省各地,由于各地地理条件和经济状况的不同,奶牛的饲养方式不相同.大型规模化养殖场开始使用TMR(全混合日粮)技术饲喂奶牛,但绝大部分牛场仍然采用精粗料分饲方式.本次试验从采用TMR饲养的牛场和采用传统饲养方式的牛场各选取了25头泌乳奶牛,研究TMR和传统饲养方式下奶牛的营养状况的差别.