近五十年世界猪肉生产和贸易格局变化

<正>1世界猪肉生产不断发展1.1产量不断增长,增长速度逐年放缓根据联合国粮农组织(FAO)最新统计数据,从1961年至2006年的46年间,世界猪肉产量从2475万t增加到1.06亿t,增加了3.27倍,年均增长率为3.28%。分阶段看,增长速度逐年放缓:1961—1970年猪肉年均增长率为4.19%,1971—1980年增长率为3.27%,1981—1990年增长率为3.12%,1991—2000年为2.54%,2001—2006年恢复     

中国奶类产品国际竞争力比较分析

1980-2002年世界牛奶产量不断提高,年均增长率为0.76%,2002年世界牛奶总产量首次突破5亿t。美国是世界牛奶生产第一大国,牛奶产量占世界牛奶总产量比重一直比较稳定,2002年为15.33%;印度、俄联邦、德国、法国的产量也相对较高,2002年占世界总产量的比重分别为7.11%、6.59%、5.88%、5.02%,其他主产国的产量大多在世界总产量的2%左右,与其他奶产品生产相比,世界牛奶生产相对分散。从增长速度看,大部分发展中国家的牛奶产量增长较快,1980-2002年中国牛奶产量年均增长率高达10.07%,远高于世界平均增长率,也高于大部分主要生产国,中国牛奶产量的…     

世界猪肉生产和贸易格局分析

1 世界生猪生产发展情况 1.1 产量增加,增速放缓 根据联合国粮农组织(FAO)的最新数据,从1961年至2006年的46年间,世界猪肉产量从2475万t增加到1.06亿t,增加了3.27倍,年均增长率为3.28%.分阶段看,增长速度逐年放缓.1961-1970年猪肉年均增长率为4.19%,1971-1980年增长率为3.27%,1981-1990年增长率为3.12%,1991-2000年为2.54%,2001-2006年恢复到2.77%.全球猪肉生产最近5年持续增长,即从2002年的9 530万t到2006年的1.06亿t,增长10.81%.     

世界猪肉生产和贸易格局变化情况

1 世界猪肉生产不断发展 1.1猪肉产量不断增长,增长速度逐年放缓 根据联合国粮农组织(FAO)的最新数据,从1961-2006年的46年间,世界猪肉产量从2 475万吨增加到1.06亿吨,增加3.27倍,年均增长率为3.28%.分阶段看,增长速度逐年放缓.     

稳定养猪产业发展关键因素的讨论

据联合国粮农组织（FAO）的数据显示，1961—2006年的46年间，世界猪肉产量从2475万吨增加到1．06亿吨，增加了3．27倍，年均增长率为3．28％。猪肉产量不断增长，但分阶段看，增长速度逐年放缓。     

世界禽肉发展的趋势

最近 ,联合国粮农组织 ( FAO)和国际Rabobank分别报道 ,禽肉的生产、贸易和消费将继续增长。在 FAO的报告中 ,以 1 993～ 1 995年的数据为基准 (世界年均禽肉产量为 51 2 0万吨 ) ,1 983～ 1 985年世界年均禽肉产量为 2 980万吨 ,预计到 2 0 0 5年将达 890 0万吨。自 80年代中期到 90年代中期 ,家禽业保持了良好的发展势头 ,全球年均增长率为 5.6%。FAO指出 ,集约化生产、行业纵向结合和相对低廉的饲养成本是家禽业稳定增长的原因 ,而且这些因素仍将继续起作用。预计到 2 0 0 5年 ,年增长率将保持在 5%以上 ,发展中国家将占预期增长的 3…     

2021年上半年饲料生产形势分析及后市展望

正2021年上半年,我国饲料业经受住了"双疫情"、原料价格大幅上涨的冲击和考验,展现出较强的发展韧性,在猪饲料产量超预期增长的拉动下,饲料总产量呈现大幅增长态势。一、2021年上半年饲料生产形势1.饲料总产量超预期增长。2021年上半年,全国工业饲料总产量同比增长21.1%,2018—2020年饲料总产量年均复合增长率仅为3.1%。其中,配合、浓缩、添加剂预混合饲料产量分别增长21.2%、22.1%、     

新西兰:猕猴桃增产三成

正2015年新西兰猕猴桃丰收,产量增加了30%,达47.5万t,出口增长31%,达45.4万t;出口额增长43%,达14.4亿澳大利亚元(根据离岸价格统计)。预计2016年猕猴桃产量和出口量分别为48.2万t和46.0万t。不过,未来4~5年新西兰猕猴桃出口量将增长更快,增速可能达到20%,主要原因是新定植的黄金猕猴桃品种G3将进入盛果期。种植户于2010年开始大     

中国畜牧业产值和生产情况

正近年来,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快,畜牧业经历了快速发展阶段之后增长速度开始变缓。畜产品结构及产能随宏观经济环境变化逐步调整。一、产值情况2014年,中国大陆(下同)畜牧业产值达2.9万亿,比上年增长1.8%。从历史数据看,畜牧业产值在2005—2006年增长较慢,年均增长率在6%左右;2007—2011年增长较快,增长率均值达到17%以上,2011年后畜牧业产值增长率降幅较大,增长率均值下降到4%左右。     

中国养鹅业的现状与前景

世界养鹅业的现状及发展趋势.1992年以来世界鹅肉产量的增长速度．基本上反映养鹅业的发展趋势。1992年至1996年期间鹅肉产量的增长速度较快，平均年增长18．52％，而1997～2002年间年均增长3.13％．估计在今后相当长一段时间内，世界鹅肉产量的年增长速度将保持在2%-3％左右。     

中国蜂蜜贸易研究与2014年出口形势预测

<正>中国蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。据粮农组织统计,2011年我国蜂蜜产量为44.6万t左右,约45%出口;蜂王浆产量约3 500 t,出口量为30%~40%;每年生产约500 t蜂胶产品基本用于内销。1999~2011年间蜂蜜产量年均增长率约为4.6%,远高于同期世界蜂蜜产量2%的年均增长率。2012年我国出口蜂蜜、蜂王浆(包括鲜蜂王浆和鲜蜂王浆粉)、蜂花粉分别达到21万t、3.8万t和8 000 t,其中蜂     

2014年国际奶业形势分析与展望

根据IDF最新统计数据,全球原料奶产量为7.82亿t,而国际乳制品贸易量为6290万t,仅相当于全球产量的8%。2014年,对全球奶业贸易影响较大的国家(地区)——新西兰、澳大利亚、欧盟和美国的原料奶产量都出现增长,美国上涨2.40%,欧盟上涨4.55%,澳大利亚增长3.67%,新西兰增长8.40%,合计产量增长量为1 062.9万t,大幅高于2013年的46.8万t。2014年国际乳制品需求大幅下滑,尤其是中国的进口需求减弱和俄罗斯对欧盟乳制品的禁运,导致了国际乳制品市场价格的长时间大幅下跌。2014年我国乳制品进口继续保持增长势头,再创历史新高,全部进口乳制品按比例折算原料奶1 196.2万t。预计2015年国际主要奶业国家产量将继续增长,但增幅减缓,而国际需求相对不足,原料奶价格将维持在低位。我国乳制品进口将再创新高,同时中国奶业将加速在海外布局。     

2015年国际奶业市场分析及预测

本文对2015年国际奶业市场作了初步分析与预测。2015年主要出口国家(地区)的全脂奶粉出口量预计会下跌8%,而脱脂奶粉的出口量会出现同比增长5%的情况。乳制品价格的暴跌正向原料奶的收购价格传导,市场也在趋于新的平衡。阿根廷遭遇到了不良气候的影响,加上持续的经济不景气,2015年原料奶产量的预测下调9%;澳大利亚由于单产的提高估计同比增长1%;欧盟虽然牛奶生产配额已经取消,但俄罗斯乳制品禁令的延期、疲软的国际需求,以及低迷的乳制品价格都将吞噬奶农的利润,2015年全年产量预计仅会略有增长;新西兰奶农面临着7年以来最低的原料奶收购价格,产量预计同比下跌1%。     

中国肉牛生产贸易及发展对策

1　我国牛肉的生产和消费状况进入21世纪以来,我国的肉牛业起了较大的变化,我国的牛肉生产和消费有下列特点:1.1　牛肉产量年均增长率高于肉类总计年均增长率　　1980～2000年世界肉类总产量年均增长率为2.20%,其中,牛肉和小牛肉产量年均增长率为1.15%。同期我国肉类总计年均增     

我国原料乳生产现状的实证分析

1 我国原料乳生产现状的总体分析 改革开放以来,我国奶业呈高速发展趋势,奶牛养殖业也在生产技术的不断提高下逐步由传统的奶牛养殖模式向规模化、集约化、标准化的现代养殖模式转变,2009年我国奶牛存栏达到1260．3万头,分别是1978、1990年的26．3倍和4．7倍,年均增长率为10．75％。2009年我国奶类总产量3734．6万t,比1978年增长了37．5倍,年递增率为12．1％;其中牛奶产量3520．9万t,     

入世五年看渔业

2006年12月11日,我国加入世界贸易组织已满5周年.5年来,我国农村和城镇人均收入均有大幅度提高,GDP增长率从2001年的8.3%增长到去年的10.2%,经济处于高速、稳定增长当中;农业在履行承诺、承担责任的同时,农产品贸易快速增长,成为继美国、欧盟、加拿大、巴西之后的世界第五大农产品出口国,继欧盟、美国、日本之后的第四大农产品进口国,其中,水产品在进出口贸易中扮演着重要角色,水产品产量从2001年的4279万吨增长到去年的5 102万t,连续15年居世界首位;出口额由2001年的38.3亿美元增加到去年的78.9亿美元,年均增长速度明显高于世界平均水平,连续四年居世界水产品出口贸易首位.……     

辽宁省畜牧业发展现状与展望

一辽宁省畜牧业发展现状 1主要畜产品产量增长迅速．畜牧业产值稳步提升．畜产品外销势头强劲 改革开放以来,辽宁省肉类总产量的年平均增长速度为7．4％。2008年末,辽宁肉类总产量为376万吨,比1978年增加7．5倍。禽蛋和牛奶产量增长速度更快,1978年以来年均增速达到10．5％和10．2％,     

改革开放以来中国养猪生产回顾分析与展望

本文对改革开放以来特别是1985年以来的中国生猪生产、消费情况进行了回顾分析,对今后一段时间我国猪肉的需求、发展布局与发展途径提出了自己的看法。回顾分析显示:增加出栏肉猪胴体重作为提高我国猪肉产量的重要途径,应该加以研究与推广;根据我国目前的统计资料数据,我国近一段时间的猪肉人均占有量增长速度以年均增长4.85%为宜,即人均占有量逐年净增加1.16kg,猪肉产量年均净增加173.9万t,相当于每年增加出栏胴体重77kg的肉猪2258.44万头;年出栏数与猪肉产量增速稳定在3%～4%,年末存栏增速在1%～2%之间为宜。     

2012年1～4月份国际奶业市场浅析

本文对2012年1～4月份的国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,FAO乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况,以及美国2号黄玉米、DDGS和苜蓿草出口至中国的数量、价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在2012年3月份的两次交易中,恒天然贸易加权指数全部下跌,无论从全球需求或是中国进口需求的角度看,都不足以支撑目前的价格,国际乳制品价格下行的压力较大。FAO3月份奶类价格指数平均为197点,比2月份低5点(2.5%),为2010年8月以来的最低水平,在2011年3月达到创纪录高水平之后,随着大洋洲、欧洲和北美洲供应量的提高,奶类价格进入下行通道。新西兰2012年1月份的牛奶产量达到220.8万t,同比增长9.3%,增长势头依然强劲;1月份的原料奶收购价格出现小幅下降,近期将维持在一个较低的水平上;2月份新西兰乳制品共出口22.7万t,出口额达10.41亿新元,继续稳居各类商品出口的首位,占出口总额的26.8%。根据中国海关发布的公告,我国已对从新西兰进口的鲜奶、奶粉和黄油类产品实施特保。澳大利亚2月份的牛奶产量同比增长幅度依然较大,达69.7万t,同比增长7.4%;而各类乳制品的累积产量出现分化,乳制品出口则继续下滑。美国2012年前两个月的月度牛奶产量仍然延续去年的增长势头,2月份产量达到738.5万t,同比增长7.98%;3月原料奶价格为2.42元/kg,奶料比进一步降低;自2011年11月至2012年1月,美国干乳制品出口401 902t,同比增长4%。2月份中国从美国进口了15.0万t DDGS、38 883t苜蓿草。欧盟1月份牛奶产量继续保持稳定增长,同比增幅达到1.3%;2月份的原料奶平均收购价格是34.56欧元/100kg,环比下跌0.4%;而2011年的乳制品出口保持了强劲势头。     

巴西育种技术的快速发展

正近十几年来,巴西的畜牧业得到长足发展。肉类总产量和肉类出口额不断增加,年均增长率为5.4%。其中,牛肉产量达到世界首位,占肉类出口额的40%。奶产品和禽蛋产品产量一直较快增长,禽蛋类保持着年均2.1%的增长。此外,巴西拥于丰富的水资源,水产品养殖业发展较快。