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相似文献
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1.
农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量   总被引:44,自引:2,他引:44  
为加强兽药残留监控工作 ,保证动物性食品卫生安全 ,根据《兽药管理条例》规定 ,农业部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》 ,于 2 0 0 2年 1 2月 2 4日以 2 35号公告发布 ,请各地遵照执行。自公告发布之日起 ,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发 [1 999]1 7号文 )同时废止。动物性食品中兽药最高残留限量动物性食品中兽药最高残留限量注释动物性食品中兽药最高残留限量由附录 1、附录 2、附录 3和附录 4组成。1、凡农业部批准使用的兽药 ,按质量标准、产品使用说明书规定用于食品动物 ,不需要制定最高残留限量的 ,见…  相似文献   

2.
农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量(续)   总被引:15,自引:1,他引:14  
为加强兽药残留监控工作,保证动物性食品卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,农业部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》,于2002年12月24日以235号公告发布,请各地遵照执行。自发布之日起,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发[1999]17号)同时废止。动物性食品中兽药最高残留限量 (接上期)附录2 已批准的动物性食品中最高残留限量规定(续)药物名称        标志残留物         动物种类   靶组织  残留限量  莫能菌素Monensin牛/羊可食组织50Monensin鸡/火鸡肌肉1500皮+…  相似文献   

3.
《中国猪业》2010,5(8):10-12
<正>(农业部2002年235号公告)为加强兽药残留监控工作,保证动物性食品卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,我部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》,现予发布,请各地遵照执行。自发  相似文献   

4.
动物性食品中药物残留是指对食品动物用药后,动物产品中有原形药物或代谢产物的残留。药物残留危害巨大,已引起了世界各国政府的高度重视。我国虽已制定《动物性食品中兽药最高残留限量》以及《饲料药物添加剂使用规范》,但是兽药残留现象仍然十分严重,兽药残留事件也时有发生,严重威胁着人们的生命安全,同时严重影响我国动物性食品的出口贸易和国家的声誉。  相似文献   

5.
《兽医导刊》2008,(2):36-36
1月7日,农业部发布第964号公告批准5种兽药残留检测试剂盒备案。 根据《兽药管理条例》和农业部《关于加强兽药残留检测试剂(盒)管理的通知》(农办医[2005]3号)要求,为加强兽药残留检测试剂管理,保证兽药残留检测质量可靠和动物性食品安全,农业部组织全国兽药残留专家委员会对华中农业大学国家兽药残留基准实验室、农业部食品安全评价重点开放实验室和武汉飞远科技有限公司联合申请备案的牛奶中青霉素类残留快速筛选试剂盒等5种兽药残留检测试剂盒进行了审查。  相似文献   

6.
《兽医导刊》2007,(4):20-20
为加强兽药残留监控工作,保证动物性产品安全,依据Ⅸ兽药管理条例》有关规定,农业部下达2007年度16358批次动物性产品中兽药残留监控计划,其中,畜禽等产品10366批,水产品5992批.并就有关事项下发《农业部关于下达2007年度动物性产品中兽药残留监控计划的通知》,通知要求.  相似文献   

7.
我国虽然早已制定了《动物性食品中兽药最高残留限量》和《饲料药物添加剂使用规范》,但现实当中兽药残留问题仍十分突出,且兽药残留事件时有发生,严重威胁着广大人民群众的生命安全。  相似文献   

8.
绿色、无残留动物性食品亟待中兽药市场开发   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着各种兽药的频繁使用,动物性食品中的兽药残留越来越多。主要针对畜产品质量安全一题展开讨论.阐述了动物性食品中兽药残留的来源、危害,以及中兽药的研发前景。  相似文献   

9.
《江西饲料》2007,(2):41-41
为加强兽药残留监控工作,保障动物性产品安全,根据《兽药管理条例》规定,经研究确认国家兽药残留基准实验室药物检测范围,现予公告。 一、按照《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》,国家兽药残留基准实验室主要承担相关药物残留检测方法(筛选法、定量法、确证法)研究和标准的制定、检测技术仲裁、比对试验及技术培训等工作。  相似文献   

10.
兽药残留是目前国内外普遍关注的热点问题,兽药残留的危害直接影响动物性食品质量安全,文章阐述了目前国内兽药残留现状、兽药残留的危害及影响动物性食品安全的主要原因,并提出了相应的监控措施。  相似文献   

11.
姜学珍 《兽医导刊》2016,(10):36-37
本文分析了动物性食品兽药残留产生的原因,揭示了兽药残留对公共卫生及环境的影响和危害,提出了监控动物性食品兽药残留的综合性应对措施.  相似文献   

12.
兽药残留对动物性食品的危害及原因分析   总被引:5,自引:1,他引:4  
动物性食品中兽药残留不但影响动物性食品的安全性,危害人体健康,而且还影响动物性食品的国际贸易,本文对引起动物性食品中兽药残留的现状、原因及其危害进行探讨,提出控制动物性食品中兽药残留的措施与建议。  相似文献   

13.
兽药残留是指对食品动物用药后,动物产品的任何可食用部分中的原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。残留量以每千克或每升食品中的药物及其衍生物残留的质量表示。农业部发布第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》,分别对4类药物在动物性食品中的最高残留限量作出了明确规定。  相似文献   

14.
兽药残留与动物性食品安全   总被引:3,自引:0,他引:3  
从兽药残留的原因、动物性食品中的残留对人体健康的危害、解决兽药残留的建议3个方面论述了兽药残留与动物性食品安全,并具体阐述了兽药自身质量现状、兽药违规使用、人体细菌对抗菌药物产生耐药性、特殊毒性作用、一般毒性作用等。  相似文献   

15.
动物性食品安全中最常见的问题就是动物性食品中的兽药残留。兽药残留不仅对生态环境造成了破坏,还通过食物链对人体健康造成了潜在了危害,对养殖业的发展带来消极影响。本文对我国动物性食品中兽药残留的现状和问题进行了分析,并提出了防控动物性食品中药物残留的建设性意见。  相似文献   

16.
<正>现如今食品安全问题成了全球关注的焦点,受到了人们的高度重视。兽药残留、环境污染物以及食物加工和存储污染一起影响了动物性食品的安全。兽药残留给人类以及动物造成极大的危害,为了提高动物性食品的安全,一定要采取一定的措施提高对兽药残留的控制,一定要加强对动物残留的管理。1解决兽药残留问题的紧迫性兽药残留指的是动物性食品中具有的首要母体代谢物和化合物以及和兽药相关的杂质的残留。在动物的生产过程  相似文献   

17.
《北方牧业》2007,(7):10-10
为加强兽药残留监控工作。保证动物性产品安全,依据《兽药管理条例》有关规定.现下达2007年度16358批次动物性产品中兽药残留监控计划,其中.畜禽等产品10366批,水产品5992批。通知指出.各级兽医行政管理部门要认真组织落实残留监控计划,并在完成本计划的同时.制定本辖区残留监控计划,  相似文献   

18.
兽药残留是目前国内外普遍关注的热点问题,兽药残留直接影响动物性食品质量安全。本文阐述了目前国内兽药残留现状及兽药残留的危害,并提出了相应的监控措施。  相似文献   

19.
动物产品中兽药残留的原因及控制对策   总被引:6,自引:0,他引:6  
动物性食品安全问题已经引起世界范围的广泛关注。其中兽药残留是影响动物性食品安全的重要因素。它不仅影响人类食肉安全而且影响动物性食品的对外贸易,现结合一些事实分析兽药残留成因及控制对策,以供参考。  相似文献   

20.
动物性食品兽药残留现状及对策   总被引:7,自引:0,他引:7  
随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。动物性食品安全已成为全世界关注的焦点,其中兽药残留问题是影响动物性食品安全的最主要因素之一。兽药残留给人们的生命安全带来隐患。本文就我国动物性食品中兽药残留问题加以分析,希望能为解决此问题提供参考。1动物性食品兽药残留现状习惯上将用于预防和治疗畜禽疾病的药物称为兽药。兽药残留是指给动物使用药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会1987年第32次会…  相似文献   

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