大鄣山大米首获AA组验收

近日,从国家农业部食品质量监督检验测试中心传来消息,我国第一个绿色食品AA级大米--大鄣山大米日前已通过验收.大鄣山大米产于江西省婺源县,该大米选择生态环境优美、水源充足、土壤有机质含量高、无污染的稻田作为稻谷生产基地.在大米整个生产加工过程中,严格执行AA级绿色食品生产加工操作规程进行组织生产,从不使用任何有害化学(农药、化肥、激素类)合成物质,经农业部食品质量监督检验测试中心检验,其不含磷化物、氰化物、二硫化碳、六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1等有害物质,已达到绿色食品AA级大米标准.这是迄今为止我国绿色食品中等级最高的一个标准. 　　……     

以开发绿色食品为重点 发展优质高效农业

我省是国家重要的商品粮基地。要加大对农业的投入，加强商品粮基地建设。在切实保护粮食生产能力的基础上，对农业和农村经济结构进行战略性调整，提高农业整体素质和效益，努力增加农民收入——加快建设绿色食品大省、强省充分利用和保护我省开发生产绿色食品得天独厚的优势和巨大的发展潜力，加快绿色食品生产、加工、销售、服务一体化进程，把黑龙江省建成全国最大的绿色食品生产基地。建设高标准绿色食品原料生产基地，建立AA级和A级绿色食品生产基地190个，按绿色食品生产标准规范化生     

生产AA级绿色大米的病虫草害防治技术

我县生产的“碧云”大米已获中国绿色食品发展中心颁发的AA级绿色食品标志使用证书和有机食品证书．是南方籼稻区唯一取得这两个证书的大米产品。南方籼稻区在生产AA级绿色大米过程中，病、虫、草害的防治是其中最关键的措施之一．我县通过几年的实践，成功地探索了一套防治病、虫、草害的有效技术．现总结报道于后。     

AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌栽培技术

AA级绿色食品哈密瓜是指在生态环境质量符合规定标准的产地，按照AA级绿色食品生产方式进行生产，产品质量及包装经检测符合特定标准，并经过专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的哈密瓜产品。AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌技术是将AA级绿色食品生产与膜下滴灌技术相结合，以满足人们对优质、安全、营养的绿色食品哈密瓜的需求，走节水灌溉和可持续农业发展之路。     

绿色畜禽产品生产需要重点解决的几个问题

绿色畜禽产品是无污染、安全、优质、富有营养的初级食品,分为AA级和A级2个等级.AA级是与国际上的有机农业食品接轨,其生产基地的环境质量符合<绿色食品产地环境质量标准>中对AA级的要求,生产过程中完全不用或基本不用化学合成肥料、农药、兽药、生长调节荆、畜禽和水产养殖饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质,通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物防治病虫害、生物或物理除草等措施培肥土壤、控制病虫害,保证最终产品质量达到标准.A级绿色食品标准的要求是生产过程中严格按照有关绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用化学合成物质,并积极采用生物防治技术和物理方法,使最终产品达到绿色食品标准要求.     

无公害茶叶及其病虫害防治技术

对无公害茶、绿色食品茶、有机茶的区别和联系进行了阐述。重点对生产无公害茶叶茶园的病虫害防治技术进行了详细论述,即以农业防治为基础,各种生物防治技术为核心,同时发挥各种物理防治优势,适量运用植物源和矿物源农药。对有机茶园和绿色食品AA级茶园,应禁止使用化学合成农药,一般无公害茶园也要尽量减少使用化学合成农药,以改善与保护农业生态环境。     

茶叶绿色食品基地建设与茶园害虫的生态调控

阐述了茶叶绿色食品基地建设与茶业持续发展的关系。分析了雷州半岛茶叶绿色食品基地建成后茶园的生物多样性的变化，十多年的实践表明，通过采用调控措施进行生态调控后，基地茶园生物多样性提高，园内昆虫群落趋于相对稳定，控制了茶园害虫的发生及危害，达到完全不用施用化学农药，净化生产，减少残留，生产出AA级绿色食品。     

绿色食品蔬菜发展展望及技术措施

绿色食品蔬菜,是指无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,它要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染.根据中国绿色食品发展中心的规定,绿色食品分为AA级和A级两种.AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测,符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,其余条件与AA级绿色食品相同.凡是符合上述两种条件生产的蔬菜,可以称为绿色食品蔬菜.我国目前推广的无公害蔬菜生产,只能达到绿色食品中A级水平.     

荔枝绿色食品生产中的植保技术

选择符合A级绿色食品环境标准的深圳光明华侨农场林果公司果场进行绿色食品生产的植保技术试验，以农业防治为基础，生物防治、生物农药为核心，合理应用高效低毒、低残留的农药。试验结果该基地实现了荔枝大面积丰产优质，所有指标均符合国家A级绿色食品质量要求。     

无公害茶叶及其病虫害防治技术

对无公害茶、绿色食品茶、有机茶的含义进行了阐述.对无公害茶园病虫害的防治,应以农业防治为基础,生物防治为核心,同时发挥物理防治的优势,适当选用植物源和矿物源农药.对一般无公害茶园要尽量减少使用化学合成农药,以改善与保护农业生态环境.对有机茶园和绿色食品AA级茶园,应禁止使用化学合成农药.     

监测农药残留 发展优质果蔬

中国绿色食品发展中心在制定的绿色食品标准中将产品分为两类，即AA级绿色食品与A级绿色食品。其中，AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的产品。而A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允     

人类基因有了新发现

绿色食品分为AA级和A级两种。AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产，生产过程中不使用任何有害的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产，     

合理开发山区茶园生产绿色食品茶

绿色食品这一概念是国家农业部于1990年提出的，指的是无公害、无污染、安全、优质、营养类的食品，分为AA级绿色食品和A级绿色食品。AA级绿色食品生产指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中基本不使用化学合成物，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经中国绿色食品发展中心认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。     

绿色食品(大米)生产技术规程

以标准的形式规定绿色食品(大米)对产地环境的要求和具体栽培技术，病、虫、草害防治技术友大米的品质要求。并摘录了生产绿色食品(大米A级)所允许使用的农药、限量使用的农药、禁止使用的农药等。     

A级棚菜生产技术

绿色食品蔬菜分A级和AA级。A级是在生产过程中准许科学施用一定量的农药化肥。而AA级是不能施用农药化肥。目前AA级大面积生产还很困难。棚菜生产湿度大,各种病虫害发生多,施药防治污染严重。为了人们的身体健康,吃上放心菜,各地市场将相继实行无污染A级棚菜准入制。怎样生产A级无污染棚菜呢?根据多年实践,总结出以下生产技术,供参考。     

绿色食品产地土壤环境质量分区的研究——以山西省临汾市为例

针对绿色食品产地区域化管理中存在的混乱性、盲目性等问题,对临汾市主要绿色食品生产基地土壤环境质量进行了监测、评价,并且将产地土壤重金属元素、土壤肥力、气候等14项指标作为分区指标,采用系统聚类平均法对产地进行了战略性分区,结果将临汾市绿色食品生产基地划分为无公害食品、A级绿色食品发展区和有机食品、AA级绿色食品发展区。研究结果可为临汾市绿色食品生产基地的建设、开发与规划管理以及产业结构的调整提供一定的科学依据。     

有机大豆生产及栽培技术

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越高。因此，绿色农业开始有了发展，绿色食品、有机食品应运而生。所谓绿色食品，就是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品的统称。绿色食品分为A级和AA级，AA级即有机食品。     

绿色畜禽产品生产需要重点解决的几个问题

绿色畜禽产品是无污染、安全、优质、富有营养的初级食品，分为AA级和A级2个等级。从级是与国际上的有机农业食品接轨，其生产基地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》中对从级的要求，生产过程中完全不用或基本不用化学合成肥料、农药、兽药、生长调节剂、畜禽和水产养殖饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，     

绿色食品水稻栽培的特点

绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品,AA级绿色食品生产高于A级绿色食品。在我国AA级绿色食品基本等同于有机食品。绿色食品水稻栽培在我市栽培的几个特点:     

美奇海藻肥在蔬菜上应用效果研究

美奇天然海藻肥是由中美合资青岛金秋农业科技有限公司生产的有机液肥。据介绍，该肥有明显的增加产量、改善品质、增强作物抗逆性等作用，并获得国家AA级绿色食品肥料认证。为探讨该液肥在蔬菜上的增产增收效果，笔者于2005年开展了本试验。