豆类珍品“三清豆”

三清豆俗称白玉豆，是道教发祥地、旅游胜地三清山的土特产，因其籽粒白如玉，烹调好的汤清似水，吃时爽口清气，加之是三清山的特产，故名“三清豆”。 三清豆是三清山地区一项具有悠久历史的传统种植项目，是古时上交朝廷贡豆。据江西省农科院农副加工产品质量检测中心测试：     

豆类珍品“三清豆”开发前景广阔

三清豆俗称白玉豆，是道教发祥地三清山的土特产。因由其烹调出的汤清似水，吃时爽口清气，加之是三清山的特产，故名“三清豆”。 三清豆是三清山地区一项具有悠久历史的传统种植项目，是古时上交朝廷的贡豆。据江西省农科院农副加工产品质量检测中心测试：三清豆的糖份、还原糖、粗蛋白含量适中，但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品，还含有 10种人体必需的氨基酸，营养十分丰富，药用功能广泛，有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等作用，特别是对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、贫血、缺钙等疾病保健作用明显。三清豆适口性好，老幼皆宜，是用作加工小吃的上好原料，具有咸食、甜食皆宜的特点，深受消费者的青睐。据市场调查：北京、上海、杭州、贵阳、广州、成都等大中城市的干三清豆市场价每公斤 30元左右，是人们款待亲朋、馈赠亲友的佳品。     

奇美三清山

三清山位于江西省上饶市玉山县与德兴县的交界处。三清山拥有独特的花岗岩峰林地貌,一年中200多个云雾天气,让三清山自古就享有"清绝尘嚣天下无双福地,高凌云汉江南第一仙峰"之殊誉。     

三清山

三清山雄踞在玉山和德兴之间怀玉山脉中段的三清山，是我国南方道教名山之一，被誉为是＂天下无双福地，江南第一仙峰＂。三清山峰崖挺拔，山势险竣，云海滚滚，兼有泰山之雄，华山之险，黄山之奇，庐山之秀。其间奇峰怪石、洞谷泉瀑、苍松蔓藤、宫院寺庙应有尽有。这里海...     

酒香千年：赊店

重渡沟景区位于栾川县潭头镇西南部．因东汉光武帝刘秀二渡伊水至此．摆脱王莽追杀并成就帝业而得御赐之名，有景点200余个，旅游面积30平方公里。南沟飞瀑流泉．水声潺潺：西沟秀竹茂林，以“幽”闻名。林茂草丰，雉飞鹿鸣，花鲜果稠，野趣横生，树奇石峻，洞幽潭静，飞瀑流泉，绕岚斜虹，栈道梯悬，猎猎古风。     

陆羽井与金沙泉

1991年夏在福建武夷山和江西三清山举行了一次中华茶文化研讨会。会前,湖州陆羽茶文化研究会与会的三个人,匆匆赶到上饶城北茶山寺,瞻仰陆羽在江西辟山引水种茶的古迹。读唐孟郊《陆鸿渐上饶新辟茶山》诗:“惊彼武陵状,移居此岩边。开亭如贮云,凿石先得泉。啸竹引轻吹,吟花成新篇。乃知高洁清,摆脱区中缘。”据此,这里应有山有岩有亭有泉。但是千百年来沧海桑田。现在此地已是一所中学,山已夷为运动场;泉已改成竖井,幸喜井圈上刻有陆羽曾对山泉赞称的“源清流洁”四个大字。据说为之纪念陆羽,为之雕塑汉白玉全身像。可惜现在     

寻访天下宜茶之水（续）

七、四川峨嵋山上玉液泉———天下第一泉峨眉山雄秀奇丽 ,明·周洪谟在《三峨》诗中称 :“三峨之秀甲天下 ,何必涉海觅蓬莱” ;清人谢文明有句“峨眉天下秀”。峨眉山是佛教四大丛林之一 ,山中分布着许许多多的涌泉、飞瀑 ,如清音阁“双龙飞桥”下的黑白双溪水 ,为峨嵋山十景之一 ,报国寺附近的龙门飞瀑 ,虎溪鸣泉等真是众多碧水翻腾 ,汹涌澎湃。出露于神水阁前的玉液泉 ,泉水清澈湛碧悦人 ,饮之甘冽适口 ,治病健身 ,延年益寿 ,被清人邢丽江评为“天下第一泉” ,并书刻石碑立于泉畔。玉液泉位于峨嵋山市黄湾乡大峨村委会门口的“神水阁”前…     

和本性作战

俗话说：“学好三年，学坏三天”，显然学好要困难得多．正好说明了，好人难当，人类文明中所谓“好”的价值标准．恰恰是与人的本性相悖的。社会上经常在“扫黄”，但可以断定，永远扫不清，所谓“坏”的东西，往往正是人之快乐所在，本性的力量，难以估量。     

《淮南子》农业美学观三题

《淮南子》农业美学观主要集中在三个方面：一是提出农业活动因自然之资，通过对对象世界的规律性把握，体现求真之美；二是因时而为，善待自然，以生命的、情感的视角去看待自然，将其与人自身统一为一体，彰显生命之美；三是因民施政，将农业活动与人们社会生活中的秩序之美相统一，引导规范着一种人所应当行走的“善行之道”。     

沛县率先推进“三清四化”工程

清洁家园、清洁水源、清洁田园，家居温暖清新化、生活环境舒适化、庭院经济高效化、农业生产无害化，这种农民盼望多年的好日子，今年在沛县可以看到它的雏形。据了解，该县将投入2500万元，实施农村“三清四化”工程，受益农户1万余户，年底建成江苏省内最大的“三清四化”工程示范县。     

绿色富硒贡茶之乡——宣恩县万寨乡

万寨乡位于中国硒都——湖北省恩施州境内，是“伍家台贡茶”的发源地，因清乾隆皇帝御赐“皇恩宠赐”之金匾而闻名。该乡基础设施建设完备，通讯发达，交通便利，距209国道27km，村村通油路，组组通公路，沼气池普及率达60％以上；生态环境优越，森林覆盖率高，适宜茶树生长。“十五”期间，已建成无公害富硒茶园面积1000hm^2，计划2年内茶园总面积达到2000hm^2，马鞍、长茅岭、芋荷坪100hm^2茶园已通过国家有机茶认证。加工企业生产的“伍家台绿针”、“贡芽”等富硒贡茶系列产品，熟栗香郁、玉液清绿、清甘滋醇、回甜爽口，多次荣获“中茶杯”、“鄂茶杯”金奖，畅销海内外，实为办公、居家上乘绿色保健饮品。     

《茶圣图》--我与范曾先生的茶画之缘

天下爱茶人都讲究“茶缘”二字。有缘者，一杯清茗足慰平生；无缘者，相识一世形同陌路。我与范曾先生结下茶缘是因了他的画，因而确切地讲，这是一种特殊的“茶画之缘”。因茶画而识茶而爱茶而迷茶，进而成了一介茶人，这在我实在是一件难得的幸事，也足证我与范曾先生的茶缘确实是异常的深厚。     

中华茶艺的基本精神

中华茶艺协会于第二届大会上通过了茶艺协会的基本精神为“清、敬、怡、真”。际此中华茶人联谊会创立之初,是否也要建立呢!颇值得讨论。特再引申其义,抛砖引玉,请各议之。一、“清”:即“清廉”、“清洁”、“清静“及“清寂”之清。“茶艺”的真谛,不仅求事物外表之清洁,更需求心境之清寂、宁静、明廉、知耻。在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味饮茶之奥妙,英文似宜以purity及Honesty表之。二、“敬”:敬者万物之本,敬乃尊重他人、对己谨慎,敬之态度应专诚一意,其显现于形表者     

泾阳丰乐原"清峪河各渠始末记碑"及碑文

泾阳地处关中腹地，水网交错，土地肥沃，周人很早以前就在此进行水利的利用与开发，农业也因之发达，被誉为关中的“白菜心”，民间也一直有“泾阳水利甲关中”之说，其中清峪河水利工程功不可没。清峪河又名清河、清冶河，其上游是冶峪河，发源于耀县之西北境，经泾阳、三原两县．东走临潼，注入渭河。在泾三两县境     

惠孟臣与孟臣壶

《清稗类抄》载有这样一个故事说：潮州某富翁好茶。一日，有丐至。倚门立，睨翁而言日：“闻君茶甚精，能赐一杯否?”富翁晒日：“汝乞儿。亦解此乎?”丐日：“我昔亦富人，以茶破家，今妻孥犹在，赖行乞自活。”富人因斟茶与之。丐饮竟日：“茶固佳矣，惜仍未醇厚，盖罐太新之故也。我有一壶，昔日所常用，今每出必随身携带，     

上饶三清山金沙索道系统防雷工程设计

三清山金沙索道位于上饶三清山北山风景区，索道线路距离长，高差大，极易遭受雷击。通过对三清山金沙索道建设地点进行全面勘察，对该系统防直击雷、防雷电感应、防雷电波侵入和接地的工程进行了设计，并对该防雷工程的实施也做了简述；从多角度对该系统的综合防雷做出设计方案。     

论《唐诗品汇》的诗体正变观

《唐诗品汇》是明初高棅编选的以盛唐为宗的一部重要唐诗选本,诗体正变观是其诗学思想重要组成部分,分三部分：体因代变,正本清源,对唐以前成熟的诗歌体裁五、七古、五绝源流正变;以盛唐诗体为正、晚唐诗体为变的“一代诗体观”;古体为“正”,律、绝为古诗之“变”;五排律为六朝古诗之“变”,是后世五排律之“正”,七排律是后世该体之“正”;五律为“正”,七律为“变”;五言为“正”,七言为“变”,重视“正”,接受“变”。《品汇》以盛唐为宗,“四唐”、“九格”品诗,“终明之世,馆阁宗之”,其诗体正变观对诗体渊源流变研究和明、清诗人诗体辨析影响深远。     

首届“婺绿飘香”国际茶会 (中国 江西 婺源 )

各位茶友 :婺源绿茶 ,唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中外驰名 ,以其独特的活、甘、清、香而有“中国绿茶味精”之誉。如今 ,首家获得中国绿色食品茶类ＡＡ级证书的“大鄣山茶”又畅销欧盟诸国 ,谱写婺源绿茶走向世界的新篇章。婺源自古文风鼎盛 ,名人辈出 ,是宋代大教育家家朱熹、清代著名学者江永和近代杰出铁路专家詹天佑的故乡。境内保存大量的明清古建筑 ,具有浓郁的徽州文化特色 ,是建筑史上的瑰宝。婺源又是全国百个生态县之一 ,具有丰富的旅游资源 ,层峦叠嶂 ,古树参天 ,飞瀑喷玉 ,云蒸霞蔚 ,彩蝶恋花 ,鸳鸯戏水 ,置身其间 ,犹…     

首届“婺绿飘香”国际茶会邀请信

尊敬的各位茶友 :婺源绿茶 ,唐载《茶经》 ,宋称绝品 ,明清入贡 ,中外驰名 ,以其独特的活、甘、清、香而有“中国绿茶味精”之誉。如今 ,首家获得中国绿色食品茶类AA级证书的“大鄣山茶”又畅销欧盟诸国 ,谱写婺源绿茶走向世界的新篇章。婺源自古文风鼎盛 ,名人辈出 ,是宋代大教育家朱熹和近代杰出铁路专家詹天佑的故乡。境内保存大量的明清古建筑 ,具有浓郁的徽州文化特色 ,是建筑史上的瑰宝。婺源又是全国百个生态县之一 ,具有丰富的旅游资源 ,层峦叠嶂 ,古树参天 ,飞瀑喷玉 ,云蒸霞蔚 ,彩蝶恋花 ,鸳鸯戏水 ,置身其间 ,犹如进入天人合一…     

晚清汉学的荟萃与实录——桂文灿的《经学博采录》

晚清学者桂文灿编撰的《经学博采录》，是清代重要的经学史著作，长期以来，该书的历史价值和学术价值始终未能引起学术界的重视。文章由“其人与其书”、“荟萃与实录”、“汉学与宋学”三部分组成，作者认为该书作为学案体的经学史著作，收录了乾、嘉、道、咸四朝的汉学传习活动，较之江藩的《汉学师承记》内容更为详实丰富，全面地展示了晚清汉学研究的延伸与演变的基本脉络。该书既是晚清学术语境中的集中体现，也是他归依汉学的真正祈向所在。桂氏的某些见解未免失之偏宕，有欠圆通，但是都显示出桂氏对传统经学的人文关怀，有利于现在的学者进一步了解晚清经学研究的实态。