近期养猪的效益分析

近期猪肉价格全国范围内大幅度上涨,引起了中央领导和有关部门的高度重视.据农业部统计,以起点为2006年7月计,猪肉价格上涨了100%以上,由7元/公斤上涨到现在的16元/公斤,同期毛猪收购价也上涨了100%以上,由6元/公斤上涨到了12元/公斤以上,在我国养猪业从2005年底到今年第一季度长达16个月的亏损后,养猪业终于从今年第二季度开始见到了利润的笑脸.当然,因为猪肉是我国市民菜篮子里的必备品种,所以猪肉价格过高会对市民的消费产生影响,于是稳定猪价就成了一项重要的工作.     

畜禽价格回升养殖还须慎重

2003年入冬以来，全国市场上的猪肉、禽肉、禽蛋价格逐步上扬，一段时间以来的市场低迷局面已逐渐被打破。目前，北方的生猪价格已由2003年上半年的每公斤6元上涨到8元，鸡蛋价格每公斤已稳定在5元以上。在华南市场上，饲养1头猪的毛利已达到100元左右。     

肉价看涨养猪正当时

2004年7月中旬以来,我省猪肉价格从每公斤14元上涨到每公斤16元～18元,毛猪收购价每公斤为9元～9.8元,并且将有相当长一段时间会稳定在较高的价位.     

肉价扶摇直上 养猪每况愈下——解析当前养猪业持续低迷的成因

今年春季以来，全国各地猪肉价格普遍上涨，同比上涨高达60％以上，一些大超市精瘦肉已突破每千克26元。从目前市场形势分析：近期内猪肉价格总体仍呈上涨趋势。[第一段]     

河南省生猪生产再呈利好态势

河南省价格成本调查队１１月３０日公布的最新调查结果表明，近期以来河南省生猪供需结构趋于平衡，市场需求渐旺，生猪购价、猪肉售价双双强劲反弹，生猪生产业再次呈现利好态势。调查显示，目前河南省活猪每公斤市场、集市零售价均为５．９２元，较上月升高１．３７％，较去年同期上涨４．４１％；仔猪市价每公斤８．３８元，比上月和去年同期分别上涨２．４４％和１６．１３％；胴体猪肉价格为每公斤９．５８元，比上月和去年同期分别上涨１．９１％和６．１６％。在部分市、县，生猪收购价已上涨到每公斤６．４元。据分析，生猪和猪肉市…     

农产品价格涨跌背后 还利于农民才是重点

正近些年,大蒜、猪肉、葱、姜等农产品价格的暴涨暴跌引起了消费者的关注和监管部门的关注。今年3月中下旬以来的蒜价上涨让一些网友直呼:"蒜你狠"又回来了。全国农产品商务信息平台显示,北京市朝阳区一家农副产品批发市场大蒜价格从去年7月每公斤5.61元,年底上涨到每公斤8元多,今年4月大蒜达到最高价格为每公斤11.63元的峰值,之后价格开始回落,6月大蒜价格为每公斤9元。     

预计猪肉价上涨10％

近期云南、贵州的干旱灾情，对今年猪价影响很小。去年生猪价格出现先低后高的情况，全年下降22．5％。预计今年生猪供应稳定，波动性将较低。基于饲料玉米价格上涨13％的判断．预计今年猪价将上涨10％到每公斤12元。今年第一季度猪价为每公斤10．6元．与去年同期相比上涨了0．1元。     

2005年6月份“菜篮子”产品批发市场价格动态

（一）肉类 猪肉批发均价为每公斤12.39元，环比持平，同比下降3．3％。江西省价格较高为每公斤（下同）16元；山西和陕西两省价格较低．分别为11．93元和11元。多数省区市价格环比稳定；新疆价格为12．06元，环比上涨6．9％；     

读者提问 疑难解答

沈阳市和平区南九马路47号读者周跃洋问：现在沈阳市场每公斤猪肉价格在25元左右，上涨了很多。猪肉的价格还能否大幅度降下来，回到每公斤12元左右的水平？     

2005年2月份菜篮子产品批发市场价格动态

猪肉批发均价为每公斤(下同)13．25元，环比(与上月相比)上涨2．5％，同比(与去年同期相比)上涨16．4％。江西和山东两省价格较高．分别为17．67元和15．26元；甘肃和宁夏两省区价格较低，分别为11．85元和11．67元。多数省市区价格同比有较大幅度上涨，其中，湖南、四川和新疆价格上涨幅度高于30％。价格同比上涨的主要原因是粮价上涨带动饲料价格上涨所致。     

全国农产品批发市场行情

(8月中旬)据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测。全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤0．99元，上涨6％。除菜花和大葱持平外，蔬菜价格普遍上涨，其中西红柿、茄子和洋白菜上涨幅度较大，分别为14．91％，12．59％和11．97％。猪肉平均价格为每公斤9．5元，略降1．25％；牛肉平均价格为每公斤14．02元，     

牡丹江市“特种野猪”身价高

黑龙江省牡丹江市市面上收购一头生猪，每公斤最高是8元，可有一种猪每公斤却卖到了16元；市场上零售的生猪肉，每公斤最高不过16元，而这种猪肉每公斤却能卖到40元以上。是啥猪能有这个身价儿？它是牡丹江市海天经贸有限公司杂交选育的“特种野猪”，目前这种新产品供不应求。     

今夏水产品价格行情

与去年夏天相比．今年夏天的河鱼价涨得很厉害。近日记者在走访南京市多家菜市场时了解到，条重3两的河鲫鱼每公斤已卖到15元．比去年7月上涨了4元以上。海鲜价依然平稳，条重半斤的东海带鱼每公斤报价为14～16元，与去年同期持平。     

农业部市场预警 专家解读生猪价格走势

<正>针对今年3月下旬以来猪价持续上涨情况,近日农业部组织生猪市场预警专家组对猪价上涨原因和后期趋势进行了分析研判。农业部生猪市场预警专家组介绍,今年春节过后,我国猪价呈持续攀升走势。据农业部监测,7月第4周,全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.05元,连续上涨18周;猪肉价格每公斤26.10元,连续上涨17周。与上年同期相比,活猪、猪肉分别上涨25.1%、17.9%。随着猪价上     

猪价“急刹车”农户怎么办

2007年,对于广大养猪户来说是"惊喜"的一年,养猪高成本高利润是养殖户没有想到的.2008年,受2007年养猪高效益的驱使,猪价一路飙升,时至国庆节后,猪价突然来个"急刹车".先从子猪开始,每公斤价从34元降到24元再降到14元;猪肉价从每公斤28元降到20元再降到16元左右;生猪价格由每公斤毛重16元左右下滑到10元左右,令很多养殖户措手不及.     

我国肉牛产业中的质量安全问题及其对策

改革开放以来，我国畜牧业得到了快速发展，畜牧业产值由1978年的209亿元上升到2002年的8454亿元，年均增长16．7％。畜牧业中肉牛所占比例又呈逐年增长趋势，猪肉比例逐年下降，在肉类总产量中，1978年猪肉的比例高达90％以上，1996年下降为68．9％，2002年下降为65．7％：牛     

市场前沿

猪肉、部分淡水鱼价格微涨新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，猪肉、水产品价格均有所回升。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0．1％，每公斤分别为22．52元、20．66元。随着冬季即将到来，需求逐渐加大，猪肉价格将逐步回升。     

养猪业步入高风险期

猪肉价格从2008年5月开始至今．下跌趋势依然未变，价格持续走低。目前猪肉零售价格每公斤20元～24元．相比2007年最高时每公斤38元的价格．下跌了37％。     

生猪及肉品市场会逐步好转

最近一些地方猪肉价格纷纷上扬,引出种种猜测。权威人士表示,我国生猪生产呈供大于求状况,长期看,猪肉及肉产品价格应保持稳定。在长春市多个农贸市场了解到,猪臀部肉已从每公斤９元涨到１４元,上涨５６%;精肉从１２元涨至１６～１８元不等;消费量最大的相间肉从每公斤５元涨至９元,上涨８０%。而就在不久之前,国家内贸局对四川、河北等１１个生猪生产省和北京、上海等１０个猪肉主销城市进行的一次调查还表明,同去年相比,各地的猪肉价格大幅下跌。主产省（市）生猪收购价平均每公斤４４２元,同比下降２１%;主销城市每公斤５２２元,同比下降…     

泥鳅种苗价高注意规避风险

不少读者近期来电咨询，今年泥鳅种苗价格涨幅很大，还能不能养泥鳅。我们的看法是： 今年的泥鳅种苗，与去年相比，价格上涨幅度很大，去年每公斤9．2元，今年上涨到24～26元。