韩国培植出抗癌白菜

近日据悉，韩国开发出一种含有抗癌成分的有机白菜，并受到各界关注。位于韩国忠清北道增平的第一种苗农产（代表：朴东福＆#8226：51）通过7年的研究，在世界上首次成功种植出有机抗癌白菜。近日他们还在当地召开了育种发表大会及抗癌白菜品尝会。     

韩国培植出抗癌白菜

近日据悉,韩国开发出一种含有抗癌成分的有机白菜,并受到各界关注。位于韩国忠清北道增平的第一种苗农产通过7年的研究,在世界上首次成功种植出有机抗癌白菜。近日他们还在当地召开了育种发表大会及抗癌白菜品尝会。     

韩国成功研发大豆分子育种技术

韩国农村振兴厅农业生命工学研究院近日成功开发出一种大豆分子育种技术，这意味着韩国大量生产含有抗癌成分的有机大豆将成为现实。农村振兴厅透露，分子育种技术被称为第三代基因工学技术，利用该技术，可生产出更高附加值的大豆，在农民增收方面具有重要意义。     

韩国泡菜

韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。1996年10月，韩国农村振兴厅金博士及夫人在河北省正定县亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等6种精品泡菜加工工艺。现以白菜为例，将韩国泡菜的制作过程介绍如下。     

湖北省武汉市江夏区农民试种韩白菜成功

<正>翠绿的小白菜很常见,可你见过深紫色的韩国小白菜吗?近日获悉,湖北省武汉市江夏区农民首次成功试种韩国小白菜。在江夏区郑店街凡华农业科技园内,连片的蔬菜大棚间,有一片紫色的白菜地,种的就是韩国小白菜。菜农彭开友称,2013年10月份,有朋友在韩国出差偶然吃到这种白菜,觉得口感很好,就建议他试种,还给他带回一小包种子。与本地的普通小白菜不同,韩国小白菜颜色呈深紫色,半个巴掌大的叶片上,正面是浓浓的紫色,叶片背面则是淡     

大棚早春结球白菜种植

近几年,随着火锅城的兴起,对结球白菜的需求量不断增加,而且结球白菜的价格也比较好,效益很可观,引起很多农民的栽培兴趣,但丰收的却不多。自从韩国白菜引入我国东北后,解决了白菜春季不能结球的难题,韩国白菜以其质嫩,口感好,结球紧,产量高受到人们的欢迎。然而韩国白菜早春栽     

缅甸预计增加对韩国的农产品出口额

<正>韩国政府和东盟-韩国中心的代表们近日举行了会谈,讨论进口水果规章制度和安全标准,以及有机栽培的生产方法。近日,韩国进口的有机产品主要是来自于菲律宾、越南、泰国的芒果。据韩国动植物生产质量控制机构代表Yong TaeKim称,芒果是韩国最受欢迎的进口水果。在进入韩国市场之前,芒果要经过8道质量检测程序。缅甸已与韩国成功建立贸易关系,并且会定期出口给韩国用于制造传统药材的烟草、干果和     

韩国食用菌新品种“百万一号”培育成功

正据《韩国社会福利日报》报道,近日,韩国庆尚南道农业研究所已培育出一种高产、栽培期短的食用菌新品种——百万一号,目前已申请品种保护。据了解,从接种、栽培到收获,"百万一号"需要61天。研究人员目前正在对该品种在抗癌、抗过敏乃至抗病毒方     

韩国“泡菜危机”警示国人

泡菜，这种韩国人餐桌上司空见惯、必不可少的食品，近些日子却令韩国人头疼、闹心：随着白菜、萝卜价格疯涨，一场“泡菜危机”让不少家庭吃饭不香，更令一些人凶偷白菜蹲班房（10月6日《新华网》）。     

韩国泡菜的制作

<正>韩国泡菜,历史悠久、风味独特、享誉世界。目前,我国不少宾馆和饭店对韩国泡菜都颇为青睐。白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等蔬菜均可制成风味独特的精品韩国泡菜。现以白菜为例,介绍韩国泡菜的制作工艺。     

市场

国内粮食消费呈现新特点，转基因“蛛丝”棉花将问世，近期安徽省早稻收购价格平稳，亚洲大米价格有望进一步攀升，韩国可能增加白菜进口     

大白菜品咱市场变化趋势

专家预测今后将会成为市场需求重点的大白菜品类如下： 1．反季节栽培的春夏大白菜品种。目前市场上春白菜品种主要来源于韩国．其缺点是抗病毒病和抗干烧心的能力较差，且生长期较民。近年来我国育成的春白菜品种刚开始少量上市．在晚抽薹性和产量方面有待进一步提高。北方抗高温干旱的夏白菜品种，其研究工作任重道远。     

有机白菜的贮藏方法和技术研究

有机白菜在黑龙江省各地均可栽培种植,是冬春两季的主要蔬菜。为改善有机白菜作为食材的质量,可选择贮藏性好的品种,通过适用的贮藏方法与技术,如,堆藏、埋藏、棚窖贮藏、通风库贮藏、塑料薄膜包装等可以实现有机白菜品质佳的贮藏。     

小株型大白菜新品种华耐B1102

正1选育过程华耐B1102是小株型大白菜(娃娃菜)一代杂种。自2002年开始以韩国和日本进口的娃娃菜和春白菜作为育种资源着手分离筛选,经过5代自交纯化,2006年从韩国春白菜小巧中选择出稳定的自交不亲和系,亲和指数为0.86。该自交不亲和系株型较直立,生长势中等,叶色绿,有光泽,叶面稍皱,叶柄白色,叶球炮弹型叠抱,叶球心叶鲜黄。经过5代自交纯化,2006年从韩国春白菜春黄中选择出稳     

金沙县万元产值有机高粱/白菜-白菜-白菜高效模式实施要点

为提高酒用有机高粱种植区土地产出效益参考,介绍了金沙县667m2能实现万元产值的酒用有机高粱/白菜-白菜-白菜一年四收高效模式的产值构成、茬口安排、栽培品种和方法及实现途径。     

3种有机水溶肥料在白菜种植上的应用效果比较

通过3种有机水溶肥料在白菜种植上的田间应用试验结果表明,白菜增施有机水溶肥料有利于植株叶片、株重等农艺性状的改善和植株营养物质的积累,进而达到增产增收的效果。试验结果比较表明,白菜增施有机水溶肥料亩增产可达154.5～248.9 kg,增产率高达11.92%～21.63%,亩增纯收入可达318.2～650.8元。因此,科学增施有机水溶肥料能有效达到化肥减施、增产增收、环境保护的效果,可根据实际情况在白菜种植上加以选择使用。     

高抗癌玉米开发成功

<正>据韩国《朝鲜日报》报道,所含抗癌成分是现在玉米10倍的紫色玉米在韩国开发成功。江原大学教授李海翊表示:"成功开发出了被广泛认知为抗癌物质的天然食用色素"花青素"含量是现有玉米10倍以上的品种。"     

黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”

一种菜心橘红色、甜度是普通白菜的3倍、胡萝卜素含量高出普通白菜3倍的“水果大白菜”，近日在黑龙江省农科院培育成功。这种大白菜既能当菜拌、炒、炖，又能当水果生吃，预计在2005年10月份可大量上市。     

黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”

一种菜心橘红色、甜度是普通白菜的3倍、胡萝卜素含量高出普通白菜3倍的“水果大白菜”，近日在黑龙江省农科院培育成功。这种大白菜既能当菜拌、炒、炖，又能当水果生吃，预计在今年10月份可大量上市。     

有机无机复混肥在白菜上应用效果试验

进行节本牌有机无机复混肥在保护地和露地种植白菜上的应用效果试验。结果表明:有机无机复混肥能给白菜提供合理养分,促进白菜良好的生长发育,莲座期比常规施肥平均提早2～3 d。经济效益分析,春季有机无机肥比常规施肥平均增产6 330 kg/hm2,投入产出比1∶7.6;秋季比常规平均增产7 665 kg/hm2,投入产出比1∶5.95,说明有机无机复混肥可以活化土壤,提高白菜的产量和品质,实现增产和增收,在今后发展无公害、绿色蔬菜生产中可以推广应用。