邵阳市“半熟庄稼”俏岩口

2011年6月8日上午，隆回县岩口镇农贸市场里，毛坪村农妇刘小莲的摊位前，围满了抢购鲜毛豆的顾客，不一会儿鲜毛豆就被抢购一空。在岩口镇，像刘小莲这样头脑灵活、瞄准市场需求、专卖“半熟庄稼”的农民还有很多。全镇鲜畏米、鲜花生等“半熟庄稼”的种植面积已经超过了133公顷。每667平方米地鲜的毛豆、花生、玉米至少比收干的毛豆、花生、玉米多卖1倍以上的价钱。这样不仅种植周期短、成本低，而且土地利用率高，生产效益也高。     

“村误”也应公开

当前，不少农民反映，在村务公开中报喜的多，报忧的少，特别是经营和决策上的失误，很少向群众公开，甚至避而不公开。“村误”为啥难公开？究其原因，不外乎以下几点：一是村干部怕承担责任。既然有失误，必然有其原因，而追问原因就会追究责任。二是个别村干部怕失去威信，怕决策失误公开了，群众会对干部失去信任感，从而影响干群关系。那么“村误”该不该公开？笔者以为：“村误”公开应该是村务公开中举足轻重的内容。如果群众连基本的知情权都得不到保证，那就谈不上民主权利的落实，村民代表大会就流于形式。“村误”公开的关键还在…     

有机农业的百年历程

1911年 富兰克林·金 1909年，美国农业部土地管理局局长富兰克林·金途经日本来到中国，考察了中国农业数千年不衰的经验，并在此基础上于1911年写成了《四千年的农民》一书：“中国农业长期不衰的秘密在于中国农民勤劳、智慧、节俭、善于利用时间和空间，提高土地利用率，并以人畜粪便和一切废弃物、塘泥等还田培养地力。”     

林茂果丰地生金 —— 记江苏省泗洪县林果专业大户马文金

他,年近 6旬,腰板却很硬朗.结实的身躯,显露出苏北庄稼大汉所特有的健壮、纯朴而勤劳的气质.他就是江苏省劳动模范、省人大代表、市县 “ 家庭经济标兵” - - 江苏省泗洪县陈圩乡城北村林果专业大户马文金 .……     

“半熟庄稼”俏岩口

6月6日上午．在湖南省隆回县岩口镇农贸市场里．来自该镇毛坪村农妇刘小莲的摊位前．围满了抢购鲜毛豆的顾客．不一会儿鲜毛豆就被抢购一空。数着刚到手的票子，刘小莲喜得合不拢嘴：“这‘鲜庄稼’还真能卖出大价钱!”。     

务农为本

旧社会輕視体力劳动,农民被叶做“泥腿子”、“乡下人”。但是,热爱劳动的农民羣众,不但絲毫没有动搖参加农业生产的信心,反而又响亮又豪迈地提出“七十二行,种田上行”的口号。他們直截了当地对貪图享受、不劳而获的剝削阶级說:“乡下没有泥腿,城里餓死油嘴。”甚至連封建社会奉为神圣的“大成至圣先师”,他們也敢于提出挑战,说:“孔子、孟子,管不着我种谷子。”为什么他們这样重視和热爱农业生产呢?主要是他們在长期生产和生活实踐中,逐步认識到“一粒下地,万粒归仓”。人們吃飯穿衣的物資来源,必须依靠农业生产。“庄稼不收,百事不成。”許多事实使他們不自觉地产生了农业是国民經济基础的朴素思想。同时,他們也看到,种庄稼既可創造物质财富,又鍛炼了人,养成庄稼人勤劳儉朴的优良作风。他們的結论是:“衙門錢,一蓬烟;生意錢,三十年;庄稼錢,万万年。”认为“要想日子好,田土里头找”。只有农业生产才是子子孙孙丰衣足食最牢靠的保証。因此,他們不仅自己安心从事农业生产,而且諄諄教导自己的子女,要他們认真学习耕种技术,尽早参加农业生产。农諺中一再強調说:“少时不学种,到老两手空”,“少壯不晒背,老大必后悔”,“青年不种田,老来枉怨天”。这些話,言简意賅,語重心长。对我們現在的年青一代,仍有着很大的教育意义。     

话说春节第一餐

春节第一餐人们吃什么? 中国北方人,春节第一餐大都吃水饺。 福建闽南人,春节第一餐吃面条,寓意“年年长久”。 浙江部分地方,第一餐吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘,寓意“勤劳长久”。 安徽部分地方,第一餐时要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新春吉祥”。     

棚栽番茄椒巧追沼肥技术

俗话说“庄稼一枝花全靠粪当家”。肥料和农作物犹如“三餐五谷”与人一样，不仅要按时足量，还须营养丰富。沼肥里的有机质、腐殖酸，能起到改良土壤的作用。含氮、磷、钾和相对全面的微量元素，能满足作物生长发育需要。沼渣一般含沼液80％以上，主要是部分未分解的原料和新生的微生物菌体，施入农田后能继续发酵释放肥分，兼具速效和迟效两方面的功能，     

庄稼和庄稼人

乡村的人自称庄稼人，因为乡村里最多的是庄稼，它们总是远远地在村外迎接你，一直将你迎进村庄。你进村了，它们还在后面望你。大路边上是庄稼，小路边上也是庄稼，沿路的地方还是庄稼。庄稼，庄户人家种的庄稼。麦子、高梁、谷子、花生、油菜、芝麻、黄豆、绿豆等等，这些庄稼都是好庄稼。还有不好的庄稼吗？有。我以为红薯就不能算是好庄稼。我小的时候，那些好庄稼不知都躲到哪儿去了，母亲上一顿煮红薯，下一顿煮红薯，今日煮红薯，明日煮红薯，吃得我肚子很大，脑袋很小，老师常用这样的话骂那些脑袋不开窍做不出作业的学生：你是吃地…     

胡姐烧饼"十里香"

“胡姐”是江苏泗阳县来安乡东祥村人，名叫胡广华，是个秀气的回族姑娘，她诚实守信，老不欺少不哄，因此，大家都亲切地叫她胡姐。     

农民为何怕“露”富

近几年，我在农村采访致富能人时，往往遭遇婉言谢绝的尴尬．他们信守“人怕出名、猪怕壮”的格言，怕引采新的麻烦。 常言道：“树大招风”。据分析，这些农村致富能人之所以不肯“抛头露面”．怕“露”富．担心的主要原因有如下5个方面：①怕人借钱。只要发了财，其亲朋戚友、左邻右舍前来借钱的层出不穷，     

丝瓜络里觅财路

农户家中嗅出商机 20岁的欧云东退伍后一直未能找到一份固定的工作。2002年夏季的一天。他路过一户办喜事的农家，被一群清洗婚宴碗盘的“娘子军”吸引了。上百只碗盘在她们手中捣腾几下就摞在一边，然后传回厨房再使用。让他感到新奇的是，农妇们洗碗时没有使用钢丝球和清洁剂。全凭一条丝瓜络（丝瓜瓤）。“这种东西怎么能洗尽油腻？”欧云东叫出声来。农妇们说：“不是吹牛。咱们用丝瓜络洗的碗比城里人用清洁剂冼的还干净!”农妇的话引起了欧云东的联想：现在城市人都讲究环保。买菜都喜欢买绿色食品。如果把这种用丝瓜络洗碗的方法引进到城市，肯定大受欢迎。     

彝家菜农笑开颜

字丽花于1996年从洱源县团结乡嫁至漾濞县双涧村民小组。“吃粮靠种田，用钱卖香油”，这是十几年来对双涧村民的真实写照。字丽花到双涧后勤劳、务实种地，上有老下有小。一年苦到头只能吃个半饱的生活一直煎熬着她，她始终弄不明白自己为什么就不能致富。1998年，八届乡妇联发出“全乡妇女行动起来，为彝乡的经济繁荣、社会进步作出应有贡献”的“双学双比”活动号召后，字丽花认识到了农村妇女是农村经济建设的主力军。穷则思变，她终于开了“窍”。她想：双涧每逢星期二为街天，除街天外，无人卖菜蔬，过……     

以小见大有“钱”途

水果市场的销售中，同一品种的水果有的滞销，有的却需求旺盛，原来是小小“套袋”的作用。“套袋果”因果面清洁无污染，无虫害而畅销。由于果袋本小利薄，一个纸袋零售才几分钱，所以财大气粗者不屑一顾，好高骛远者也不愿朝这方面动脑筋，就连讲究节俭的果农也怕麻烦，嫌耽误时间又省不了几个钱，都不愿自己做，宁愿花钱去买。     

中国的灵芝传奇

灵芝又名灵芝菌、木灵芝、万年蕈、红芝、赤芝等。属于大型担子真菌。灵芝是我国传统的一种名贵中药材，二千多年前勤劳智慧的古代人对灵芝就有所认识，并用来防治多种疾病。诞生于东汉末年的我国最早药学专著《神农本草经》中记载：其气味“苦平无毒”，主治“胸中结、益...     

弱女种田 年赚数万元

“我是一个40多岁的农场女职工，实在是没有什么动人的事迹和宝贵的经验可介绍。这几年种庄稼每年赚两三万元，虽然苦点累点，但也有滋有味。”这是湖南西洞庭农场四分场一管理站村民杨春凤在该场妇联召开的妇女“双学双比”表彰大会上的典型发言。     

节俭,家长和孩子应从哪方面做起

节俭，指自觉、高效地使用金钱和物质财富，即节约俭朴。节俭是我们的传统美德，但随着时代的发展。在这方面我们有时却做得不怎么好．尤其是在对待子女节俭方面，许多家长宁愿苦自己也不苦孩子的做法,让一些小孩养成了以自我为中心的意识。其实,节俭不但家长要做表率，更要教育孩子从小懂得节俭的道理。     

节水灌溉造福团场职工

“漫灌改滴灌,肥水省一半。”在新疆兵团农五师八十四团的2万亩节水灌溉示范区,青年女职工江庆萍边开阀门浇水边说:“自从用上了滴灌设备,不仅节约了水,庄稼的收成也一年比一年好。”去年,她家的67亩制种玉米的单产全团第一,加上80亩喷灌的小麦收入,光现金就兑现了4万多元。“膜下滴灌,上水均匀,不旱不涝。只需在地头扳动阀门,就能完成一遍浇水。”江庆萍的丈夫张虎向记者介绍。过去,     

彩色土布销海外

陕西省礼泉县叱干镇的自然条件不太好,群众的生活一直不富裕。但是由农妇们手工织成的土布床单、围裙、台布等产品．通过多种色彩．交织出各式各样的几何图案．有特别的节奏和韵律．表现出西部农村传统古朴的风韵。农妇杜翠花说：“城里人不仅喜欢咱织的花乌图案,还说这布没有静电．是环保产品,睡着舒服。”     

年关须过好“廉关”

笔者最近到基层几个乡镇采访调研时发现，有的乡政府门前堆满了一些土特产。笔者顺便说了一句：“这么好的福利啊。”孰料有几位仁兄侧着身子挺神秘地说：“打点上面的。”我国是礼仪之邦。自古就有礼尚往来的习俗。人们借过年的机会相互走动一下，本是人之常情，无可厚非。但问题是，一些人却把过年看成了拉关系、铺路子、开后门、行贿受贿的好时机。有的人一当上官，尤其是当了管人、管钱、管物的官，“朋友”立即都来走动了。特别是逢年过节，登门造访者络绎不绝，手里都不空着，或曰：“多年不见，想得好苦，”或讲：“给孩子点压岁钱，…