加拿大对“双低”菜籽粕喂猪试验的研究进展

加拿大是世界上油菜主要生产国之一。年产菜籽粕约90多万吨,占世界第三位。由于油菜育种上的突破,已培育出“双低”(低芥酸、低芥子甙)新品种,目前全国种植的“双低”品种,主要是 Tower、Rogent,Altex,Andor、Candle 和 Tobin。在加拿大油菜籽实榨油后的粕渣,统称为坎诺拉菜粕(Canola Meal,简称 CM)。CM 中的芥子甙(glucosinolate)含量低,又采用芥子酶钝化新工艺,CM 已成为加拿大的优质植物性蛋白质饲料。一、CM 的营养成份据测定 CM 的粗蛋白含量为37—38%。     

配合饲料中添加双低菜籽粕对草鱼肌肉成分及血液学指标的影响

草鱼(Ctenopharyngodon idellus)是我国传统的养殖鱼类。目前水产配合饲料中,蛋白源主要是鱼粉和豆粕,但其供应量与畜牧业的发展产生了很大的矛盾,因此寻找适合的替代蛋白源是我国养殖业普遍面临的课题。我国菜籽粕年产量达600万吨以上,且菜籽粕的营养价值很高,粗蛋白含量可达40%左右,氨基酸比较齐全。菜籽粕中还富含钙、磷、镁、硒、铁、锰、铜、锌等元素,维生素含量也较丰富。因此,菜籽粕是一种优质蛋白饲料资源。我国目前已育成双低油菜(指低芥酸、低硫甙)的推广常规品种43个,单、双低杂交品种30个。在双低油菜饼粕中,对动物有毒的硫苷…     

双低菜籽(粕)的营养成分及抗营养因子的含量分析

分析测定了华双 3号菜籽、华杂 4号菜籽、华双 3号菜籽粕和 Canola菜籽粕 4个双低菜籽（粕）的常规营养成分、能量、氨基酸和抗营养因子的含量。结果表明：国产双低菜籽粕的常规营养成分与 Canola和普通菜籽粕基本一致,粗蛋白质含量略高。华双 3号菜籽粕的赖氨酸含量为 1.97％,与 Canola菜籽粕接近;蛋氨酸和胱氨酸含量偏低。华双 3号菜籽粕的硫葡萄糖甙总量、唑烷硫酮和异硫氰酸酯含量高于 Canola菜籽粕,低于普通菜籽粕。植酸、单宁、芥子碱含量各品种间基本一致。     

双低油菜粕饲喂蛋种鸡试验

菜籽粕在世界饼粕蛋白总产量中仅次干大豆粕，居第二位，主要生产国为中国、印度、德国、加拿大、日本。１９９９年世界菜籽粕产量近２０００万吨，产于中国、印度的菜籽粕中葡萄糖甙、芥子酸和其它（单宁、皂角甙等）抗营养因子含量较高。上世纪７０年代中期加拿大培育的新品种油菜中葡萄糖甙（＜３０微摩／克）和芥酸（＜２％）含量极低，称为“双低”油菜，被广为采用。我国也于９０年代培育出多个双低油菜品种，促进了油菜种植面积的增加和农业结构的调整。菜籽粕的蛋白和能量较大豆粕稍低，纤维含量高，菜籽粕中钙、磷含量较大豆粕高、…     

油菜深加工技术通过鉴定——每公顷增收7500元

一项油菜深加工技术——菜籽粕(皮)中饲用浓缩蛋白、植酸、菜籽多酚的制备与应用研究，通过湖北省科技厅组织的技术鉴定。有关专家测算，这一技术全面推广后，每1／15公顷双低(低芥酸、低硫甙)油菜可为农民增收500多元。     

双低菜籽粕的饲用价值及其在畜禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素，因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育双低（低硫甙、低芥酸）优质油菜是当今国内外油菜生产的方向，在饲料中充分利用双低菜粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。本文综述了双低莱粕的饲用价值及其在畜禽饲料中的高效利用。     

利用非常规蛋白质资源应注意的问题

双低(低硫苷、低芥酸)油菜籽是油中芥酸含量低于2％，脱脂粕中总硫苷含量低于30umol／g的品种。据专家所测，我国双低菜籽粕中粗蛋白含量为38％～43．3％，赖氨酸(猪、鸡等动物最缺乏的限制性氨基酸)含量比普通菜籽粕约高1倍，含量为2．1％～2．6％。除含硫氨基酸外，其他氨基酸的组成比例与     

双低菜籽饼粕的营养价值及其在家禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素,因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点.培育"双低"(低硫甙、低芥酸)优质油菜是当今国内外油菜生产的方向,在饲料中充分利用双低菜饼粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径.     

双低菜籽粕在饲料中的应用

双低蒸籽粕的硫葡萄糖甙含量较普遍菜籽粕大幅度降低，饲用品质显著优于普通籽粕，适宜作畜禽蛋白质补充料，是极具潜力的蛋白质饲料资源。本文就目前双低菜籽粕在饲料工业中的应用情况、存在的问题和发展前景作一简述。     

双低菜籽粕替代豆粕养猪试验

双低菜籽粕中的芥子甙和单宁等毒素含量大大低于普通菜籽粕含量。双低菜籽粕作为一种高蛋白饲料替代产品具有十分诱人的应用前景。适当比例的双低菜籽粕替代豆粕养猪,不仅能满足生产需要,其主要生产技术指标达到较高水平。同时可大大降低饲料成本,取得良好的经济效益。本文就使用双低菜籽粕替代豆粕养猪试验作一初报。     

高芥子油甙菜籽粕肥育牛效果好

高芥酸菜粕油有特殊的润滑特性,而且还是特种塑料加工的原料。1987年以来,美罔农业部、几所大学和一些企业都进行了高芥酸菜籽的开发利用。由于这项开发利用取得成功,增加了可用作饲料的富含蛋白质的菜籽粕的数量。然而,高芥酸菜籽粕含有大量的有毒物质,主要是芥子油甙(又名葡萄糖异硫氰酸盐),即使是 Canola(低芥酸菜籽)粕也含有芥子油甙,当然其浓度比前者低得多。这些有毒物质的稳定性各不相同。其中很多在加工和贮存期间分解形成与原化合物毒性相同或毒性更大的化合物。已经证实,     

双低菜籽粕的饲用价值及其在猪禽饲料中的应用

蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素，因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育双低（低硫苷、低芥酸）优质油菜是当今国内外油菜生产的方向，在饲料中充分利用双低菜粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。本文综述了双低菜粕的饲用价值及其在猪禽饲料中高效利用。     

饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺含量的影响

本试验研究了饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3(FMO3)基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺(TMA)含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只,其中杂合型(AT)、突变型(TT)基因型各144只,每个基因型随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只鸡;野生型(AA)基因型48只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2只鸡。各组分别饲喂双低菜籽粕添加水平为0(对照)、7%、14%和21%的试验饲粮,试验期6周。结果表明:1)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量(P0.05),但对平均蛋重、料蛋比无显著影响(P0.05);14%和21%双低菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组(P0.05);AA基因型组平均日采食量和产蛋率显著低于其他基因型组(P0.05)。2)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用对产蛋鸡的蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P0.05);但双低菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值(P0.05),21%双低菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于其他组(P0.05)。3)饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的蛋黄TMA含量(P0.05);蛋黄TMA含量随饲粮中双低菜籽粕添加水平的增加而增加,21%双低菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组(P0.05);TT基因型组蛋黄TM A含量显著高于AA和AT基因型组(P0.05)。根据产蛋鸡蛋黄TM A含量(Y)和饲粮双低菜籽粕水平(X)的关系得出回归方程:Y=25.457 0X+2.852 0(R~2=0.976 5)(TT基因型);Y=7.685 7X+1.943 0(R~2=0.952 5)(AA基因型),若使蛋黄TM A含量低于嗅觉阈值,对TT基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于4.62%,对AA基因型产蛋鸡而言,饲粮双低菜籽粕水平应低于26.76%。结果提示,当饲喂产蛋鸡含双低菜籽粕饲粮时,如TT基因型产蛋鸡不产鱼腥味鸡蛋,AA和AT基因型产蛋鸡即不会产鱼腥味鸡蛋;饲粮双低菜籽粕水平低于4.62%时,TT基因型产蛋鸡不会产生鱼腥味鸡蛋,并且对生产性能和蛋品质无不良影响。     

双低油菜菜籽饼简介

加拿大育成了几种双低油菜品种,所谓双低;一是芥酸含量在5％以下;二是硫代葡萄糖甙每克含量在3毫克以下,不论油莱的籽种、食用油、菜籽饼及其他附产物都是双低。其代表品种有托尔(Tower)。1978年以来又育成瑞金特(Regent)、堪多尔(Candle)及阿泰克斯,除双低外所含粗纤     

饲料油菜生物学特性及应用研究进展

饲料油菜蛋白质含量高、青饲产量大,可用作多种草食动物的青绿饲料。文章主要就双低饲料油菜的品种特性、利用价值及在动物养殖业中应用等研究状况进行概述,以期为牧草资源开发与草食动物养殖业生产提供科学参考。     

双低油菜饼粕饲喂幼兔效果

双低油菜饼粕饲喂幼兔效果陕西省畜牧兽医研究所７１２１００唐景西一试验目的为了找到代替鱼粉、豆饼的蛋白质饲料、降低饲料成本、促进养兔生产的发展，我们初步选定用加拿大培育的双低油菜（低硫甙、低芥酸）饼粕作为替代品。它含粗蛋白质３７～３８％，氨基酸种类与大...     

生长猪对国产双低菜籽粕与进口普通菜籽粕营养价值的比较

本研究旨在比较国产双低菜籽粕与进口普通菜籽粕营养价值的不同,共分为2个试验。试验1:选取18头初始体重[(48.3±2.4)kg]相近的健康去势公猪,采用全收粪法进行消化代谢试验,随机分为3组(每组6个重复,每个重复1头猪),分别饲喂基础饲粮和2种试验饲粮。分别以国产双低菜籽粕和进口普通菜籽粕替代基础饲粮中能量饲料的20%配制2种试验饲粮。试验期14 d(前9天为适应期,后5天为收集期)。试验2:选取18头初始体重[(35.3±3.8)kg]相近的装有简单T型瘘管的健康去势公猪,采用指示剂法进行氨基酸回肠末端消化率试验,随机分为3组(每组6个重复,每个重复1头猪),分别饲喂无氮饲粮和2种试验饲粮。分别以国产双低菜籽粕和进口普通菜籽粕作为唯一蛋白质和氨基酸来源配制2种试验饲粮。试验期7 d(前5天为适应期,后2天为收集期)。结果表明:国产双低菜籽粕的表观消化能和能量的表观消化率极显著低于进口普通菜籽粕(P<0.01),国产双低菜籽粕的表观代谢能显著低于进口普通菜籽粕(P<0.05);国产双低菜籽粕的氨基酸标准回肠末端消化率较低。由此可见,国产双低菜籽粕的营养价值较进口普通菜籽粕低。     

双低菜籽粕在饲料中的应用

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,被广泛应用于饲料。为了更有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列的基础性研究作一简要介绍。     

双低菜粕在饲料中的研究进展

双低菜籽粕具有高产优质的特点,其饲用品质优于普通菜籽粕,营养价值与豆粕相当,可被广泛应用于饲料工业。为有效开发其对饲料业和养殖业的应用潜力,本文就双低菜籽粕的营养价值和在动物饲用方面进行的一系列基础性研究作一简要介绍。     

双低油菜粕饲喂生猪的试验报告

我国菜籽饼粕硫甙、单宁、芥子酸含量普遍较高 ,在畜禽饲料中应用很少 ,造成蛋白质资源的浪费。近年来 ,江苏省南通地区逐步引进推广了低硫甙、低芥酸的“双低”油菜品种。本试验利用不同比例的双低油菜粕作为蛋白质饲料 ,进行生猪饲养试验 ,观察生猪生长性能及毒性反应 ,旨在掌握双低油菜粕在生猪生产中的用法与用量。1　材料与方法1 1　试验材料　双低油菜粕由南通市种子公司提供 ,大豆粕购买于海安市场 ,供试猪为海安种畜场 60～ 65日龄的长白×姜曲海二元杂交仔猪 40头。预试期 2 5天 ,预试期间驱虫、免疫、去势。试验全期 1 2 0天。1 …